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- 1，喝醉之后都會(huì)有一大股健康的高粱味兒糧食味兒 茅臺(tái)滿城香酒
- 2，人們對(duì)茅臺(tái)酒有什么誤區(qū)
- 3，我買的茅臺(tái)酒一瓶酒多一瓶酒少是怎么回事
- 4，如何讓孩子了解茅臺(tái)酒
- 5，貴州黔臺(tái)酒的問(wèn)題
- 6，關(guān)于白酒問(wèn)題
- 7，怎樣鑒別茅臺(tái)酒真假買到正宗的貴州茅臺(tái)酒
- 8，茅臺(tái)酒怎么樣鑒定
1，喝醉之后都會(huì)有一大股健康的高粱味兒糧食味兒 茅臺(tái)滿城香酒
您好，最好不喝酒。喝酒就喝茅臺(tái)五糧液類。不要喝醉。
2，人們對(duì)茅臺(tái)酒有什么誤區(qū)
茅臺(tái)酒作為我們中國(guó)白酒屆的杰出代表，深受到社會(huì)各界的厚愛(ài)。但由于長(zhǎng)期價(jià)格高，讓人普遍認(rèn)為茅臺(tái)酒只是品牌價(jià)格貴，而忽略了茅臺(tái)酒本身的價(jià)值所在。很多人對(duì)茅臺(tái)酒并不了解導(dǎo)致對(duì)茅臺(tái)酒有不少誤區(qū)，下面文東來(lái)盤點(diǎn)下：誤區(qū)一：茅臺(tái)酒價(jià)格貴只是牌子貴。眾所知周，世界眾多的名牌當(dāng)中，絕大多數(shù)品牌都是可以復(fù)制、代加工。但茅臺(tái)酒廠卻無(wú)法復(fù)制。哪怕是從茅臺(tái)鎮(zhèn)搬遷到幾十公里外的遵義，都無(wú)法生產(chǎn)出同等品質(zhì)的茅臺(tái)酒。誤區(qū)二：茅臺(tái)集團(tuán)的酒都是茅臺(tái)酒。其實(shí)不然，只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的“貴州茅臺(tái)酒”才能稱為茅臺(tái)酒，兩大前提：一是茅臺(tái)酒股份有限公司出品；二是必須含有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字。滿足這兩點(diǎn)才是真正茅臺(tái)酒，其中茅臺(tái)酒還分為飛天、五星、精品茅臺(tái)、生肖茅臺(tái)···貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的其他子品牌，如：漢醬、仁酒、貴州大曲、賴茅、茅臺(tái)王子、茅臺(tái)迎賓等，才能享用含有“MOUTAI”的紅藍(lán)標(biāo)識(shí)，可以共享茅臺(tái)酒的科研成果、技術(shù)等資源，其產(chǎn)品都具有茅系醬香風(fēng)味。其中，貴州茅臺(tái)酒是由貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司負(fù)責(zé)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，其他系列酒由貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司負(fù)責(zé)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)。而茅臺(tái)子公司。例如：茅臺(tái)技開(kāi)公司和茅臺(tái)保健品公司，則有獨(dú)立的科研、技術(shù)、銷售體系，獨(dú)立運(yùn)作品牌。誤區(qū)三：茅臺(tái)酒經(jīng)常斷貨，是因?yàn)楦沭囸I營(yíng)銷。由于茅臺(tái)酒每年的成品量都是由五年前生產(chǎn)量所決定的。如果小米手機(jī)是饑餓營(yíng)銷的佼佼者，那么茅臺(tái)酒可謂是現(xiàn)代饑餓營(yíng)銷的鼻祖了。但茅臺(tái)并不是刻意制造饑餓營(yíng)銷，受限于當(dāng)年的市場(chǎng)情況和產(chǎn)能的限制。誤區(qū)四：茅臺(tái)酒都是公務(wù)消費(fèi)，私人消費(fèi)很少。茅臺(tái)酒曾今何時(shí)是社會(huì)各界的寵兒，公務(wù)消費(fèi)確實(shí)占比很大。隨著國(guó)家反腐的進(jìn)行，茅臺(tái)酒拓展民間渠道。許多人還保留著以前刻板的印象，這不是事實(shí)。目前公務(wù)消費(fèi)已由原先占比30%下降到1%。誤區(qū)五：茅臺(tái)有特殊的秘方，添加了什么特殊的呈香物質(zhì)。茅臺(tái)酒素有“國(guó)色天香”的美譽(yù)，根據(jù)公司的科研研究，其中的含有香味香氣物質(zhì)達(dá)1400多種，其中有361種對(duì)“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩”的風(fēng)格有明顯作用。