什么叫茅臺(tái)集團(tuán)喜酒行業(yè),南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的 問

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1,南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的 問

婚宴有喜氣,喝幾杯喜酒沾些喜氣符合中國(guó)人祈福求安的普遍心理。 著名喜酒有五糧液喜酒、茅臺(tái)喜酒、杜康喜酒、西鳳喜酒、天意喜酒等。 “喜客中國(guó)”聚集了南京主流的結(jié)婚行業(yè)商家, 在南京關(guān)于結(jié)婚所有的問題你上喜客中國(guó)都可以解決, “更多內(nèi)容請(qǐng)百度“喜客中國(guó)”。mayaren1
紅花郎 140 劍南春 190

南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的  問

2,茅臺(tái)為什么叫習(xí)酒習(xí)酒是啥意思有這種酒嗎

茅臺(tái)不是習(xí)酒,習(xí)酒是茅臺(tái)集團(tuán)旗下子公司貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司的產(chǎn)品。習(xí)酒,秉承中國(guó)醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,經(jīng)兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長(zhǎng)期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計(jì),以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。擴(kuò)展資料產(chǎn)品榮譽(yù)1986年,習(xí)酒獲貴州省名酒金樽獎(jiǎng)。 1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng),同年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng)。1989年,習(xí)酒獲香港中華文化名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1992年,習(xí)酒在美國(guó)洛杉磯國(guó)際酒類展評(píng)交流會(huì)上獲金鷹金杯獎(jiǎng)。1993年,習(xí)酒獲國(guó)際名酒香港博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。2007年,習(xí)酒獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)。2011年,習(xí)酒獲“貴州十大名酒”之首稱號(hào)。2012年,習(xí)酒品牌價(jià)值為67.56億元,同比增長(zhǎng)64.94%,位于全國(guó)白酒行業(yè)第十八位,貴州省白酒品牌價(jià)值第二名。2014年04月08日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“習(xí)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2016年,習(xí)酒被評(píng)為貴州十大名酒。

茅臺(tái)為什么叫習(xí)酒習(xí)酒是啥意思有這種酒嗎

3,婚宴用酒水著了供應(yīng)商的道這算不算黑幕還是我孤陋寡聞呢

當(dāng)初說好了就沒這樣的事情了,我結(jié)婚的時(shí)候是他們免費(fèi)送到酒店,多余的是我自己送回去的,結(jié)帳就是按照當(dāng)時(shí)說的價(jià)格算的,沒一分多余的費(fèi)用.你肯定被黑了!
是被黑了.幾十塊錢只當(dāng)買教訓(xùn),下次一定,肯定,確定不會(huì)再光顧該店.總以為下橋差不多最大的供應(yīng)商,做生意實(shí)誠(chéng),卻不想店大欺客?。∥沂鞘芙塘耍彩鞘芤媪耍砷L(zhǎng)中.......
是?。袠I(yè)潛規(guī)則中.我無知中被妥協(xié)了.
我覺得樓主是幸運(yùn)的,因?yàn)槔习暹B運(yùn)費(fèi)都要你自己付,說明他賺的還不夠運(yùn)費(fèi)啊,羊毛出在羊身上,誰都懂得。。。4.6的,我覺得是雪碧,進(jìn)貨價(jià)是55一箱12瓶,可能賣你57一箱,37的不會(huì)是王朝的吧,
一開始列個(gè)價(jià)格清單 說好按這個(gè)退就OK了
樓主自己太大意了!“下次注意”,呵呵!

