枸杞酒怎么泡，枸杞酒制作方法

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付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好親，做法如下枸杞酒可以將枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中，放在陰涼處，放置一個(gè)月左右就可以了。枸杞除了可以用來(lái)做枸杞酒以外還可以燉湯。在制作枸杞酒的過(guò)程中，隨著時(shí)間的加長(zhǎng)，酒就會(huì)變成橘紅色，因?yàn)殍坭奖旧淼念伾痪迫芙饬?，所以才?huì)導(dǎo)致酒變成橘紅色的。 提問(wèn) 比例多少？ 回答 枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞100克，酒是500克，按這個(gè)比例疊加，而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝了。泡過(guò)一次的枸杞可以接著再泡一次，然后再換新的枸杞重新泡。用過(guò)的枸杞也不要浪費(fèi)，可以分次吃掉。時(shí)間越長(zhǎng)，能浸泡出來(lái)的有效成分也就越多，其保健效果也就越好。當(dāng)白酒的顏色變成橙紅色，就是枸杞皮的顏色，那說(shuō)明枸杞營(yíng)養(yǎng)成分溶解得比較徹底，這樣的枸杞酒喝起來(lái)也有效果些，所以至少需要密封浸泡足月。 更多1條 

浸泡法1、選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì)，然后在太陽(yáng)下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測(cè)度數(shù)。2、容器準(zhǔn)備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無(wú)蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。4、破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開(kāi)始時(shí)每2-3天攪動(dòng)1次，7天后，每2天攪動(dòng)1次，浸泡2周后即可過(guò)濾。6、過(guò)濾：將泡制好的酒緩緩地通過(guò)絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個(gè)容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無(wú)酒液濾出時(shí)將其扔掉。把過(guò)濾好的酒液放置7天后進(jìn)行2次過(guò)濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過(guò)濾，這時(shí)得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體，置于陰涼處?kù)o靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進(jìn)行多次過(guò)濾，也可選用機(jī)械過(guò)濾。7、調(diào)配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會(huì)下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計(jì)測(cè)出泡制后的酒度，計(jì)算應(yīng)加入的酒精量，注入調(diào)勻即可。8、成品：酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。

　　自古以來(lái)，枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品，枸杞泡酒更是有很多功效。下面就讓我告訴大家枸杞泡酒的做法吧! 　　枸杞泡酒的做法 　　枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞1，酒是5，而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝啦。 　　1.用什么酒?泡枸杞的酒要選擇38度以下的低度白酒，以免對(duì)患處皮膚造成不良刺激。 　　2.比例是多少?根據(jù)酒的多少，加入適量的干枸杞即可，一般比例不超過(guò)1：2，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。 　　3.泡多久?為了讓藥酒更好地發(fā)揮效力，應(yīng)泡一周后再開(kāi)始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患處即可。 　　4.泡過(guò)的枸杞還能再用嗎?泡過(guò)一次的枸杞可以接著再泡一次，然后再換新的枸杞重新泡。用過(guò)的枸杞也不要浪費(fèi)，可以分次吃掉。 　　問(wèn)題：酒變少了怎么辦? 　　一些患者會(huì)發(fā)現(xiàn)用低度白酒，以1:2的比例(一斤枸杞用兩斤白酒)泡一周后，發(fā)現(xiàn)枸杞被泡漲后，酒就變得很少了，不知道該怎么辦? 　　