茅臺(tái)酒也沒(méi)有特殊的秘方，只有實(shí)實(shí)在在的釀酒匠師。從在清朝時(shí)期，茅臺(tái)鎮(zhèn)就逐漸形成了回沙工藝，即坤沙工藝。茅臺(tái)酒的釀造主要是靠匠師傳承、經(jīng)驗(yàn)積累。依靠的是茅臺(tái)鎮(zhèn)的神秘微生物群和大師匠人們一輩子只釀一壺酒的專注，方才讓茅臺(tái)酒不可復(fù)制。茅臺(tái)酒的品質(zhì)確實(shí)很好，但價(jià)格也比較高端。一般人并不能常消費(fèi)的。酒是生活的調(diào)味品，在自我的消費(fèi)承受范圍內(nèi)可以讓酒變成我們的享受的愛(ài)好。超過(guò)消費(fèi)范圍，就可能會(huì)成為負(fù)擔(dān)。除了茅臺(tái)酒，可供酒友們選擇的其他酒還是不少的。在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)源地茅臺(tái)鎮(zhèn)上，與茅臺(tái)酒同根同源的醬香酒有不少，拋除品牌的溢價(jià)，其價(jià)格還是能夠被廣大酒友所接受的。但茅臺(tái)鎮(zhèn)上魚(yú)龍混雜，酒質(zhì)也參差不齊。尋找到一款適合自己的醬香美酒，就尤為重要了。找對(duì)人，才能選對(duì)酒！本回答由文東（wwd707700）所原創(chuàng)，禁止抄襲！
3，我買的茅臺(tái)酒一瓶酒多一瓶酒少是怎么回事
如果肯定是真貨，標(biāo)注又是相同容積，那就是該酒廠灌裝機(jī)灌裝誤差大，或者是兩瓶酒不是同一年出廠的，年代久的會(huì)有揮發(fā)損耗。
你好，普通茅臺(tái)酒并不具有收藏價(jià)值，低于市場(chǎng)價(jià)回收即可。一般回收茅臺(tái)酒是存放十年到二十年，具體價(jià)格又茅臺(tái)公司提出的參考意見(jiàn)是每年增值10%，如：一瓶生產(chǎn)日期為2012年5月10日的53度500ml茅臺(tái)酒，生產(chǎn)時(shí)間跨度已一年，那么價(jià)格的計(jì)算1000+1000*10℅=1100元。具體售價(jià)請(qǐng)與經(jīng)銷商協(xié)商，便可完成購(gòu)買。望采納，謝謝！
4，如何讓孩子了解茅臺(tái)酒
讓他嘗一口
茅臺(tái)酒是我國(guó)人民引以自豪的國(guó)酒，對(duì)其歷史。發(fā)展和在國(guó)際蒸餾酒中的地位是人們極為關(guān)心的。創(chuàng)造一個(gè)歷史名牌酒種是很不容易的，發(fā)展一個(gè)名牌更需不斷的努力。茅臺(tái)酒廠是在幾家作坊式小企業(yè)的基礎(chǔ)上，自1949年后經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展，成為擁有現(xiàn)代科技手段的國(guó)酒集團(tuán)。1952年貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)出現(xiàn)大和酒坊，1704年大和酒坊產(chǎn)品茅臺(tái)春.茅臺(tái)燒春.回沙茅臺(tái)上市。1745年（清乾隆10年）貴州總督張廣泗開(kāi)修河道，茅臺(tái)始通舟，四川自貢井鹽經(jīng)泗水河運(yùn)抵茅臺(tái)村，茅臺(tái)村慢慢成為一個(gè)碼頭。1784年，（清乾隆49年）茅臺(tái)偈盛酒坊正式取名茅臺(tái)酒。
5，貴州黔臺(tái)酒的問(wèn)題
這款酒絕對(duì)不止兩千多，如果真是2000年的時(shí)候買的，現(xiàn)在價(jià)格是要幾萬(wàn)的；你要記住，不要相信那些什么幾百塊錢的東西，陳釀?dòng)袔资暌陨系哪攴菥瓢拙茮](méi)有這么便宜的，如果年份酒如此便宜廠家還搞這年份珍藏干嘛，單各種成本珍藏個(gè)十年到五十以成本都不止幾百吧；當(dāng)年茅臺(tái)300不到，那是非年份酒，你看下15年茅臺(tái)的價(jià)格在當(dāng)年會(huì)是300嗎？
是貴州茅臺(tái)酒吧？沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“黔臺(tái)酒”啊。
這酒在貴州屬于三流品牌的酒
我是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)，我是在酒店工作的。大概可以得值5至6萬(wàn)左右吧。希望對(duì)你有幫助，、、、、、、，不過(guò)你要給分給我哦。呵呵。祝你開(kāi)心。
