打孔茅臺酒用什么好處，茅臺酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴

打孔酒是指先撕下真酒酒瓶上的標簽，利用專業(yè)設(shè)備在瓶身上鉆出針孔，將里面的真酒抽出，灌入其他價格便宜的酒，再將針孔堵上，并將標簽貼上，然后冒充真茅臺酒進行銷售。所謂打孔酒，指的是造假者通過往瓶身打小孔的方式，向跑酒嚴重的老酒中注入酒液，以假亂真。2009年左右，打孔酒開始大規(guī)模地出現(xiàn)在老酒收藏和高檔白酒市場。到2011年打孔技術(shù)對老酒市場的影響已經(jīng)非常嚴重。隨著科技的發(fā)展，這種方式越來越隱蔽，打孔的直徑也越來越微小，有的甚至不會超過一毫米，鑒別的難度與日俱增。很多不法分子喜歡用一種可以在瓷器上打孔的微型鉆孔機，在年份悠久卻因為滲漏等原因所剩無幾的老茅臺酒瓶上打孔，將廉價酒注入，然后用石蠟將細孔封死，最后將商標粘上撫平，整個過程貌似天衣無縫。但道高一尺魔高一丈，凡走過必留下痕跡，我們只要掌握規(guī)律，還是可以發(fā)現(xiàn)那些細微的蹊蹺之處。識別方法：在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電燈從瓶身前后標之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標的背面有無小黑點，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點和黑點的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無論填充什么材質(zhì)，用強光照射瓶身，瓶身都會出現(xiàn)小黑點。酒瓶特別要注意檢查瓶底麥穗標和字母中間位置。因為瓶底花紋多，打孔位置較隱蔽，不易被人發(fā)現(xiàn)，所以經(jīng)常出現(xiàn)被打孔的情況。

這主要大家沖著茅臺酒前董事長季克良透露了茅臺酒的兩個大秘密而去，第一茅臺酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果，眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中，實質(zhì)就是說茅臺酒具有殺癌作用。第二茅臺酒含有豐富的1000多種微量元素，但很多人將化學元素與微量元素混淆了，認為俄國化學家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表，季克良的說法是荒謬的，微量元素是分布在各類植物和食物當中，是人體可以吸收的。而108種化學元素有的是對人體有傷害的，甚至會致之死亡。這就是微量元素和化學元素的根本區(qū)別。茅臺鎮(zhèn)位于一個峽谷地帶，這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短，特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使茅臺空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群，在茅臺河谷外的任何地方，都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾；能夠大量地溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝『铀劸?，能為微生物發(fā)酵提供微量元素，并有利于釀酒。另外，茅臺鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。綜上所述，按茅臺酒前董事長季克良所說茅臺酒有殺菌和抗癌作用，這就答復了喝茅臺酒對身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士，這將集各種榮譽于一身的茅臺酒又推上一個新的高峰。愿王莉女士早日當選！愿茅臺酒飄香萬世！最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語：金子！黃黃的，發(fā)光的，寶貴的金子！它可以使黑的成白的，丑的變成美的，老人變成少年，懦夫變成勇士。

打孔茅臺是指利用專業(yè)工具將里面的真酒抽出來，然后再把假酒灌進去。茅臺是大家非常熟悉的品牌，價格通常比較昂貴，可能也正因為如此，很多不法商家想到了以假亂真的辦法，那就是打孔茅臺。某公司因為急需一批茅臺酒，所以選擇從明道酒業(yè)進貨。一共購買了204瓶飛天茅臺，結(jié)果收到貨之后卻發(fā)現(xiàn)有61瓶都屬于打孔茅臺，這下可把公司的負責人氣壞了。對于不熟悉這個行業(yè)的人而言，可能根本就沒有聽說過什么叫打孔茅臺。顧名思義，不法商家會先利用針孔將里面的酒抽取出來，最后再將假酒灌進去了。除了里面的酒液之外，瓶蓋、瓶身、標簽等等所有的一切都原封不動，對于沒有鑒別能力的人而言，根本就無法辨別出真?zhèn)?。而打孔的地方一般比較隱秘，例如在瓶底下方、瓶口部位等等。說簡單一點，打孔茅臺其實就是假酒。為了避免更多的同行上當受騙，這家公司找到了出售方進行溝通，而明道酒業(yè)也自知理虧，要求這家公司將出現(xiàn)問題的茅臺酒退回，這樣才能找到商家。不得不說，這套手段真的非常老套。一旦假酒退回，買家手里就沒有任何證據(jù)，后續(xù)處理起來會更加麻煩，而相關(guān)部門在得知此事后已經(jīng)介入調(diào)查。普通人想要鑒別打孔茅臺確實非常麻煩，我們一定要重點看一下瓶蓋標簽等地方有沒有凹陷、和小黑點兒等異常情況?；蛘呤鞘褂脧姽馐蛛娡策M行照射，畢竟打壞的瓶身是無法完全填充的，在照射下會有黑點出現(xiàn)。我們在購買茅臺酒的時候一定要注意這些細節(jié)，千萬不要上當受騙，出現(xiàn)異常及時向有關(guān)部門報告，保護好自己的切身利益。