專家指出，用1:2的比例泡是為了使枸杞酒達(dá)到一定濃度，以達(dá)到更好的治療效果。此外，造成這種現(xiàn)象的原因可能是您購(gòu)買(mǎi)的枸杞太干了，此時(shí)可以酌情再加入一些白酒。同時(shí)，您還可以把枸杞適當(dāng)用力壓榨一下，把其中的酒榨出來(lái)使用。 　　問(wèn)題：用枸杞泡酒是內(nèi)服還是外用? 　　枸杞泡酒外用治靜脈曲張。涂抹時(shí)只需將少量酒倒入手心，然后用手來(lái)回涂抹患處1-2次即可，對(duì)于靜脈曲張較嚴(yán)重者不可太過(guò)用力揉搓。 　　另外，晚上涂抹過(guò)枸杞酒后，由于比較黏稠，第二天留在皮膚上感覺(jué)不太舒服，此時(shí)就可以洗掉了，等晚上再涂抹即可。 　　(1)人參枸杞泡酒的做法： 　　1.人參烘軟切片; 　　2.枸杞子除去雜質(zhì); 　　3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用; 　　4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾，去渣備用; 　　5.白酒裝入酒壇內(nèi)，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉; 　　6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡; 　　7.用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。 　　(2)【原料】：人參20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤 　　【制作】： 　　1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 　　2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。 　　3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。 　　【用法】：飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10～20克。 　　【功效】：強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。枸杞子：治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。 　?、偬蘸刖埃骸把a(bǔ)益精氣，強(qiáng)盛陰道。” 　?、凇端幮哉摗罚骸澳苎a(bǔ)益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神?！? 　?、邸妒朝煴静荨罚骸皥?jiān)筋耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨，能益，去虛勞?！? 　?、芡鹾霉牛骸爸餍牟∴筛?，心痛，渴而引飲，腎病消中?！? 　?、荨毒V目》：“滋腎，潤(rùn)肺，明目。” 　?、蕖侗静菔觥罚骸隘煾物L(fēng)血虛，眼赤痛癢昏翳。“治中風(fēng)眩暈，虛勞，諸見(jiàn)血證，咳嗽血，痿、厥、攣，消瘴，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風(fēng)?！? 　　枸杞泡酒配方整理 　　NO.1.枸杞子酒 　　配方：枸杞子250克，白酒1500克。 　　做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。 　　枸杞泡酒的功效：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。 　　NO.2.疏風(fēng)明目酒 　　配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。 　　制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。 　　枸杞子泡酒喝的功效：清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。 　　NO.3.枸杞生地酒 　　配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。 　　做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。 　　枸杞泡酒的功效：滋陰補(bǔ)腎，精液稀少，陽(yáng)痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢(mèng)泄遺精。 　　NO.4.五味枸杞酒 　　配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。 　　做法：將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi)，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。 　　枸杞子泡酒喝的功效：補(bǔ)肝腎、袪風(fēng)濕、調(diào)五藏。 　　NO.5.