只能說(shuō)你當(dāng)時(shí)是買貴了，但現(xiàn)在來(lái)說(shuō)是買值了，現(xiàn)在真黔臺(tái)酒2011年生產(chǎn)的零售價(jià)格為6980元，你的那瓶拿出來(lái)喝酒可惜了，還是繼續(xù)珍藏為好
6，關(guān)于白酒問(wèn)題
因?yàn)榘拙浦泻幸欢康牧蚧瘹洹⒁胰?，所以?huì)有辛辣的味道，參照以下資料。
陳化機(jī)理：
（1）、促進(jìn)締合作用：增強(qiáng)了極性分子間的親合力，不僅增強(qiáng)了酒精分子與水分子之間的締合度，而且可能形成更大且牢固的極性分子間的締合群。同時(shí)，為促酯化反應(yīng)增強(qiáng)，令體系中的酯類分子產(chǎn)生，某些酯類及酸類等成分也可能奉與這種締合群。（2）、增強(qiáng)了各類物質(zhì)的分子活化能：提高了分子間的有效碰撞率，使酯化，縮合、氧化還原等反應(yīng)加速進(jìn)行，有利形成酒的醇酯釀制香味。（3）、加速低沸點(diǎn)成分的揮發(fā)：由于分子動(dòng)能的增加，使可能存在的硫化氫、乙醛等成分加速?gòu)木埔褐幸莩?，迅速消除辛辣等異味?/div>
我們喝的白酒，口感都有些辣，所以有些地區(qū)也稱白酒叫辣酒。這是酒精刺激你的味蕾細(xì)胞的結(jié)果。我們平時(shí)誤認(rèn)為辣是一種味-----也就是我們講的辣味，其實(shí)是錯(cuò)的，辣實(shí)際上是一種疼，對(duì)于酒來(lái)說(shuō)就是酒精刺激的疼。對(duì)于刺激性物質(zhì)對(duì)人體味蕾的刺激疼是我們很多人樂(lè)于接受的疼-----比如辣椒的辣（疼），川、黔、湘等省的很多人甚至達(dá)到成癮的程度。很多深愛(ài)白酒的人也是追求的這種刺激的疼成癮的。
啤酒苦是因?yàn)槔锩婧芯苹ǔ煞?，酒花中的α酸是主要的苦味物質(zhì)黃酒的主要風(fēng)味也不能說(shuō)光是酸，還有甜味，這兩種是最主要的，酸味主要來(lái)自乙酸、乳酸等有機(jī)酸白酒辣主要是因?yàn)楹芯凭?，酒精有刺激性，理論上度?shù)越高刺激性越大，也就越辣
7，怎樣鑒別茅臺(tái)酒真假買到正宗的貴州茅臺(tái)酒
上官網(wǎng)詢問(wèn)，或者用識(shí)別器和帶有NFC功能的手機(jī)查詢，不過(guò)這個(gè)只針對(duì)于茅臺(tái)酒中的高檔酒，中檔酒的話就要老老實(shí)實(shí)的按照自己觀察，觀察方法我一般是參照官網(wǎng)的酒的詳情頁(yè)上寫的防偽方法觀察。
貴州“茅臺(tái)酒”屬醬香型風(fēng)味，是世界三大著名蒸餾酒之一，曾多次獲得國(guó)家金獎(jiǎng)和國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)。它產(chǎn)于貴州省懷仁縣茅臺(tái)鎮(zhèn)的中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠，以其得天獨(dú)厚的水源．地質(zhì)、氣候等自然條件和獨(dú)特的工藝，以優(yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料，經(jīng)過(guò)一年釀制、三年陳釀、一年以上勾兌貯藏，精工釀制而成的。分為 ５００克、 ２５０克和 １２５ 克瓶裝。其特點(diǎn)是酒液純正透明，飲時(shí)醇香甘甜，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等特點(diǎn)，素有“國(guó)酒”之稱，在消費(fèi)者中有很高的聲譽(yù)。真假茅臺(tái)可以用以下幾個(gè)特征來(lái)區(qū)分。 真品特征： （１）商標(biāo)與說(shuō)明：真品為全瓶貼注冊(cè)，商標(biāo)瓶貼內(nèi)外銷規(guī)格一致，５００毫升裝的規(guī)格（以意盎色邊計(jì)）為９０毫米 ｘｉ２５毫米（四周留自邊２．５毫米）。內(nèi)銷圖形從６上方到左下方為一條６０毫米寬的白色教用，上下分別房?jī)蓷l黑色細(xì)線和四條黑邑粗線，日色利帶上有“貴州等８酒”五個(gè)皇金邊工字。利用三上方相接自１３毫米寬的差色條，上自“中外馳８” 匹個(gè)黑字，左上方 是一個(gè)三角形的大 紅色塊，色塊中間 合亙徑為３５毫米的 莫蓋色邊日圈，圈 內(nèi)自從上至下的環(huán) 形麥穗，蓋色齒輪， 中央為......(本文共計(jì)1頁(yè)) [繼續(xù)閱讀本文]
8，茅臺(tái)酒怎么樣鑒定
俗話說(shuō)的好，不喝不知道是不是真的。
