貴州茅臺(tái)酒窖監(jiān)控項(xiàng)目是什么，1915巴拿馬太平洋博覽會(huì)上打翻的酒是什么酒

茅臺(tái)！

當(dāng)然是貴州茅臺(tái)。這是家喻戶曉的。http://baike.baidu.com/view/118540.htm?fr=ala0_1_1

茅臺(tái)

茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。生產(chǎn)工藝茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開(kāi)關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒、百度百科-貴州茅臺(tái)酒股份有限公司

看酒窖號(hào)酒窖號(hào)是茅臺(tái)酒的身份憑證，避免購(gòu)買(mǎi)到假酒。數(shù)字噴碼位于貴州茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)子組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行數(shù)據(jù)標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對(duì)便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號(hào)為4位數(shù)的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。1、找當(dāng)?shù)厥跈?quán)經(jīng)銷商，官網(wǎng)可查。2、官網(wǎng)電商(天貓也有旗艦店）3、茅臺(tái)酒股份公司庫(kù)房自提，需要熟人帶，且不賣單瓶。4、茅臺(tái)酒股份公司酒文化城內(nèi)可買(mǎi)單瓶。新飛天53度500ml茅臺(tái)酒售價(jià)***元。5、現(xiàn)在可以直接到茅臺(tái)酒廠總部的銷售公司開(kāi)票買(mǎi)酒，***元，票據(jù)齊全。

埋藏的目的是讓酒更老熟，喝起來(lái)更順口，口感更好。貴州都醉了公司的不錯(cuò)

網(wǎng)上的酒糟埋藏酒有很多，我喝的是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的源臺(tái)造酒糟埋藏酒，都醉了賣的源臺(tái)造酒糟埋藏酒才是實(shí)打?qū)嵉木圃懵癫兀a(chǎn)地茅臺(tái)發(fā)貨，其他都不是在原產(chǎn)地發(fā)貨的。

貴州茅臺(tái)銷售有限公司公眾號(hào)預(yù)約茅臺(tái)酒如下：首先關(guān)注“貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司”微信公眾號(hào)，并進(jìn)行注冊(cè)和實(shí)名認(rèn)證。如需要約四川直營(yíng)店，但是戶籍又不在成都市的小伙伴，請(qǐng)先把住址改成成都的任意真實(shí)地址。否則可能看不到四川自營(yíng)店上酒，沒(méi)辦法進(jìn)行預(yù)約，可以在收到預(yù)約成功通知之后，再通過(guò)公眾號(hào)修改地址為自己證件上的地址，再去取酒。其次茅臺(tái)直營(yíng)店會(huì)每天不定時(shí)的放酒（可以下載龍券網(wǎng)優(yōu)惠券APP——主頁(yè)——茅臺(tái)監(jiān)控——訂閱放酒通知——上酒會(huì)立即通知，教程請(qǐng)見(jiàn)本文末），放酒之后立即去公眾號(hào)“貴州茅臺(tái)銷售有限公司”進(jìn)行預(yù)約即可。選擇四川自營(yíng)店——添加商品——選擇預(yù)約數(shù)量（有時(shí)候能約2瓶、有時(shí)候能約1瓶，能約2瓶就約2瓶）——提交預(yù)約驗(yàn)證，等待通知即可。最后預(yù)約成功之后，就坐等開(kāi)獎(jiǎng)吧，一般會(huì)在當(dāng)天下午5點(diǎn)左右，會(huì)以短信方式+公眾號(hào)消息推送的形式通知你，在指定的時(shí)間段內(nèi)，持預(yù)約者本人身份證去高新區(qū)銀泰泰瑞灣茅臺(tái)自營(yíng)店拿酒（一定要在指定時(shí)間段內(nèi)去拿，且是本人，不支持代買(mǎi)，超時(shí)作廢）。自營(yíng)店也叫直營(yíng)店，由茅臺(tái)官方直接經(jīng)營(yíng)。目前全國(guó)約37家茅臺(tái)自營(yíng)店，所屬公司通常都帶茅臺(tái)兩個(gè)字，比如xx茅臺(tái)貿(mào)易有限公司、xx茅臺(tái)銷售有限公司、xx茅臺(tái)實(shí)業(yè)有限公司。自營(yíng)店除了銷售茅臺(tái)，還可以免費(fèi)鑒定茅臺(tái)。不過(guò)鑒定師不是每天都在，有需要的茅粉可提前致電咨詢。自營(yíng)店的茅臺(tái)酒，可通過(guò)公眾號(hào)“貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司”線上預(yù)約，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)身份證戶籍信息自動(dòng)分配門(mén)店，不能自己選擇。預(yù)約成功需要本人線下提貨，對(duì)于在外省工作的朋友來(lái)說(shuō)不太友好。有茅臺(tái)授權(quán)的第三方公司經(jīng)營(yíng)的專賣店都是經(jīng)銷商專賣店。目前國(guó)內(nèi)有超過(guò)3000家茅臺(tái)酒經(jīng)銷商、1300家專賣店，負(fù)責(zé)銷售每年超過(guò)70%的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒專賣店雖然多，但以店鋪線下經(jīng)營(yíng)為主，渠道太過(guò)分散，覆蓋面小，線下跑門(mén)店也不方便，因此之前關(guān)注的人并不算多。目前部分經(jīng)銷商開(kāi)始采用公眾號(hào)、短信、小程序預(yù)約，方便了不少。不過(guò)基本都需要線下提貨，具體預(yù)約方式可以到店咨詢。

