本文目錄一覽
- 1,賴茅酒是哪里的啊
- 2,賴茅是屬于什么酒它的源產(chǎn)地在哪呢
- 3,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
- 4,賴茅是屬于什么酒
- 5,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別主要在哪里啊
- 6,真正的賴茅酒是哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的現(xiàn)在還在生產(chǎn)嗎
- 7,有懂酒的嗎想問問賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別究竟在哪里啊
- 8,賴茅是屬于什么酒誰知道
- 9,茅臺(tái)與賴茅有何區(qū)分
- 10,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
- 11,誰是正宗賴茅
- 12,賴茅酒哪個(gè)是正宗
1,賴茅酒是哪里的啊
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,包括賴永生酒、賴茅集團(tuán)等
親是貴州的哦~~~
2,賴茅是屬于什么酒它的源產(chǎn)地在哪呢
賴茅酒屬于醬香型的白酒,它的源產(chǎn)地在貴州省遵義市仁懷市的茅臺(tái)鎮(zhèn)。屬于茅臺(tái)系列酒之一,是茅臺(tái)“133”戰(zhàn)略中重點(diǎn)打造的全國性的戰(zhàn)略單品。賴茅商標(biāo)屬于茅臺(tái)集團(tuán)所有,也只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的賴茅酒才是真正的賴茅酒,其他廠家生產(chǎn)的都不是正宗的。1941年賴永初將燒房更名為“恒興燒房”并擴(kuò)大經(jīng)營。同時(shí)賴永初把“恒興燒房”生產(chǎn)的茅臺(tái)酒商標(biāo)改為“賴茅”。
3,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
有的,賴茅酒自1941年誕生,在民國時(shí)期就已經(jīng)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。在1945年,國共重慶簽署“雙十協(xié)定”即為宴會(huì)的慶功酒,之后于1988年茅臺(tái)酒廠首次注冊(cè)“賴茅商標(biāo)”,2014年,賴茅品牌被茅臺(tái)酒廠再次注冊(cè)成功,確定了它的真實(shí)唯一性。
4,賴茅是屬于什么酒
賴茅酒是茅臺(tái)品牌系列之一的醬香型白酒,產(chǎn)自于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。其最早源自1941年賴永初把“恒興燒房”生產(chǎn)的茅臺(tái)酒并將其命名為賴茅。1988年,貴州茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè),享有該商標(biāo)專用權(quán)(期間連續(xù)三年停止使用而被商標(biāo)局撤銷“賴茅”商標(biāo))。2014年1月,北京市高級(jí)人民法院作出終審判決,判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)。賴茅酒發(fā)展簡(jiǎn)史:1、1929年,貴陽市商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦“衡昌酒房”,并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺(tái)”。2、1935年,紅軍長征至赤水,飲用賴茅酒,渡河成功后稱之為“祝捷酒”。3、1945年10月10日,國共兩黨簽署“雙十協(xié)定”,用賴茅酒作款待。4、1953年,“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán),與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán)。5、2014年10月貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司,在全國市場(chǎng)運(yùn)營賴茅品牌系列產(chǎn)品。以上內(nèi)容參考 百度百科-賴茅以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-茅臺(tái)成功注冊(cè)“賴茅”商標(biāo) 28日起正式生效
5,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別主要在哪里啊
說不上內(nèi)不內(nèi)行吧,但是酒齡挺大的,這兩種酒都喝過,但是不論是從賴茅的包裝定位還是口感都比飛天茅臺(tái)要好上很多。
其實(shí)賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別得看你平時(shí)喝酒的習(xí)慣啊,看更喜歡哪種感覺的,個(gè)人是比較傾向于賴茅,口感相對(duì)柔和些,買的話,京東、天貓、一號(hào)店都是有的,商場(chǎng)里的店面也有賣
6,真正的賴茅酒是哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的現(xiàn)在還在生產(chǎn)嗎