婚宴用酒水著了供應(yīng)商的道這算不算黑幕還是我孤陋寡聞呢

4,喜酒的喜酒種類

白酒,紅酒,洋酒,啤酒。自古以來,中國(guó)人以白酒作為喜宴的主要用酒。隨著中國(guó)的對(duì)外開放,紅酒,洋酒也成了喜宴上的???。啤酒,一般是為不太喝酒的賓客準(zhǔn)備。著名喜酒有五糧液喜酒、茅臺(tái)喜酒、杜康喜酒、西鳳喜酒、天意喜酒、人生慶典(中國(guó)婚宴用酒首選品牌)婚宴酒等。具體分類天意喜酒:由瀘州老窖股份有限公司在2006年新推出的強(qiáng)勢(shì)品牌——天意喜酒,真正傾訴和表述的不單是傳統(tǒng)和狹義上的家庭大眾之喜,而是升華為國(guó)家之喜、民族之喜。廣義上講還有幸福、美滿、平安、吉祥、富祿之喜。她的定位不僅是普通家庭喜宴用酒,而是擔(dān)綱著中國(guó)第一喜宴用酒的重任,做中國(guó)人喜事的傳播者,喜酒的領(lǐng)頭羊,真正成為名牌中的喜酒,喜酒中的名牌。茅臺(tái)喜酒:茅臺(tái)喜酒是茅臺(tái)集團(tuán)專為中國(guó)人婚宴而研制的經(jīng)典純糧濃香型系列白酒,在茅臺(tái)的眾多買斷品牌中屬重點(diǎn)品牌.其酒質(zhì)與五星茅臺(tái)一脈相承,酒香馥郁,回味綿長(zhǎng),酒后不上頭,過量不掃興。其包裝大氣吉慶、品位高檔,是婚筵慶典之上品佐酒。五糧液喜酒:五糧液系列婚宴酒是一個(gè)得到官方和市場(chǎng)認(rèn)可的實(shí)力型品牌,是一個(gè)值得信賴的品牌。它是以小麥、大米、糯米、高粱、玉米五種糧食為釀酒的原料,采用獨(dú)有的『包包曲』作為空氣和泥土的微生物結(jié)合的載體,以適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長(zhǎng)和繁殖。香氣悠久、濃香醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面著稱。

5,成熟白酒品牌如何做大婚宴市場(chǎng)

對(duì)于成熟白酒品牌來說,婚宴渠道是一個(gè)進(jìn)一步促進(jìn)銷量細(xì)分的市場(chǎng)。在這方面有幾個(gè)操作要點(diǎn)。首先,婚宴用酒是個(gè)典型的“面子工程”,性價(jià)比尤為重要。消費(fèi)者注重品牌,銷售不暢或者知名度不高的品牌一般不會(huì)被選用,但在注重品牌的同時(shí),他們也注重產(chǎn)品檔次。所以,建議在面向該渠道進(jìn)行針對(duì)性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),要讓包裝更有檔次,比如優(yōu)先使用鐵盒包裝。其次,在品牌推廣方面,建議采取“主品牌+副品牌”的策略。因?yàn)檫@是對(duì)成熟品牌而言的一種市場(chǎng)細(xì)分,采用“副品牌”策略不僅可以充分利用原有的品牌資產(chǎn),還可以通過副品牌凸顯本產(chǎn)品的專業(yè)性,更容易開拓市場(chǎng)。最后,在具體操作上,婚宴市場(chǎng)促銷的利益點(diǎn)一定要向消費(fèi)者講清楚,即消費(fèi)者能夠得到的實(shí)惠要明確。對(duì)于一個(gè)婚宴用酒購(gòu)買者來說,預(yù)算是一定的,購(gòu)買價(jià)位也是有心理預(yù)期的。如何給予更好的優(yōu)惠或?qū)嵒?,促銷政策的制定很重要。在政策制定后,應(yīng)該選用合適的發(fā)布場(chǎng)所,比如婚宴登記處、婚紗影樓、禮儀公司等特殊場(chǎng)所投放單頁(yè)、海報(bào)、易拉寶。當(dāng)然,也可以在這些地方搜集信息,然后進(jìn)行開發(fā)。另外,還可以在煙酒店、飯店、商超等傳統(tǒng)渠道發(fā)布傳單,比如集中在五一前一個(gè)半月時(shí)間進(jìn)行宣傳等。
現(xiàn)在的婚宴酒很多,基本上所有的酒廠都有這種酒,看你的消費(fèi)能力和喜好。如果是圖面的話可以選擇名酒 ,如果是性價(jià)比的話建議你選擇二線品牌或是地產(chǎn)酒。如果是要有紀(jì)念意義的話,你可以找酒廠定制一款特色的婚宴用酒。

