飛天茅臺(tái)是什么動(dòng)物制造的,請(qǐng)問(wèn)茅 臺(tái) 生 肖 酒上的生肖是誰(shuí)畫(huà)的

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1,請(qǐng)問(wèn)茅 臺(tái) 生 肖 酒上的生肖是誰(shuí)畫(huà)的

產(chǎn)品延請(qǐng)藝術(shù)大師黃永玉在茅臺(tái)酒瓶上,繪制出十二生肖圖案,旨在創(chuàng)造國(guó)酒茅臺(tái)、國(guó)家級(jí)藝術(shù)大師與國(guó)粹生肖文化的完美結(jié)合。

請(qǐng)問(wèn)茅 臺(tái) 生 肖 酒上的生肖是誰(shuí)畫(huà)的

2,飛天茅臺(tái)酒的歷史典故

1953年起,茅臺(tái)酒廠受貴州省工業(yè)廳直接領(lǐng)導(dǎo),茅臺(tái)酒啟用“金輪”商標(biāo)并開(kāi)始外銷(xiāo),即現(xiàn)在的“五星”商標(biāo)。但這一商標(biāo)圖案被國(guó)外政客視為“政治商標(biāo)”,因而受到歧視。直到1957年茅臺(tái)酒廠為有利于外銷(xiāo),當(dāng)時(shí)經(jīng)過(guò)國(guó)家輕工部的批準(zhǔn),廠務(wù)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)研究決定重新設(shè)計(jì)外銷(xiāo)包裝,時(shí)任廠長(zhǎng)的鄭義興提出,可以結(jié)合茅臺(tái)鎮(zhèn)民間流傳的“飛天仙女臨河賜酒”的美麗傳說(shuō)為背景進(jìn)行設(shè)計(jì),取名“飛天”,圖形選自于中國(guó)古代敦煌石窟中的壁畫(huà)仙女飛天,是佛教中的人物造型。仙女飛繞在天空,有的腳踏祥云,徐徐降落;有的昂首揮臂,騰空而上;有的手捧鮮花,直沖萬(wàn)霄;有的手托花掇,橫空飄游。我們看到這樣的圖形,都會(huì)不禁地想到敦煌莫高窟中,古人用信念給我們帶來(lái)的莫大的藝術(shù)震撼。從此“飛天”牌茅臺(tái)酒暢銷(xiāo)海內(nèi)外。所以最初“飛天”牌茅臺(tái)的創(chuàng)意來(lái)自于國(guó)酒大師鄭義興。(鑒于鄭義興對(duì)茅臺(tái)酒廠的特殊貢獻(xiàn),茅臺(tái)酒廠在修建國(guó)酒文化城時(shí),特為其塑像,并尊稱(chēng)為“國(guó)酒大師”)。

飛天茅臺(tái)酒的歷史典故

3,茅臺(tái)酒瓶里面有條玻璃龍請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是什么型號(hào)的酒啊蠻精致的看上

你好:你說(shuō)的這款酒是節(jié)日期間的走訪(fǎng)酒,超市賣(mài)的比較多,因?yàn)闆](méi)有圖片,不好估價(jià),不過(guò)和真的醬香型的飛天茅臺(tái)還是有差距的,不會(huì)很貴。
只要你保證是52度的真品茅臺(tái)酒,價(jià)格就不會(huì)低于2000RMB,詳細(xì)情況只有看一下圖片才知道。

茅臺(tái)酒瓶里面有條玻璃龍請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是什么型號(hào)的酒啊蠻精致的看上

