大家都知道德國有【啤酒精釀法】，也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的，這才是真正的德國精釀啤酒。一些進口德國啤酒為什么這么便宜因為德國啤酒一直屬于啤酒愛好者，心目中最好啤酒的“代名詞”，這是他們席卷啤酒界的旗艦IPA，是精釀啤酒向工業(yè)啤酒宣戰(zhàn)的代表。
1、德國慕尼黑精釀啤酒來到中國了，加入慕尼黑啤酒精釀鮮啤打包站前景咋樣？
德國慕尼黑啤酒精釀鮮啤工廠打包站或慕尼黑精釀鮮啤社區(qū)生活館是一個比較注重啤酒體驗的新零售模式線上線下一體化操作。相對于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒，它有兩大明顯的優(yōu)勢，一是口感好超新鮮且辨識度高，二是模式新穎，做的是一種體驗的啤酒消費模式，目前，這種模式在全國已經有流行開來的趨勢，未來，這種精釀鮮啤酒也或將躋身啤酒消費主流。
2、精釀啤酒的口感怎么樣？
市場上啤酒的種類有很多種，尤其是精釀啤酒，因為其生產量比較小，口味更是多種多樣，那么對于啤酒釀造者來說，我們應該生產什么樣的精釀啤酒呢?其實啤酒的口味我們可以從三個方面來理解：1、啤酒的口味類型，按照江南大學顧國賢教授的概括，可以將啤酒分為醇厚與淡爽、濃烈與柔和四個基本類型，同時包括了這四種類型的啤酒之間的融合和程度上的差異，從圖中可以看出，這四種口味類型可以分為四個象限，分別有各自的代表品種類型，
國外生產的啤酒品種，特別是歐洲大陸和英國，有許多不同的啤酒品種，包括這些品種的混合型產品，也就會有許多不同類型的口味。而且同一種類型，不同生產方式的啤酒也有各自的口味特點，同樣是Ale型啤酒，但香氣、苦味都有一定程度的上的區(qū)別，這就是所謂的“品種的特色”，2、啤酒的口味感覺，根據啤酒所使用的的原料特點和啤酒品種特點的需要，應該會有酸、甜、苦、澀等基本口味特點。
不同的啤酒品種會有不同的基本口味感覺程度，例如，發(fā)酵度偏低或麥汁飲料、果汁啤酒往往偏甜，濃黑啤酒大多偏苦，上面發(fā)酵啤酒則偏酸等，3、啤酒的異雜味，不管什么啤酒品種都必須有非常純正、干凈和清爽的口味特點，不得帶有不應該有的異雜味。啤酒可能出現的異雜味有很多，例如麥皮味，鐵腥味、焦糊味、不良的苦味與后苦味、咸味、霉味、澀味以及膩厚味等，如果啤酒有不同類型的異雜味，意味著啤酒的產品質量存在嚴重缺陷，
3、精釀啤酒成為喝啤酒風向標，德系、美系精釀，哪個更好喝？
其他幾位答主介紹精釀已經很多了，我這邊不再贅述，直接推薦幾款代表性的酒3款國外還有2款國產。1、釀酒狗朋克IPA（英國）酒精度:5.6%苦度(IBU):35精釀啤酒革命的發(fā)起者！這是他們席卷啤酒界的旗艦IPA，是精釀啤酒向工業(yè)啤酒宣戰(zhàn)的代表，這款啤酒采用了多種新世界的酒花，爆炸出飽滿的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風味，回味具有堅挺的清苦。
外觀：漂亮的橙黃色酒體，略帶一點混濁感，泡沫豐富但間隙很大，不夠持久，最后只剩一層輕薄的覆蓋，香味：濃郁的水果香氣，芒果、菠蘿、柚子，酒還沒入口，就已經驚喜滿滿。顏色：酒體呈淡金色，透明，味道：芒果，菠蘿和柚子的香味、配合恰到好處的苦味，平衡感很到位。口感：中度酒體，殺口感適中，清爽易飲味道：入口是滿溢的柑橘，荔枝，芒果的果味，囂張地掃過你的味蕾，隨之而來的麥芽香甜在依舊肆虐的果味背后默默地支撐著整款酒的骨架，最后酒花令人愉悅的清苦也加入了這場舌尖上的舞蹈，并且堅挺地持續(xù)到舞曲的結束，留下一個非常有力的結尾，
苦甜平衡，收口干凈。整體感受：作為最成功的推新酒款之一，這款經典的ipa有著標志性的香氣和清晰的層次感，其實也完全經得起細細品鑒和推敲，2、角鯊頭90分鐘IPA（美國）酒精度:9.0%苦度(IBU):90不論是線上還是線下，角頭鯊都是推薦新人入坑時的重要酒款之一，這是啤酒歷史上出現的第一款帝國IPA，《紳士雜志》設置把這款酒評為“可能是美國最好的IPA”。
