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1，小瓶38度老獵頭白酒可以收藏嗎怎么判斷年頭
目前只有醬香型白酒收藏價值最高，如果不是醬香型的，價值會貶低很多
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2，已經(jīng)儲存了20年的茅臺酒價值幾何
有一個報導：1985年產(chǎn)的茅臺賣了5800元，謹供參考，留下來自己享用?
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3，家里老人有一瓶放了三十多年的茅臺沒有生產(chǎn)日期請茅臺專家鑒別
具體是哪一年沒有辦法確定。從帶賽璐珞的膠蓋和印刷風格來看，可能是82~89年期間的飛天53度茅臺。五星茅臺通常在背標會打印生產(chǎn)日期，
飛天茅臺有的在外盒上面。市值：這支酒的保存品相還是不錯的，如果沒有怎么跑酒，市值在1.2W~1.5W。中間開過嗎？
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4，我有一瓶茅臺79年產(chǎn)是不知道能值多少錢怎么賣掉
1974年至1982年茅臺背標里有“三大革命”這個時期的茅臺酒，商標為五星牌。因為瓶身背標上印有“三大革命”字樣，俗稱“三大革命”茅臺。內(nèi)銷的五星牌茅臺保存完好不跑酒，市價4萬-5萬元。在香型和度數(shù)上圖片上沒有看到，正宗的茅臺是53度醬香。具有珍藏和收藏價值的東西，有人出十萬，這個東西就值十萬。在香型和度數(shù)上圖片上沒有看到，正宗的茅臺是53度醬香。具有珍藏和收藏價值的東西，有人出十萬，這個東西就值十萬。
5，怎么識別紅星茅臺多少年
1.茅臺酒里的年份酒是指股份公司生產(chǎn)的15年、30年、50年、80年等4個年份產(chǎn)品。2.每瓶酒的背標上都印有年限字樣，如，2008。此字樣不是指生產(chǎn)年限，是指出廠年限。3.未開啟的瓶蓋膠帽上有詳細出廠日期黑色噴碼，第一行，如20081121，代表出廠日期為2008年11月21日。還可以通過該噴碼簡單識別真假酒，真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般達不到這種標準。4.貴州茅臺酒的箱子上印有出廠日期字樣，如2008/11/23。5.一瓶普通茅臺酒從生產(chǎn)到出廠，要經(jīng)歷5年時間?？茨愕拿┡_的商標以及外觀保存的怎么樣其次看你的瓶蓋密封是否完好如果都完好的話可以賣到在1300元以上如果保存的不行，就會低價很多
6，如何辨別陳年紅酒是否變質(zhì)看看沒壞處
第一，木塞味。如果把紅酒倒入杯子里一刻鐘后木塞味散掉，則紅酒沒變質(zhì)，可以飲用;如果氣味一直不散,甚至有點腐臭氣則說明酒已經(jīng)變質(zhì)，最好不要飲用。第二，紅酒的透明度。如果酒色混濁，飄著
雪花，應該認定這酒已經(jīng)變質(zhì)了。但是陳年的紅酒有沉淀是正常的，因為經(jīng)過一段時間存放，酒的色素和單寧等物質(zhì)會結(jié)合，產(chǎn)生沉淀物。第三，氧化味。這是由于紅酒泄氣造成的發(fā)霉變壞，像舊衣服發(fā)霉的氣味，品嘗時有濕報紙味、燉煮過的水果兒或醋味，則說明這紅酒已變質(zhì)，切不可飲用。第四，臭雞蛋和橡皮味。在環(huán)境溫度較高條件下的，如果橡皮塞密封不嚴實，高溫會瓶中的空氣膨脹，進面將瓶塞頂起，造成酒體氧化，則氣味混合硫化氫的味道，猶如臭雞蛋的味道。第五，二氧化硫味。紅酒在釀造過程中，為了避免遭到其它物質(zhì)的污染，釀酒師需要添加硫磺來殺菌，但是當硫磺添加過度，紅酒會遭到破壞，打開紅酒時聞起來像固體燃料味。第六，金屬味和老鼠味。在釀酒過程中，或在木桶儲存和入瓶時，受到金屬的污染，酒就會有鐵罐味。如果氣味明顯，白酒的顏色加深，酒中有茶色沉淀物，則屬銅污染。老鼠味，味如鼠臭，平板如醋酸，是細菌感染的跡象，這種細菌通常只感染木桶中的酒。第七，天竺葵和山梨酸。酒在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了微生物，會造成此味。這類酒一般質(zhì)地粗糙而且加了山梨酸防腐劑，聞起來帶點蒜味。第八，醋酸。酒開瓶后，長時間和空氣接觸，會受醋桿酒的侵蝕，使酒變酸。如果酒在高溫發(fā)酵，入瓶不小心，也會有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏損，如木塞生蟲、干縮，滲入空氣，酒就會變壞或有此味。以上講的這些可能會讓你倒了胃口，但是這種有問題的紅酒畢竟還是少數(shù)，我們飲到的紅酒大部分都會給你美好感受的。平時多喝喝紅酒對身體也是有很多好處，還可以陶冶情操，制造浪漫，但紅酒雖好，不可貪杯，凡事要適量。沒看懂什么意思？
