本文目錄一覽
- 1,朋友送了瓶臺(tái)康酒來聽說和茅臺(tái)差不多但是之前沒聽過想了解
- 2,和茅臺(tái)口感相似的酒推薦
- 3,繼紅酒跟什么酒高度相似
- 4,除了茅臺(tái)還有哪些好喝的醬香型白酒全國(guó)都有名氣的額
- 5,谷術(shù)醬酒跟茅臺(tái)有什么區(qū)別
- 6,據(jù)說五糧液產(chǎn)的永福醬酒挺好喝的 不知道和茅臺(tái)相比如何呢
- 7,現(xiàn)在市場(chǎng)最火的醬香型白酒是哪一種
1,朋友送了瓶臺(tái)康酒來聽說和茅臺(tái)差不多但是之前沒聽過想了解
茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒品質(zhì)和茅臺(tái)是天淵之別啊
貴州全成林春酒業(yè)有限公司或廣西南寧潤(rùn)洋酒業(yè)有限公司
2,和茅臺(tái)口感相似的酒推薦
從茅臺(tái)酒的香型來說屬于醬香型,新上市的“遵仁臺(tái)”也是醬香型,口感相似。另外茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地周邊地有很多生產(chǎn)醬香酒,基本口感都很類似
3,繼紅酒跟什么酒高度相似
這是喝少點(diǎn)酒業(yè)推出的純醬香白酒,出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的佳釀,它跟茅臺(tái)酒高度相似的。
你好!他是唯一的產(chǎn)品和什么酒都不一樣。如有疑問,請(qǐng)追問。
4,除了茅臺(tái)還有哪些好喝的醬香型白酒全國(guó)都有名氣的額
中國(guó)白酒的香型眾多,其中醬香型最受歡迎。醬香型白酒以茅臺(tái)酒為代表,也稱為茅香型白酒,制作原料通常為小麥、高粱等農(nóng)作物,輔以大曲工藝釀造而成。醬香型白酒的主要特點(diǎn)是透明無色(或淡黃色),無懸浮沉淀物、醬香突出、入口醇厚柔和、回味悠長(zhǎng)、空杯余香持久。那好喝的醬香酒都有哪些呢?接下來跟大家介紹十種知名的醬香型白酒?! ∫弧⒚┡_(tái)酒 茅臺(tái)酒是醬香型白酒的標(biāo)桿和鼻祖,是醬香白酒的典型代表。茅臺(tái)集團(tuán)的歷史悠久,前身為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,生產(chǎn)的茅臺(tái)酒是我國(guó)最受歡迎的高度白酒之一,茅臺(tái)酒一直穩(wěn)坐醬香白酒老大的寶座。茅臺(tái)酒具有醬味突出,酒體醇厚,典雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯持久留香等特點(diǎn)?! 《?、郎酒 郎酒與茅臺(tái)酒一樣,同樣產(chǎn)自美酒河——赤水河畔,旗下青花郎與貴州茅臺(tái)酒并稱中國(guó)兩大醬香白酒,郎酒一直以“醬香酒第二”自居。雖然郎酒在釀造工藝上與茅臺(tái)酒殊途同歸,但其勾調(diào)手法使郎酒的口感和風(fēng)味與茅臺(tái)區(qū)別甚大。郎酒的醬香味與茅臺(tái)不同,更為馥郁濃烈,其酒體醇香爽口、回味悠長(zhǎng),空杯飄香等特點(diǎn)?! ∪?、習(xí)酒 貴州習(xí)酒是貴州茅臺(tái)酒旗下子品牌,習(xí)酒采用純糧固態(tài)釀造,用的也是“12987”傳統(tǒng)醬香工藝,所以習(xí)酒是典型的茅系風(fēng)格白酒,具有“淡而透明,醇而豐滿,細(xì)膩而干凈,余味悠長(zhǎng),空杯持久香”等特點(diǎn)。 四、金沙回沙酒 金沙回沙酒產(chǎn)自貴州金沙,它是除茅臺(tái)酒外貴州第一個(gè)大曲醬香型白酒。金沙回沙酒以小麥為原料制曲,經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的生產(chǎn)工藝釀造而成,具有優(yōu)雅細(xì)膩,醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香等特點(diǎn)?! ∥?、國(guó)臺(tái)酒 國(guó)臺(tái)號(hào)稱茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬酒廠,用做藥的精神來做酒,品質(zhì)還是比較靠譜的。國(guó)臺(tái)酒可謂是醬酒的后起之秀,它在部分圈層里面,評(píng)價(jià)不錯(cuò),知名度比較高,也許與當(dāng)年專注做定制酒相關(guān)。 六、武陵酒 武陵酒產(chǎn)自湖南常德,以川南地區(qū)特有的糯性紅高粱為原料,用小麥培制高溫曲,以石壁泥窖底作發(fā)酵池,以“四高三長(zhǎng)”為生產(chǎn)工藝之精髓?!八母摺笔侵父邷刂魄⒏邷囟逊e發(fā)酵、高溫入池發(fā)酵、高溫蒸餾接酒,“三長(zhǎng)”是指長(zhǎng)生產(chǎn)周期、長(zhǎng)久窯藏、多次精湛勾兌?! ∑摺⑻毒啤 √毒飘a(chǎn)自古藺縣,潭酒至今已有600多年的歷史,傳說曾被明朝開國(guó)皇帝朱元璋封為“貢酒”。