如果我創(chuàng)業(yè)，不會(huì)選擇白酒行業(yè)。白酒也是消費(fèi)品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律，從這個(gè)角度白酒行業(yè)股票并不能穩(wěn)穩(wěn)地站住牛股，毛利率動(dòng)輒70%-80%，行業(yè)平均凈利率接近20%，河南白酒消費(fèi)量大，河南白酒老牌子多，“六朵金花”隨便哪個(gè)都是幾百年上千年的歷史，但河南白酒就是做不起來(lái)——在河南市場(chǎng)比較強(qiáng)勢(shì)的是安徽的古井貢酒和江蘇的洋河。
1、為什么感覺(jué)白酒行業(yè)股票都是牛股？
其中的道理并不復(fù)雜。消費(fèi)品經(jīng)常成為股市的牛股，這幾乎是全球股市的一個(gè)定律，白酒也是消費(fèi)品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律。有人建議長(zhǎng)線持有白酒股票，其實(shí)是有一定的道理，這些道理包括：白酒股票經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也是逐年向好，這是一個(gè)基本面；白酒股票，很多也是基金的重倉(cāng)股，抬升的力量不容小視。白酒業(yè)績(jī)走高，跟它的價(jià)格走高有關(guān)系，
價(jià)格走高，有產(chǎn)品品質(zhì)、有市場(chǎng)需求的因素在內(nèi)，也有一些其他因素。前些天，人民日?qǐng)?bào)海外版發(fā)表文章《變味的茅臺(tái)，誰(shuí)在買單？》，點(diǎn)明茅臺(tái)“權(quán)力的供品”和“官場(chǎng)腐敗的硬通貨”，從這個(gè)角度說(shuō)，白酒行業(yè)股票并不能穩(wěn)穩(wěn)地站住牛股。定制禮品受限后，實(shí)際上茶產(chǎn)業(yè)受到了比較大的影響，而且這個(gè)影響一直延續(xù)到現(xiàn)在，對(duì)很多茶企來(lái)說(shuō)，此前的批發(fā)一去不復(fù)返，而零售成為大家全力打拼的方向。
2、如果你想創(chuàng)業(yè)，是否會(huì)選擇白酒行業(yè)？
白酒行業(yè)的確非常賺錢，去年，中國(guó)近2000家規(guī)模以上白酒企業(yè)完成銷售收入5654.42億元，同比增長(zhǎng)14.42%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1028.48億元，同比增長(zhǎng)35.79%。毛利率動(dòng)輒70%-80%，行業(yè)平均凈利率接近20%，但是，如果我創(chuàng)業(yè)，不會(huì)選擇白酒行業(yè)。為什么？做起來(lái)的可能性太小了，你知道現(xiàn)在創(chuàng)立一個(gè)白酒品牌有多難嗎？中國(guó)19家白酒上市企業(yè)，除了水井坊和舍得，其他全是幾十年幾百年的老品牌。
水井坊和舍得，那都是花了幾十上百億，連年不斷砸廣告砸出來(lái)的，沒(méi)辦法，中國(guó)人喝酒就是看重老牌子。不過(guò)，這還只是第一步，就算你有了品牌，做起來(lái)也是難上加難，因?yàn)楝F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)太激烈。河南白酒消費(fèi)量大，河南白酒老牌子多，“六朵金花”隨便哪個(gè)都是幾百年上千年的歷史，但河南白酒就是做不起來(lái)——在河南市場(chǎng)比較強(qiáng)勢(shì)的是安徽的古井貢酒和江蘇的洋河，
3、白酒行業(yè)，哪個(gè)酒發(fā)展?jié)摿Υ螅?/h2>
五糧液約501億；3、洋河約231億；4、瀘州老窖約158億；5、劍南春約150億；6、勁酒(約130多億含苦蕎酒等)；7、郎酒約120億；8、汾酒約119億；9、牛欄山約103億；10、古井約104億。
在這10家百億企業(yè)中，7家曾獲八大名酒，1家(郎酒)曾獲13大名酒，勁酒是保健酒品類代表品牌，牛欄山是低端光瓶酒代表、正宗二鍋頭品類代表。50億級(jí)品牌并有機(jī)會(huì)沖刺百億的品牌大概有五六家：習(xí)酒(2019年約80億)、江西四特(2019年60億)，陜西西鳳(2019年60億)、江蘇今世緣(2019約49億)、口子窖(2019年約47億，目前市場(chǎng)態(tài)勢(shì)不很明朗)；這里不得說(shuō)下老白干，他是老白干品牌代表，而且雙品牌運(yùn)作，雖然目前因戰(zhàn)略失誤導(dǎo)致銷量?jī)H僅40億左右(含收購(gòu)企業(yè)），未來(lái)還是潛力很大的等，
4、一些企業(yè)為什么要選擇定制酒？
去貴州飛機(jī)上聽(tīng)美女講了一堂企業(yè)定制酒培訓(xùn)課，她說(shuō)好酒都是勾兌出來(lái)的。有次去貴州的飛機(jī)上，同伴說(shuō)起來(lái)茅臺(tái)酒，胡吹了一會(huì)兒，意思是去了可以喝到正宗茅臺(tái)酒如何如何，看了同伴一會(huì)兒的同機(jī)一美女，禁不住笑了：你還給人家上課，你都啥也不懂，講的啥啊，同伴反問(wèn)：你懂？你懂你給講講。于是，美女就娓娓道來(lái)，給我們上了一個(gè)多小時(shí)的一節(jié)大課。