散裝白酒為什么不能上市場,散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣

以市場上目前所銷售的散裝白酒來50度的白酒通常情況下有大致幾種價格。散裝白酒的價格便宜,市場上幾塊錢的散酒是不是純糧釀造的呢,從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的,散裝白酒的質(zhì)量有保證,因為市場上幾塊錢的散酒還有個運輸和儲存費用,而且賣幾塊錢還要有點利潤。

1、散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?

1、散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?

從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的。因為物美價廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點,散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力,

因為,人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙,就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù),只要一說到散裝白酒、小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達標啦,質(zhì)量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實,這樣的老黃歷早就翻過去了。隨著社會的發(fā)展和進步,國家對各項各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外,

不僅要有工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗合格證、小作坊備案證之外,而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓(xùn)和監(jiān)管、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國家標準,在這樣嚴格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的。散裝白酒的價格便宜,散裝白酒的價格不高,幾十百把塊錢一斤,當然登不了大雅之堂,但是由于其物美價廉,質(zhì)量有保證,價錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個人飲用是非常合適的。

2、市場上幾塊錢的散酒是不是糧食酒?

2、市場上幾塊錢的散酒是不是糧食酒?

我有個親戚就是在農(nóng)村開小酒坊的,他家里釀造的酒都可以說是純糧的,而且按度數(shù)的不同售價也高低貴賤都有,不過他家里最貴的酒,也不過賣10多塊錢一斤,這個是頭爐出來的72°原漿,沒幾個人能喝的了這種酒,都是有名的“老酒鬼”才能享用。剩下的白酒按度數(shù)不同,售價一般以1°一兩毛錢來計算,也就是50°左右的白酒賣不到十塊錢一斤,

那么市場上幾塊錢的散酒是不是純糧釀造的呢?釀酒的糧食分很多種一般農(nóng)村釀酒的高粱酒是最貴的,按三斤高粱出一斤酒來算,一斤高粱酒的成本加酒曲也就7、8塊錢。很多市面上的散酒是用糧食的副產(chǎn)品釀造的,比如稻糠、麥麩之類的,這些雖然出酒率低一些,但是成本卻特別便宜,我家里的親戚每年都收購大量制作淀粉后的“粉渣子”,然后用它來釀酒。

這個以前幾分錢一斤,他的酒也就賣二分錢一度,現(xiàn)在一斤一、二毛錢,他的酒就賣的稍貴一些,因為市場上幾塊錢的散酒還有個運輸和儲存費用,而且賣幾塊錢還要有點利潤。如果是農(nóng)村自釀的那么可以說是糧食酒,如果拉進城市里擺在攤位上售賣的,那么這么便宜的話只能說是經(jīng)過二次加工了!喝酒是比較傷身的,尤其是一些劣質(zhì)的酒里面雜醇含量太高,會對身體健康造成傷害,

3、散裝白酒行業(yè)前景怎么樣?

以市場上目前所銷售的散裝白酒來說,50度的白酒通常情況下有大致幾種價格:五元左右一斤的、十元左右一斤的和二十元左右及以上價格一斤的。人們普遍知道的一個道理是:一分錢一分貨,五元或更便宜的白酒,相信很多人不會購買,因為從純糧食釀造白酒的成本來說,50度的白酒生產(chǎn)就已經(jīng)達到了2.5元左右,再加上店租費用,人工費用,運輸費用,稅收等成本,如果以5元一斤或更低價格出售,幾乎沒有利潤可言。

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