茅臺(tái)普王存多久喝，白酒收藏多久喝最好五年十年還是十五年

越久越好 15年以上更好 注意溫度 祝你快樂

酒的種類不同，存放時(shí)間也不同。不是越久越好，各類酒都有生命的，在其成熟期內(nèi)飲用為好。若貯存過長(zhǎng)，則進(jìn)入“衰老期”，失去原有風(fēng)味。啤酒特別不能久存。不同酒的貯存期：清酒和黃酒1年、醬香型白酒3年、濃香型白酒2年、米酒3個(gè)月、白蘭地5年、威士忌5-10年。儲(chǔ)存收藏也很多講究的。

10年

飛天茅臺(tái)是可以長(zhǎng)期保存的。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》規(guī)定，酒精度大于或者等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，因?yàn)樵谶@個(gè)酒精度數(shù)以上，酒體內(nèi)的菌類才會(huì)難以生存不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問題。飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒，醬香型白酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。擴(kuò)展資料：文化積淀人文茅臺(tái)酒林至尊翻開一部茅臺(tái)酒的釀造歷史，就等于翻開了整個(gè)中國(guó)白酒的歷史。厚重的文化積淀與國(guó)酒人的執(zhí)著追求，寫下了連綿千年的浪漫傳奇，拱托茅臺(tái)酒登上了中國(guó)國(guó)酒和世界名酒的巔峰。據(jù)傳，遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民---濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒。《遵義府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而甘美之，成為茅臺(tái)酒走出深山的開始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、回沙茅臺(tái)等名酒聲名鵲起。1704年，偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。1915年，北洋政府以茅臺(tái)公司名義，將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)參展，外人對(duì)之不屑一顧。一名中國(guó)官員情急之中將瓦罐擲碎于地，頓時(shí)，酒香撲鼻，驚倒四座，茅臺(tái)酒終于一舉奪冠。1949年開國(guó)大典前夜，周恩來總理在中南海懷仁堂召開會(huì)議，確定茅臺(tái)酒為開國(guó)大典國(guó)宴用酒。自此，茅臺(tái)酒因在我國(guó)政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨(dú)一無二的作用，佳話不斷。1975年，時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的王震在一次全國(guó)性會(huì)議上宣布：貴州茅臺(tái)酒是國(guó)酒。建國(guó)50年，無數(shù)次重大國(guó)事活動(dòng)，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮，贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人自古而今，向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。參考資料：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局-食品安全預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 百度百科——飛天茅臺(tái)酒

可以喝?！　〔贿^如果保存不當(dāng)，特別是密封不好的話，放久了的白酒會(huì)只剩下水和酸了,酒精和脂類都揮發(fā)了，喝起來感覺就不是以前的酒了。白酒開蓋后,酒精不斷揮發(fā),酒味漸漸變淡。　　白酒的保存：瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。望采納。

“洋河藍(lán)色經(jīng)典”有三種：海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)， 檔次與價(jià)格從低到高。其廣告宣傳由“世界上最寬廣的是大海，比大海更高遠(yuǎn)的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”修整為“世界上最寬廣的是大海，最高遠(yuǎn)的是天空，最博大的是男人的情懷”。

“百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。

陰涼干燥處長(zhǎng)期保存

傳統(tǒng)制作工序制作的普洱茶(緊壓茶)只要保存得當(dāng)基本上沒有保質(zhì)期限，因?yàn)槭呛蟀l(fā)酵茶，制程中多保持相對(duì)低溫制作，保留多數(shù)酵素脢，使其陳放后口感越加柔潤(rùn)且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉(zhuǎn)化越慢，喝起來變化更豐富。普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中保存。生茶和熟茶最好分開放，不要放在一個(gè)容器中。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。普洱茶保存時(shí)要注意：1.無異味處。2光線不要太強(qiáng)，更不可有陽(yáng)光直射。3.集中存放。4.適度通風(fēng)。5.正常室溫、濕度即可。

