紅酒怎么醒，喝紅酒前如何醒酒

建議你事先喝優(yōu)酸乳之類的乳制品解紅酒

紅酒醒酒一般分兩種：一是準備專業(yè)的醒酒器，將紅酒倒入醒酒器放置一段時間，使紅酒與氧氣接觸，獲得充分的氧化反應；另外可以在酒杯中醒酒，這種稱為“杯醒”，適當搖晃杯的紅酒，也能讓酒與氧氣接觸反應。醒酒的時間是要按照類型、葡萄品種、年份等等方面去確定的，像一些餐酒，就不需要醒酒這一過程，年份老的葡萄酒也不適宜太長的時間來醒酒，還有不同產(chǎn)區(qū)、酒莊等醒酒時間都不一樣的。要判斷一瓶酒是否醒好，先嘗試，若酒中花香味不突出，品嘗起來偏澀，則要繼續(xù)醒酒，過一會再品嘗，如果入口還不夠柔順，可再等一會或者輕微搖晃醒酒器，醒好后的酒，有令人愉快的花果香氣，單寧柔順，口感復雜。切記別醒酒過頭，當葡萄酒帶有醋味，飲用起來特別酸，就是醒得太過了。

紅酒醒酒一般分兩種：一是準備專業(yè)的醒酒器，將紅酒倒入醒酒器放置一段時間，使紅酒與氧氣接觸，獲得充分的氧化反應；另外可以在酒杯中醒酒，這種稱為“杯醒”，適當搖晃杯的紅酒，也能讓酒與氧氣接觸反應。醒酒的時間是要按照類型、葡萄品種、年份等等方面去確定的，像一些餐酒，就不需要醒酒這一過程，年份老的葡萄酒也不適宜太長的時間來醒酒，還有不同產(chǎn)區(qū)、酒莊等醒酒時間都不一樣的。紅酒喝剩后保存方法一般，紅酒開瓶后，放置于陰涼通風處，最多能保存2—3天。若要延長保存時間，開瓶后，應該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風處。也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒?jié)M，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時間。建議把沒喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。儲存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。若保存在超過25℃的環(huán)境下，紅酒會失去細膩的口感，更有甚者，喝上去像被煮過一樣。若溫度過低，葡萄酒也會膨脹，出現(xiàn)酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現(xiàn)象，造成葡萄酒被氧化、細菌滋生。最后，過期的紅酒也不用丟棄，用來做涼拌菜、糖醋菜等也都很不錯。

一般來說最快的就是吃香蕉喝牛奶~

還不如提前喝那個萬和干杯！起點作用的

吊針

紅酒醒酒方　 飲用紅酒的時候，需要注意紅酒醒酒方法。有些紅酒如果不經(jīng)過醒酒的話，會喝起來比較酸澀。而有些紅酒則不適合醒酒，經(jīng)過長時間醒酒之后，它們會失去風味。通常還未成熟的新酒需要醒酒。此外，酒體沉重的紅酒也是需要醒酒的；比如赤霞珠和西拉等單寧強勢的葡萄所釀的紅酒，或者釀造時葡萄浸皮時間比較的紅酒。而老酒一般是不需要醒酒的。老酒通常在酒瓶或橡木桶中呆了好幾年了，這也是一個緩慢的“醒酒”過程。老酒通常需要的是去除沉淀。一瓶酒到底需不需要醒酒，最好先品嘗一下。如果紅酒有澀味，香氣不開放，則需要醒酒。紅酒醒酒的方法有很多。有的是開瓶放置幾個小時。不過這樣的話，紅酒與空氣接觸面積太小，醒酒比較慢。也完全可以把紅酒倒入杯中進行醒酒。還可以使用專門的醒酒器。醒酒器一般是大肚細頸喇叭口的玻璃容器，以增加紅酒與空氣的接觸面積。至于紅酒的醒酒時間，則沒有統(tǒng)一標準。有些酒莊會在酒瓶上標注該紅酒需要的醒酒時間，有些則沒有。如果摸不準的話，可以每過二三十分鐘品嘗一下紅酒，以確定紅酒是否已經(jīng)到合適的狀態(tài)。關于紅酒醒酒的方法和時間，還是有很多爭論的。各位品家完全可以根據(jù)自己的感覺和經(jīng)驗，來決定是否醒酒，以及醒酒的方法和時間。

綠豆湯是很好的食品，它也有解酒的作用，紅酒喝多了可以喝綠豆湯，不但可以解酒，還有清熱解毒作用。

最好的辦法是不要喝= =

紅酒加雪碧是處理開平3天以上的紅酒的一種方法基本上是紅酒和雪碧提前冷藏，使用前半個小時拿出按照1:1勾兌。導入相當于總重量四分之一的冰塊。按照1L飲料1個蘋果的比例，將蘋果洗干凈，去核，切成薄片，泡入飲料中，即可

