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1，誰能幫我解釋一下工藝員是干什么的主要職責(zé)有哪些
產(chǎn)品制造工藝制訂、生產(chǎn)現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)、完善現(xiàn)場工藝管理、技術(shù)創(chuàng)新項目策劃。權(quán)力視各企業(yè)重視程度制訂。
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2，2013年第二季度茅臺酒工作總結(jié)急用
2012年是“十二五”的開局之年，制酒十車間在公司黨委、董事會、經(jīng)營班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各職能部門的大力協(xié)助下，車間全體員工緊緊圍繞“團結(jié)、民主、奮進、和諧”的車間理念和“感恩、敬業(yè)、忠孝、和諧”的中心文化，進一步推進車間的“感恩、忠孝”文化建設(shè)，鞏固創(chuàng)獎成果，追求卓越績效管理，深化“7S”現(xiàn)場管理。開展車間各項工作，較好地完成了公司下達的各項生產(chǎn)工作務(wù)，車間全年產(chǎn)量1838.4T，完成公司計劃的141.8%，平均班產(chǎn)76.6T。醬香型酒190T，完成公司計劃的113%，平均班產(chǎn)7.9T，其中有6個班組未完成公司醬香計劃。(其中7班、8班為特殊情況)，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下： 一、生產(chǎn)情況 1、下沙提前 由于本年度下沙時間較往年提前下沙生產(chǎn)提前了20多天，氣溫比較往年較高，溫度不好降低、攤涼時間較長、水分容易損失、糧堆溫度較高、堆積時間較短，車間根據(jù)氣候特點結(jié)合車間實際采取了相應(yīng)的措施，一是車間在生產(chǎn)開始之前全面的疏通的車間的排水溝，并三輪次酒對各班的冷卻器進行一次大的清洗；二是在人員搭配上，勞動力搭配較好，特別是抽調(diào)運輸班員工到生產(chǎn)班組補充了班組的力量；三是堅持好二次潤梁，充分利用生產(chǎn)糧食較好的特點，每天下班后由班組骨干帶頭堅持提翻一道。四是在堅持“投足水分，翻拌均勻，適度糊化，偏老入窖”的指導(dǎo)思想，結(jié)合多年生產(chǎn)經(jīng)驗，車間做出了投料水分偏工藝上限的決定，五是嚴格執(zhí)行傳統(tǒng)工藝，嚴禁任何形式上的第二天補水，細化涼堂操作，下窖期間實行班組老師簽字制度，由工藝員將每日簽字表上交到楊主任處，對入窖進行跟蹤管理。 從化驗水分看，各班組化驗水分比較穩(wěn)定，波動不大，與2011年度下沙造沙較為接近。本車間2011年度和2012年度下造沙生產(chǎn)投料水分如下表：......————————————————————————————————請去 好酒者大本營 里面的 資料下載 欄目里找找看有沒有你要的
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3，工藝管理員的主要工作是什么
1、工藝管理員屬于技術(shù)員的一種；2、工藝管理員工作內(nèi)容主要是負責(zé)車間的運行，工藝設(shè)計，工藝改造等3、工藝管理員一般不需要資質(zhì)，需要工作經(jīng)歷；你必須能看懂工藝圖紙，掌握如何測繪工藝圖紙等基本技能。4、工藝管理員待遇一般走技術(shù)員的工資待遇。
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4，請問各位大哥大姐們有誰知道工藝技術(shù)員主要是做什么的謝謝
主要負責(zé)產(chǎn)品的技術(shù)疑難
通常在比較大的廠存在該種工種
負責(zé)投放流水作業(yè)的產(chǎn)品,操作完成,往返與工程,廠長,QC之間做藝術(shù)的是做藝術(shù)的應(yīng)該是做藝術(shù)的吧
5，茅臺酒的制作方法
茅臺酒是大曲醬香型白酒，生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。整個生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風(fēng)格。
6，茅臺酒的傳統(tǒng)工藝有什么特別的嗎
釀酒角度沒什么特別的。從香型角度看就是增加了堆積、酒曲使用高溫大曲、流酒溫度也偏高。這樣的釀酒工藝能夠富集香味物質(zhì)，最終蒸餾時候帶入白酒中。茅臺酒從制曲、制酒、貯存、勾兌到包裝，經(jīng)過30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)。其傳統(tǒng)工藝總結(jié)為端午踩曲，重陽投料，一年一個生產(chǎn)周期，其間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。其工藝特點為：兩次投料，固態(tài)發(fā)酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫摘酒，以此形成茅臺酒獨特的釀造風(fēng)格。
