河南酒廠用不銹鋼釀酒設備規(guī)格，隆斌100斤釀酒設備多少錢一套

九谷牌不銹鋼釀酒桶一百斤的只要390元，江西華輝不銹鋼制品公司數(shù)控加工生產，密封好，食品級不銹鋼材質

永康釀酒設備所生產釀造設備采用食品級不銹鋼材質作為原料，經專家設計，專業(yè)制造設備加工而成，產品質量、工藝、耐用程度均屬高水平。本公司釀造設備釀出純糧白酒口味純正、芳香醇和、好喝不上頭，各項指標均符合國家標準。永康釀酒設備占地5-10平米，1-2人即可生產。用100斤糧食可生產50°白酒70斤，糖化精飼料180斤，每次蒸酒只需2-3小時。原料可采用玉米、高粱、大米、小麥等谷類進行發(fā)酵，燃料可選用電加熱、天然氣、煤炭、木材等方式進行加熱蒸餾。用本公司釀造設備，出酒率高、酒品質好，經濟效益十分可觀！

釀酒設備一套，鼓風機一臺，發(fā)酵池或發(fā)酵大缸若干，量杯一個.酒精密度計一支.酒缸若干.漏斗一個.量酒器一個.

大概投資資金要多少？技術人員怎么招，還有辦酒廠需要走哪些程序呢？望指點迷津！

需要的設備比較多，還需要工藝相關的設備。

你好我想買一套小型做白酒設備要多少錢？

現(xiàn)在的設備都需要自己買了

當然要有制酒的設備啦

有9大類型，30多個款式，根據不同款式和容量價格不一樣，最小的4000多，中等的8000多，大一點的一萬到兩三萬的都有！還有酒廠專用的大型釀酒設備，一般適合小作坊的釀酒設備價格大概就在1-3萬左右

用304不銹鋼德國進口材質哦。

釀酒設備是使用德國8K304不銹鋼材質做的，釀酒方式就是融合了現(xiàn)代的一些技術，并且加上了傳統(tǒng)的獨特之處，自然是能夠將優(yōu)質的酒進行高效的制造。有了設備，也一樣少不了方法，只要真正地做到二者相融合，才能夠將酒釀得更好。

80年代初，一般釀酒者都選擇傳統(tǒng)釀酒工藝及傳統(tǒng)釀酒設備.傳統(tǒng)釀酒設備一般有鐵鍋及木桶組成,由于傳統(tǒng)釀酒工藝比較復雜,又加上傳統(tǒng)釀酒設備出酒率低，所以到了90年代初就開始有人采用免蒸煮釀酒工藝及鋁制生料釀酒設備,但由于鋁制設備不耐酸堿,不耐用,釀酒過程中避免不了氧化鋁進入白酒內,從而影響了酒的質量,并且人喝了含有氧化鋁成份的白酒對身體也有著極大的傷害。我們作為釀酒行業(yè)的領頭羊生產的釀酒設備全部采用德國進口8k304不銹鋼板制造.一次燒火兩次加熱，蒸汽加熱不糊鍋（不需要再買鍋爐）、直接加熱、環(huán)保節(jié)能，經久耐用。

現(xiàn)在國內所有大型酒廠，使用的幾乎都是304食品級的不銹鋼設備及管道。鋁的不耐腐蝕，還是要選優(yōu)質不銹鋼材質的。

釀酒要用到的設備1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

釀酒器具包括很多，有煮料用的陶鼎，發(fā)酵用的大口尊，濾酒用的漏缸，貯酒用的陶甕。我國古代釀酒的傳統(tǒng)工藝流程如下:1,糧食煮熟（使其淀粉糊化）。2，糧食攤涼，3，糧食復蒸，4，撒酒曲（按比例，不同酒曲比例不一），5攪拌均勻。6，裝桶發(fā)酵（注意控制溫度，注意衛(wèi)生，）7，等發(fā)酵時間7-10天.8蒸餾，9，成品酒

木質和磚混是古老的傳統(tǒng)白酒釀酒設備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。而錫質釀酒設備又由于價格昂貴，難于普及。所以現(xiàn)在市面上流行的 釀酒設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。那么空間是銹鋼的好些呢？ 鋁質釀酒設備仍然占據市場大部分份額，鋁密度小，因此釀酒設備通常很輕，易于搬運。鋁導熱性能好，因此釀酒設備的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快，出酒率高。鋁材成本低，因此鋁質釀酒設備價格要相對便宜一些，易被消費者認可。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道，所以釀酒設備一般看起來略顯粗糙一些，且由于鋁的光澤度不高，使得釀酒設備整體的美觀度大大降低。 業(yè)界中流傳著一種說法：鋁對人體有害，所以鋁質釀酒設備也對身體有害。其實這種說法是經不起推敲的。 第一，對人體有害的不是鋁，而是鋁離子，而只有在酸性條件下，鋁才能轉變成為鋁離子，整個白酒蒸餾過程可以說是中性環(huán)境。第二，鋁在常溫常態(tài)下，易被空氣氧化在其表面形成致密的三氧化二鋁薄膜，由于三氧化二鋁性質極其穩(wěn)定，能夠阻止外界與鋁的進一步化學反應。另外，三氧化二鋁還是“有名”的耐火材料，能夠承受幾千度高溫，而白酒蒸餾過程由于水的存在酒醅液最多只能達到100度。所以鋁設備有害身體的說法是站不住腳的。對于開酒作坊或是酒廠的用戶，騰達釀酒設備廠建議選擇鋁質釀酒設備，畢竟性能第一，利潤才是硬道理。 另一個在釀酒設備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設備。不銹鋼釀酒設備光澤度高，堅硬耐磨，拋光之后幾乎無焊道，漂亮美觀，因此深受消費者青睞。文件來源：合肥釀酒技術服務中心