6,貴州茅臺(tái)屬于什么行業(yè)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 稍等 正在為你查詢 貴州茅臺(tái)處于白酒行業(yè) 也屬于釀酒行業(yè) 貴州茅臺(tái),公司全稱是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,位于貴州,成立于1999年11月20日,從事釀酒行業(yè),于2001年8月27日在上海證券交易所上市,證券類別是上交所主板A股,上市股票代碼為sh600519。 請(qǐng)您注意一下 如果幫助到了您,請(qǐng)您贊一下喲 謝謝? 祝您生活愉快 如果你這邊沒有問題的話,麻煩點(diǎn)擊一下結(jié)束喲,謝謝? [鮮花][鮮花][比心][比心] 提問 白酒行業(yè)的經(jīng)濟(jì)特征 回答 好的 稍等 濃香型白酒繼續(xù)保持主導(dǎo)的市場(chǎng)地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費(fèi)群體和市場(chǎng)。由于濃香型白酒歷史悠久,風(fēng)格特點(diǎn)在廣大白酒消費(fèi)群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優(yōu)酒較多,產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場(chǎng)普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據(jù)白酒市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。白酒未來增長(zhǎng)趨勢(shì)從行業(yè)形勢(shì)看,隨著“八項(xiàng)規(guī)定”、 “六項(xiàng)禁令”等政策嚴(yán)格限制“三公消費(fèi)”的政策出臺(tái),白酒行業(yè)在經(jīng)歷了深度調(diào)整后, 2016年下半年以來出現(xiàn)了回暖跡象,白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢(shì),白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇對(duì)弱小白酒企業(yè)的擠出效應(yīng)。行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高長(zhǎng)期以來,白酒行業(yè)整體集中度顯著偏低。除了中國(guó)白酒市場(chǎng)的集中度偏低之外,中國(guó)白酒消費(fèi)的區(qū)域特征也比較明顯,白酒單一品牌全國(guó)化難度較大,未來,白酒行業(yè)的集中度將進(jìn)一步提高,白酒企業(yè)的分化態(tài)勢(shì)也將繼續(xù)。擁有較強(qiáng)品牌和渠道競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名酒企業(yè)更能把握住機(jī)會(huì),在行業(yè)深度調(diào)整、擠壓式競(jìng)爭(zhēng)階段迅速企穩(wěn),提升市場(chǎng)份額。產(chǎn)業(yè)政策有利于優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)的發(fā)展為了白酒行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,政府出臺(tái)了一系列的政策、法律和法規(guī),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)和市場(chǎng)流通體系環(huán)節(jié),確保了生產(chǎn)準(zhǔn)入和流通規(guī)范運(yùn)行體系的建立和執(zhí)行。這使得政府能夠?qū)崿F(xiàn)依法整頓和凈化酒類市場(chǎng),依法促進(jìn)酒類產(chǎn)品以更優(yōu)異的質(zhì)量滿足消費(fèi)者需求,同時(shí)依法打擊粗制濫造、存在質(zhì)量隱患的劣質(zhì)白酒產(chǎn)品,抑制不規(guī)范的小型白酒企業(yè)的生存空間。這是優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展較為有利的因素,未來優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)可通過不斷的調(diào)整戰(zhàn)略,把握政策、法律、法規(guī)和行業(yè)發(fā)展帶來的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展壯大。 請(qǐng)您注意一下 更多12條 