具有酒質(zhì)醇美細(xì)膩,酒體和諧,醬味突出,回味悠長(zhǎng),醇厚綿軟,空杯留香等特點(diǎn)。 八、珍酒 貴州珍酒釀酒有限公司,前身為貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠,所以珍酒也有“異地茅臺(tái)”之稱。珍酒與茅臺(tái)的工藝、原料都一樣,只是因?yàn)楫a(chǎn)地不一樣,可以說,珍酒的風(fēng)味就比茅臺(tái)差了一點(diǎn)點(diǎn)?! 【?、云門陳釀 云門陳釀產(chǎn)自山東青州,被譽(yù)為“魯酒之峰,江北茅臺(tái)”。它是以高粱、小麥為原料,以小麥制得的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝釀造而成。具有醬香味突出,醇厚,典雅細(xì)膩,香氣協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),空杯香氣持久等特點(diǎn)。 十、釣魚臺(tái) 釣魚臺(tái)酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)鎮(zhèn)里屬于影響力較大但卻又很低調(diào)的品牌,作為“外賓招待專用酒”而聞名,具有醬香味突出、回味略苦、空杯留香持久等特點(diǎn)。
5,谷術(shù)醬酒跟茅臺(tái)有什么區(qū)別
有位酒友說谷術(shù)醬酒雖然不是茅臺(tái),但同在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),口味相似茅臺(tái),堪比茅臺(tái),這說明谷術(shù)醬酒的品質(zhì)贏得了大眾味蕾。谷術(shù)醬酒M15零售價(jià)在2000多元左右一箱,與飛天茅臺(tái)一萬多一箱相比,有很大的差距,但這是品牌的原因。若是把谷術(shù)醬酒和飛天茅臺(tái)的酒水換一下,許多人照樣認(rèn)茅臺(tái)。這是茅臺(tái)的品牌屬性決定的,而不是酒質(zhì)來決定的。
沒看懂什么意思?
6,據(jù)說五糧液產(chǎn)的永福醬酒挺好喝的 不知道和茅臺(tái)相比如何呢
茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒,其品質(zhì)是五糧液永福醬酒無法超越的。
首先從產(chǎn)地來說四川和貴州南北交界,有著相同的地質(zhì)和氣候,釀酒的方法大同小異。長(zhǎng)期以來,人們還在為這么一句話爭(zhēng)論不休:云煙貴酒和云煙川酒。香煙早已經(jīng)是被男人們所共識(shí)了的,云南的煙醇,當(dāng)之無愧!而到底是川酒(五糧液)香,還是貴酒(茅臺(tái))醇呢? 我們知道,貴州的茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒師們素以特有的醬香而聞名遐邇,譽(yù)滿世界,于是四川的郎酒廠不甘示弱,同樣也做出了醬香型川酒,在酒界稱之為醬郎。川酒從有歷史考證以來,素以濃香型酒而響譽(yù)海內(nèi)外。茅臺(tái)鎮(zhèn)各大酒廠也唯恐落后,在香型類別上立即跟進(jìn),很快地同樣釀制出濃香型貴酒?! ∮捎趦傻赜兄愃频牡孛矚夂蛱卣?,釀制出的酒沒有太大的本質(zhì)區(qū)別。而在釀酒的制作工藝上,茅臺(tái)與五糧液之間唯一的區(qū)別在于酒曲的不同,川人釀酒,習(xí)慣于使用濃香型酒曲;貴人制酒習(xí)慣于使用醬香型酒曲??偠灾钱悺扒蓖?,各有千秋。
是有特色,不過價(jià)錢也不低啊
7,現(xiàn)在市場(chǎng)最火的醬香型白酒是哪一種
隨著經(jīng)濟(jì)的提升,人們對(duì)物質(zhì)生活的追求。喝酒也對(duì)白酒的追求越來越高,醬香型白酒就被人所追從。因?yàn)槠淇诟?、健康、制作都滿足了人們需求。喝醬香型白酒的人也越來越多。市面上提起醬香型白酒,人們第一反應(yīng)就是茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的龍頭老大,除了茅臺(tái)這種醬香型白酒還有其他的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒例如:七種武器酒、黔小驢小酒,誰火我們不得而知,最為出名的是茅臺(tái)、但是白酒市場(chǎng)更新迅速消費(fèi)者面對(duì)茅臺(tái)時(shí)不得不想一下性價(jià)比,七種武器酒就是一款同茅臺(tái)出產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。
醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。除茅臺(tái)酒外,國(guó)家名酒中還有四川的郎酒也是享名國(guó)內(nèi)的醬香型白酒。清香型白酒清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。