說(shuō)出哪年出的，多少度。現(xiàn)在假的比真的做的都好看。
和茅臺(tái)相關(guān)的酒一般有以下幾種,自己對(duì)照一下
1.貴州茅臺(tái)酒
就是平時(shí)大家所說(shuō)的茅臺(tái)，商標(biāo)為“貴州茅臺(tái)酒”，（注意這“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字，差一個(gè)都不是純正的茅臺(tái)?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型，均為瓷瓶包裝，市場(chǎng)價(jià)格53°單只裝（飛天或者五星）為600元左右。純茅臺(tái)出廠價(jià)很高，銷售和代理商利潤(rùn)也就是10%左右！
2.茅臺(tái)系列酒
茅臺(tái)系列酒包括“名將酒”、“茅臺(tái)王子酒”、“茅臺(tái)迎賓酒”等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型，市場(chǎng)價(jià)格為單只裝100-200左右。
3.茅臺(tái)集團(tuán)酒
茅臺(tái)集團(tuán)酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺(tái)字哦?。ⅰ懊谰坪印?、“仙家酒”等等，一般都把商標(biāo)寫得很小，放在一個(gè)角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運(yùn)”等字樣，生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”、“貴州茅臺(tái)酒有限責(zé)任公司”、“貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司”等，酒精度一般為52°，濃香型，這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝，價(jià)格為300到1000左右，此類酒出廠價(jià)很低，銷售和代理商利潤(rùn)可達(dá)50-100%！
4.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒其實(shí)和茅臺(tái)一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有了，生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) XXX 酒廠，包裝上也采取集團(tuán)酒的做法，掩人耳目，價(jià)格更混亂，利潤(rùn)空間更高！
先看外觀怎么樣 在用茅臺(tái)專用的識(shí)別器看 那個(gè)標(biāo)簽上有很小的還很隱形的MT字母字樣真的很清楚 假的沒(méi)有或不清楚
就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們?cè)撊绾伪鎰e呢？
鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)?
茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。
(2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別
茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。
假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點(diǎn)鑒別
茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們?cè)撊绾伪鎰e呢？
鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)?
茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。
(2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別
茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。
假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點(diǎn)鑒別
茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)