4,請(qǐng)問(wèn)53度飛天茅臺(tái)酒最早是那一年生產(chǎn)的

1954年。最早一批飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)于1954年 分為內(nèi)銷(xiāo)和外銷(xiāo)兩種商標(biāo):內(nèi)銷(xiāo)為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷(xiāo)為“飛天牌”。1949年開(kāi)國(guó)大典前夜,周恩來(lái)總理在中南海懷仁堂召開(kāi)會(huì)議,確定茅臺(tái)酒為開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒。自此,茅臺(tái)酒因在我國(guó)政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨(dú)一無(wú)二的作用,佳話(huà)不斷。1975年,時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的王震在一次全國(guó)性會(huì)議上宣布:貴州茅臺(tái)酒是國(guó)酒。建國(guó)50年,無(wú)數(shù)次重大國(guó)事活動(dòng),黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人自古而今,向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。擴(kuò)展資料: 特點(diǎn)1、特有的紅纓子高粱為原料飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱。此高粱主要產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū),地理位置東經(jīng)105°-106°,北緯27°-28°之間的低山地。該山地海拔高度為700-1000米,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,土壤為紫色土、石灰土,黃壤,肥力中等,適宜此高粱的種植。2、獨(dú)特的綠色天然綠色,代表生命。綠色,寓意國(guó)酒茅臺(tái)永葆健康和活力。源自?xún)?yōu)美環(huán)境的天然綠色茅臺(tái)將能最大限度地順應(yīng)潮流、最廣泛地代表消費(fèi)者根本利益。3、三高三高是指飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。飛天茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi),最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。參考資料來(lái)源:百度百科-飛天茅臺(tái)酒

5,龍呤坊是不是貴州生產(chǎn)的呢

是的,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)“龍 呤 坊”酒廠(原貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)酒魁酒廠)始建于1968年,位于黔北赤水河畔東岸,寒婆嶺下、馬鞍山斜坡上公司自創(chuàng)建至今已有二十多年的釀酒歷史,經(jīng)過(guò)多年的艱苦創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已形成釀造、勾兌、包裝一體化的白酒生產(chǎn)企業(yè)。目前公司共占地20畝,建筑面積達(dá)10000多平米。 仟 和 酒 業(yè)

6,什么叫飛天茅臺(tái)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好,以下照片是飛天茅臺(tái) 第一,貴州茅臺(tái)口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿(mǎn)協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng);飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷(xiāo),外觀比較符合國(guó)人美學(xué);飛天茅臺(tái)是用于外銷(xiāo)的,為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺(tái)無(wú)需出口稅費(fèi),價(jià)格相對(duì)合理;飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說(shuō)的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒,從商標(biāo)上說(shuō)包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷(xiāo),創(chuàng)了這倆牌子,因?yàn)槲逍遣荒艹隹?,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷(xiāo),當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)區(qū)別了,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買(mǎi)茅臺(tái),往往也是飛天,因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。 你好,這是區(qū)別1、商標(biāo)不同:五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫(huà)中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美,飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好,當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷(xiāo)的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同:早期飛天茅臺(tái)主要用于出口,國(guó)內(nèi)很難買(mǎi)到,所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價(jià)格會(huì)更高 更多3條 

7,血統(tǒng)純正的茅臺(tái)是指迎賓王子飛天還有嗎

你看看價(jià)格就應(yīng)該知道了?。?/div>
迎賓 王子 醬門(mén)經(jīng)典 珍品王子 漢將 飛天 15年飛天
飛天茅臺(tái)53度
只有飛天和五星
茅臺(tái)集團(tuán)的,血統(tǒng)不純
飛天53度。

8,茅臺(tái)為啥叫飛天茅臺(tái)