真正的賴茅酒是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠出品的賴茅?,F(xiàn)在市場(chǎng)上仍能買到賴世強(qiáng)(賴永初之子)任董事長的賴永初酒業(yè)有限公司和貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠生產(chǎn)的“賴恒”“賴永初”“恒興”“醉神”“賴世錦”等品牌的賴茅酒。這個(gè)酒廠生產(chǎn)的茅酒應(yīng)該是最為正宗的賴茅了。2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)就已獲得“賴茅”商標(biāo)專用權(quán)的事實(shí)發(fā)布了《商標(biāo)聲明》 ,并即刻啟動(dòng)相關(guān)維權(quán)行動(dòng),截止2016年8月,茅臺(tái)集團(tuán)協(xié)助各地執(zhí)法部門共查獲侵權(quán)賴茅酒83000余瓶,有力震懾了制售假不法行為,“賴茅亂象”得以有效遏制 。擴(kuò)展資料:品牌創(chuàng)立1929年,貴陽市商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦“衡昌酒房”,并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺(tái)”。1941年,貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”,“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴茅”。1951年,貴州省仁懷縣人民政府購買了“成義酒坊”,同時(shí)接管了“榮和酒坊”,組建國營企業(yè),廠名為貴州省專賣公司仁懷茅臺(tái)酒廠。1953年,接辦“恒興酒廠”,并于同年8月更名為貴州茅臺(tái)酒廠。后幾經(jīng)易名,于2010年變更為“中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司” 。
7,有懂酒的嗎想問問賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別究竟在哪里啊
個(gè)人平時(shí)沒事喜歡喝兩盅,這兩種酒都買過,現(xiàn)在個(gè)人只喝賴茅了,因?yàn)楦杏X飛天茅臺(tái)雖然入口甜點(diǎn),但越喝感覺越烈。而賴茅屬于醬香型白,雖然第一口偏苦澀,越品越綿香,個(gè)人喜歡賴茅。
兩種酒都買過,因?yàn)槎际?3度的酒精含量,但是喝起來還是有一定的區(qū)別,賴茅相對(duì)口感比較細(xì)膩一點(diǎn),喝起來不那么嗆喉嚨,個(gè)人是比較喜歡賴茅啦。
8,賴茅是屬于什么酒誰知道
賴茅,別稱茅臺(tái)賴茅。賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,更是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品 。在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。賴茅酒發(fā)展史:1929年,貴陽市商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦“衡昌酒房”,并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺(tái)”。1935年,紅軍長征至赤水,飲用賴茅酒,渡河成功后稱之為“祝捷酒”。 1 941年,貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”,“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴茅”。1945年10月10日,國共兩黨簽署“雙十協(xié)定”,用賴茅酒作款待 。1949年10月1日,“開國第一宴”上,用一百多瓶賴茅酒款待中外賓客,共慶建國。1951年,貴州省仁懷縣人民政府購買了“成義酒坊”,同時(shí)接管了“榮和酒坊”,組建國營企業(yè),廠名為貴州省專賣公司仁懷茅臺(tái)酒廠。1953年,“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán),與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán),自此形成了茅臺(tái)酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴茅”,“三茅統(tǒng)一”的客觀事實(shí) 。1988年,貴州茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè),享有該商標(biāo)專用權(quán);2005年3月16日,茅臺(tái)酒廠因連續(xù)三年停止使用而被商標(biāo)局撤銷“賴茅”商標(biāo),同年3月29日,茅臺(tái)酒廠有限公司再次提出“賴茅”商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng) ;2014年1月,北京市高級(jí)人民法院作出終審判決,判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)。同年10月,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司,在全國市場(chǎng)運(yùn)營賴茅品牌系列產(chǎn)品 。