7，五糧醇第二代淡雅50度多少錢
至2020年6月，價格為150-200元。五糧春酒大多是中低端系列產(chǎn)品，可以說是為普通消費者服務的名牌白酒，五糧醇系列是
五糧液濃香型白酒，在釀造工藝上傳承傳統(tǒng)工藝，采用跑窖循環(huán)，固態(tài)續(xù)糟，雙輪底發(fā)酵等發(fā)酵技術，用分層起糟，分層蒸餾，按質(zhì)并壇等將不同糧食的香氣和產(chǎn)酒的特點融合在一起。擴展資料：白酒保存注意事項：干燥效果要到位，不得太過于潮濕。儲存在陰涼之處的時候，都會發(fā)生些潮濕感的存在，對于白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好地方，但是潮濕卻一定要減少，亦或者是避免，干燥之地才是完好濃和白酒成分的主要環(huán)境。如果有著潮濕的效果，必然會造成白酒質(zhì)量的問題。所以在進行儲存白酒的時候，一定要注意環(huán)境的超適度，好選擇干燥之地，干燥要到位，潮濕要避免，以此來保證白酒的濃郁香味。用戶要特別注意環(huán)境保持性，好是在一個地方進行保存，儲存，不要輕易移動，換地方，換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響實質(zhì)效果，所以想要永久的保存好白酒質(zhì)量，味道，一定不要經(jīng)常移動，換環(huán)境。參考資料來源：人民網(wǎng)-2020中國酒業(yè)十大"關鍵詞":茅臺業(yè)績堅挺 醬酒爭參考資料來源：百度百科-五糧醇354350度五糧醇（金淡雅） 35度價格在158-168之間 43度價格在178-188之間 50度價格在198-208之間 各地區(qū)的價格可能不一致，因區(qū)域性問題，應該有所浮動！ 五糧醇是五糧液股份公司以“五糧”命名的四大重點品牌之一。它傳承了五糧液傳統(tǒng)的釀造工藝，精選五谷原料，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料發(fā)酵而成，在原有基礎上創(chuàng)新淡雅風格，入口順暢、醇和，別具優(yōu)雅、淡爽、細膩之特點，口感輕松實而不淡，符合現(xiàn)代消費低度化健康飲酒潮流。飲后不上頭，可以盡情暢飲、舒適輕松。淡雅五糧醇最大的特點就是度數(shù)較低，主要為35度、42度和50度，香氣上幽雅、飄逸，口感上屬于綿柔、細膩、爽凈的風格。 淡雅五糧醇：精選五谷原料，五糧工藝釀造，在原有基礎上創(chuàng)新淡雅風格，入口順暢、醇和，別具優(yōu)雅、淡爽、細膩之特點，口感輕松實而不淡，符合現(xiàn)代消費低度化健康飲酒潮流。至2020年6月，價格為150-200元。五糧春酒大多是中低端系列產(chǎn)品，可以說是為普通消費者服務的名牌白酒，五糧醇系列是五糧液濃香型白酒，在釀造工藝上傳承傳統(tǒng)工藝，采用跑窖循環(huán)，固態(tài)續(xù)糟，雙輪底發(fā)酵等發(fā)酵技術，用分層起糟，分層蒸餾，按質(zhì)并壇等將不同糧食的香氣和產(chǎn)酒的特點融合在一起。擴展資料：白酒保存注意事項：干燥效果要到位，不得太過于潮濕。儲存在陰涼之處的時候，都會發(fā)生些潮濕感的存在，對于白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好地方，但是潮濕卻一定要減少，亦或者是避免，干燥之地才是完好濃和白酒成分的主要環(huán)境。如果有著潮濕的效果，必然會造成白酒質(zhì)量的問題。所以在進行儲存白酒的時候，一定要注意環(huán)境的超適度，好選擇干燥之地，干燥要到位，潮濕要避免，以此來保證白酒的濃郁香味。用戶要特別注意環(huán)境保持性，好是在一個地方進行保存，儲存，不要輕易移動，換地方，換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響實質(zhì)效果，所以想要永久的保存好白酒質(zhì)量，味道，一定不要經(jīng)常移動，換環(huán)境。參考資料來源：人民網(wǎng)-2020中國酒業(yè)十大"關鍵詞":茅臺業(yè)績堅挺 醬酒爭參考資料來源：搜狗百科-五糧醇
8，如何鑒別陳年酒
年份酒:一個被誤讀的概念
從調(diào)查中不難看出，從傳播推廣和消費者接受度方面，“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真，“年份酒”概念并不屬于白酒，而真正準確的稱謂應該是“陳釀酒”或“陳年酒”。
“年份”一詞，在《現(xiàn)代漢語詞典》中注解為“某一年，或歷經(jīng)年代的長久”。按照這一解釋，白酒行業(yè)中的年份酒就應該是“某一年生產(chǎn)的，或者存放了一定時間的白酒”。