茅臺(tái)酒因?yàn)樵?958年的時(shí)候,為了有利于外銷(xiāo),經(jīng)原國(guó)家輕工部批準(zhǔn),茅臺(tái)酒外銷(xiāo)商標(biāo)于改為“飛天”牌,圖案借用在西方社會(huì)影響很大的敦煌“飛天”形象,為兩個(gè)飄飛云天的仙女合捧一盞金杯,寓意為茅臺(tái)酒是外交友誼的使者,并一直沿用至今。茅臺(tái)酒現(xiàn)在的商標(biāo)有兩種,一種是“五星”標(biāo)志、一種是“飛天”標(biāo)志。茅臺(tái)酒之所以有”五星“和”飛天“兩種商標(biāo),都是特定歷史背景下形成的。五星標(biāo)1953年,茅臺(tái)酒開(kāi)始向國(guó)外銷(xiāo)售,商標(biāo)圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外,五星居中,注冊(cè)商標(biāo)為”車(chē)輪“牌,即今天”五星“商標(biāo)的前身,寓意為茅臺(tái)酒是新中國(guó)工農(nóng)聯(lián)盟的結(jié)晶。飛天標(biāo)“飛天”圖形選自于中國(guó)古代敦煌石窟中的仙女飛天,是佛教中的人物造型。仙女飛繞在天空,有的腳踏祥云,徐徐降落;有的昂首揮臂,騰空而上;有的手捧鮮花,直沖萬(wàn)霄;有的手托花掇。橫空漂游。我們看到這樣的圖形,都會(huì)不禁地想到敦煌莫高窟中,古人用信念給我們帶來(lái)的莫大的藝術(shù)震撼。擴(kuò)展資料據(jù)傳,遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民---濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒。到了清代,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、回沙茅臺(tái)等名酒聲名鵲起。1704年,偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。1915年,北洋政府以茅臺(tái)公司名義,將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參展,外人對(duì)之不屑一顧。一名中國(guó)官員情急之中將瓦罐擲碎于地,頓時(shí),酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺(tái)酒終于一舉奪冠。1949年開(kāi)國(guó)大典前夜,周恩來(lái)總理在中南海懷仁堂召開(kāi)會(huì)議,確定茅臺(tái)酒為開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒。自此,茅臺(tái)酒因在我國(guó)政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨(dú)一無(wú)二的作用,佳話(huà)不斷。1975年,時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的王震在一次全國(guó)性會(huì)議上宣布:貴州茅臺(tái)酒是國(guó)酒。建國(guó)50年,無(wú)數(shù)次重大國(guó)事活動(dòng),黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人自古而今,向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張的說(shuō),茅臺(tái)酒的每一個(gè)細(xì)小的側(cè)面都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國(guó)發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺(tái)酒和抽象的人文,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解中國(guó)、中國(guó)文化。參考資料:百度百科-飛天茅臺(tái)酒

9,電視播的眼鏡蛇蝎酒里有什么成份怎么做的

 五步蛇:屬特種天然藥材,國(guó)家珍貴保護(hù)動(dòng)物?!侗静菥V目》記載:五步蛇,百藥之王,藥性易走竄,內(nèi)走臟腑,穿透骨髓,外徹皮膚,無(wú)處不到,主治風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、腦血栓、中風(fēng)后遺癥、腦梗塞、頸椎病、腰腿痛等病。   蜈蚣:又名雷公蟲(chóng)《本草綱目》記載:娛蚣乃治風(fēng)濕特效藥物,能截陽(yáng)風(fēng)、濕風(fēng)、熱風(fēng)、可治結(jié)核、癌癥、中風(fēng)、慢性骨髓炎、面部神經(jīng)痛等。   蝎子:《本草綱目》記載,蝎子是治風(fēng)邪,風(fēng)瘡天然藥物,主治風(fēng)濕麻木、小兒驚風(fēng)、坐骨神經(jīng)痛、神經(jīng)性頭痛等。   牛角蜂:又名牛七里,其體積大如小兒拳頭,毒在七分鐘內(nèi)可將牛蜇死,故名牛七里,主治風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、產(chǎn)后風(fēng)、四肢麻木等,唯貴州獨(dú)有。   茅臺(tái)窖酒:穿透性強(qiáng),能最大限度地溶解和浸提動(dòng)物藥材有效成分,還能使動(dòng)物毒液發(fā)生奇妙生物變化,成為祛除人體病毒的高級(jí)活性物質(zhì)——“驅(qū)風(fēng)”蛋白酶、“克痛靈”。   五步蛇蝎酒,是貴州苗醫(yī)古方經(jīng)典,配方奇妙,工藝獨(dú)特、藥力強(qiáng)勁,服后能透骨搜風(fēng),將血液及骨頭里的毒素全部排出。風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、腦血栓等多種疑難怪病,一經(jīng)治愈,不會(huì)復(fù)發(fā)。
就是 普通的糧食酒(高粱酒)然后放整條的活眼鏡蛇 喝蝎子進(jìn)去 泡 半個(gè)月就可以了哦 就能喝了哦