普洱茶的壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。

在防潮、避光、無異味、溫度適中的環(huán)境下普洱茶是越陳越香，關(guān)鍵是要保存得當(dāng)。什么所謂定義30年？濕倉(cāng)？干倉(cāng)？南方？北方？如果親自喝過保存10年、30年乃至70、80年的普洱茶，感覺過陳韻變化就知道這種定義有多么的無聊。

普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的，一定時(shí)間后普洱茶中的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色、香味趨向理想化，但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的“熟茶”不需要幾十年，一般2～3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。另外 ieateawu 生茶就是生茶,存放多久都不會(huì)變成熟茶,請(qǐng)分清不同的概念.

普洱茶的新茶最好陳放2-3年再喝，熟茶放十年口感變化不大，只能變得更醇厚一些。普洱生茶放十年，如果保存得當(dāng)?shù)脑捒诟凶兓瘯?huì)很豐富。1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號(hào)。她人很好，有什么不懂的都可以問她。喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情，也不是隨聲附和，不過是時(shí)間，日久生情，成了生活的一部分。

直接就可以喝~~當(dāng)然,如果你是要作為好的茶存為老茶再喝,可以放個(gè)一二十年再喝的

無時(shí)間限制，放上幾年生茶就發(fā)酵成熟茶了自己根據(jù)情況喝買普洱茶推薦上引茶網(wǎng)

有賣的啊

浮小麥一般喝三至四天就能起到止汗的作用。一般在夏至果實(shí)成熟時(shí)采收，取癟瘦輕浮與未脫凈皮的麥粒，揀取雜質(zhì)，篩去灰屑，用水漂洗，曬干即得。拓展資料：浮小麥，中藥名。為禾本科小麥屬植物小麥Triticum aestivum L.的干燥輕浮癟瘦的果實(shí)。全國(guó)產(chǎn)麥地區(qū)均有生產(chǎn)。具有益氣，除熱，止汗之功效。常用于骨蒸勞熱，自汗盜汗，香脆感。浮小麥與小麥，兩者均能益氣養(yǎng)心除熱，然前者走表，除浮熱止汗力強(qiáng)，故對(duì)骨蒸及其盜汗用之較多，后者益氣養(yǎng)心，除煩止渴里勝，臟躁、心煩不安、消渴之證用之較多。浮小麥穗狀花序直立，長(zhǎng)5-10厘米(芒除外)，寬1-1.5厘米；小穗含3-9小花，上部者不發(fā)育；穎卵圓形，長(zhǎng)6-8毫米，主脈于背面上部具脊，于頂端延伸為長(zhǎng)約1毫米的齒，側(cè)脈的背脊及頂齒均不明顯；外稃長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)8-10毫米，頂端具芒或無芒；內(nèi)稃與外稃幾等長(zhǎng)。浮小麥具有除虛熱和止汗的功效，大多數(shù)情況下是用來治療止汗盜汗。參考資料：搜狗百科：浮小麥

一般喝4到5天見效，當(dāng)然是越久越好。而浮小麥上建議用生浮小麥，其具有益氣斂汗，養(yǎng)心安神功效，針對(duì)出汗的疾病起到治療。拓展資料：浮小麥?zhǔn)鞘裁?？?duì)于小麥大家估計(jì)很熟悉，但是浮小麥大家就不熟悉了，有的人可能還沒有聽說過浮小麥。其實(shí)浮小麥就是禾本科植物小麥干癟輕浮的穎果。夏至前后，成熟果實(shí)采收后，取癟瘦輕浮與未脫凈皮的麥粒，篩浮小麥去灰屑，用水漂洗，曬干。浮小麥雖然是小麥的一種穎果，它的作用于功效還是很高的。媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于浮小麥功效與作用！功效：本品甘涼入心, 能益心氣、斂心液；輕浮走表，能實(shí)腠理、固皮毛、為養(yǎng)心斂液，固表止汗之佳品。凡自汗，盜汗者，均可應(yīng)用?？蓡斡贸唇寡心?，米湯調(diào)服。治氣虛自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散；治陰虛盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等藥同用參考資料：浮小麥——百度百科