2650元買到的好酒，竟然是被“打孔”的假酒。這樣的操作手法，我想對于喜歡喝酒的人士，一定不會陌生。這些倒賣假酒的人，先是利用專業(yè)的設(shè)備，將正品茅臺酒的瓶身上打出針眼大小的孔。然后將其中的真酒抽出，進而填充進入普通的白酒，用來當作茅臺酒售賣。對于普通人來講，可能很難分辨這些酒的真?zhèn)?。畢竟對方“偷梁換柱”手法高明，如果不是經(jīng)常飲用茅臺酒的人，可能也就不能夠判斷酒的真?zhèn)巍Ｍㄟ^這件事情，也讓喜歡喝酒的朋友，在喝酒時候一定要留個心眼，避免出現(xiàn)花了正品酒的價格，卻飲用到了劣質(zhì)的酒。一、“打孔”操作細則在名煙名酒的市場上，有人喜歡這些好東西，就有人打起了這些好東西的主意，通過一些違法的手段，為自己謀取暴利，做一些損人利己，而且擾亂市場的事情。他們利用專業(yè)的打孔設(shè)備，在正品的酒瓶身上打孔，僅用針眼大小的孔，就能夠悉數(shù)將真酒抽走，然后再填充劣質(zhì)的酒，混入到市場中售賣。這些酒所有的標簽、瓶子，都是酒廠公司提供，所以通過防偽查詢，根本就不可能發(fā)現(xiàn)端倪。而且打孔的位置，多半都被標簽覆蓋，所以更是難以發(fā)現(xiàn)端倪。二、如何避免“入坑”對于好酒的人士而言，要想避免在買酒時候入坑。就需要通過正規(guī)的渠道購買好酒，作為官方的銷售渠道，不可能有假酒的情況存在。而且我們在購買酒的時候，還需要牢記“天上不會掉餡餅”原則。低于市場價格的“好酒”，我們需要格外的當心，畢竟有好事也不會落到我們的頭上。如果我們真的很不幸，買到了假酒，也需要通過正規(guī)的渠道，來維護自己的權(quán)益。

茅臺打孔是利用專業(yè)技術(shù)，在茅臺瓶身打孔以后，把里面的真酒抽出來，再把假酒灌進去，達到以假亂真的目的。一、茅臺如何打孔，以假亂真?茅臺酒鑒定專家針對茅臺打孔這樣解釋說：“瓶帽、瓶子、標簽等都原封不動，唯獨對瓶子里的酒液進行了更換，這種造假方式的隱蔽性非常強，沒有專業(yè)工具和鑒別能力，光看外觀是無法辨別出真?zhèn)蔚??！倍?，茅臺酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正（背）標簽下面，還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面，目前最常見的打孔部位還有瓶身上部標簽圖案中的深色部位。我們普通消費者購買茅臺除了正規(guī)渠道購買，索要發(fā)票等銷售憑證外，自己是很難鑒別出茅臺真假。而且茅臺酒的售價都比較高，有的時候是既花了錢還買到了以次充好的假酒，著實是讓消費者做了冤大頭。二、茅臺打孔事件2022年3月8日，明道酒業(yè)向長沙酒商——湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司（簡稱“玖品盈香”）供應茅臺散瓶酒204瓶。3月9日，玖品盈香收到這批貨物。3月11日晚，玖品盈香告知明道酒業(yè)，發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺。明道酒業(yè)連夜派人解決此事，當天下午3時左右，雙方在長沙確認61瓶酒為打孔茅臺之后，明道酒業(yè)將61瓶購酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業(yè)也將采銷證明、視頻監(jiān)控提供給市場監(jiān)督部門進行調(diào)查，最終結(jié)果還需等官方調(diào)查結(jié)果。三、茅臺打孔防不勝防，我們普通消費者如何辨別？“強光法”:在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電燈從瓶身前后標之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標的背面有無小黑點，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點和黑點的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無論填充什么材質(zhì)，用強光照射瓶身，瓶身都會出現(xiàn)小黑點。如果發(fā)現(xiàn)強光燈下有小黑點，則可以判定是打孔酒，而且這個方法也比較簡單易操作，不需要什么專業(yè)技能，細心就好?？淳苹?、聽酒聲鑒別：搖晃瓶身后在強光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺酒的酒花厚度比較寬，持續(xù)時長一般在8秒鐘以上。不過，也有特例，比如2013年的飛天茅臺酒花時間比較短，只有4秒左右。這個方法需要一定的專業(yè)性，建議還是用第一個方法。