枸杞地黃酒 　　配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠(yuǎn)志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。 　　做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。 　　枸杞泡酒的功效：養(yǎng)心安神 養(yǎng)精補(bǔ)血 體質(zhì)虛弱 　　NO.6.熟地枸杞酒 　　配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。 　　做法：(1)以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。(2)待藥沉淀后，用紗布過(guò)濾，過(guò)濾后的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中。 　　用途：滋陰補(bǔ)腎， 唇舌焦黑， 余熱未清， 外感濕病愈后， 出現(xiàn)嗝逆諸癥， 陰土受伐 ， 陰虛陽(yáng)盛，盜汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遺泄，腎陰不足，口渴欲飲 。 　　NO.7.首烏枸杞子酒 　　配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當(dāng)歸30克，白酒2500克。 　　做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動(dòng)數(shù)下，浸泡7天后去渣，即成。 　　枸杞子泡酒喝的功效：補(bǔ)肝腎 健脾 益精血 腰膝酸軟 頭暈眼花 食欲不振 精神萎靡 　　NO.8.海馬酒 　　配方：海馬1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。 　　制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。 　　功效與主治：補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎陽(yáng)虛弱，命門(mén)不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等。 　　服法：每日1次，睡前溫服1小杯。

　　　枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)?，F(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤；并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。 民間用枸杞泡酒的習(xí)俗由來(lái)已久，泡制良好的枸杞酒具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效，但泡制不良的枸杞酒也可能對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。下面向廣大市民朋友簡(jiǎn)單介紹一下用枸杞泡酒時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)以及常見(jiàn)的枸杞泡酒的配方?！　　∨菟幘频淖⒁馐马?xiàng)　　1、泡藥酒的選用　?。?）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步，大家都知道，最近據(jù)媒體接連報(bào)道，說(shuō)市場(chǎng)上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號(hào)卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也只會(huì)浪費(fèi)了，甚至起到反作用。因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效?！　　　。?）度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來(lái)看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過(guò)高，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。 （3）不易選擇塑料桶裝酒：市場(chǎng)很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實(shí)是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長(zhǎng)時(shí)間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見(jiàn)，最好不要用塑料桶裝酒泡酒?！　　?，枸杞的選用和處理　　如果按產(chǎn)地分，可以把枸杞分為寧夏枸杞、新疆枸杞、內(nèi)蒙古枸杞和河北枸杞等，但不管哪個(gè)地方的枸杞，其生物學(xué)名都叫寧夏枸杞。我們所說(shuō)的大麻葉、寧杞一號(hào)、寧杞二號(hào)等品種都是用寧夏枸杞培育出來(lái)的具體品種，而外地品種也都是由寧夏引種所成。