這是一份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州茅臺(tái)酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的貴州茅臺(tái)酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)，是貴州省遵義市仁懷市下轄的一個(gè)著名的古鎮(zhèn)，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。茅臺(tái)酒指的是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、小批量勾兌的年份茅臺(tái)、國(guó)宴、茅臺(tái)紀(jì)念酒等。而茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、賴茅、漢醬等之類的出不了茅香的酒我們稱之為茅臺(tái)系列酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是指茅臺(tái)鎮(zhèn)的除了茅臺(tái)酒廠之外其他酒廠生產(chǎn)的酒。而說(shuō)到茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，暫且拋開(kāi)二者品牌力的差別，單純的從酒體的品質(zhì)來(lái)說(shuō)，二者差距還是有的。1、原糧采購(gòu)的差別。茅臺(tái)集團(tuán)每年幾萬(wàn)噸的產(chǎn)量，對(duì)于釀酒原料——高粱的需求非常大，而茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊農(nóng)戶早早就與茅臺(tái)簽訂收購(gòu)當(dāng)?shù)馗吡坏膮f(xié)議，當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)優(yōu)質(zhì)高粱都被茅臺(tái)所收購(gòu)，茅臺(tái)鎮(zhèn)其它有能力一些的酒廠會(huì)用川南糯高粱，釀出的酒也是不錯(cuò)，再有的就從東北偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)高粱?？梢哉f(shuō)從釀酒原料的起跑線上，茅臺(tái)集團(tuán)就領(lǐng)先了茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠一步。2、釀造工藝。醬香酒按工藝不同分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及竄沙酒，品質(zhì)由高到低。茅臺(tái)酒屬于坤沙酒，就是常說(shuō)的正宗大曲醬香型白酒。原料采用當(dāng)?shù)氐呐锤吡缓托←?，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)最好，其工藝嚴(yán)格按照“大曲醬香12987生產(chǎn)工藝”（一年生產(chǎn)周期、兩次投料，九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒），其高粱粉碎率須小于20%。蒸餾后的大曲醬香酒，經(jīng)品嘗鑒定類別（醬香、窖底、醇甜），裝入容量為幾百公斤的大酒壇內(nèi)，酒壇貼上注明生產(chǎn)時(shí)間、班次、輪次、類別等信息。存放一年后，將此酒“盤(pán)勾”，盤(pán)勾兩年后，共經(jīng)過(guò)三年的陳釀期，酒已基本老熟，進(jìn)入“調(diào)勾”和“品勾”的精心勾調(diào)階段。精心勾調(diào)后的醬酒，還需要在酒庫(kù)里繼續(xù)陳釀。一年以后，通過(guò)檢查，如果符合或超過(guò)指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，即可送包裝車間包裝出廠。而茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠也遵循“大曲醬香12987生產(chǎn)工藝”，但細(xì)節(jié)和把控上做不到那么細(xì)致，酒質(zhì)上的差距也是很大的。3、釀酒師的區(qū)別。釀酒師是釀酒業(yè)的靈魂，茅臺(tái)集團(tuán)擁有眾多國(guó)家級(jí)釀酒大師，并且也是制定國(guó)家醬香型標(biāo)準(zhǔn)的制定者，白酒的整個(gè)釀造流程都缺少不了釀酒師的把關(guān)，尤其是在勾調(diào)上，更是需要有豐富經(jīng)驗(yàn)的釀酒大師親自操作方可保證酒體的穩(wěn)定及品質(zhì)，可以說(shuō)中國(guó)最頂尖的醬香型白酒釀造大師都在茅臺(tái)，而這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠難以望其項(xiàng)背的。4、老酒的勾調(diào)。一個(gè)酒廠的實(shí)力很大一部分也要看其老酒的儲(chǔ)備，因?yàn)楹镁贫际怯美暇乒凑{(diào)出來(lái)的。茅臺(tái)酒廠的老酒庫(kù)，修建于上世紀(jì)六七十年代，其中存放著價(jià)值無(wú)法估量的陳年老酒，號(hào)稱茅臺(tái)的“家底”，而老酒庫(kù)并不是所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠所能具備的，畢竟老酒庫(kù)不僅需要有足夠大的空間來(lái)存放，也需要足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)沉淀，從這一點(diǎn)上也可以說(shuō)明茅臺(tái)酒在酒體的品質(zhì)上占據(jù)高位。

