度黃蓋波汾(清香)號(hào)稱中國(guó)白酒鼻祖,由于故事沒(méi)有茅臺(tái)講的多、講的好,現(xiàn)在搞成二線白酒,但是名號(hào)還是在,如果喜歡清香型白酒,可以嘗試。百元以內(nèi)售價(jià)的品牌白酒還是很多的,現(xiàn)在好多廠家為了使酒沒(méi)有曲子味會(huì)用催沉機(jī),但是催陳機(jī)出來(lái)的白酒,它的口感并不如時(shí)間自然存放的那樣醇香與渾厚。
1、一百元以下的白酒,哪種口感最好,還是純糧釀造的?
白酒分知名白酒和地產(chǎn)酒。知名白酒就是我們所知道的茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州、洋河等等全國(guó)的知名品牌,地產(chǎn)酒則是在當(dāng)?shù)乇臼∮休^高市場(chǎng)占有率的當(dāng)?shù)仄放啤O裆綎|:魯酒八大金剛(趵突泉、扳倒井、景芝、蘭陵等)全國(guó)大流通產(chǎn)品,百元以下的玻汾(紅蓋、黃蓋)售價(jià)在40-70元,近幾年銷(xiāo)量好的很,勢(shì)頭很猛。瀘州老窖頭曲:全國(guó)知名品牌,
100元價(jià)位的濃香型白酒。雖說(shuō)近幾年感覺(jué)瀘州的銷(xiāo)量有所下滑,但是瀘州畢竟是大型白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),其工藝還是很厲害的,洋河大曲:60元左右的售價(jià),近幾年洋河憑借“海天夢(mèng)”系列再次翻紅,可是別忘記80年代讓洋河走紅的是洋河大曲酒。其實(shí)百元以內(nèi)售價(jià)的品牌白酒還是很多的,很多地產(chǎn)白酒在100元價(jià)位段是壟斷性的存在。
2、請(qǐng)問(wèn)一百塊錢(qián)左右的白酒有什么推薦,不要酒曲太重,入口口感比較好的?
你好,提問(wèn)者,100元的白酒,相信在瓶裝酒當(dāng)中你根本都買(mǎi)不到帶曲子味的酒,因?yàn)?00元左右的白酒,很少有糧食酒,這個(gè)價(jià)位我可以推薦一下汾酒。因?yàn)橹挥屑Z食酒才有曲子味,而且是新燒出的白酒才有曲子味,我是做純糧小燒的,那么我?guī)銇?lái)看一下,瓶裝白酒都是什么樣子的,我看了其他人的回答,里邊有人推洋河酒的,也就是天之藍(lán),海之藍(lán),夢(mèng)之藍(lán),這種酒不管多少錢(qián)不要買(mǎi),推薦這個(gè)酒的人,大部分不懂酒,還有更多的就是這個(gè)酒的推銷(xiāo)員。
這個(gè)價(jià)位我前面也說(shuō)了,瓶裝酒當(dāng)中可以選擇汾酒除汾酒之外,沒(méi)有更好的選擇了,像古井貢,口子窖這些酒也不錯(cuò),但是這個(gè)價(jià)位好像很難買(mǎi)到,現(xiàn)在的瓶裝酒90%以上都是勾兌酒,所以你所說(shuō)的曲子味兒根本就不存在,勾兌酒是用香精,甜精加酒精進(jìn)行勾兌出來(lái)的,酒精是不含有曲子味兒的,然后他們還在里面加入了添加劑,添加劑的主要功能就是把酒的苦味去掉,把酒的香味增加上來(lái)。
這90%當(dāng)中有的是完全采用酒精勾兌,還有的是采用固液結(jié)合的辦法,物業(yè)結(jié)合的辦法就是:把固態(tài)發(fā)酵的高粱原漿酒,像我家這樣的原漿酒,加上酒精勾兌酒,這兩種酒結(jié)合到一起,這樣里邊含有一定成分的純糧酒,雖然這個(gè)成長(zhǎng)酒占的比例很小,但是他宣傳的時(shí)候可以自己說(shuō)自己是純糧酒,這兩種酒都不會(huì)有曲子味,而曲子味道是存在純糧食酒當(dāng)中的。
新燒出來(lái)的白酒不管是大米的還是高粱的,都會(huì)有曲子味的,因?yàn)榘l(fā)酵的時(shí)候,酒曲子是必不可少的,但是這種酒如果存放三個(gè)月以上的話,曲子味道就會(huì)減少很多,如果想把曲子味完全的沒(méi)有的話那么這種酒至少要存放一年以上。現(xiàn)在好多廠家為了使酒沒(méi)有曲子味會(huì)用催沉機(jī),但是催陳機(jī)出來(lái)的白酒,它的口感并不如時(shí)間自然存放的那樣醇香與渾厚,
3、一百塊左右的白酒哪些口感比較好、知名度比較高呢?
一百多塊錢(qián)的白酒我通常選擇海之藍(lán)。如你所說(shuō)的那樣:性價(jià)比高、品質(zhì)不錯(cuò)、知名度廣,自從03年洋河推出藍(lán)色經(jīng)典系列之后,海之藍(lán)這款酒也是迅速走紅,走向國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者的視野之中,獲得無(wú)數(shù)好評(píng)。如今的海之藍(lán)應(yīng)該已經(jīng)是第五代了,包裝更加大氣、品質(zhì)更卓越,酒中增加了更多的陳年老酒,酒體綿柔度更高,喝起來(lái)豐滿綿厚,飲后更舒適,
4、100元以下的價(jià)位有什么好喝的酒?
瀘州老窖·頭曲被稱為“親民酒”物美價(jià)廉,60年暢銷(xiāo)口糧酒。剛?cè)肟诤突剜糜悬c(diǎn)窖香,有點(diǎn)點(diǎn)辣能接受,配點(diǎn)下酒菜,增加酒的回味感,度數(shù):55%VOL凈含量:625ML適合朋友小聚、團(tuán)圓喜事、佐餐自飲郎酒郎牌特曲T82017年郎酒三大事業(yè)部合力推出的新品,偏重商務(wù)宴請(qǐng)用酒,第一次喝時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)T3的焦香味,后面喝著酒順口了口感醇厚,喝多了也不上頭。