杭州哪里有茅臺(tái)酒鑒別,我在杭州想買2件飛天茅臺(tái)喝喝有沒(méi)有比較靠譜的專賣店給推薦下

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樓主好,要說(shuō)杭州呢,個(gè)人覺(jué)得位于西湖區(qū)文二西路一號(hào)元茂大廈504室這個(gè)自營(yíng)店就不錯(cuò),服務(wù)很好,電話為 18089678048,0571-81909195。樓主買那么多,可以給他們打電話看有沒(méi)有優(yōu)惠啊。
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2,中國(guó)黃酒類名酒的分類和介紹

黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄,在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。   1 紹興加飯酒   紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名,在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái),江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中,不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱第一。紹酒行銷全國(guó),甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過(guò)程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對(duì)來(lái)說(shuō),用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠(yuǎn)銷國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。   2 福建龍巖沉缸酒   龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年,外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō),龍巖酒用曲多達(dá)4種,有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí),先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨(dú)特。

中國(guó)黃酒類名酒的分類和介紹

3,北方什么酒好喝

什么酒好喝?通常情況下,談到什么酒好喝?人們往往會(huì)說(shuō)五糧液、茅臺(tái)好喝。其實(shí),來(lái)自女兒國(guó)的蘇浬瑪酒是一種非常好喝的酒。中國(guó)什么酒好喝?蘇浬瑪酒是中國(guó)好喝的酒之一;云南什么酒好喝?蘇浬瑪酒是云南好喝的傳統(tǒng)佳釀。當(dāng)你喝過(guò)之后,談到什么酒好喝?你會(huì)說(shuō)蘇浬瑪酒真好喝。 ★好喝的酒——蘇浬瑪酒口感特征 蘇浬瑪酒的獨(dú)特酒曲和六種原料及它獨(dú)特的發(fā)酵傳統(tǒng)工藝使它具有了別具一格的口感特征。琥珀色,清亮透明,香氣典型,略帶焦香,入口柔綿,酸甜適口,略苦帶澀,回味悠遠(yuǎn)是蘇浬瑪酒的主要也是典型感官特征。 麗江瀘沽湖蘇浬瑪酒坊有限公司和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共同組織邀請(qǐng)國(guó)家著名釀酒專家、學(xué)者于2004年5月26日—27日在杭州西湖國(guó)賓館召開(kāi)了蘇浬瑪系列酒品嘗鑒定會(huì)。會(huì)議聽(tīng)取了公司有關(guān)科研開(kāi)發(fā)的工作報(bào)告和技術(shù)報(bào)告,品嘗了蘇浬瑪系列酒并進(jìn)行了充分的討論和交流。 國(guó)家著名品酒專家及學(xué)者品評(píng)了蘇浬瑪 15°、25°、38°不同酒度的系列酒,對(duì)酒的感觀評(píng)價(jià)專家們一致認(rèn)為: 1、15v%蘇浬瑪酒色澤橙黃,清亮透明有光澤,醇香濃郁,醇和鮮爽,無(wú)異味,酒體協(xié)調(diào),酒的香味既有黃酒固有的醇香,兼有微妙的植物芳香,風(fēng)格獨(dú)特。 2、25v%蘇浬瑪酒色澤金黃色,清亮透明,芳香優(yōu)雅,入口綿甜,醇和味凈,香味諧調(diào),回味悠長(zhǎng),風(fēng)格獨(dú)特,加冰加純凈水飲用仍能保持原酒的香味特征,色澤依然清亮透明。 3、38v%蘇浬瑪酒色澤金黃色,清澈透明有光澤,口味甜綿、甘冽,具有本品固有風(fēng)格,加冰加純凈水飲用仍保持原酒的香味特征,色澤依然清亮透明。 蘇浬瑪酒除了好喝以外,還有奇特的保健功效。
北方好喝的酒不少,比如二鍋頭、汾酒等?!  岸侇^”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。如果只取60度的酒,并把它裝壇密封于地下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化,那樣的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了?! ”本┽勚瓢拙频臍v史悠久。到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì),進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鏊,也稱天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,味道較雜,所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為“二鍋頭”。
北京的二鍋頭、衡水老白干、汾酒,這是清香型的濃香型的推薦青島瑯琊臺(tái),京東就有賣的
紅酒好喝
湖北的老米酒還不錯(cuò).很香