堅(jiān)持下去 別泄氣 聯(lián)考評(píng)審我認(rèn)為拿高分拉開(kāi)差距是速寫(xiě) 以量取勝 別懶 至于色彩 素描 多臨摹名家的 敲門(mén)磚這本書(shū)不錯(cuò) 我比你高一屆 我聯(lián)考山西的 247 嘿嘿

在“型準(zhǔn)”無(wú)誤的前提下，素描黑白灰拉開(kāi)，調(diào)子統(tǒng)一，有層次、空間感，有較深入的刻畫(huà)。

2016年貴州美術(shù)聯(lián)考最高分278分，給你看看素描卷吧

茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1][2][3]茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)[1][2]。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。[4]中文名茅臺(tái)酒產(chǎn)地名稱貴州省仁懷市品質(zhì)特點(diǎn)醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚地理標(biāo)志國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)國(guó)家質(zhì)檢總局公告2003年第16號(hào)茅臺(tái)數(shù)字博物館 首座酒文化數(shù)字博物館點(diǎn)擊體驗(yàn)快速導(dǎo)航產(chǎn)地環(huán)境歷史淵源生產(chǎn)情況產(chǎn)品榮譽(yù)地理標(biāo)志歷史文化相關(guān)事件產(chǎn)品特點(diǎn)品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。[5][6][7]茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！盵7]茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開(kāi)關(guān)透氣孔，控制溫濕度。[7]茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。[7]茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。在此期間，要經(jīng)歷重陽(yáng)下沙、端午踩曲、長(zhǎng)期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉，制酒生產(chǎn)一年一個(gè)生產(chǎn)周期，順應(yīng)季節(jié)變換，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒；釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，最后，采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進(jìn)行組合，形成了茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格。[8][1]茅臺(tái)酒廠第一車間茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其它白酒完全不同。茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其它名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其它白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其它香型白酒不具有的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其它白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。[9][10]裝茅臺(tái)酒用的酒瓶，最初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。民國(guó)四年（1915年）以后，改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后，才改為白色陶瓷瓶和人們見(jiàn)到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實(shí)大方。[7]產(chǎn)地環(huán)境地域環(huán)境茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為中國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。[9][11]茅臺(tái)酒廠區(qū)建于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的芳香。[7]原料要求茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，

活動(dòng)都是假的。凡是用各種形式，以各種名義讓你先交錢(qián)后發(fā)獎(jiǎng)品的都是詐騙！如果財(cái)產(chǎn)受到損失，建議立刻報(bào)警，提供證據(jù)，交易記錄，配合警方調(diào)查。1.騙子會(huì)給你發(fā)送短信，給你一個(gè)網(wǎng)址，這個(gè)網(wǎng)址就是釣魚(yú)網(wǎng)站，里面所謂的中獎(jiǎng)名單都是假的。2.或者讓你填各種領(lǐng)獎(jiǎng)信息，切記不要填寫(xiě)，泄露個(gè)人隱私。3.凡是以各種名義讓你先交錢(qián)后發(fā)獎(jiǎng)品的都是詐騙！只要切記這一點(diǎn)就可以了。什么手續(xù)費(fèi)之類的都不用信。4.如果真填寫(xiě)了領(lǐng)獎(jiǎng)信息，對(duì)方恐嚇你不打錢(qián)領(lǐng)取就會(huì)收違約金之類的，都不用信。那是騙子的慣用伎倆，誘惑不行就恐嚇。不用怕，他們本身是騙子，最怕警察。最后提醒大家，以后這類問(wèn)題，一律不回復(fù)、不聯(lián)系、不轉(zhuǎn)帳。切記天上不會(huì)掉餡餅。不要攤小便宜。望采納。