但是實際情況并非如此。我們發(fā)現(xiàn)，與葡萄酒和白蘭地所不同的是，生產(chǎn)“年份酒”的白酒企業(yè)大多宣稱遵循的是兩條標準：以不同酒齡的酒勾調(diào)而成或以窖齡來計算。這兩條顯然都與國際上“年份酒”的標準相去甚遠。而且在白酒企業(yè)技術人員的口中，行業(yè)內(nèi)約定俗成的以“年份”命名的白酒產(chǎn)品也不應叫做“年份酒”，而是以“陳釀酒”或“陳年酒”稱之。茅臺集團董事長、白酒釀造大師季克良在談到“年份酒”時，不斷糾正“年份酒”的說法，“我們稱之為‘陳釀茅臺酒’，因為茅臺傳統(tǒng)工藝要求必須存放到一定的年頭，口感、品質(zhì)才能達到要求。”
那么，“年份”到底是不是“陳釀”概念的謬傳結(jié)果呢？
年份酒最初流行于國外，是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級概念，由于發(fā)展的時間相對比較長，這一等級劃分的標準和檢查手段均比較成熟，且在國外有專門的《酒法》或《酒典》進行規(guī)范管理，這種管理細化到葡萄產(chǎn)區(qū)、釀制、儲存、流通等各個環(huán)節(jié)。而標有“××××年”的年份酒則是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類進行的進一步細分，國外具有年份標識的葡萄酒酒標上一般需要包含以下幾個內(nèi)容：酒廠名、酒名、葡萄品種、酒廠自行生產(chǎn)裝瓶、生產(chǎn)者的名稱及地址、酒精濃度、酒產(chǎn)區(qū)名稱、容量、釀酒葡萄采收的年份等。即使以年份來標注的葡萄酒，也并非年代越久越好，某一年份葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣，與當年葡萄的品質(zhì)、釀造的氣候環(huán)境、儲存過程中氧化程度均有密切的關系，只有當所有條件同時具備，以當年年份命名的葡萄酒，才能稱之為酒中珍品。但是國內(nèi)陳釀白酒的酒標上，除去打上了“××年陳”或“××××年××酒”之外，沒有更多的內(nèi)容供消費者了解其品質(zhì)。
在中國，所謂的年份酒，實際上是“陳釀”酒，也就是在釀造出酒后，根據(jù)工藝要求，酒廠會對新酒進行儲存，以減少其辛辣的口感，通過一段時間，讓酒自然陳化，這樣口感和香味會變得更醇更香。一般來說，清香型的白酒儲存陳化的時間需一年左右；濃香型白酒大概在三年左右；醬香型白酒大概在五年左右。從釀制技術的角度來說，現(xiàn)在白酒行業(yè)所稱的“年份酒”并不等同于國外年份酒的概念，專家認為，“這些年份酒被稱為陳釀酒或者窖藏酒更合適?！?
但是，“陳釀酒”和“年份酒”這兩個概念卻在流傳過程中，被一些人無意或有意地謬傳了。一方面，由于對國外酒類生產(chǎn)流程和標準缺乏了解，媒體在宣傳報道的過程中，把二者合二為一，并以當下流行的“年份酒”概念來命名白酒；另一方面，在謬傳的過程中，廠家尋找到了新的賣點，“年份酒其實就是一個賣點，以前白酒用特曲、頭曲、二曲進行等級劃分，現(xiàn)在，年份酒也是一個道理，10年、15年、30年只是為產(chǎn)品不同的定價找到了更細致的理由。”
汾酒集團珍珠汾酒營銷公司總經(jīng)理張志杰說。同時，經(jīng)銷商也樂意接受“年份酒”這一稱謂。畢竟，與其他產(chǎn)品相比，“年份酒”更具噱頭和操作性，“現(xiàn)在低價酒已經(jīng)進入微利或者無利潤時代，而年份酒對經(jīng)銷商來說，既是一個賣點，又是一個利潤源?！标兾魅A營商貿(mào)公司總經(jīng)理劉通才說。
正因如此，即使“年份酒”是一個被誤讀了的概念，但在媒體的誤讀和廠商的共同推動下，就這樣不斷被謬傳開來~
我只知道新釀的酒和陳酒怎樣區(qū)別! 加水加冰就可以了!中國白酒協(xié)會副理事長，中國釀酒大師徐占成介紹說，科研人員經(jīng)過多年跟蹤檢測發(fā)現(xiàn)：隨著白酒儲存時間的延長，酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密。同時，白酒儲存時間越久，酒體中微量香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲存時間的延長而減小。按此種方法，只需測定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù)，將其與儲存時間的標準曲線對照，就能獲知白酒的生產(chǎn)年份
中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇表示，在目前科技手段下，探索出行之有效的白酒貯存時間鑒別方法屬于世界性科技難題