9,茅臺(tái)與賴茅有何區(qū)分
產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。
工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。
價(jià)位有區(qū)別-------還是茅臺(tái)酒的名氣大啊。
質(zhì)量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚,酒的品質(zhì)與貯存酒的質(zhì)與量的關(guān)系大得很偶。
說明一點(diǎn),茅臺(tái)酒的前身很大一部分是賴家的基礎(chǔ),但是賴家人沒有釀酒的行家,賴家是貴州解放前的4大家族之一,只是說賴茅的賴家在解放前只是老板,酒確是酒師的手上活路。
10,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
這個(gè)問題可以簡(jiǎn)單歸納為:正宗賴茅酒是現(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒的三大前身之一,現(xiàn)在是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司旗下的一個(gè)重要的商標(biāo)品牌之一。華茅、王茅、賴茅三個(gè)中,賴茅是建廠最遲的,也是最遲并入到國營茅臺(tái)酒廠的,但實(shí)力也是比較強(qiáng)的,且商標(biāo)影響也大。為什么這樣說呢?小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人、茅臺(tái)酒愛好者就跟大家一起分析一下。一、華茅、王茅、賴茅與茅臺(tái)酒廠的今生前世根據(jù)《茅臺(tái)酒廠志》記載:1862年華聯(lián)輝(字桎均)父子創(chuàng)辦釀酒作坊,于1872年定名為“成義燒房”,酒名回沙茅臺(tái),人稱“華茅”,常年產(chǎn)酒1.75噸,最高年產(chǎn)5噸。1879年后,又有王立夫、石榮霄,孫全太聯(lián)合成立“榮和燒房”,規(guī)模較小,年產(chǎn)僅為1噸多,人稱“王茅”。1938年,貴陽賴水初在茅臺(tái)鎮(zhèn)辦“恒興燒房”,所產(chǎn)白酒稱“賴茅”,1949年10月前,茅臺(tái)的三家燒房因受生產(chǎn)條件與外部環(huán)境影響,產(chǎn)量一直較低,合計(jì)最高年產(chǎn)量?jī)H6噸左右。(小六延伸解讀:榮和燒房,最初叫榮太和燒房、后來孫全太退出,才改為榮和燒房;創(chuàng)始人之一石榮霄,原姓王,后為石家養(yǎng)子,后認(rèn)宗歸祖,恢復(fù)姓王,榮和燒房名副其實(shí)的王茅,股權(quán)王家獨(dú)攬。恒興燒房在組建初期,備受成義、榮和兩酒坊的為難,后都以雄厚的資金實(shí)力得以解決,之后恒興燒坊憑借充足資金實(shí)力,高價(jià)搶購原材料,逐漸穩(wěn)定立足,擴(kuò)大規(guī)模,酒坊三家鼎立,競(jìng)爭(zhēng)也激烈)1951年秋,仁懷縣人民政府請(qǐng)示省、地專賣部門同意,責(zé)成當(dāng)時(shí)的縣稅務(wù)局兼專賣事業(yè)局負(fù)責(zé)人王善齋出面,由本縣知名人士周夢(mèng)生先生作中證人,征得“成義燒房”老板的同意,分別于1951年11月5日和1951年11月8日兩次立約(一次為燒房房產(chǎn)、一次為輔助房產(chǎn)),以舊幣13億元、合人民幣1.3萬元(其中1000元是契稅和工本費(fèi))將“成義燒房”全部購買過來(款項(xiàng)于當(dāng)月8日簽約時(shí)付清),隨即仁懷縣人民政府正式成立“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”,恢復(fù)生產(chǎn)。(小六延伸解讀:成義燒房為政府收購,華茅歸屬茅臺(tái)酒廠,所以后期改商標(biāo)的爭(zhēng)議不大,其是茅臺(tái)酒廠最早的原廠家,規(guī)模也是當(dāng)時(shí)最大的,但是經(jīng)營、財(cái)力等方面實(shí)力略遜色于賴茅)“榮和燒房”,自從它的老板王秉乾因通匪罪被仁懷縣人民政府于1951年2月21日槍決后,即停止了生產(chǎn),1952年10月4日,仁懷縣財(cái)經(jīng)委員會(huì)決定將沒收的”榮和燒房估價(jià)500萬元日幣(合人民幣500元)并入茅臺(tái)酒廠,使停產(chǎn)的“榮和燒房”獲得了新生。(小六延伸解讀:王茅的規(guī)模比華茅、賴茅原酒廠規(guī)模小很多,各方面實(shí)力也是最小的,是被政府強(qiáng)制沒收的,回收折合成本最低的,商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)所有,茅臺(tái)集團(tuán)1988年開始注冊(cè)王茅商標(biāo),現(xiàn)在王茅商標(biāo)占據(jù)多種商品類別。)“恒興燒房”,雖然至1949年建國后多次得到政府在經(jīng)濟(jì)上的扶持,維持了生產(chǎn),但老板賴水初因采取轉(zhuǎn)移銀行金庫、掉換借據(jù)等手段,盜竊價(jià)值46億(舊幣)合人民幣46萬元的國家黃金被查出,于1952年7月被貴陽市人民法院判處有期徒刑10年。