堅(jiān)持喝一個(gè)月。1.浮小麥具有除虛熱和止汗的功效，大多數(shù)情況下是用來治療止汗盜汗?？梢陨靡部梢猿词旌蠓茫惶斓姆昧坎荒艹^三十克，結(jié)合紅棗和烏梅肉等用水煎服，一日一劑即可。2.浮小麥也叫做浮麥，屬于禾本科在我國(guó)范圍內(nèi)都有所分布，一般在夏季至果實(shí)成熟的時(shí)候采收。它性味甘、涼，歸心經(jīng)，具有祛除虛熱和止汗的功效。它能夠很好的治療骨蒸勞熱和盜汗不止，一般的服用量是十五至三十克左右，可以生用也可以炒熟用。由于浮小麥具有治療盜汗的功效，所以人們一般是用它來配合其他藥材服用。3.用水煎服后代茶飲，也是一日一劑。如果是因?yàn)榉谓Y(jié)核引起的盜汗不妨考慮用百合三十克、浮小麥和百部各十五克左右來用水煎服，一天一劑。一般的藥用時(shí)間是三至四天就逐漸見效，如果超過這個(gè)時(shí)間段還沒有療效就要停下來不喝了。此外浮小麥還可以緩解你的失眠癥狀，準(zhǔn)備適量的紅豆、花生和浮小麥用溫水浸泡一個(gè)小時(shí)左右。4.再將紅豆和浮小麥放進(jìn)鍋里，加上適量的水煮上半個(gè)小時(shí)，然后再放入花生待煮熟后加入調(diào)料即可。值得注意的是，當(dāng)你的身體盜汗過多要及時(shí)的換掉身上的濕衣服以防止著涼感冒。百度百科 浮小麥

1、浮小麥一般喝2-3天就能起到止汗的作用。2、浮小麥具有除虛熱和止汗的功效，大多數(shù)情況下是用來治療止汗盜汗。主要成分：含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵盒乙種維生素。 功效與作用：止汗。鎮(zhèn)靜、抗利尿。 炮制：生用。 性味：甘、咸、涼。 歸經(jīng)：入心經(jīng)。 功能：益氣，除熱，止汗。 主治：自汗，盜汗，骨蒸虛熱。 臨床應(yīng)用：1、用于止汗。治療各種虛汗、盜汗，單用雖有效，但多配麻黃根。牡蠣、黃芪等加強(qiáng)止汗作用，也可配櫓豆衣，方如浮小麥櫓豆煎劑，據(jù)觀察，此方治療肺結(jié)核盜汗效果較好。2、用于抗利尿，治療小兒遺尿，配桑螵蛸、益智仁等，效果較好，方如加味甘麥大棗湯。 用量：15～60g。拓展資料：本品為少常用中藥。始載《本草綱目》小麥項(xiàng)下，名浮麥，即水淘浮起者。 來源：為禾本科一年或二年生草本植物小麥的干品、輕浮、癟瘦的穎果。均為栽培。 產(chǎn)地：全國(guó)各地均有生產(chǎn)。 性狀鑒別：穎果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約3～6厘米，直徑約2～3毫米。表面黃白色或黃棕色。略抽皺，腹面有一深陷的縱溝。頂端鈍，帶有黃色柔毛，低端成斜尖形，有臍。質(zhì)硬，斷面白色。有粉性。氣無，味淡。以顆粒均勻，輕浮者為佳。

患者提到的出汗癥狀，中醫(yī)上初步考慮是汗癥，容易出汗?？捎捎跉馓摱鴮?dǎo)致，氣虛不能固澀汗液則出現(xiàn)易出汗，常在活動(dòng)時(shí)癥狀加重，可伴有胸悶氣短，四肢乏力，精神疲倦。而浮小麥上建議用生浮小麥，其具有益氣斂汗，養(yǎng)心安神功效，針對(duì)出汗的疾病起到治療