7,納爾松酒價(jià)格

酒好瓶更好
十五年原釀四百吧
烏蘭察布市集寧納爾松釀業(yè)有限公司座落于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)。公司占地面積4.3萬平方米,建筑面積2.5萬平方米,固定資產(chǎn)5000萬元,白酒釀造能力10000噸,優(yōu)級(jí)食用酒精30000噸,優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料(DDGS)18000噸,擁有華北地區(qū)最為現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線8條,號(hào)稱華北第一罐貯存2000噸酒的貯酒罐,擁有先進(jìn)的毛細(xì)管柱氣相色譜分析設(shè)備,及反滲透膜式水處理設(shè)備。在職職工500余人,全部從社會(huì)競(jìng)聘上崗,擁有經(jīng)濟(jì)、營(yíng)銷、工程技術(shù)人員100余名。企業(yè)通過ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,是烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。   公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理穆勇是食品行業(yè)的著名企業(yè)家,從事釀酒事業(yè)20多年。公司產(chǎn)品有納爾松五星酒、納爾松珍品、納爾松御酒等濃香、清香三十多個(gè)產(chǎn)品。納爾松酒于一九八四年在輕工部舉辦的酒類質(zhì)量大賽上榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銅杯獎(jiǎng),并在國(guó)內(nèi)外屢次獲獎(jiǎng)。二00三年山西杏花村汾酒集團(tuán)對(duì)外擴(kuò)張,榮幸成為企企合作單位,為杏花村汾酒集團(tuán)加工制作“杏花村喜酒”、“杏花村美酒”、“杏花村樂福酒”、“杏花村盛事興酒” 、“杏花村百福興酒”五個(gè)品牌。   納爾松是蒙古語(yǔ),譯為青松不老。納爾松系列酒、杏花村喜酒系列產(chǎn)品是盛產(chǎn)于“風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊,藍(lán)天白云好風(fēng)光”的內(nèi)蒙古大草原的極品,是無污染、無公害大草原的厚禮。
問一下納爾松酒十二陳釀多少錢
20年的多少錢

8,貴州茅臺(tái)是屬于什么行業(yè)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 稍等 正在為你查詢 貴州茅臺(tái)處于白酒行業(yè) 也屬于釀酒行業(yè) 貴州茅臺(tái),公司全稱是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,位于貴州,成立于1999年11月20日,從事釀酒行業(yè),于2001年8月27日在上海證券交易所上市,證券類別是上交所主板A股,上市股票代碼為sh600519。 請(qǐng)您注意一下 如果幫助到了您,請(qǐng)您贊一下喲 謝謝? 祝您生活愉快 如果你這邊沒有問題的話,麻煩點(diǎn)擊一下結(jié)束喲,謝謝? [鮮花][鮮花][比心][比心] 提問 白酒行業(yè)的經(jīng)濟(jì)特征 回答 好的 稍等 濃香型白酒繼續(xù)保持主導(dǎo)的市場(chǎng)地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費(fèi)群體和市場(chǎng)。由于濃香型白酒歷史悠久,風(fēng)格特點(diǎn)在廣大白酒消費(fèi)群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優(yōu)酒較多,產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場(chǎng)普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據(jù)白酒市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。白酒未來增長(zhǎng)趨勢(shì)從行業(yè)形勢(shì)看,隨著“八項(xiàng)規(guī)定”、 “六項(xiàng)禁令”等政策嚴(yán)格限制“三公消費(fèi)”的政策出臺(tái),白酒行業(yè)在經(jīng)歷了深度調(diào)整后, 2016年下半年以來出現(xiàn)了回暖跡象,白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢(shì),白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇對(duì)弱小白酒企業(yè)的擠出效應(yīng)。行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高長(zhǎng)期以來,白酒行業(yè)整體集中度顯著偏低。除了中國(guó)白酒市場(chǎng)的集中度偏低之外,中國(guó)白酒消費(fèi)的區(qū)域特征也比較明顯,白酒單一品牌全國(guó)化難度較大,未來,白酒行業(yè)的集中度將進(jìn)一步提高,白酒企業(yè)的分化態(tài)勢(shì)也將繼續(xù)。擁有較強(qiáng)品牌和渠道競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名酒企業(yè)更能把握住機(jī)會(huì),在行業(yè)深度調(diào)整、擠壓式競(jìng)爭(zhēng)階段迅速企穩(wěn),提升市場(chǎng)份額。產(chǎn)業(yè)政策有利于優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)的發(fā)展為了白酒行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,政府出臺(tái)了一系列的政策、法律和法規(guī),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)和市場(chǎng)流通體系環(huán)節(jié),確保了生產(chǎn)準(zhǔn)入和流通規(guī)范運(yùn)行體系的建立和執(zhí)行。這使得政府能夠?qū)崿F(xiàn)依法整頓和凈化酒類市場(chǎng),依法促進(jìn)酒類產(chǎn)品以更優(yōu)異的質(zhì)量滿足消費(fèi)者需求,同時(shí)依法打擊粗制濫造、存在質(zhì)量隱患的劣質(zhì)白酒產(chǎn)品,抑制不規(guī)范的小型白酒企業(yè)的生存空間。這是優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展較為有利的因素,未來優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)可通過不斷的調(diào)整戰(zhàn)略,把握政策、法律、法規(guī)和行業(yè)發(fā)展帶來的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展壯大。 請(qǐng)您注意一下 更多12條 

