的，大連干啤是華潤雪花啤酒（大連）有限公司的產(chǎn)品，很受大眾歡迎。此外還有冰啤酒，工藝上把啤酒冷卻到冰點，當啤酒出現(xiàn)小型冰晶后，過濾去除冰晶，冰啤就是因此而得名；全麥啤酒，釀造原料采用麥芽，不添加其它，遵循的就是德國的純粹釀造法，麥芽香味極濃；小麥啤酒，釀造上主要采用小麥，采用上面、下面發(fā)酵法釀制。
1、大連干啤是大連特有的啤酒么？
是的，大連干啤是華潤雪花啤酒（大連）有限公司的產(chǎn)品，很受大眾歡迎。大連干啤的消費群體主要集中在25-50歲的大眾人群，大連本地人居多，這種酒也較為適合糖尿病患者適度飲用，從色澤上，有黃啤、黑啤之分。最為常見的是淡黃色的黃啤酒，這種酒以短麥芽為原料，酒氣清淡、口味清爽，是選購時最為常見的啤酒。與黃啤酒對應(yīng)的、區(qū)別很大就是色澤很濃的黑啤酒，
呈黑褐色或深紅褐色，用高溫烘烤麥芽釀造，麥芽汁濃度較大，發(fā)酵程度不高，酒氣香濃，口味醇厚。除菌方式上，有熟啤、生啤之分，最為常見的是熟啤。一般我們買到的瓶裝、罐裝啤酒，都是經(jīng)過了巴氏消毒的，容易保存，比較穩(wěn)定，生啤。沒有經(jīng)巴氏、高溫滅菌，主要是經(jīng)過過濾等物理方式滅菌，能達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒，與熟啤酒相比較，味道更鮮，但保存時間不宜過長，
此外還有冰啤酒，工藝上把啤酒冷卻到冰點，當啤酒出現(xiàn)小型冰晶后，過濾去除冰晶，冰啤就是因此而得名；全麥啤酒，釀造原料采用麥芽，不添加其它，遵循的就是德國的純粹釀造法，麥芽香味極濃；小麥啤酒，釀造上主要采用小麥，采用上面、下面發(fā)酵法釀制。大連啤酒種類繁多，目前市場上常見的包括雪花干啤酒、雪花淡爽、雪花勇闖天涯、雪花原汁麥、凱龍干啤、雪花清爽、大連干啤、雪花醇生、雪花元生、黑獅純爽、黑獅金爵、黑獅超純、黑獅新動、黑獅金冠、黑獅全麥、棒棰島大連之美干啤、凱龍精釀干啤，
2、遼寧最帶勁的啤酒是哪一種？
做為土生土長的遼寧人，可以說是一直喝遼寧出產(chǎn)的啤酒成長起來的。記得九十年代初的時候，那時候上飯店還是一件特別奢侈的事情，當時的飯店賣啤酒都是2毛錢一碗的散啤，那時候可能因為年齡小的原因，對于啤酒的印象并不好，感覺啤酒就是一股“馬尿味”，現(xiàn)在我們這里調(diào)侃一個人酒喝多了，還會用“是不是馬尿灌多了”？來調(diào)侃。
不過隨著年紀的增長，啤酒也成了我日常飲食的一部分，每天晚飯一瓶啤酒，幾乎成了我現(xiàn)在飲食的標配，遼寧最帶勁的啤酒是哪一種？一，遼寧比較出名的啤酒沈陽的老雪:老雪的勁比較大，其實它的酒精含量并不是太高，而且給我的感覺現(xiàn)在的老雪已經(jīng)變味了!它跟以前的可以說沒法比，不過對于沈陽人來說“不喝老雪喝什么？”我還是比較懷念以前沈陽的黃牌，不知道怎么現(xiàn)在沒有了？大連的凱龍:凱龍啤酒有“奪命大凱龍”的稱呼，而且它是現(xiàn)在大連市場上最便宜的瓶酒，并且它還保留著喝酒換瓶子的傳統(tǒng)，可能也是因為這個原因，很多的小超市并不愿意經(jīng)營凱龍啤酒。
不過凱龍在大連的小飯店，以及城鄉(xiāng)結(jié)合部賣的都不錯，本溪的龍山泉:這個應(yīng)該是遼寧最好喝的瓶酒，而且沒有之一，可能是因為本溪的水好的原因，這個啤酒入口有甜味，非常的不錯。撫順的天湖:這個屬于地方的小眾品牌，撫順特別喝這款啤酒，不過給我感覺酒勁和味道一般，二，遼寧最帶勁的瓶酒不論從口感、味道和價錢上來說，我覺得龍山泉都可以稱為“遼寧最帶勁”的啤酒。
龍山泉啤酒的系列不少，雖然它也是添加了大米的工業(yè)拉格啤酒，不過它酒體清涼、入口有甜味，麥芽的香味也比較濃郁，不像其它啤酒有股子怪味，龍山泉的酒精度數(shù)為3.6°，麥芽濃度為9°，雖然它的麥芽度和酒精度比凱龍和老雪的略低，但是它實打?qū)嵱玫氖瞧【苹ǎ@點比加了淀粉的凱龍，以及用什么啤酒花制品釀造的老雪要強。