7，工藝工是做什么的
（一）產(chǎn)品工藝性審查；
進行產(chǎn)品工藝性審查是保證產(chǎn)品制造過程中，能否達到設(shè)計的要求。生產(chǎn)出符合設(shè)計要求產(chǎn)品的關(guān)鍵過程。
因此在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定型和設(shè)計過程中，工藝人員參與產(chǎn)品的工藝性審查，以保證產(chǎn)品在設(shè)計完成后，使產(chǎn)品在企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)條件下，用比較經(jīng)濟合理的方法，將產(chǎn)品制造出來。
為保證產(chǎn)品具有良好的工藝性，一般工藝性審查分三個階段；
（1）方案設(shè)計階段的審查，
（2）技術(shù)設(shè)計階段的審查，
（3）工作圖設(shè)計階段的審查。
（二）制訂產(chǎn)品試制工藝方案；
產(chǎn)品試制工藝是重要的工藝指導(dǎo)性文件，是產(chǎn)品試制過程中，要進行生產(chǎn)準(zhǔn)備，編制工藝規(guī)程，制訂工藝措施和組織生產(chǎn)的依據(jù)。
制定產(chǎn)品試制工藝方案的依據(jù)；
（1）產(chǎn)品圖樣及有關(guān)技術(shù)文件，
（2）用戶的訂貨合同及技術(shù)條件、
（3）廠生產(chǎn)計劃及新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃，
（4）有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對產(chǎn)品工藝的指導(dǎo)意見。
（三）編寫工藝試制總結(jié)
總結(jié)主要內(nèi)容；
（1）主要件、關(guān)鍵件的主要精度和關(guān)鍵部位，在工藝上采取了那些措施和加工方法，及其所獲效果等。
（2）工藝裝備驗證情況，
（3）產(chǎn)品試制過程中，存在的工藝問題及改進意見。
（4）對產(chǎn)品整機結(jié)構(gòu)提出建議和改進意見。
（四）制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案；
制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案，是繼產(chǎn)品樣機試制工藝方案后，進行小批生產(chǎn)的重要工藝指導(dǎo)文件，
制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案，是經(jīng)產(chǎn)品樣機試制，產(chǎn)品圖樣及工藝路線整頓之后，在工藝規(guī)程整頓之前進行?？梢罁?jù)樣機試制總結(jié)中有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、處、室、車間的意見，用戶需求及其補充要求、廠生產(chǎn)計劃的安排來進行。
內(nèi)容應(yīng)包括以下幾點；
（1）對試制中出現(xiàn)難度較大的主要關(guān)鍵件，提出具體的加工方法及措施，并對關(guān)鍵件工序，形成批量生產(chǎn)能力的意見。
（2）提出批量生產(chǎn)的工藝試驗和技術(shù)攻關(guān)項目。
（3）提出對鑄、鍛件毛坯，原材料工藝方法的改進意見。
（4）試制過程中加工需增加改進的工藝裝備情況，及根據(jù)產(chǎn)品復(fù)雜程度，確定工藝裝備系數(shù)等。
（五）編制工藝規(guī)程
應(yīng)尊守的原則及要求；
（1）按照有關(guān)技術(shù)文件執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，
（2）編制工藝文件應(yīng)按工藝術(shù)語，簡單明了，起到指導(dǎo)生產(chǎn)作用，
（3）對主要的協(xié)作件，應(yīng)嚴格履行會簽手續(xù)，并應(yīng)進行工藝規(guī)程的驗證及工藝主管會簽，
（4）提出專用、通用、標(biāo)準(zhǔn)工藝裝備，
（5）對有發(fā)展的產(chǎn)品或宜大批生產(chǎn)、輪番生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)品，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點，對主要件的關(guān)健工序應(yīng)有工序簡圖，對編制工藝的內(nèi)容，應(yīng)有較具體要求。輕工說的太籠統(tǒng)了 簡單的說 工藝就是生產(chǎn)車間對生產(chǎn)機器和生產(chǎn)摸具進行調(diào)試 產(chǎn)品調(diào)試的專業(yè)技術(shù)人員哪個行業(yè)的呀？每個行業(yè)的都有所不同吧？