10,飛天茅臺(tái)酒的特征

一、獨(dú)特性1、獨(dú)特的地域環(huán)境飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨(dú)特,地域海拔高度420-550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,為河谷地帶;地層由沉積巖組成,屬下第三系,為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造飛天茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說(shuō)茅臺(tái)是大自然賜與人類(lèi)之杰作。六十年代、七十年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙,這也充分證明了飛天茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺(tái)酒不可克隆,為此飛天茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2、特有的紅纓子高粱為原料飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱。此高粱主要產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū),地理位置東經(jīng)105°-106°,北緯27°-28°之間的低山地。該山地海拔高度為700-1000米,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,土壤為紫色土、石灰土,黃壤,肥力中等,適宜此高粱的種植。本高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿(mǎn)、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于飛天茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使飛天茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。飛天茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等飛天茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成飛天茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與飛天茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是飛天茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是飛天茅臺(tái)酒富含一定的多酚類(lèi)物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。3、獨(dú)特的綠色天然綠色,代表生命。綠色,寓意國(guó)酒茅臺(tái)永葆健康和活力。源自?xún)?yōu)美環(huán)境的天然綠色茅臺(tái)將能最大限度地順應(yīng)潮流、最廣泛地代表消費(fèi)者根本利益。作為國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)率先通過(guò)A級(jí)綠色食品認(rèn)證的為數(shù)不多的幾種產(chǎn)品之一的貴州茅臺(tái)酒其優(yōu)美的環(huán)境,堪稱(chēng)具備世界級(jí)的壟斷優(yōu)勢(shì)。因此,用綠色茅臺(tái)源自天然來(lái)加以判斷和形容,絕不為過(guò)。茅臺(tái)酒廠所在地兩山連綿對(duì)峙,一水蜿蜒中流。河水兩岸的斜坡高地與狹長(zhǎng)谷底終年不斷的赤水河流水,形成了高低溫差、高低風(fēng)力、高低植被各不相同的生態(tài)環(huán)境,使茅臺(tái)酒廠上空多種微生物得以合理分布、有效生存與大量繁衍。新中國(guó)成立不久,茅臺(tái)酒廠和國(guó)家有關(guān)科技人員對(duì)茅臺(tái)地區(qū)的植物種類(lèi),微生物群體以及數(shù)量進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究,有的還制出了標(biāo)本,遺憾的是文革期間大部分成果遺失。但是這項(xiàng)科研成果足以讓茅臺(tái)酒廠認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性,將原在行政部門(mén)的環(huán)保職能分離出來(lái),建立170人的環(huán)保專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,制定了一系列規(guī)章制度并嚴(yán)格實(shí)施。茅臺(tái)鎮(zhèn)灑對(duì)岸坡度在25度以上的連綿大山,農(nóng)民長(zhǎng)期耕作,水土流失比較嚴(yán)重,前些年酒廠出錢(qián)讓老百姓種樹(shù),現(xiàn)已滿(mǎn)山翠綠,一派生機(jī)。離酒廠10公里左右的仁懷市交通村,縣辦了兩個(gè)小水泥廠。盡管沒(méi)有對(duì)茅臺(tái)酒生產(chǎn)造成直接影響,但為了給茅臺(tái)創(chuàng)造更優(yōu)美的釀造環(huán)境,仁懷市新班子去年底根據(jù)廠里要求,果斷予以搬遷。十多年以前,茅臺(tái)集團(tuán)還花大力氣將以前分散的燃煤烤酒改造為集中式鍋爐供汽烤酒,集中解決煙氣處理,經(jīng)不間斷監(jiān)測(cè),完全達(dá)到煙塵排放標(biāo)準(zhǔn)。在綠化方面,亦經(jīng)長(zhǎng)期努力,使廠區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到約40%。廠在綠中,花在廠中,人在景中。有詩(shī)人淌徉在美麗如花園般的廠區(qū)之中發(fā)出如此感慨。4、獨(dú)特的釀造工藝如果說(shuō)飛天茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么飛天茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。三高三高是指飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。