為了回答這個(gè)問(wèn)題，我專門(mén)去酒廠的各個(gè)能夠在上班時(shí)間接觸到茅臺(tái)酒的部門(mén)的幾個(gè)朋友和以前茅臺(tái)酒廠的老員工。 說(shuō)實(shí)話，我以為這個(gè)問(wèn)題滿敏感的，所以問(wèn)的前面幾個(gè)人，我都還是很委婉，可是沒(méi)想到幾個(gè)人問(wèn)下來(lái)，結(jié)果讓我很驚訝！ 對(duì)于生產(chǎn)一線的員工來(lái)說(shuō)，很多人都很直言不諱的說(shuō)，這用偷嗎？不用偷喝，想喝直接喝就可以了。我問(wèn)為什么？其結(jié)果其實(shí)和我們外面的情況也是大同小異，新酒出來(lái)的時(shí)候，溫度較高，口感較單一，根本沒(méi)幾個(gè)人愿意喝，只有班長(zhǎng)和酒師是不得不喝，因?yàn)樗麄円S時(shí)觀察酒的溫度，度數(shù)，量?jī)?yōu)擇酒。 但確實(shí)存在"順手牽羊"的小搬運(yùn)鼠，聽(tīng)說(shuō)最常見(jiàn)的就是 用礦泉水瓶子裝一礦泉水壺，然后裹在衣服或身體哪個(gè)部位，下班的時(shí)候"忘記拿出來(lái)"了，到家了才發(fā)現(xiàn)"天哪，身上居然有一瓶酒。" 哈哈哈，這樣的話當(dāng)然是沒(méi)幾個(gè)人能相信了，可能是我這朋友比較幽默的原因。 而且這種情況在以前是更嚴(yán)重的，幾乎成為不成文的秘密，就是大家都是這樣做的，那就大家都這樣做了?？赡軓S里面的領(lǐng)導(dǎo)也知道，但是當(dāng)時(shí)確實(shí)沒(méi)怎么管，所以這兩年還有些朋友手里 有"散茅臺(tái)"——這個(gè)是真正的散茅臺(tái)了 ，有時(shí)候遇到合適的，我自己也會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)進(jìn)來(lái)作為調(diào)味酒使用。 但是后來(lái)酒廠將撤件產(chǎn)量，班產(chǎn)量與員工的年終績(jī)效掛鉤，再在每個(gè)地方都裝上攝像頭，這種情況就很少發(fā)生了，我聽(tīng)說(shuō)還有人用衣服打濕了酒，悄悄帶出來(lái)，這個(gè)我也是服氣的，可是卻有點(diǎn)不信，這樣的酒酒質(zhì)會(huì)大打折扣，費(fèi)力不討好。 因?yàn)榫茝S里面一線員工把酒釀造出來(lái)之后，需要分類裝酒，先放到小酒庫(kù)，考完某個(gè)輪次，再用車將酒拉到專門(mén)的酒庫(kù)的分類儲(chǔ)存。 所以酒庫(kù)的里面的人也是容易發(fā)生這樣的情況的。其方法和一線的工人其實(shí)也是一樣的。所以管庫(kù)房的人比較關(guān)鍵，也是很容易發(fā)生這種情況，沒(méi)有每一壇酒都要寫(xiě)好日期，數(shù)量，因?yàn)榫圃诶匣倪^(guò)程中會(huì)存在"跑酒"的情況，但是是有允許區(qū)間范圍的，如果超出這個(gè)區(qū)間范圍，是要追究責(zé)任的，隨著監(jiān)管的嚴(yán)格，這種情況也隨著消失。嗯 但是包裝車間的員工"偷喝"的茅臺(tái)酒和生產(chǎn)線上的有區(qū)別，生產(chǎn)線上的新酒，單輪次酒，而包裝車間的成品酒，馬上就要包裝出廠了的酒。 我的認(rèn)識(shí)的一個(gè)女生就在茅臺(tái)酒廠包裝車間上班，聽(tīng)他說(shuō)，茅臺(tái)酒廠對(duì)包裝是非常嚴(yán)格，每一瓶酒可以追溯到包裝環(huán)節(jié)每一個(gè)員工的身上。 所以大家都比較細(xì)心，那些破了的或者有瑕疵的酒就要踢出來(lái)，但是這些酒怎么辦呢？肯定是"帶不走"的，因?yàn)榘惭b有監(jiān)控，怎么辦呢，可以還回去，也可以喝掉，我常常聽(tīng)她們講一會(huì)兒喝一瓶，一會(huì)兒喝一瓶，所以很少跟她們喝酒，確實(shí)比較兇，喝不贏呀關(guān)鍵是。 但是品酒師和調(diào)酒師喝茅臺(tái)酒我想就談不上是"偷喝"了。因?yàn)楸仨毻ㄟ^(guò)品酒找到酒的缺陷，然后才能調(diào)出風(fēng)格獨(dú)特的茅臺(tái)酒，所以品酒師和調(diào)酒師都是光明正大的喝茅臺(tái)酒，用不著"偷喝"。 但是會(huì)不會(huì)存在"偷茅臺(tái)酒"呢 茅臺(tái)酒廠從一線工人到品酒調(diào)酒的工資都還是很高的，但是也不排除有這樣"順手牽羊"的可能性，但是我想作為品酒師和調(diào)酒師來(lái)說(shuō)，本身工資就很高了，完全沒(méi)有必要冒這樣的風(fēng)險(xiǎn)去做這樣的事情。而且茅臺(tái)酒"管夠"。又何必"品著杯里-念著缸里"呢！ 其實(shí)這個(gè)現(xiàn)象是很正常的，這就像我自己烤酒的時(shí)候其實(shí)也知道以上的這種情況會(huì)難以避免，但是我的宗旨是，你不用"偷喝"，你可以當(dāng)著我的面喝，而且還可以和我一起喝，說(shuō)實(shí)話，能喝多少呢，你總不能喝醉吧，喝醉了工作誰(shuí)來(lái)干？喝醉了能干好么？不干和干不好我都要追究責(zé)任，所以我就放開(kāi)了，想喝盡管喝！ 但是有一點(diǎn)，不能夠帶走。一旦發(fā)現(xiàn)，那就是嚴(yán)懲不貸。 老板顯得既不摳門(mén)，又能合理的避免的"跑酒"情況發(fā)生，何樂(lè)不為。 這個(gè)我來(lái)說(shuō)說(shuō)，我曾經(jīng)在川南一家白酒過(guò)濾企業(yè)干過(guò)銷售，公司與茅臺(tái)酒廠有業(yè)務(wù)往來(lái)，茅臺(tái)酒廠的很多包裝線上都有我們生產(chǎn)的設(shè)備，茅臺(tái)的王子包裝車間、年份酒及生肖酒包裝車間我都多次去過(guò)。 其實(shí)茅臺(tái)酒廠措施和其他酒廠沒(méi)有多少區(qū)別。因?yàn)闃I(yè)務(wù)的關(guān)系我到過(guò)川黔交界的中國(guó)白酒金三角地帶包括瀘州老窖、郎酒等的大大小小很多酒廠。一般來(lái)說(shuō)，酒廠對(duì)于員工上班時(shí)間偶爾偷喝一兩口酒都是足夠容忍的，防的主要是不能帶出去，茅臺(tái)也一樣。 