但由于地理氣候條件不同，各地枸杞的品種和外觀也不盡相同。新疆枸杞個(gè)頭圓、含糖量高、顏色發(fā)紫，內(nèi)蒙古枸杞細(xì)長(zhǎng)，河北枸杞瘦弱，而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鮮紅、藥效高?！　　　?、容器的選擇　　泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧食酒的另外一個(gè)重要因由，壇子容量是2300ML，但實(shí)際裝酒為1500ML，留出800ML的地方可以裝入藥材，他們瓶口直徑4CM可以直接加入藥材，這款酒，不單是真正純糧釀造，而且是陶壇，專門(mén)為泡藥酒而做的?！　　　　　　　? 常見(jiàn)的枸杞酒泡制配方　　　1.枸杞子酒　　　配方：枸杞子250克，白酒1500克。　　　做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅?！　　∮猛荆貉a(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚?！　　?.疏風(fēng)明目酒　　　配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。　　　制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用?！　　」πВ呵鍩崾栾L(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等?！　　?.枸杞生地酒　　　配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升?！　　∽龇ǎ簩㈣坭阶优乃?，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。　　　用途：滋陰補(bǔ)腎，精液稀少，陽(yáng)痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢(mèng)泄遺精。 　　　 4.五味枸杞酒　　　配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升?！　　∽龇ǎ簩⑸鲜鑫逦端幉囊黄鸱湃刖破鲀?nèi)，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。　　　功效：補(bǔ)肝腎、袪風(fēng)濕、調(diào)五藏?！　　?.枸杞地黃酒　　　配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠(yuǎn)志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?0味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升?！　　∮猛荆吼B(yǎng)心安神 養(yǎng)精補(bǔ)血 體質(zhì)虛弱 　　　6.熟地枸杞酒　　　配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。做法：(1)以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。(2)待藥沉淀后，用紗布過(guò)濾，過(guò)濾后的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中?！　　∮猛荆鹤剃幯a(bǔ)腎， 唇舌焦黑， 余熱未清， 外感濕病愈后， 出現(xiàn)嗝逆諸癥， 陰土受伐 ， 陰虛陽(yáng)盛，盜汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遺泄，腎陰不足，口渴欲飲 。 　　　7.首烏枸杞酒　　　配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當(dāng)歸30克，白酒2500克?！　　∽龇ǎ阂陨锨?味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動(dòng)數(shù)下，浸泡7天后去渣，即成。　　　用途：補(bǔ)肝腎 健脾 益精血 腰膝酸軟 頭暈眼花 食欲不振 精神萎靡 　　　8.海馬酒　　　配方：海馬1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。　　　制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可?！　　」πc主治：補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎陽(yáng)虛弱，命門(mén)不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等?！　　》ǎ好咳?次，睡前溫服1小杯?！　　?.補(bǔ)益杞圓酒　　　配方：枸杞子、龍眼肉各50克，好白酒500克。　　　制法：將上藥浸入酒中，封固，7天后即可飲用。　　　用法：每次飲1小杯，每日1-2次。　　　主治：頭暈?zāi)垦?，目昏多淚，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不寧等癥。