茅臺應該是所有國內(nèi)白酒之中造假頻率最高的一個酒，各種造假手法層出不窮，其中最讓人頭疼的莫過于打孔茅臺，目前造假手段最高的假茅臺。何為打孔茅臺呢，就是在真茅臺瓶子上打個孔，抽出真茅臺酒或注入其他酒，因此單從表面基本看不出是不是真茅臺，你還要打開倒出來喝了才知道。他們打孔的位置都十分隱秘，多數(shù)會打在酒標后面（少部分在瓶底鉆孔，這個比較容易看出），注入酒之后會用石膏堵上，再貼上標，除非你用強光手電照射，不然你根本不知道那里有個孔。很多關(guān)于打孔茅臺的報道，都是說從真茅臺酒上抽出酒來，然后再注入其他與茅臺風格相似的醬香酒（例如茅臺王子酒），以達到以假亂真的作用。很多人說打孔茅臺是把里面的茅臺酒抽出來換掉了，只說把真酒抽出來了，但是沒說真酒抽出來干干嘛用了，大家只能猜真酒是抽出來喝了。2000塊買一瓶茅臺回來抽酒出來自己喝了，再買一瓶100塊的王子酒，灌進去賣2000塊？造個假酒不賺錢還貼錢？那么打孔茅臺真酒抽出來自己喝掉是不實際的，難道把茅臺當散酒賣了？這個可能性很低，茅臺酒脫離了瓶子，還值什么錢，你說你這個是散裝的茅臺酒有什么辦法證明嗎？就算真有人買你的散茅臺，那你也只能賣個兩三百塊一斤，加上灌進去假酒的100塊成本，一進一出，利潤可能只有100塊，冒這么大風險，賺這么一點錢，不劃算。換個思路，打孔茅臺就一定是得先把酒抽出來的嗎？以前的打孔茅臺主要發(fā)生在老酒市場，一些年份久的茅臺多多少少會跑酒，跑酒嚴重的，少了五分之一，那價格也會大打折扣，此時打孔茅臺就應運而生了。在跑酒的老茅臺酒上打孔，然后注入其他酒，使它看起來像是沒跑酒一樣。那我們是不是不買老茅臺就沒事了？不是的，現(xiàn)在的打孔茅臺也出現(xiàn)在新茅臺里?，F(xiàn)在多數(shù)的打孔茅臺都是回收茅臺空瓶和茅臺的膠帽回來打孔造假的，所以說為什么茅臺瓶子、膠帽回收一套可以賣200塊就是這么一回事。很多人就要說了，既然是回收的茅臺瓶子，瓶蓋肯定是開的，那直接在瓶口倒酒進去就好了啊，干嘛還要打孔呢？這你就有所不知了，茅臺瓶口是有玻璃珠堵住的，瓶子倒過來時玻璃珠才不會堵住瓶口，這個設(shè)計就使你只能把酒倒出來，不能把酒倒進去，這也是杜絕了別人造假。你從瓶口處慢慢把酒滴進去，我覺得也是可以的，但是效率肯定很低，但是打孔茅臺就可以直接將酒注進去，效率高且隱蔽性強，大多數(shù)人都不會想到還有打孔換酒的，看瓶子是真的沒問題，就不會多想了，你買茅臺酒，總不能打開嘗過了再買吧！只要開蓋了這瓶酒就不值錢了，只能喝掉。如果一些造假商為了長期出售假酒的話，那注進去的酒一定不能太次，至少要和茅臺的味道有那么點相似才行，這樣至少也能騙小白幾次，除非只做一錘子買賣，就直接注水，賣完就跑。之前貴安新區(qū)就發(fā)生過打孔茅臺的假酒案件，假酒販用3瓶茅臺和60瓶金質(zhì)習酒，用1:20的方法勾兌出了63瓶假茅臺，就是為了使口感更接近茅臺，也被網(wǎng)友戲稱為“最有良心的假酒販”，注入去的是有保障的純糧酒，而不是劣質(zhì)酒精酒。這個報道在網(wǎng)上還能搜索到，如果感興趣可以去搜一下。其實我們從正規(guī)渠道入手茅臺的話，根本不用怕出現(xiàn)打孔茅臺，這種“高危品”通常出現(xiàn)在一些小煙酒行或者小酒販那里。但是從官方渠道，或者大型商超買的話，茅臺又很難買到，剩下的幾瓶又很貴。好喝的太貴，便宜的不安全，白酒地位越來越尷尬。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺、五糧液等。但是畢竟是因為品牌效應，這個價錢自然不低，作為口糧酒實屬對于普通百姓來說不可能。需求一種酒質(zhì)可以接近茅臺口感，價格又不會讓人望而卻步的純糧食酒，我相信也是眾望所向。特調(diào)茅酒老李（xiantanjx）從事茅臺鎮(zhèn)醬香酒多年，深知不少接近飛天口感的茅臺鎮(zhèn)酒。歡迎廣大酒友關(guān)注私信，定會為您推薦一款適合的美酒！