根據(jù)當(dāng)時(shí)有關(guān)文件記載,1952年12月底,遵義地區(qū)財(cái)經(jīng)委員會(huì)向仁懷縣財(cái)經(jīng)委員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)貴陽市財(cái)經(jīng)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱財(cái)委)1952年12月19日關(guān)于“接管賴水初恒興酒廠的財(cái)產(chǎn)”的通知,由仁懷縣財(cái)委轉(zhuǎn)茅臺(tái)酒廠接管。1953年春,茅臺(tái)酒廠負(fù)責(zé)人張興忠到“恒興",由資方代理人韋齡出面召集“恒興"職工,張興忠宣讀了關(guān)于沒收“恒興”的文件,獲得全廠職工擁護(hù)與支持。接著,經(jīng)過對(duì)全廠的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)造冊(cè),共折價(jià)2.25億元(舊幣)合人民幣2.5萬元。(小六延伸解讀:這是三家酒坊收價(jià)是最高的,其在茅臺(tái)酒廠建設(shè)中起到很大的作用,不僅是基酒還是窖池,大大地?cái)U(kuò)大了茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)規(guī)模,為后期茅臺(tái)酒生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。賴茅酒品牌在酒界享有盛譽(yù),也為現(xiàn)在市場(chǎng)賴茅酒的推廣奠定基礎(chǔ),成就了當(dāng)今十分暢銷的產(chǎn)品)至此,三家私營茅臺(tái)酒燒坊便轉(zhuǎn)變成國營茅臺(tái)酒廠,并于1953年8月1日貴州省專賣事業(yè)局劃歸貴州省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo),為工業(yè)廳的直屬企業(yè),1957年7月又下文劃歸為貴州省輕工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)。二、賴茅商標(biāo)歸屬抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,恒興酒廠所有人賴永初將商標(biāo)改為“賴茅”,在上海印制三十萬套,貼瓶用以提高知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。“賴茅”酒瓶40年代原為遵義紅陶質(zhì)壇形細(xì)口酒瓶,后改為筒形。此瓶小口、平肩,瓶身為醬色簡(jiǎn)形,高20厘米,口徑1.5厘米,底徑7.3厘米,容量500克。商標(biāo)貼于瓶身,從上至下依次為“ RQYMQU"字樣,商標(biāo)正中日暈形狀上有大鵬藍(lán)色圖案,圖下有“ TRADE MARK"小字樣,再下為藍(lán)底白字從右至左書“賴茅”兩個(gè)美術(shù)體大字,最下從右至左書“貴州茅臺(tái)村恒興酒廠出品”字樣。恒興燒坊被沒收,并入茅臺(tái)酒廠,商標(biāo)歸屬茅臺(tái)酒廠。賴茅商標(biāo)1988年茅臺(tái)股份注冊(cè),滿期后沒有延展被注銷,90年代然后“賴茅”出現(xiàn)了十分混亂的局面,所謂的“賴茅酒”遍地開花,其酒質(zhì)也是參差不齊。在2014年1月,"賴茅"商標(biāo)判給茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo),結(jié)束了混亂的局面?,F(xiàn)在是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的一個(gè)重要的品牌之一,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品?,F(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的賴茅酒有賴茅一代工匠、金樽、紅御、珍藏、珍品,還有賴茅傳承(藍(lán)、棕),賴茅傳禧,賴茅端曲,賴茅重沙,賴茅生肖酒等產(chǎn)品。至于那些不是茅臺(tái)股份出廠的賴茅酒,大家還是要注意了,不要上當(dāng),現(xiàn)在市場(chǎng)上還有很多打著賴茅酒旗號(hào)賣酒的,甚至一些酒廠與賴永初毫無相關(guān)的,也做出來賴茅酒了,德譽(yù)小六我是最瞧不起的這些蹭熱點(diǎn)酒的,我更加認(rèn)可那些獨(dú)立自主、自強(qiáng)不息、堅(jiān)守傳統(tǒng)、自主創(chuàng)新的酒企的,也敬重那些寧愿是光瓶,也不想山寨或者侵權(quán)賺快錢的酒坊。只要酒質(zhì)好,光瓶也是寶!編輯:小六(deyujiuye666)
11,誰是正宗賴茅