北方什么酒好喝

4,新浙源綠茶酒

婺源綠茶在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代主要是走外貿(mào)路線,那時(shí)候婺源綠茶是有名的調(diào)劑茶,當(dāng)其他地方茶葉元素含量不夠時(shí)候,就會(huì)添加入婺源綠茶,可以說(shuō),婺源綠茶品質(zhì)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),連剩余的茶葉末都銷售一空。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以來(lái),婺源綠茶在國(guó)家出口貿(mào)易上占量很大,但牌子一直沒(méi)有打響,當(dāng)?shù)乩习傩找矝](méi)能從中獲利多少,因?yàn)楹?jiǎn)單的初制茶葉貿(mào)易農(nóng)民是不掙錢的??萍寂d茶,文化揚(yáng)茶,通過(guò)深加工,提高茶葉附加值是提高婺源茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,提高茶產(chǎn)業(yè)層次的必須手段,也只整個(gè)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)必走得路子。浙源綠茶酒是以茶葉為主要原料生產(chǎn)的其他類酒。采用高山無(wú)污染綠茶發(fā)酵釀制而成。翻開(kāi)中華民族的文明史,幾乎每一頁(yè)都可以嗅到淡淡的茶香和醉人的酒香??梢哉f(shuō),中國(guó)的茶、酒文化是伴隨中華民族的文明史一起發(fā)展的。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里談到“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”;酒,《酒誥》稱“酒之所興,肇自上星”。意謂起源于史前的黃帝時(shí)代。綠茶酒改變了中國(guó)茶文化與酒文化難以結(jié)合的弊端,讓茶文化與酒文化的結(jié)合變成了現(xiàn)實(shí)中的現(xiàn)實(shí)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),茶葉確實(shí)含有對(duì)人體健康有益的成分,如如茶多酚、咖啡堿等,它們使茶葉具有清熱解暑、提神明目、消食化痰、解毒醒酒等藥理作用,這是其他飲料無(wú)可替代的。而酒則對(duì)人體起著活血化淤、保健養(yǎng)生等作用。不過(guò),不管是茶還是酒,飲用過(guò)量都是對(duì)身體不好的,前者容易使人過(guò)度興奮、心跳加快、失眠、尿頻等不良反應(yīng),后者則會(huì)破壞中樞神經(jīng),損害肝臟等。過(guò)度飲茶和喝酒從醫(yī)學(xué)角度來(lái)講都是不利人體健康的。從健康消費(fèi)與茶、酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),出現(xiàn)了“魚和熊掌不可兼得”的尷尬局面。難怪,曾有專家預(yù)言,在飲品界誰(shuí)若能解決“飲品健康與消費(fèi)習(xí)慣”問(wèn)題,誰(shuí)將奪得飲品市場(chǎng)的天下。綠茶酒——新穎的飲品,其獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù),將茶葉加工成低度的果酒型綠茶酒,使其具有茶香、味純、爽口、醇和的特點(diǎn),兼具茶和酒的特色。這在飲品界是一個(gè)大突破。關(guān)于茶酒鑒定綠茶酒把茶的清雅、恬靜和酒的熱烈、豪爽恰到好處地融合。該產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)業(yè)部組織的專家鑒定會(huì)鑒定為科學(xué)技術(shù)新成果。綠茶酒的研制和開(kāi)發(fā)實(shí)踐中,研究茶葉酒的發(fā)酵基本規(guī)律,采用高山綠茶制作綠茶酒,其酒有茶和酒的特點(diǎn),經(jīng)科學(xué)鑒定,酒中仍保留茶葉的茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分,加工后使?jié)?、苦、鮮,口味協(xié)調(diào),色澤清透,滋味醇和,酒精含量在12度多有。品綠茶酒如飲干紅,卻又勝似干紅,因其特色的口感,集營(yíng)養(yǎng),保健和醫(yī)療為一體。發(fā)揮了茶為“萬(wàn)藥之本”和酒乃“百藥之長(zhǎng)”的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)資料檢索,國(guó)內(nèi)茶葉的研制與開(kāi)發(fā)文選中,綠茶發(fā)酵酒技術(shù)為創(chuàng)新項(xiàng)目。綠茶酒的夏天喝法當(dāng)酷暑來(lái)臨,市面上的啤酒開(kāi)始盛行起來(lái)時(shí),綠茶酒在酷熱的夏天也有著特殊的喝法,讓飲酒別有一番風(fēng)味。綠茶酒屬于果酒類飲品,在夏天炎熱的季節(jié)里,將酒放進(jìn)冰箱冰凍一段時(shí)間,或是飲用時(shí)在酒里加入適量的冰塊,這樣口感會(huì)更加醇和,喝了也會(huì)有清涼、爽口的感覺(jué)。若綠茶酒的度數(shù)有點(diǎn)高,后勁有點(diǎn)重,喝多了怕喝醉,可以在飲用綠茶酒時(shí)加入雪碧等綠茶飲料,這樣酒精度數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)就降低了,喜歡喝酒的朋友可以多喝幾杯而不用擔(dān)心會(huì)喝醉。*綠茶酒的品飲方法:教你如何去品(綠色食品)——綠茶酒1、將茶酒倒入白色透明的玻璃杯內(nèi);2、用眼觀其透亮醇和的色澤;3、用鼻聞聞綠茶發(fā)酵釀成酒后,茶與酒完美結(jié)合的香氣;4、將杯中綠茶酒以品茶的方式品飲,即將酒入口后在口中停留三秒左右,而后慢慢咽下;5、酒飲下后,閉口用鼻輕呼氣感受其酒香氣,而后在口中即有生津、止渴之感覺(jué),并在口腔及咽喉部產(chǎn)生淡淡回甜之感,此乃茶酒之真品味。

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