茅臺(tái)酒的酒花能用多久，剛出廠(chǎng)的酒用酒花辨別白酒的好壞準(zhǔn)確嗎

看酒花只能大概辯別白酒的酒精度，不能辯別酒的質(zhì)量！

十三秒左右

最好不要用

能

那當(dāng)然不能了

用了也死不了

不能

優(yōu)質(zhì)醬香酒酒花持續(xù)時(shí)間在15秒鐘左右的話(huà)，則酒精度數(shù)大約在53°～55°之間。因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動(dòng)酒瓶形成的酒花的大小、持留時(shí)間也不同。所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個(gè)參考。

口味區(qū)別不大，醬香型的。高度酒喝醉后不上頭 也就是說(shuō)比較純。一般情況下來(lái)說(shuō)高度酒都比低度酒貴（同品牌）也有例外的如：衡水老白干 （舉例解釋?zhuān)喝珲r橙多 統(tǒng)一鮮橙多的 純度高制作工藝好 品牌價(jià)值高 他就比其他什么 全國(guó)統(tǒng)一鮮橙多要貴）所以會(huì)貴一點(diǎn)

肯定不一樣啊再看看別人怎么說(shuō)的。

度 不一樣 口感 不一樣

酒花大小需要專(zhuān)業(yè)點(diǎn)的人員看。有時(shí)候是水花，不一定是酒花哦。酒花大、時(shí)間長(zhǎng)，不破滅，我認(rèn)為是水花。酒花大一班都容易破滅，時(shí)間不長(zhǎng)。這種看酒花大小一般用于判斷酒度。是白酒蒸餾過(guò)程中，放酒員的工作。通過(guò)這個(gè)不能判斷酒水品質(zhì)。

這個(gè)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)白酒的都知道：搖一下，花大酒度高，碎花酒度低，花長(zhǎng)時(shí)間不消失，酒度50度左右，豌豆花酒度60度左右，酒發(fā)白花散的快，度數(shù)在40度左右。蒸餾酒時(shí)這個(gè)體會(huì)最真。

這是酒瓶的包裝質(zhì)量問(wèn)題，密封不嚴(yán)揮發(fā)了。

酒瓶密封性不好，有揮發(fā)。

正規(guī)酒廠(chǎng)的酒一般不會(huì)出現(xiàn)這種情況。有可能是包裝密封差的劣質(zhì)酒或假酒，建議謹(jǐn)慎飲用。

是的

密封不好，揮發(fā)了，酒精本身就有高揮發(fā)性，家里原來(lái)有箱白酒，放了幾年，全空了，揮發(fā)完了。

在我們的生活中，每當(dāng)?shù)搅送禄蛘吲笥丫鄄偷臅r(shí)候，大家就會(huì)喝上一點(diǎn)白酒。俗話(huà)說(shuō)得好“大酒傷身，小酒怡情”。人們適當(dāng)?shù)睾染?，可以調(diào)解吃飯時(shí)的氣氛，還可以讓人們有更多的話(huà)題可以閑聊。打開(kāi)網(wǎng)易新聞 查看更多圖片 對(duì)于這些酒，你是否會(huì)選購(gòu)呢？在買(mǎi)白酒的時(shí)候，酒瓶上出現(xiàn)這4個(gè)字，內(nèi)行人表示，再便宜也不喝，這是為什么呢？讓我們一起來(lái)看一下怎樣才能購(gòu)買(mǎi)到一些優(yōu)質(zhì)的白酒吧。在超市的貨架上有各式各樣的白酒，人們很容易挑花眼。首先，將白酒進(jìn)行猛烈晃動(dòng)，這時(shí)酒中會(huì)出現(xiàn)很多的酒花，通過(guò)查看酒花的密集程度可以看出來(lái)這種酒的質(zhì)量好壞，酒花越大，并且消失的速度越慢，酒的而品質(zhì)越高。而那些酒花少，并且很快消失的酒，多數(shù)不是好酒。其次，雖然這些酒在表面上是沒(méi)有什么差異的，但是事實(shí)上，只要用心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些不同。在酒瓶的配料表上，如果出現(xiàn)“食用酒精”這4個(gè)字，多數(shù)的時(shí)候是酒精勾兌的白酒，這種酒口感不是很好，喝多了頭會(huì)很痛。最后，將白酒倒出一些，放在手上，稍微搓一下，然后聞一下味道。好的糧食酒會(huì)散發(fā)一種糧食的香味，而勾兌的白酒，它的味道會(huì)有嚴(yán)重的酒精味。通過(guò)聞味道也能夠準(zhǔn)確地區(qū)分這些酒的質(zhì)量。

