洋河在宿遷有3個基地，洋河酒廠，雙溝酒業(yè)和泗陽來安基地；其中洋河新區(qū)的洋河酒廠是本廠，洋河在2011年收購了宿遷市泗洪縣的雙溝酒業(yè)，泗陽的來安基地是為了擴(kuò)大產(chǎn)能修建的；至此，洋河股份旗下就有了雙溝和洋河兩大品牌。最近幾年洋河又推出了洋河夢之藍(lán)手工班，這款酒是目前洋河最高端產(chǎn)品，但是產(chǎn)量有限，市面上很難購買到。
1、洋河頭排酒是什么，怎么樣？
頭排酒，洋河最好的酒知道頭排酒的，大都是懂酒之人，所以通過各種渠道去找人買這些頭排酒。不少酒企都意識到頭排酒的受歡迎程度，嘗試去規(guī)模性生產(chǎn)，但限于產(chǎn)量較少、周期又長就沒有堅持，而洋河酒廠坐擁全國最大的釀酒基地，采用180天的超長壓窖工藝，釀制獨(dú)具洋河綿柔特色的“頭排酒”。據(jù)洋河酒廠內(nèi)部員工介紹，頭排酒復(fù)工每年都是洋河的重頭戲，并且酒廠內(nèi)部十分重視頭排酒的相關(guān)工作，
2、請問洋河股份最好的白酒是什么？哪位大神科普下？
先講一下洋河股份的企業(yè)構(gòu)成：目前洋河在宿遷有3個基地，洋河酒廠，雙溝酒業(yè)和泗陽來安基地；其中洋河新區(qū)的洋河酒廠是本廠，洋河在2011年收購了宿遷市泗洪縣的雙溝酒業(yè)，泗陽的來安基地是為了擴(kuò)大產(chǎn)能修建的；至此，洋河股份旗下就有了雙溝和洋河兩大品牌。洋河品牌中主要分為低端的老名酒系列，經(jīng)典的洋河大曲以及家喻戶曉的高端系列洋河藍(lán)色經(jīng)典；雙溝品牌包括雙溝大曲、珍寶坊系列和蘇酒系列；今天我們主要講講洋河系列，雙溝系列以后有機(jī)會可以再細(xì)說；經(jīng)過多年的運(yùn)作和發(fā)展，夢之藍(lán)系列逐漸從藍(lán)色經(jīng)典系列中剝離出來，成為獨(dú)立的高端品牌；夢之藍(lán)這個品牌起初只有五A級夢之藍(lán)一款，這款酒從包裝生產(chǎn)就是純手工打造，酒瓶有兩層玻璃，里面的玻璃為透明，外面玻璃為藍(lán)色，經(jīng)人工打磨加工而成；現(xiàn)在這款酒市面上也有少量，不過已經(jīng)改進(jìn)為玻璃噴涂雕刻，大大降低了包裝成本，老版的已經(jīng)成為經(jīng)典，如果家里有這款酒的一定要好好收藏，
再后來洋河推出了現(xiàn)在大家耳熟能詳?shù)膲糁{(lán)三六九系列。當(dāng)時在這個系列中，夢九是最高端的，市面上非常稀少；隨著洋河酒在市場的銷量不斷增加，海之藍(lán)、天之藍(lán)兩個單品逐漸打爆市場，后期洋河開始有針對性的運(yùn)作了夢之藍(lán)系列，已經(jīng)成了年銷售破百億的大單品，最近幾年洋河又推出了洋河夢之藍(lán)手工班，這款酒是目前洋河最高端產(chǎn)品，但是產(chǎn)量有限，市面上很難購買到。
3、洋河酒屬于什么香型？
洋河酒從傳統(tǒng)的香型劃分上是屬于多糧濃香型大曲白酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列，2003年，洋河股份以消費(fèi)者感受為目標(biāo)的質(zhì)量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，確立了綿柔型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，成為白酒行業(yè)領(lǐng)袖品牌，也成為白酒行業(yè)爭相跟隨的時尚風(fēng)向標(biāo)。