目前市場(chǎng)上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點(diǎn)牽連,看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個(gè)廠家以及賴茅商標(biāo)誰曾經(jīng)合法使用過。清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒,此為品牌之源。上世紀(jì)80年代初(1983年),賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人,重建酒坊,當(dāng)時(shí)酒廠名稱為“中國貴州茅臺(tái)恒香酒廠”(后又成立貴州回歸賴酒有限公司)并開始生產(chǎn)“賴茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè),酒廠于1984年依據(jù)國家商標(biāo)法規(guī)定申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。經(jīng)過4年的審核程序,1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請(qǐng)之“賴茅”商標(biāo)在國家商標(biāo)總局通過初審,進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議,國家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由,駁回申請(qǐng)的“賴茅”商標(biāo)。1990年國家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴茅”商標(biāo),據(jù)此可以認(rèn)定,在1990年前合法使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。自此以后,“賴茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過“賴茅”商標(biāo)酒,而根據(jù)相關(guān)規(guī)定,商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注,因此“賴茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來使用,其中廠商及產(chǎn)品魚龍混雜。良莠不齊,造成了目前賴茅酒市場(chǎng)極度混亂的局面。而賴世倫先生于1988年申請(qǐng)并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標(biāo),延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒,以區(qū)別于其它帶有“賴”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益,喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。關(guān)于專利:賴世倫先生及獨(dú)子賴鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝,精心釀制了大量?jī)?yōu)質(zhì)賴茅酒,在市場(chǎng)上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請(qǐng)了一項(xiàng)發(fā)明專利:“復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”(專利號(hào):86 1 02779.5)歷經(jīng)4年,經(jīng)中國專利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒(即飛天茅臺(tái))”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果,終獲國家發(fā)明專利,于1990年獲時(shí)任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺(tái)酒廠對(duì)該項(xiàng)專利提出異議,現(xiàn)已被取消。鑒于此,有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國際上,對(duì)于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS,儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP,儲(chǔ)存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時(shí),國外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。在國內(nèi),上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?!澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌,生產(chǎn)出成品酒。這樣一來,用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒!賴府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年(廠齡30年),這正是賴府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的,同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上,其產(chǎn)品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念,這樣一種誠信的態(tài)度也是賴府所推崇的!