無(wú)明顯癥狀者亦可飲用，有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之功效?！　　?0.黨參枸杞酒　　　配方：黨參5克，枸杞子25克，米酒500克?！　　∽龇ㄏ葘Ⅻh參拍裂切片，枸杞子洗凈晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成?！　　∮猛荆貉a(bǔ)氣健脾，養(yǎng)肝益胃，脾胃氣虛， 血虛萎黃， 食欲不振 ， 肢體倦怠， 腰酸頭暈。　　　11．神仙枸杞酒　　　配方：枸杞子75克，火麻仁75克，生地黃50克，黃酒1000克?！　　∽龇ǎ阂陨锨?味加工使碎，火麻仁蒸熟，涼后與枸杞子、生地黃拌勻，入布袋，置容器中，加入黃酒，密封，浸泡14天即成?！　　∮猛荆貉a(bǔ)肝腎??滋陰血??頭昏目澀??腰膝酸軟??虛羸黃瘦不能食??　　　12．地黃枸杞酒　　　配方：大熟地（曬干）8兩，枸杞（用肥極者，烘燥以去潤(rùn)氣）4兩，沉香（或用白檀3錢(qián)亦可）1錢(qián)?！　　∽龇ǎ荷纤?，可用高度燒酒10倍量浸之，不必煮，僅浸10日后，服完又用酒6～7斤，浸半月再用?！　　∮猛荆耗信蛔?，營(yíng)衛(wèi)不充。??　　　13．黃精枸杞酒　　　配方：制黃精120克，枸杞60克，糯米2000克，酒曲適量?！　　∽龇ǎ焊魉幩?次，取藥液混勻并加熱濃縮成藥汁：糯米煮飯加藥液，酒曲，按常法釀酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，飯后溫服?！　　∮猛荆吼B(yǎng)血滋腎，?病后陰血虧虛，頭暈眼花，消瘦乏力，?腰酸耳鳴。??　　　14．芝麻枸杞酒　　　配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黃300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。　　　做法：先將酒曲研末，以上前4味加工搗碎，置沙鍋中，加水3000克，煮至2000克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述藥物和酒曲，拌勻，密封，置保溫處釀酒14天，啟封除去糟渣，即成?！　　∮猛荆鹤谈文I，?視物模糊，?遺精，腰膝酸軟，食欲不振，?虛羸黃瘦，大便秘結(jié)，?調(diào)五臟，養(yǎng)血益氣，補(bǔ)精髓，須發(fā)早白。??　　　15．常春枸杞酒　　　配方：常春果、枸杞子各200克，好白酒1500克?！　　∽龇ǎ簩⒊４汗?、枸杞子搗破裂，置于廣口酒瓶?jī)?nèi)，倒入白酒，蓋嚴(yán)，浸泡7天即成，日服3次，每次空腹飲1小杯?！　　∮猛荆簽蹴毎l(fā)??悅顏色??強(qiáng)腰膝??久服健身??羸瘦虛弱??腹中冷痛??婦女血閉??　　　16．枸杞紅參酒　　　配方：枸杞子80克，熟地黃80克，紅參15克，茯苓20克，何首烏50克，白酒1000毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振搖1次即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。　　　用途：補(bǔ)肝腎，?益精血，?補(bǔ)五臟，延年益壽，陽(yáng)痿，耳鳴目花。??　　　17．核桃枸杞酒　　　配方：核桃仁200克，枸杞200克，紅糖50克，優(yōu)質(zhì)黃酒500毫升。　　　做法：將前3味用黃酒浸泡2天后曬干即可?！　　∮猛荆貉a(bǔ)腎益肝，活血通經(jīng)，腎虛痛經(jīng)，腰酸疼痛，?經(jīng)來(lái)腹痛量少，月經(jīng)后期，舌淡苔薄，脈弱。??　　　18．蓯鹿枸杞酒　　　配方：鹿角膠，肉蓯蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克?！　　∽龇ǎ焊魉幑踩肴萜鲀?nèi)，加白酒封口浸泡，15天后開(kāi)封濾去藥渣；冰糖熬成糖汁摻入酒中混勻即成。每次服10毫升，一日2次，飯前空腹服。火旺者不宜服。　　　用途：溫陽(yáng)滋腎，腎陰腎陽(yáng)不足，陰精衰少，同房不射精，?伴頭暈耳鳴，身體消瘦，四肢不溫，神倦乏力。??　　　19．枸杞桂圓酒　　　配方：桂圓肉100克，枸杞100克，女貞子100克，生地100克，仙靈脾100克，豬油500克，綠豆100克?！　　∽龇ǎ?、女貞子在冬至日九蒸九曬；真生地洗凈曬干；仙靈脾去皮毛；綠豆洗凈曬干，將上述配料裝入絹袋內(nèi)，扎緊口，備用。2、將瓷瓶裝燒酒10千克，再放入藥袋，嚴(yán)密封口，浸泡一月即成。　　　用途：溫腎補(bǔ)肺，澤肌膚，美毛發(fā)，?益智慧，容顏憔悴，毛發(fā)枯涸，智力低下。??　　　20．首烏枸杞子酒　　　配方：何首烏50克，熟地黃100克，枸杞子500克，黃精30克，當(dāng)歸30克，白酒1000毫升。　　　做法：將上藥洗凈切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動(dòng)數(shù)下，浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10-20毫升?！　　∮猛荆貉a(bǔ)肝腎，健脾，益精血，腰膝酸軟，頭暈眼花，食欲不振，精神委靡。??　　　21．