飛天茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi),最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。飛天茅臺(tái)酒高溫堆積發(fā)酵是飛天茅臺(tái)酒網(wǎng)絡(luò)利用自然微生物,進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過(guò)程,也是形成飛天茅臺(tái)酒主要香味物質(zhì)的過(guò)程,其堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53℃。通過(guò)高溫堆積發(fā)酵,形成飛天茅臺(tái)酒特殊芳香物,也通過(guò)微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。飛天茅臺(tái)酒的蒸餾餾酒溫度高達(dá)40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的一是分離飛天茅臺(tái)酒經(jīng)發(fā)酵的有效成份;二是去除發(fā)酵過(guò)程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì),是飛天茅臺(tái)酒飲用不口干、不上頭的一個(gè)重要原因。三長(zhǎng)飛天茅臺(tái)酒工藝中的"三長(zhǎng)"主要指飛天茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、飛天茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。飛天茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。飛天茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高飛天茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。飛天茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上飛天茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)飛天茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。二、季節(jié)性生產(chǎn)飛天茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。 科技茅臺(tái)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷未來(lái)的茅臺(tái)酒,無(wú)論內(nèi)在、外在,都將成為濃縮白酒高科技的一扇窗口,擁有藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一,讓人一拿起、一打開(kāi),科技的魅力就撲面而來(lái),品味到美的享受。長(zhǎng)期以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)雖身處傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,卻始終重視科技進(jìn)步,擁有全國(guó)白酒行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)中心,以及堪稱(chēng)夢(mèng)之隊(duì)的中國(guó)白酒界一流的包括諸多國(guó)肖級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員的科研隊(duì)伍,同樣代表著中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)力,許多科研技術(shù)的開(kāi)發(fā)應(yīng)用,都獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,對(duì)全行業(yè)具有深遠(yuǎn)的開(kāi)創(chuàng)性貢獻(xiàn)。堅(jiān)持科技興企的發(fā)展戰(zhàn)略不動(dòng)搖,不惜巨資投入,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技有機(jī)地融為一體,繼承與創(chuàng)新相結(jié)合,較早采用微機(jī)勾兌技術(shù)及先進(jìn)的氣象色譜儀、質(zhì)譜儀、精密計(jì)量灌裝機(jī)等科研、生產(chǎn)設(shè)備,建立了局域網(wǎng),實(shí)現(xiàn)了從總經(jīng)理辦到部門(mén)再到車(chē)間一體的微機(jī)管理體系。引進(jìn)了當(dāng)今世界最先進(jìn)的德國(guó)噴碼、美國(guó)的防偽標(biāo)識(shí)等技術(shù)。新的世紀(jì),著眼于更充分地代表白酒行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力,推出一系列加強(qiáng)科技進(jìn)步的舉措;增加科技投入,建立科技開(kāi)發(fā)激勵(lì)機(jī)制,從銷(xiāo)售收入中提取相當(dāng)可觀的資金投入科研工作,并建立科技進(jìn)步獎(jiǎng)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)獎(jiǎng),重獎(jiǎng)科技興廠的有功之臣;充實(shí)科技隊(duì)伍,充分發(fā)揮技術(shù)中心和科研所的作用,實(shí)現(xiàn)科研工作上等級(jí)、上檔次、上臺(tái)階;發(fā)揮企業(yè)技術(shù)骨干作用,加強(qiáng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,充分發(fā)揮茅臺(tái)名牌優(yōu)勢(shì)和名牌延伸效應(yīng),讓醬香型酒進(jìn)入尋常百姓家,培養(yǎng)和擴(kuò)大醬香型酒的消費(fèi)群體;進(jìn)一步提高工藝的科技含量及勾兌藝術(shù)、勾兌技術(shù)等,無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都象當(dāng)今汽車(chē)工業(yè)和其它高科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一樣,廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù)...