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多 正宗賴茅酒就是飛天茅臺(tái)
12,賴茅酒哪個(gè)是正宗
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的國酒之都=====茅臺(tái)鎮(zhèn),創(chuàng)始于上世紀(jì)80年代初,一個(gè)完全采用古法手工作坊逐步發(fā)展成為一家大型釀酒企業(yè),歷經(jīng)了三十年的歷史變遷。華泰酒業(yè)依山傍水,與國酒茅臺(tái)共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件,以辛勤勞動(dòng)釀造出甘醇美酒。 貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)華泰酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)較早獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)之一,老廠區(qū)占地8000多平米,擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備與技術(shù)水平,醬香型基酒年產(chǎn)能3000余噸。 通過傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合,華泰酒業(yè)獲得了飛速發(fā)展的機(jī)會(huì),老廠區(qū)繼續(xù)擴(kuò)建20畝面積,并在茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉儲(chǔ)物流中心,為了更好的服務(wù)客戶、保證交貨及時(shí)迅速,2012年上半年將在內(nèi)地設(shè)立大型物流轉(zhuǎn)運(yùn)中心。 在堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量與品牌專業(yè)化的同時(shí),2012年華泰酒業(yè)隆重推出白酒國粹“賴茅”酒系列,成立專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)供應(yīng)推廣,華泰在賴茅系列的銷售中堅(jiān)守“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地原裝”的嚴(yán)格規(guī)定,以“弘揚(yáng)國粹、不辱使命”的精神用實(shí)際行動(dòng)打造出中國第一酒鎮(zhèn)的一張璀璨名片。
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貴州白酒的歷史:王茅、華茅、賴茅,但是賴茅現(xiàn)在很多假的,給你說一款王茅出的白酒,百年懷莊醬香型白酒,你百度一下百年懷莊或懷莊即可出現(xiàn),可以了解一下。
現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上充斥著形形色色的賴茅酒,但是要知道正宗的賴茅酒都產(chǎn)在貴州省??梢越梃b一下我的經(jīng)歷,前段時(shí)間參加朋友的婚禮,婚宴上所用的酒是貴州華泰賴茅酒,大家都覺得很正宗,味道不錯(cuò),入口不辣喉。你可以買瓶品嘗一下就知道了
賴茅酒是賴永初在民國28年,1939年全盤接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠,生產(chǎn)和銷售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來年,時(shí)間雖短,但由于為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)量最大的酒坊,加之賴永初通過旗下商號(hào)遠(yuǎn)銷到香港,是為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的代表,雙十談判,新中國開國國宴用的皆是賴茅,那個(gè)時(shí)代,就是假冒賴永初賴茅的了,但當(dāng)時(shí)賴永初在商標(biāo)和印刷方面比較精致,假冒的賴茅倒也比較容易識(shí)別。1953年賴永初的恒興酒廠被國營變身茅臺(tái)之后,賴茅從此消失在歷史舞臺(tái),今年可以這么說,所有的賴茅都不是賴茅了,都不是賴永初時(shí)代的賴茅了。說到正宗,只有賴永初兒子賴世強(qiáng)生產(chǎn)的以賴永初名字命名的賴永初酒算是正宗和嫡系,繼承了賴永初的秘方。其它賴茅酒,有的是山寨版的,有的直接是假酒。賴永初生產(chǎn)的賴茅,已經(jīng)只是個(gè)回憶了,目前一瓶民國賴永初的賴茅,拍賣會(huì)上值500來萬。如果想品嘗一下民國賴茅真滋味,只能在賴永初30年珍品這款陳年老酒,窺得其風(fēng)貌了。淘寶上有個(gè)店名是貴州醬香行的賣家,對(duì)賴永初酒的品評(píng)十分到位,我也是受其影響品了一下賴永初三十年珍品,所言確實(shí)不虛。民國28年時(shí),茅臺(tái)一斤是一銀元了,折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右,那個(gè)時(shí)候,一般工人的工資也就是三個(gè)銀元,一般尋常百姓喝不起,如今茅臺(tái)依然一般尋常百姓也喝不起,好酒確實(shí)貴,所以今天要想識(shí)得賴茅真滋味,至少要品賴永初三十年這款酒。