設備（更優(yōu)質、更低價、更先進、更齊全） 酒業(yè)界有句名言：豐產靠酒曲，豐收靠設備。沒有先進的設備，就如同你使用鐮刀來收割莊稼，而別人用收割機。就算你再努力，比起收割機，你是既“勞命”（辛苦勞累）又“傷財”（浪費糧食），同樣，如果沒有先進的蒸餾設備，發(fā)酵再好，其結果也是“豐產不豐收”。投資釀酒，選擇一臺先進的蒸酒設備至關重要，博大酒械蒸酒設備擁有兩項國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎、中華愛迪生發(fā)明博覽會金獎，一項科技創(chuàng)新金獎，兩項國家專利權，兩項科技進步獎，還榮獲中國釀酒工業(yè)協(xié)會推薦產品，它以更優(yōu)質、更低價、更先進與更齊全的特點遙遙領先。 1、更優(yōu)質 博大酒械釀酒設備全部采用加厚不銹鋼或優(yōu)質鋁材精制而成。設備焊接非常精細，耐酸堿耐高溫，無安全隱患。 2、更低價 博大酒械擁有自己的釀酒設備廠，可全程監(jiān)控設備質量，能批量生產節(jié)約成本，銷售量大，所以能“薄利多銷”。我們的價格承諾是：只要您發(fā)現(xiàn)全國同行中，有任何一家單位的同類設備質量比我們好、功能比我們更先進、價格比我們更低，本公司免費贈送一臺同規(guī)格設備。 3、更先進 博大酒械的雙專利多功能設備是國內酒業(yè)界公認的“最先進的釀酒設備”，具有循環(huán)生產、高效節(jié)能、快速冷卻、自動保香排雜味等10余種先進功能，因采用科學的設計方案、蒸氣蒸餾，所以永不糊鍋，不僅可以蒸餾單一種糧食酒，還能釀造口感更飽滿的多糧酒（如四糧酒、五糧酒等）、以及老少皆宜的黃酒，“一臺設備多功能”為博大酒械的客戶壟斷市場提供了最具威力的競爭武器！ 4、更齊全 博大酒械的設備從幾百元起，共有十大類型38種常規(guī)設備，是目前國內設備品種最為齊全的企業(yè)。全國各地的客戶都可以根據自己不同需要、不同投資能力選用最合適的釀酒設備。 鍋爐式蒸汽型專利蒸酒設備，有連體和分體式二種，目前在全國是最先進的。該設備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食，做熟料與做生料一樣簡單方便，不論是采用生料還是熟料方法釀酒，最重要是酒質好、產量高、工藝簡單、節(jié)約成, 本，創(chuàng)造最佳效益，達到我們既輕松又賺錢的目的。 5、就200型鍋爐式蒸酒設備做一個效益分析： ①節(jié)約燃料：該設備蒸200斤糧食的酒醪2小時左右蒸完，燃料費15元左右，且不要鼓風機（可以到酒廠和接產戶家現(xiàn)場驗證，有些釀酒培訓單位夸大宣傳200斤糧食的酒醪一鍋也只需2小時左右，事實上做不到，大約6-10小時蒸一鍋），而傳統(tǒng)蒸酒設備更耗煤或柴，蒸200斤糧食的酒醪需要燃料費29元左右，一天蒸餾一鍋，一年按330天計算，一鍋節(jié)約燃料14元，一年節(jié)約燃料=330天×14元=4620元，如果一天蒸二鍋節(jié)約燃料費近萬元。 ②省工省時：用傳統(tǒng)蒸酒設備蒸200斤糧食的酒醪需要10多個小時，需用工人2人以上，而用博大蒸酒設備，一個家庭婦女或老人都能正常生產，一年節(jié)省時間及工資折算達5千元以上，從以上分析可以清楚地看出，一套好的蒸酒設備，一年節(jié)約燃料費、節(jié)約人工工資等直接費用萬元以上。所以不管你用什么酒曲生產酒，先進的蒸酒設備為你快速生產，省工省時，節(jié)約燃料。用傳統(tǒng)蒸酒設備蒸酒，產量較低，蒸出的酒口感欠佳，且浪費大量的人工、時間、燃料費，增大了生產成本。