現(xiàn)在又賣醒酒器的 買一個就可以 把酒倒在里面 一般是10到15分鐘就可 要是年份長的就要30分鐘左右

在喝紅酒前，應該提前半個小時把紅酒打開，倒人醒酒器中，讓酒液遇空氣接觸。喝的時候更香椿芬芳。切記不要要全瓶倒入，葡萄酒有沉淀

酒前？沒喝？那醒酒干嘛？

放置于大玻璃高腳杯中，輕輕搖晃，讓葡萄酒于空氣中的氧氣充分接觸。大約5分鐘即可品嘗

找個醒酒器或者扎壺，把wine倒進去，20分鐘后可以倒在葡萄酒杯里飲用。老酒保

將葡萄酒慢慢地倒入醒酒器中，在倒入的過程中，氧氣進入葡萄酒，加速氧化；緊握醒酒器瓶口，輕輕地搖晃醒酒器里的葡萄酒；將葡萄酒靜置，等待醒酒，根據(jù)葡萄酒的風格，醒酒時間一般在10幾分鐘到幾個小時不等，有的甚至要提前一天開瓶醒酒。年份越新的葡萄酒，其醒酒時間越長。

醒酒的目的是，為了使酒液較大面積接觸空氣，從而加速單寧軟化、充分釋放酒中封閉的香氣。因此當沒有專用醒酒器時，可以考慮使用面積比較大的容器。但容器最好是玻璃的，這用有利于觀察酒色及酒中是有其它雜質。只要把酒緩緩倒入這樣的容器就可以了，年輕的葡萄酒需要醒30-40分鐘，陳年葡萄酒相應要短一些時間。

并非所有的葡萄酒都需要醒酒。如果是便宜的葡萄酒則不需要醒酒，開瓶后直接飲用即可。如果是需要醒酒的葡萄酒，可以先將葡萄酒倒在高腳杯里，然后靜置20分鐘左右，能達到醒酒的目的，當然也可以選擇將葡萄酒倒在高腳杯中，然后使用兩個杯子來回的倒5次左右，一樣能達到醒酒的目的。擴展資料：醒酒，就是把木塞打開之后，把酒倒進醒酒器里促進酒的氧化，柔化單寧，讓昏睡的葡萄酒美人從睡夢中“醒”過來，散發(fā)出應該有的芳香和美色。紅酒為什么需要醒酒，這是因為喝酒的人覺得葡萄酒是有生命的，其實，酒中單寧在開瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起來酸澀，果香味淡。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時也可過濾一些年份酒的濾沉淀物。醒酒主要是在氧氣的作用下讓葡萄酒內大顆粒的分子裂解，變得更為活躍。這會讓緊湊的單寧變得柔順，讓封閉的香氣變得開放——換句話說，你的酒里得先有“緊湊”的單寧和“封閉”的香氣再說。如果香氣本身比較寡淡，單寧粗糙艱澀，那醒酒本身并沒有多少好處。也就是說并不是所有的紅酒都是需要醒酒的，真正值得去醒的酒，大部分都歸于一個因素——喝的太早。參考資料來源：人民網(wǎng)-喝紅酒為什么需要醒酒

一般葡萄酒都是需要醒1小時左右，但不一定都需要用醒酒器，例如甜白和貴腐白酒，在飲用之前1小時開瓶，只需讓瓶身直立透氣即可飲用。對于已經(jīng)到了生命末期的陳年紅葡萄酒，不需特地用醒酒器去醒酒，需要換瓶去渣，盡快飲用。方法是先把酒瓶直立24小時，保證結晶完全沉淀在瓶底部，然后再倒入醒酒器換瓶，整個過程都要輕柔緩慢，否則，過快的速度會讓酒渣也倒入醒酒器，前功盡棄。濾渣倒出的酒應馬上飲用。白酒、新酒、餐酒都不需要醒，可以即開即飲，不適當?shù)摹靶丫啤睍哑涔阋瞾G掉。優(yōu)質酒因其單寧含量較高，所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感，更重要的是能發(fā)揮其優(yōu)質的潛力

醒酒的目的是，為了使酒液較大面積接觸空氣，從而加速單寧軟化、充分釋放酒中封閉的香氣。因此當沒有專用醒酒器時，可以考慮使用面積比較大的容器。但容器最好是玻璃的，這用有利于觀察酒色及酒中是有其它雜質。只要把酒緩緩倒入這樣的容器就可以了，年輕的葡萄酒需要醒30-40分鐘，陳年葡萄酒相應要短一些時間。

提前30分鐘或一小時開啟也可達到醒酒的效果。

你把我逗笑了，我先給你解釋下醒酒醒酒就是，讓酒和空氣接觸、氧化，柔化單寧，從而散發(fā)出芬芳和和她的美另外如果你的酒不是很貴的話，基本不用醒，一般只有很好的酒才要醒很久。如果沒有醒酒器，你可以隨便用什么啊，隨便一個玻璃容器就好，實在沒有，放杯子里也可以，只是慢一點而已，同時喝的時候搖晃一下就好。