11,茅臺(tái)酒是在那里生產(chǎn)的

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)
貴州仁杯縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)
只有一種貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的,茅臺(tái)酒,素有中國(guó)“國(guó)酒”之稱(chēng)。曾在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上被評(píng)為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱(chēng)頌,名甲天下,成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的“酒中名珠”。 中國(guó)的茅臺(tái)酒,因產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉, 雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過(guò)茅臺(tái)酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥 郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺(tái)酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩(shī)人鄭珍對(duì)其曾賦予“酒冠黔人國(guó)”的美稱(chēng)。 相傳有一年除夕,茅臺(tái)鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見(jiàn)一位衣衫襤褸的老婦僵臥門(mén)口,并將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老女安寢,自已躺在爐邊地上。朦朧中聽(tīng)到奇妙琴聲,天邊飄來(lái)一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺(jué)醒來(lái),屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無(wú)人睡過(guò)一般,推門(mén)一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門(mén)口淌過(guò),河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺(tái)酒的商標(biāo)至今至不變。 傳說(shuō)歸傳說(shuō),但位于赤水河畔的茅臺(tái),自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺(tái)酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古 仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無(wú)數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺(tái)酒來(lái)?!肚Z(yǔ)》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱(chēng)“茅臺(tái)春”。茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)不斷釀制提高,便成了名滿(mǎn)天下的中國(guó)名酒。 茅臺(tái)酒為醬香型大曲白酒。據(jù)專(zhuān)家們分析,其酒內(nèi)含有70多種成分,因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明,口感醇厚柔和,無(wú)烈性刺激感,入口醬香馥郁,回味修長(zhǎng),余香綿綿,為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺(tái)酒舉世無(wú)雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格。
當(dāng)然是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)了,不過(guò)假茅臺(tái)酒就哪都能生產(chǎn)了.你到了貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),家家都有茅臺(tái)酒生產(chǎn),散裝的,自釀自喝