在年份酒包裝車間檢修設(shè)備的時(shí)候，里面的師傅拿出不銹鋼的缸子指著不銹鋼的大桶里的酒對(duì)我們說(shuō)：50年的，隨便喝。我們和他們開(kāi)玩笑說(shuō)他們是世界上最奢侈的人，這50年的茅臺(tái)，出了這兒可就難得一見(jiàn)了。要是能帶出去，不是發(fā)財(cái)了！師傅們說(shuō)那個(gè)就別想了。也是出車間時(shí)連礦泉水瓶都要檢查，再說(shuō)茅臺(tái)廠的待遇這么好，誰(shuí)不珍惜。包裝車間是白酒出廠前生產(chǎn)環(huán)節(jié)的最后一環(huán)，其他車間不會(huì)比這里管理更嚴(yán)格。 茅臺(tái)廠的安保管理還是非常嚴(yán)格的，除了幾乎無(wú)處不在的監(jiān)控之外，茅臺(tái)有別于其他大酒廠的是安保由一個(gè)武警中隊(duì)負(fù)責(zé)，其他酒廠一般委托專業(yè)安保公司或者自己成立的安保隊(duì)伍。 好幾十年了！我有個(gè)老鄉(xiāng)在茅臺(tái)酒廠當(dāng)軍代表！他比我大三四歲，當(dāng)時(shí)是個(gè)小排長(zhǎng)吧？每回探親到家，總給我兩斤散裝茅臺(tái)酒，但因沒(méi)進(jìn)過(guò)酒窖，茅臺(tái)味少了許多，但是真茅臺(tái)酒喲！原因很簡(jiǎn)單，去上班值勤，背一個(gè)軍用水壺，當(dāng)兵的通用喲！有機(jī)會(huì)到出酒處，灌上一壺。工人根本不敢問(wèn)，也不會(huì)問(wèn)?；氐剿奚嵴胰萜餮b好自己偷著喝兩口。剩下的拿回家送給老鄉(xiāng)喝上幾口！沒(méi)哄你，他姓趙。早已退休，在大理過(guò)好閑日子。每年都回老家?guī)状?。你們遇過(guò)這種好事嗎？ 六六老翁。 這個(gè)問(wèn)題很難杜絕。因?yàn)榫茝S太大了，工人有特別多，除了按監(jiān)控沒(méi)有更好的選擇了，但是監(jiān)控又不能360度無(wú)死角的全天照射。 我也是做純糧燒酒的，主要做的是固態(tài)發(fā)酵原漿酒。因?yàn)槭乔逑愕?，所以都是自己家里人。加上一個(gè)員工。在去年的時(shí)候，因?yàn)槲野稚眢w有些不舒服，所以也雇了一個(gè)人，但是這個(gè)人也偷酒喝。其實(shí)工人喝一酒倒也無(wú)所謂，就怕喝多了之后會(huì)影響工作，造出來(lái)不好的酒。有一次我回家趕上我爸外出家里的工人正在燒酒，然后邊燒酒，還邊喝，被我發(fā)現(xiàn)了，我就及時(shí)制止了。我給他講了一下道理，你在我這工作，我可以給你酒喝，但是絕對(duì)不可以在工作的時(shí)間喝，因?yàn)槟憧赡芤驗(yàn)楹染浦?，?dǎo)致白酒的出酒率不夠或者買(mǎi)酒的品質(zhì)不好。這樣會(huì)影響我顧客喝酒的感覺(jué)。所以如果你想喝酒，白天發(fā)現(xiàn)了我只有將你開(kāi)除。但是因?yàn)橹滥愫染?，所以你可以在晚上和在工作結(jié)束之后，你可以自己喝酒，但是不能影響第2天的工作，喝酒也是有要求的，不能超過(guò)二兩。因?yàn)楹榷嘀髸?huì)對(duì)身體不好，雖然我是做酒的，但是我也強(qiáng)烈建議喝酒人每頓不要超過(guò)二兩適量飲用白酒。 在我家這個(gè)工人干了一年就不做了，因?yàn)樗麑?shí)在是太能喝酒了，并不是我心疼酒，而是每天晚上喝了之后都會(huì)影響第2天的工作，他都喝一斤左右。就著一根黃瓜，他就能喝一瓶白酒?，F(xiàn)在所有工作都是由家里人親自在做的。白酒雖好，切莫貪杯 作為一個(gè)正規(guī)的大公司，我想茅臺(tái)酒廠一定有其嚴(yán)格的員工制度， 在上班時(shí)間，應(yīng)該是絕對(duì)禁止飲酒的。 再說(shuō)了，在茅臺(tái)酒廠上班的人，整天聞著酒糟的香味 那還那么饞酒啊。就像銀行上班的工作人員一樣， 錢(qián)在他們手里只是工作的東西而已， 跟產(chǎn)品本身的價(jià)值無(wú)關(guān)。 我剛畢業(yè)那會(huì)在一個(gè)啤酒廠上班。 但我從事的是行政工作，平時(shí)也比較經(jīng)常的去廠區(qū)， 在我們工廠的廠區(qū)里，有啤酒生產(chǎn)好了之后，就會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)管道 那個(gè)管道上面有一個(gè)小開(kāi)關(guān)，當(dāng)時(shí)工人渴了的話， 據(jù)說(shuō)是可以自己接一杯來(lái)喝的。 但我沒(méi)見(jiàn)過(guò)人喝，因?yàn)橐话隳莻€(gè)是接檢測(cè)品的開(kāi)關(guān)， 如果被領(lǐng)導(dǎo)看到私自接來(lái)喝是要罰錢(qián)的。 因?yàn)檫@一點(diǎn)的東西，丟掉了工作實(shí)在是不值得， 這筆帳相信很多人還是算得清楚的。 所以說(shuō)，在你眼里是茅臺(tái)酒，多少錢(qián)一瓶，但在工廠里面， 那只是大家工作的東西而已，不存在多么換算成多少錢(qián)一說(shuō)， 也不可能私自偷喝，畢竟上班時(shí)間喝酒， 無(wú)論在哪個(gè)企業(yè)應(yīng)該也是不允許的吧。因?yàn)檫@個(gè)丟掉了工作， 實(shí)在是得不償失。 最后，作為酒廠的工作人員，每天在酒廠熏就被熏的差不多了， 實(shí)在是對(duì)酒沒(méi)有那么大的感覺(jué)，所以偷喝這一現(xiàn)象，應(yīng)該是的確存在， 但很少，因?yàn)榇蠹覍?duì)酒早已見(jiàn)怪不怪了 我有幸參觀過(guò)茅臺(tái)酒廠車間，根本不是大家想像的那樣，剛釀造出來(lái)的茅臺(tái)酒和高粱酒沒(méi)什么區(qū)別，那酒味，一般人都不會(huì)喝。 酒壇子窖藏5年后才是茅臺(tái)酒成品，那是另一端工序，出酒過(guò)程嚴(yán)密監(jiān)控，哪里允許工人在那里敞開(kāi)著喝 我畢業(yè)曾經(jīng)在酒廠打工，專門(mén)負(fù)責(zé)啤酒最后一道工序，煮啤酒，我不知道現(xiàn)在的工藝改了沒(méi)有，就是依次把流水線的瓶裝啤酒放進(jìn)水溫不同的池子里浸泡，最后貼標(biāo)牌。