枸杞沙參首烏酒　　　配方：沙參、制首烏、枸杞子、女貞子各15克，赤白芍、夏枯草、當(dāng)歸各30克，金銀花、天花粉各15克，三棱、莪術(shù)各9克，炙鱉甲、生牡蠣各30克，焦三仙18克?！　　∽龇ǎ核宸?。另外，可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條，蟾蜍10個(gè)，桃葉5千克，煎膏外敷腫塊處，每日或隔日換藥1次。　　　用途：滋腎柔肝，解毒化滯，肝癌?！　　?2．枸杞首烏黑豆酒　　　配方：制首烏90克，熟地黃45克，天門(mén)冬45克，麥門(mén)冬45克，枸杞子30克，牛膝30克，當(dāng)歸30克，女貞子30克，黑豆60克，白酒2500克。　　　做法：以上前9味搗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，濾過(guò)，即成?！　　∮猛荆貉a(bǔ)肝益腎，生發(fā)烏發(fā)，青年脫發(fā)和白發(fā)?！　　?3．桑椹枸杞酒　　　配方：桑椹50克，枸杞子50克，黑芝麻15克，糯米酒適量?！　　∽龇ǎ簩⑶?味洗凈瀝干，放入糯米酒中，封存7日后即可飲用。每日2次，每次飲15毫升?！　　∮猛荆鹤萄a(bǔ)肝腎，肝腎陰虛型高血壓病。??　　　24．黃精首烏杞子酒　　　配方：黃精50克，首烏30克，枸杞子30克，好米酒1000毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?味洗凈控干，浸泡于酒中，封蓋。7日后即可飲用。每次1小杯，每日3次，空腹服用?！　　∮猛荆鹤萄a(bǔ)肝腎，肝腎陰虛，夜尿多，足涼的高血壓病。??　　　25．枸杞海馬人參酒　　　配方：海馬，人參各10克，枸杞20克，仙靈脾，肉蓯蓉，菟絲子，巴戟天，丹參各15克，白酒1000克，冰糖50克?！　　∽龇ǎ簩⑸鲜龈魉幯b入容器內(nèi)，加冰糖及白酒，封口浸泡10天后，開(kāi)封飲酒。每次服10毫升，早、晚各服1次。服藥期間應(yīng)節(jié)制房事?！　　∮猛荆壕踊盍Φ拖拢a(bǔ)腎生精，腎氣不足，精子少而不育，死精子過(guò)多，伴頭暈耳?！　　?6．枸杞參白酒　　　配方：枸杞子100克，生地黃100克，麥冬60克，甜杏仁30克，人參20克，茯苓30克，白酒1000毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升?！　　∮猛荆禾罹瑁a(bǔ)腎健脾，益氣潤(rùn)燥，腰困體倦，食欲不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結(jié)。??　　　27．枸杞菟絲子酒　　　配方：枸杞子100克，菟絲子30克，白酒1000克?！　　∽龇ǎ簩⑸?味擇除雜質(zhì)，淘洗干凈，搗碎，同裝入紗布袋中，扎緊口，放入廣口酒瓶中，倒入白酒，蓋嚴(yán)，浸泡15天左右即可。日服2次，每服l酒杯。　　　用途：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，美容養(yǎng)顏，腎虛腰痛，陽(yáng)痿，遺精，帶下。??　　　28．枸杞石斛壯腰酒　　　配方：石斛（去根銼）90克，黃芪6克，丹參8克，牛膝（去苗銼）8克，人參6克，杜仲（銼炒）8克，五味子8克，白茯苓8克，枸杞子6克，山茱萸8克，山藥8克，蓖薢8克，防風(fēng)（去叉）4克，天門(mén)冬（去心）12克，細(xì)辛（去苗葉）4克，生姜（切）11克，薏苡仁4克?！　　∽龇ǎ阂陨?7味，細(xì)銼如麻豆，生絹袋盛，以酒4公斤于凈囂中浸七宿?！　　∮猛荆貉磸?qiáng)直??不可俯仰??　　　29．寧杞杜仲酒　　　配方：寧夏枸杞150克，杜仲100克，白酒1升。　　　做法：(1)將以上藥材切搗碎，沖浸于白酒中，酒瓶加蓋密封。(2)經(jīng)5日后即可取飲?！　　∮猛荆貉a(bǔ)腎，經(jīng)期不準(zhǔn)，量少色淡，面色晦暗，頭暈?zāi)垦＃Q，腰膝酸軟，小腹空痛，夜間尿頻，大便不實(shí)，養(yǎng)心安神，養(yǎng)精補(bǔ)血，體質(zhì)虛弱。?　　　30．枸杞子康壯酒　　　配方：枸杞子45克，菊花45克，熟地黃45克，炒陳曲45克，肉蓯蓉36克，白酒1500毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?味研為粗末，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7日后去渣，加入白開(kāi)水1000毫升，混勻即成?？崭箿仫嫞痪袝r(shí)，隨量?！　　∮猛荆鹤谈窝a(bǔ)腎，須發(fā)早白，神疲乏力，?腰膝軟弱。??　　　31．枸杞骨皮酒　　　配方：枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1000毫升?！　　∽龇ǎ阂陨锨?味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封浸泡30日后去渣即成?？崭箿胤?，每日早、晚各服1次，每服15毫升?！　　∮猛荆鹤萄a(bǔ)肝腎，清熱明目，視物模糊，腰膝酸軟。??　　　32．枸杞子杜仲酒　　　配方：枸杞子60克，杜仲60克，白酒500毫升?！　　∽龇ǎ簩⑶?味置容器中，加入白酒，密封浸泡5日即成。每日早、晚各服1次，每服15～30毫升。用途：補(bǔ)腎，夜尿多，小腹痛，腰膝酸軟，耳鳴，頭暈?zāi)垦?，面色晦暗，清稀，量少色淡，月?jīng)忽前忽后，大便不實(shí)。