9,夜店與酒吧有什么區(qū)別啊

夜店?不知道你指的是什么·酒吧么? 酒吧可分12種·迪斯科酒吧(HI吧)·雞尾酒酒廊·葡萄酒酒吧·站立式酒吧·宴會(huì)廳酒吧·服務(wù)性酒吧·煮匙酒吧·游泳池酒吧·果汁吧·小酒館·拉丁酒吧·房?jī)?nèi)用膳酒吧···以上一共12種·KTV·夜總會(huì)等等等等都是屬于他們的范疇內(nèi)· 論區(qū)別的話酒廊與其他酒吧區(qū)別在于風(fēng)格帶一點(diǎn)拉丁式或美式·歐式·雞尾酒特別多·表演型·魔術(shù)型等等一點(diǎn)· 迪斯科酒吧的話就是特別吵·音樂勁爆·當(dāng)然大型HI吧雞尾酒表演等等等等也有· 宴會(huì)酒吧區(qū)別就在于他是大眾話·比如結(jié)婚婚宴·新房搬遷用處比較大·當(dāng)然沒HI吧那音樂· 房?jī)?nèi)用膳酒吧當(dāng)然就是在房間里·一般為自己家里的家庭型酒吧咯·一說就懂得了·呵呵 服務(wù)性酒吧當(dāng)然可以是夜總會(huì)等等咯·呵呵·這個(gè)就不說了· 如果論酒品種多少的話·其實(shí)HI吧可以有很多種·雞尾酒廊也可以很多種·當(dāng)然你看看這12種酒吧你就能感覺到什么的酒吧主打什么· 如酒館主打洋酒·雞尾酒等(一般一支一支為多·3份·5份為多(1份雞尾酒=1杯))·酒廊也主打洋酒·雞尾酒等(一般主打一杯酒·2杯·3杯這個(gè)感覺) 如果你感覺夜店就是KVT`夜總會(huì)·HI吧的話我感覺問題提錯(cuò)了·如果按這樣的理解方式的話·那就應(yīng)該是夜店就是酒吧·酒吧=夜店·夜店還可以是雞店·也可以是晚上吃夜宵的店·呵呵·說太遠(yuǎn)去了· 樓主你不感覺有人回答“夜店也有HI吧·并不單指酒吧”很搞笑么?HI吧就他的一種·怎么說不單指酒吧?笑死我了·簡(jiǎn)直誤人子弟·如果樓主你和個(gè)酒吧老板等等高層人士聊天·你一下子冒這句話·人家要怎么想?有陪酒小姐和沒小姐的一樣歸類為服務(wù)性酒吧·即KTV和夜總會(huì)·
酒吧就是屬于夜店一種 夜店是指那種營(yíng)業(yè)到第二天凌晨的服務(wù)性行業(yè),如夜間娛樂、休閑、放松的娛樂場(chǎng)所,包括ktv、酒吧、迪吧、量販?zhǔn)絢tv、演藝廳、歌舞廳、disco、夜總會(huì)等,夜店的共同特點(diǎn)是為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費(fèi)?! 【瓢伞isco、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn):  區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。  區(qū)分特點(diǎn)夜場(chǎng) 裝飾檔次設(shè)備設(shè)施有無大型節(jié)目表演服務(wù)功能消費(fèi)情況  酒吧一般無或有一定的音樂演奏、歌手演唱舞池、酒吧比較低  disco一般或進(jìn)口無disco 大廳、ktv有高有低  夜總會(huì)豪華高檔進(jìn)口有disco 演藝大廳、ktv、清吧、雪茄屋、紅酒屋
夜店也有迪廳,并不單指酒吧