上班我兜里裝滿花生，邊干活邊喝啤酒，不過(guò)從來(lái)不喝煮過(guò)的啤酒，直接拿大杯到罐裝線打生啤，每天下班都微醺回家。 我記得在05年的時(shí)候，我在《打工》(知音雜志社出版)上面看到一篇文章。 講的呢，就是一個(gè)小保安，茅臺(tái)酒廠的小保安。偷酒。這個(gè)保安呢，不是貴州的，就是外地的到貴州去打工，他回老家那些家鄉(xiāng)的人就說(shuō)你在這個(gè)這么著名的一個(gè)酒廠打工，應(yīng)該工資很高吧。但是大家也知道一個(gè)保安能有多高的工資啊。所以呢，這個(gè)保安他就不平衡了。 茅臺(tái)酒廠的庫(kù)管取酒，進(jìn)入酒窖是這樣的，必須有三個(gè)保安陪同。打開(kāi)酒窖的門(mén)之后，有兩個(gè)保安守在門(mén)口。剩下的一個(gè)保安陪同護(hù)管員進(jìn)入酒窖。 這個(gè)保安呢，就找了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，就是陪同庫(kù)管員進(jìn)入酒窖的機(jī)會(huì)。他就用一根很細(xì)的塑料管呢，一頭插在那個(gè)酒池里。然后另一頭呢，就接在他值班的門(mén)衛(wèi)室里面。天天就讓他這樣滴。滴在裝水洗澡的那個(gè)桶里，夠一桶了，他就拿到茅臺(tái)鎮(zhèn)上去賣給那些小飯館。那些老板估計(jì)還是吃貨都知道，他是偷的也是正宗的茅臺(tái)。他就賣400塊錢(qián)一桶。直到有一天，茅臺(tái)酒廠的一個(gè)技術(shù)員到那叫飯館去吃飯。那個(gè)老板又不認(rèn)識(shí)這個(gè)技術(shù)員，就給他說(shuō)我們有茅臺(tái)正宗的，但是是散裝的。這個(gè)技術(shù)員就覺(jué)得奇怪呀，茅臺(tái)酒怎么可能出散裝的？就拿來(lái)嘗了一嘗，果然是正宗的茅臺(tái)，但是他就要追查渠道啊，這個(gè)老板怎么來(lái)的，后來(lái)他就報(bào)警了。保安也被抓。后來(lái)才真相大白。這個(gè)保安已經(jīng)盈利了，好幾萬(wàn)了吧。你想一桶400，10桶4000，100桶4萬(wàn)。應(yīng)該都偷了一兩百桶了。但是一直沒(méi)被發(fā)現(xiàn)。 其實(shí)茅臺(tái)酒啊，它貴不是貴在他的那個(gè)酒?？磥?lái)茅臺(tái)酒是很出名。主要是茅臺(tái)的那個(gè)品牌溢價(jià)太厲害了。茅臺(tái)就是酒中的LV，愛(ài)馬仕之類的。有一個(gè)報(bào)道就是說(shuō)取，呃，以1000零點(diǎn)的那個(gè)飛天茅臺(tái)為例。43度的。就是它里面的酒的價(jià)值只有20塊錢(qián)。其他的有什么包裝廣告，水電工人的工資，營(yíng)銷物流等等等等，七七八八的費(fèi)用。加起來(lái)大概在500塊錢(qián)。剩下來(lái)就是茅臺(tái)酒廠賺的。純利潤(rùn)。所以說(shuō)茅臺(tái)酒廠在中國(guó)的利潤(rùn)率是最高的企業(yè)。 說(shuō)到這兒，我剎一腳。我喝一兩口水。 所以說(shuō)就算這個(gè)工人偷喝了，多喝了一瓶的話也就20塊錢(qián)。但是其實(shí)賬不能這樣算。因?yàn)槿绻u掉的話，就要賺500塊錢(qián)。你們說(shuō)是不是？ 在酒廠上班偷喝酒是防不住的，他能喝多少？每天偷喝只要不出事就不會(huì)被發(fā)現(xiàn)。我記得小時(shí)候70年代初我們學(xué)校組織學(xué)生學(xué)工學(xué)農(nóng)，我們班到糖果廠學(xué)工，其實(shí)就是手工包糖果，要知道那年代像糖果等副食品是憑票證購(gòu)買(mǎi)的，我們班的同學(xué)幾乎都順手吃過(guò)糖，又沒(méi)個(gè)數(shù)，那怕你抓一把拿回家也是可以的，但真的沒(méi)人往外拿，最多也就是吃幾顆算了。 其實(shí)在一些食品廠、食品加工廠大多雖然都禁止員工偷吃偷喝，但一般也不會(huì)限定的太嚴(yán)格，有些工廠甚至不禁止員工偷吃，隨便吃，只要不帶回家，當(dāng)然有時(shí)候做人可以的偷偷拿回家點(diǎn)，人家也真一只眼閉一只眼。 食品廠偷吃很正常，當(dāng)然其實(shí)一種東西吃多了也覺(jué)得惡心，吃著吃著也就不想吃了。 本人一堂兄以前在黃鶴樓煙廠那邊上班，他們那邊有時(shí)候偷偷的用煙廠的那種好煙絲自己用紙卷著做成煙自己抽。 你們有見(jiàn)過(guò)火腿腸大小的1916？他曾經(jīng)用1916的煙絲卷成了一個(gè)火腿腸粗的1916拿回來(lái)給我抽。 因此，煙廠的人弄煙是很簡(jiǎn)單的，茅臺(tái)那邊的自己偷偷喝點(diǎn)這個(gè)本身就沒(méi)什么意外的，只不過(guò)對(duì)于生產(chǎn)的工種，上班期間肯定是禁止喝酒的，你喝醉了誰(shuí)來(lái)工作？ 至于一般了，酒廠的人用酒給員工些福利也是正常的，而且白酒本身又不是其他食品，本身又不好喝，誰(shuí)閑著沒(méi)事一天到晚的喝酒嘛。 其次，茅臺(tái)酒本身生產(chǎn)出來(lái)又不貴，酒也沒(méi)多少的價(jià)值，只是他的品牌價(jià)值使得他的身價(jià)很高，茅臺(tái)酒你裝在塑料帶里面和裝在茅臺(tái)的瓶子和包裝里面顯然存在感和價(jià)值就不一樣，雖然酒是一樣的。 因此，茅臺(tái)的員工用小瓶子或者塑料帶裝點(diǎn)回去自己喝，這個(gè)也沒(méi)什么。茅臺(tái)其實(shí)有時(shí)候賣的并不是他的酒，而是他的品牌價(jià)值。 我有個(gè)朋友在一個(gè)成人用品的工廠上班，他們那邊做全世界各大性用品品牌的代工，我們知道的很多大品牌的性用品都是他們家做的，他都給我寄了一大堆。 我有時(shí)候給他開(kāi)玩笑，說(shuō)在你們那上班真幸福啊，是不是可以隨便玩？我朋友說(shuō)對(duì)啊，是可以玩的，公司還巴不得你拿點(diǎn)回去玩，然后給個(gè)體驗(yàn)報(bào)告什么的，他們產(chǎn)品部的經(jīng)常抓壯丁做測(cè)試員的。