黃酒什么時(shí)候喝最好：黃酒中午喝最好。人在中午時(shí)候，身體內(nèi)各個(gè)臟器的功能最為旺盛，這時(shí)候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成分，還能促進(jìn)黃酒中酒精的散發(fā)，這時(shí)候喝最好。擴(kuò)展資料1、黃酒什么季節(jié)喝最好：黃酒冬季和夏季喝最好。夏季炎熱，冬季嚴(yán)寒，黃酒中含有一定的酒精，都十分適合飲用，在我國(guó)中醫(yī)里更有冬病夏治的說法，養(yǎng)生方面更是注重這些，在夏季和冬季飲用黃酒保健，效果極好；2、黃酒怎么喝最好：夏季冰飲。夏天炎熱，在黃酒中放幾顆話梅，在用電熱壺加熱10分鐘，待其溫度降到室溫后再放進(jìn)冰箱中進(jìn)行冰鎮(zhèn)，一般放10~15℃最佳，在飲用時(shí)放少許的冰塊，即可飲用。冬季溫飲。黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，對(duì)人體有一定的影響，為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留，一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝，其中的醛、醚等有機(jī)物的沸點(diǎn)較低，一般在20--35度左右，即使甲醇也不過65度，在黃酒燙熱的過程中，隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁，暖身保??；3、喝黃酒的注意事項(xiàng)：1.黃酒含有一定的酒精，在飲用之后會(huì)對(duì)胃腸造成了一定的刺激，因此，喝黃酒不宜多喝，更不能空腹飲用。2.黃酒有越陳越香的特點(diǎn)，但是這黃酒也有保質(zhì)期，黃酒變酸就不可飲用。

喝黃酒的最佳時(shí)間　　黃酒中午喝最好?！　∪嗽谥形鐣r(shí)候，身體內(nèi)各個(gè)臟器的功能最為旺盛，這時(shí)候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成分，還能促進(jìn)黃酒中酒精的散發(fā)，這時(shí)候喝最好?！　↑S酒的作用　　1、預(yù)防感冒　　在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用，能有效抵御寒冷的刺激，預(yù)防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時(shí)也要適量，一般以每餐l00—200克為宜。　　2、抗衰護(hù)心　　在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，而其酒精含量?jī)H為l5%～l6%，是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國(guó)最古老的飲料酒，其蛋白質(zhì)的含量較高，并舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜?！　?、減肥　　黃酒的熱量非常高，喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝，還有利于減肥?！　?、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)　　黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。　　5、美容、抗衰老　　黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。但也要節(jié)制，例如度數(shù)在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在17度左右的，每天飲用量別超過6兩?！　↑S酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老?！　?、補(bǔ)充人體不能合成的氨基酸　　黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數(shù)倍。

人在中午時(shí)候，身體內(nèi)各個(gè)臟器的功能最為旺盛，這時(shí)候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成分，還能促進(jìn)黃酒中酒精的散發(fā)，這時(shí)候喝最好。

黃酒之時(shí)尚飲法　　1.溫飲黃酒　　黃酒最傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲?！　↑S酒的最佳品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的?！　?.冰鎮(zhèn)黃酒　　目前，在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國(guó)香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效?！　?.佐餐黃酒　　黃酒的配餐也十分講究，以不同的菜配不同的酒，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。

人在中午時(shí)候，身體內(nèi)各個(gè)臟器的功能最為旺盛，這時(shí)候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成分，還能促進(jìn)黃酒中酒精的散發(fā)，這時(shí)候喝最好。

黃酒對(duì)胃不好的人來說是不能喝的,黃酒可以在冬天喝,每次喝2-4兩.不能每餐都喝.晚上喝些有助于睡眠.但是切忌不能多喝.可以活血生熱.但是它不會(huì)像啤酒一樣喝多了容易胖.