恒沸混合物在氣，液兩相平衡共存是自由度為(B)1

甲醇的香氣 , 似酒精的香氣 , 但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類(lèi)似 , 在感官上不易分辨。對(duì)可疑為甲醇或工業(yè)酒精兌制的酒 , 要送食品質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)進(jìn)行理化檢驗(yàn)判定。我國(guó) 《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 gb2757 一 81 中規(guī)定 : 以谷類(lèi)為原料的酒中甲醇含量不得超過(guò) 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品為原料的酒中甲醇含量不得超過(guò) 0.12 克 /100 毫升。 也可以用硒酸鑒定 物質(zhì)的理化常數(shù): 國(guó)標(biāo)編號(hào) 81030 cas號(hào) 7783-08-6 中文名稱(chēng) 硒酸 英文名稱(chēng) selenic acid 分子式 h2seo4 外觀與性狀 白色六方柱晶體，極易吸潮 分子量 144.98 沸 點(diǎn) 260℃(分解) 熔 點(diǎn) 58℃ 溶解性 易溶于水，不溶于氨水，溶于硫酸 密 度 相對(duì)密度(水=1)2.95 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 危險(xiǎn)標(biāo)記 20(酸性腐蝕品) 主要用途 用作鑒別甲醇和乙醇的試劑，及硒鹽制備 教你鑒別假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠(chǎng)專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線(xiàn)條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。

有點(diǎn)難度,最好直接去生產(chǎn)的廠(chǎng)里買(mǎi),那就一定不會(huì)假了

看煙絲是 硬的還 是 軟的 如果硬的就 是 假的

抽抽就可以感覺(jué)出來(lái)真假☆☆☆☆

香煙真假鑒別 可從下列幾個(gè)方面鑒別偽煙： ①看包裝：假冒煙包裝骯臟、松散、透明紙歪扭，多皺褶。商標(biāo)圖案、字樣灰暗淺淡。 ②看透明紙金拉線(xiàn)：假冒煙金拉線(xiàn)無(wú)拉線(xiàn)頭，平頭、較窄。 ③看煙支：假煙表面不凈、顏色淺淡、搭口歪扭、切口有毛渣、鋼印殘缺不全。 ④看過(guò)濾嘴：假冒煙粘接處參差不齊、松軟，煙支與濾嘴極易脫節(jié)。 ⑤看顏色：假冒煙的煙絲為棕黑或青褐，光澤暗淡，有的添加色素。 ⑥看煙灰：假冒煙煙灰發(fā)黑并向外炸開(kāi)，呈刺球形。 怎樣識(shí)別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠(chǎng)專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線(xiàn)條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。

萬(wàn)寶路(硬盒) 1 條盒、小盒圖案邊緣、英文字邊均為鋸齒形，假煙為直線(xiàn)。 2 小盒包裝左右為一條8mm五點(diǎn)點(diǎn)陣式膠痕，鋁箔紙與小盒前后為一條8mm五點(diǎn)點(diǎn)陣式膠痕 ，假煙為無(wú)規(guī)則片狀。 3 鋁箔紙拉口下端5mm處有環(huán)盒一周壓痕。 4 煙支排列7、7、6，假煙一般為7、6、7，過(guò)濾嘴中部有激光打孔一周。 5 采用丙酮分離法，看煙絲中是否有膨脹煙絲。 萬(wàn)寶路(軟盒) 1 條盒、小盒圖案邊緣、英文字邊均為鋸齒形，假煙為直線(xiàn)。 2 小盒包裝底部有防偽標(biāo)記，六個(gè)小白方格加熱變成粉色。 3 過(guò)濾嘴中部有激光打孔一周。 4 采用丙酮分離法，看煙絲中是否有膨脹煙絲。

口感不一樣 需要一定的經(jīng)驗(yàn) ha