項(xiàng)目跟蹤、監(jiān)測(cè)和控制是項(xiàng)目管理的重要活動(dòng)，貫穿項(xiàng)目生命周期的全過(guò)程。從CMMI（能力成熟度模型集成）的角度來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目監(jiān)控，有兩個(gè)目標(biāo)：1、通過(guò)跟蹤、監(jiān)測(cè)，及時(shí)了解項(xiàng)目計(jì)劃的實(shí)際執(zhí)行情況（包括工作量、成本、進(jìn)度、缺陷、承諾以及風(fēng)險(xiǎn)等），評(píng)價(jià)項(xiàng)目狀態(tài)，為項(xiàng)目組長(zhǎng)以及各級(jí)管理者提供項(xiàng)目當(dāng)前真實(shí)情況的可視性，并用以判斷項(xiàng)目是否沿著計(jì)劃所期望的軌道健康地取得了進(jìn)展。2、如果項(xiàng)目狀態(tài)偏離了期望的軌道，例如工作量或進(jìn)度的偏離超過(guò)了允許的門(mén)限值，則應(yīng)采取糾正措施，改進(jìn)過(guò)程性能，使項(xiàng)目的規(guī)模、工作量、進(jìn)度、成本、缺陷以及風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制，必要時(shí)修正項(xiàng)目計(jì)劃，最終將項(xiàng)目調(diào)整到計(jì)劃所期望的軌道上。