12,諸葛亮發(fā)明的木牛流馬到底是什么

別信知三國(guó)演義,那是小說(shuō),做不得數(shù),大部份都是虛的,讓曹操聽(tīng)見(jiàn)了他又要?dú)⑷肆?。木牛流馬,這在三國(guó)志及一些相關(guān)的史書(shū)中都有記載,說(shuō)是諸葛亮發(fā)明出來(lái)輸送糧草用的,拍道了會(huì)走,拉了會(huì)停,越高山如平地。(這還要赤免馬干什么用?)不過(guò)這么也只是傳說(shuō),史書(shū)有時(shí)也會(huì)說(shuō)慌,我不太相信會(huì)有這個(gè)東西,或者是被夸張了的一種運(yùn)輸工具。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的生產(chǎn)力根本不可能內(nèi)能制造出這樣容的東西來(lái),就像不相信古人能造出機(jī)器人來(lái)是一個(gè)道理,雖然他們嘗試過(guò)……小子謬論,聽(tīng)聽(tīng)匆記,一笑了之。
先看看書(shū)上的木牛流馬的介紹:方腹曲頭,一腳四足,頭入領(lǐng)中,舌著于腹,載多而行少,獨(dú)行者數(shù)十里,群行者二十里。垂者為牛舌,曲者為牛肋,刻者為牛齒,立者為牛角,牛仰雙轅。人行六尺,牛行四步。 流馬:肋長(zhǎng)三尺五寸,左右同。前軸孔分墨去頭四寸,前腳孔去前軸孔四寸五分,板方囊兩枚。 從書(shū)上的敘述來(lái)看,木牛是相當(dāng)于發(fā)動(dòng)機(jī)的設(shè)備,流馬只是個(gè)裝載東西的設(shè)備,相當(dāng)于汽車(chē)的車(chē)廂。 從木牛的結(jié)構(gòu)上看,它采用了助力機(jī)構(gòu),里面可能加有飛輪機(jī)構(gòu)。從他的運(yùn)行來(lái)講,里面采用的有齒輪機(jī)構(gòu),曲柄連桿機(jī)構(gòu)。人推動(dòng)木牛時(shí),里面的曲柄連桿機(jī)構(gòu)通過(guò)齒輪帶動(dòng)飛輪,飛輪運(yùn)行起來(lái)后,又因?yàn)轱w輪的慣性,給木牛以助力,這樣,就達(dá)到了省力的目的。 流馬的結(jié)構(gòu),其實(shí)是一輛板車(chē),只不過(guò)改變了它的重心和軸承部分,使它比以前的板車(chē)用起來(lái)省力一些。 關(guān)于書(shū)上說(shuō)這個(gè)為牛什么,那個(gè)為牛什么,這只不過(guò)是中國(guó)人的習(xí)慣,用來(lái)增加木牛的神秘性而已,就像周易上說(shuō)的,什么馬像什么之類(lèi)的。 木牛有四足,其實(shí)是輪子,在古代,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的機(jī)械術(shù)語(yǔ),所以有些零部件的表達(dá),和現(xiàn)在的會(huì)不一樣。 有猜測(cè)木牛是用腳走路的,可是這要用液壓機(jī)構(gòu),在當(dāng)時(shí)的條件下,這是不可能的。用手來(lái)?yè)u,也不可能。因?yàn)檫@樣用的機(jī)構(gòu)太多,有些機(jī)構(gòu),在當(dāng)時(shí)還沒(méi)有發(fā)明。 關(guān)于扭轉(zhuǎn)牛舌就不能行走,道理很簡(jiǎn)單,里面有防反轉(zhuǎn)的棘輪機(jī)構(gòu)。 當(dāng)然,我也只是根據(jù)三國(guó)演義里的記載推測(cè)。不過(guò)應(yīng)該不會(huì)差得太遠(yuǎn)。我現(xiàn)在手頭沒(méi)有詳細(xì)的關(guān)于木牛流馬的資料,只是根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)推測(cè)。 也可能有復(fù)雜化的想象,不過(guò)我覺(jué)得這樣比較合理,這樣采用的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,符合當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力狀況。 我們的先賢似乎是聯(lián)手保留下一個(gè)千古之謎,以考驗(yàn)我們后人的智慧。 木牛流馬 流馬的稱(chēng)呼,馬指跑的快,輕便.我們叫獨(dú)輪車(chē)為木馬馬,叫自行車(chē)叫洋馬馬,也是出于同樣的習(xí)慣;流馬在四川只在平原地帶還在用,單人操作很簡(jiǎn)便.流牛當(dāng)是載重物的,行的慢,屬于大車(chē)類(lèi),民間沒(méi)有使用的價(jià)值,失傳的原因就在這里。 木牛是什么樣的呢,應(yīng)該是在木馬基礎(chǔ)上發(fā)展出來(lái)的,流牛的兩轅證明有個(gè)車(chē)斗,那么這個(gè)車(chē)是一個(gè)掛斗結(jié)構(gòu),連接到木馬上的,木馬就演變成一條腿,獨(dú)輪部分也做了改進(jìn),在圓輪(改成粗軸)上安裝4根木柱,演變成4個(gè)足,這樣停走都平穩(wěn),也就是一個(gè)前后反過(guò)來(lái)裝的變種獨(dú)輪車(chē),配上制動(dòng)器(牛舌),控制牛舌落下和升起的牽引繩,繩頭則卡在牛齒里.整車(chē)樣子確實(shí)象是一頭牛。

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