8，我剛收到免費領(lǐng)取的貴州茅臺酒但是要198元的郵費是真的
假的，不要相信，趕緊報警免得他們再騙人，這是新型的詐騙，以前新聞有報道過這樣類型的，就是免費送XX品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺得錢不多就是不報警，后來XX曝光出來后這家公司通過這種手段詐騙了上千萬。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費這的方式來收取高額的郵費，當(dāng)你收到他們寄來的東西的時候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時候，他們就會說是免費送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無原無故收到這種免費領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！免費領(lǐng)取茅臺鎮(zhèn)酒？僅需支付郵費198元？快遞小哥告訴你內(nèi)幕青海視界2019-08-21青海電視臺衛(wèi)視頻道官方帳號,優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者關(guān)注從網(wǎng)上可以直接“免費領(lǐng)”白酒？近日，如東快遞小哥陸師傅（化名）在網(wǎng)上爆料稱，他負責(zé)配送的區(qū)域內(nèi)，隔三差五就會收到貨到付款的快件，從快件的單子上看都是一款茅臺鎮(zhèn)醬香酒。陸師傅說，他怕還有人上當(dāng)受騙，希望大家能夠注意一下。陸師傅還介紹說，這些收件人基本都是農(nóng)村的中老年人，很可能是從手機上看到免費送“茅臺酒”的廣告，就填寫了地址和電話。而經(jīng)過上網(wǎng)查證后發(fā)現(xiàn)，這款可以“免費領(lǐng)取”的茅臺鎮(zhèn)醬香酒，特價為整箱188元。而且它也不是老人們想的是“茅臺酒”而是“茅臺鎮(zhèn)酒”，估計二、三十塊錢就能買到了。填寫地址幾天后，快遞公司送酒上門，但需要支付所謂的“配送費”198元。其實并不是運費，而是代收貸款，所謂的代收貸款就是客戶要支付的酒的價格。 隨后記者也走訪了幾家快遞公司，經(jīng)證實，所謂“配送費”198元，其實就是快遞公司替活動方代收的貨款，也就是說“免費送酒”并不免費。為了防止老年朋友受騙，陸師傅還和老人們詳細解釋了代收貸款的意義。最終在陸師傅的勸說下，很多人都做了拒收處理。也算避免了不必要的損失。讓我們一起為這位仗義執(zhí)言，善良可敬的快遞師傅點個贊吧千萬不要相信，雖然電話那邊的人說的有理有據(jù)，但翻看了好多評論，才發(fā)現(xiàn)有坑，你給客服說不相信，但是她會說讓你驗貨，驗貨肯定要開箱了，千萬別信，開了你就要付198元，不會這么巧，我也是剛經(jīng)歷了，趕緊發(fā)短信取消了，我也長了個記性。如果已經(jīng)是在寄的路上了，快遞到的時候直接電話里拒絕，不去驗貨的真假，大家也千萬千萬要謹慎，免費送東西的一定要看官方信息，不是官方發(fā)布或官方?jīng)]有信息的就不要信免得自己吃虧。大家最好也告知身邊朋友，讓他們也提高警惕，勿上當(dāng)。這種東西是騙人的，它雖然說酒不要錢，但是要198元的郵費，它要是免費相送，為何還要收取你這么高的郵費，一看就知道是在郵費上賺那酒錢，何況產(chǎn)品的真假，你也無法去保障。假的，不要相信，趕緊報警免得他們再騙人，這是新型的詐騙，以前新聞有報道過這樣類型的，就是免費送華為品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺得錢不多就是不報警，后來央視曝光出來后這家公司通過這種手段詐騙了上千萬。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費這的方式來收取高額的郵費，當(dāng)你收到他們寄來的東西的時候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時候，他們就會說是免費送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無原無故收到這種免費領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！不能達到，做酒的工藝不同，特別是使用的水源不同（這個你想一想茅臺飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了），還有在酒窖里儲存時間也不同。收藏建議
飛天茅臺，但要注意保存好，一定要密封好。 記住不是所有的酒時間放長了都很值錢，物以稀為貴，但要有稀的價值才會有很高的提升空間。