朱兄，這活很活的，順眼的就讓它pass，原則基本可以不用，

　　獨(dú)一無(wú)二的自然條件奠定了國(guó)酒之都的美譽(yù)。作為國(guó)酒之都的貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨(dú)特，地域海拔高度420—550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，紫色土壤分布廣泛，酸堿適度，含鈣量高，十分有助于窖泥中微生物的繁殖；茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對(duì)濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候非常適應(yīng)釀酒微生物的生成和繁衍?！　√厥獾淖仙绊?yè)石的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，十分有利于水分的滲透過(guò)濾和溶解紅層中有益成分。依據(jù)地質(zhì)調(diào)查資料表明，茅臺(tái)地區(qū)的地質(zhì)，從整體上講，屬侵蝕構(gòu)造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁(yè)巖，沿赤水河呈環(huán)帶狀。由于巖石質(zhì)地比較松軟，易于風(fēng)化，經(jīng)過(guò)雨水的侵蝕，常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌，主要為地中山和丘陵河谷。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是紫色砂頁(yè)巖、侏羅，形成時(shí)間在7000萬(wàn)年以上。紫色沙頁(yè)巖由砂巖夾粘土巖組成，上面紫紅色的砂質(zhì)土巖，局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結(jié)構(gòu)。　　釀造醬酒的赤水河自然水源，水質(zhì)特別的好，好水出好酒?？茖W(xué)檢測(cè)：赤水河水質(zhì)無(wú)色透明，無(wú)嗅無(wú)異味，微甜爽口，含多種對(duì)人體有益的成分，酸堿適度（PH值為7.2—7.8）。鈣鎂離子含水量均符合要求，硬度為8.46—7.8。特別是赤水河至今一直未受污染，不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且更是釀酒的寶貴自然水源。

哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，就算風(fēng)景在那啥那啥，地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒(méi)辦法叫國(guó)酒之都。再看看別人怎么說(shuō)的。

哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，就算風(fēng)景在那啥那啥，地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒(méi)辦法叫國(guó)酒之都。