10,貴州茅臺(tái)酒的歷史淵源了解一下

貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司和參股公司等多達(dá)20多家公司共同構(gòu)成的,其涉足的領(lǐng)域眾多,主要有白酒、葡萄酒、啤酒、銀行、保險(xiǎn)、證券以及科研和物業(yè)等等。早在1949年末,當(dāng)時(shí)貴州剛剛解放,中央來電要求貴州省委以及仁懷縣委必須堅(jiān)持正確的執(zhí)政黨政策,切實(shí)保護(hù)好貴州茅臺(tái)酒廠的所有釀酒生產(chǎn)設(shè)備,并且還需要繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)力度。此后,貴州省根據(jù)中央下達(dá)的指示,對(duì)恒興、成義以及榮和這三家燒房在經(jīng)濟(jì)上給予了較大力度的支持,切實(shí)促進(jìn)其發(fā)展。而且還對(duì)這些企業(yè)給予了一定的政策優(yōu)惠,政治待遇較高。直到1951年,貴州省實(shí)現(xiàn)了最大的燒房并購(gòu),即成義燒房并購(gòu)案,充分實(shí)現(xiàn)了兩家燒房并購(gòu)的目標(biāo),進(jìn)而成立了至今一直在生產(chǎn)的國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。隨后地方政府調(diào)入了眾多得力干部,擴(kuò)大茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn),對(duì)其投入了大量資金,進(jìn)一步擴(kuò)大的茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)規(guī)模。1949年10月,也就是開國(guó)大典的前夜,貴州茅臺(tái)酒就已經(jīng)進(jìn)入了中南海懷仁堂,為參加共和國(guó)的開國(guó)元?jiǎng)讉児餐瑧c賀。有消息稱,開國(guó)大典當(dāng)天的開國(guó)第一宴就設(shè)置在北京飯店,從選擇廚師到菜品和酒品的選擇都是由周總理親自審定的,選定主酒為茅臺(tái)。因此,茅臺(tái)酒就這樣成了“開國(guó)喜酒”。貴州茅臺(tái)有著特殊的地形地勢(shì),而且水質(zhì)、土壤和空氣中含有的特殊微生物這些都造就了貴州茅臺(tái)酒的醬香特質(zhì),口感優(yōu)雅細(xì)膩、味道飽滿,讓人回味悠長(zhǎng),這些特性都是其他酒類產(chǎn)品無法仿制的。 貴州茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史十分久遠(yuǎn),更是世界三大整流名酒白酒中的代表,又被譽(yù)為是我國(guó)曲酒醬香型白酒發(fā)展史上的鼻祖,歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。最近幾年,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,貴州茅臺(tái)酒企業(yè)其發(fā)展規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。早在2001年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司就在上海證券交易所上市了。上市之后,貴州茅臺(tái)酒廠的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入已經(jīng)從2001年的16,8億元上升到了2015年1000多億元,整整翻了10倍之多。這么多年來,貴州茅臺(tái)酒一直秉承的是“質(zhì)量第一,釀造高品質(zhì)生活”這一經(jīng)營(yíng)理念,并且逐步推行著“質(zhì)量興企”的戰(zhàn)略,而且一直恪守的是“一年一個(gè)生產(chǎn)周期”和“駐足陳釀,不賣新酒”這一發(fā)展理念。每年的端午節(jié)開始進(jìn)行踩曲,直到重陽(yáng)節(jié)開始下沙投料,需要經(jīng)過八次攤晾,再加曲堆積以及入池發(fā)酵,然后再經(jīng)過反復(fù)的蒸煮,還需要再經(jīng)過七次取酒這樣一系列漫長(zhǎng)的過程,為了切實(shí)保證茅臺(tái)酒的品質(zhì),往往需要經(jīng)過長(zhǎng)期的陳釀,事先精心勾兌,所以茅臺(tái)酒廠的工作人員一直都在捍衛(wèi)著其“質(zhì)量生命線”。從當(dāng)前情況來看,貴州茅臺(tái)酒廠主要的銷售的是年份酒,還有普通酒以及其他酒類產(chǎn)品,涵蓋了中高檔各個(gè)系列。 目前世界上最為著名的釀酒工藝主要可以劃分成兩大類型,其一是蒸餾酒;其二是釀造酒。茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀酒工藝,以傳統(tǒng)黃酒為基本酒液,用大米做原料,在經(jīng)過了長(zhǎng)期的蒸煮加曲之后使其保持在半液態(tài)狀態(tài)下經(jīng)過糖化發(fā)酵之后,再進(jìn)行壓榨形成。茅臺(tái)酒這一精湛的釀酒工藝生產(chǎn)出健康且舒適的酒液,這不單單是一項(xiàng)科研課題,更是這個(gè)時(shí)代一項(xiàng)偉大的創(chuàng)舉。茅臺(tái)酒的發(fā)明者是一群探索者,探索出了釀酒工藝中一種全新的方法,正是這種科學(xué)的探索的精神留給人們十分寶貴的精神財(cái)富,其文化意義影響著一代又一代中國(guó)人。 無論打開哪一部中華民族釀造科技的發(fā)展史都能夠看出,關(guān)于名酒的記錄就像是曇花一現(xiàn)快速地從漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中漸漸消失了。雖然這些“名酒”耗費(fèi)了大量的廣告費(fèi),然而最讓人記憶深刻的當(dāng)屬茅臺(tái)酒,至今廣受民眾的贊譽(yù),并且多得數(shù)項(xiàng)殊榮。這些榮譽(yù)的獲得均歸功于茅臺(tái)酒本身超凡卓絕的精品品質(zhì),而不是一味地吹捧。茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史可以追溯到清朝嘉慶年間,當(dāng)時(shí)著名學(xué)者名為鄭珍的在其編著的書本《田居蠶室錄》中曾經(jīng)記載到:“仁懷(縣)城西茅臺(tái)村制酒,黔省稱第一?!敝钡降拦饽?、咸豐初成書名為《黔語(yǔ)》的也記錄到:茅臺(tái)村的“尋常沽貰,皆燒春也?!敝钡娇谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,當(dāng)時(shí)浙江大學(xué)因?yàn)槲鬟w到了遵義,當(dāng)時(shí)一名浙大的教學(xué)名為張其昀的在其編著的《遵義新志.產(chǎn)業(yè)與資源》文章中就詳細(xì)記錄了茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史,其中記載到:“酒為貴州名產(chǎn),尤以‘回沙茅酒’最為馳名,因產(chǎn)地而著稱”。茅臺(tái)酒當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)以及銷售都極為受到地方政府的重視。再到后來新中國(guó)成立,國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)是非常重視并且發(fā)揚(yáng)茅臺(tái)酒的品牌文化,并且將茅臺(tái)酒這種特殊的生產(chǎn)工藝當(dāng)做是民族瑰寶保存起來,在茅臺(tái)酒的釀造上投入了巨額資金。在新中國(guó)第一屆“中國(guó)名酒評(píng)選活動(dòng)”上,茅臺(tái)酒一舉多得八大名酒中的第一名,因此被國(guó)人稱之為“國(guó)酒”。茅臺(tái)酒如此輝煌的發(fā)展歷史可謂是全中國(guó)的驕傲。 茅臺(tái)酒有著如此大的魅力和社會(huì)影響力,而且還獲得十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益,從生產(chǎn)至今一直都是國(guó)人閑談時(shí)的重頭戲,有關(guān)茅臺(tái)酒的釀酒工藝的歷史劇更是全國(guó)舞臺(tái)上慢慢影響開來,進(jìn)一步推進(jìn)了我國(guó)白酒業(yè)的發(fā)展。從1984年發(fā)展至今,隨著茅臺(tái)酒文化意義的不斷深遠(yuǎn),貴州酒液在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了較大的影響力,尤其是遵義地區(qū)很多釀酒師也陸續(xù)受聘到了浙江、山東、河南以及廣東等地,精湛的釀酒技藝得益于在茅臺(tái)酒廠的鍛煉,當(dāng)這些釀酒技師被受聘到其他地區(qū)的時(shí)候,同時(shí)也將遵義地區(qū)十分先進(jìn)和發(fā)達(dá)的釀酒技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)傳到了當(dāng)?shù)兀@對(duì)于振興我國(guó)釀酒業(yè)的發(fā)展做出十分突出的貢獻(xiàn)。由此可以看出,茅臺(tái)酒的文化效應(yīng)及功勞能夠因此載入史冊(cè)。 來源;新經(jīng)濟(jì)

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