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1,中國(guó)四大名花包括菊花牡丹山茶和什么
支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的水仙水仙(NarcissustazettaL.var.chinensisRoem.):又名中國(guó)水仙,是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。
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2,中國(guó)洛陽(yáng)牡丹種子富貴籽姚黃有什么特點(diǎn)
“姚黃”是牡丹四大名品之一,出自宋代洛陽(yáng)邙山司馬坡姚崇家。此花初開(kāi)鵝黃色,盛開(kāi)金黃色。光彩照人,古人以“花王”譽(yù)之?;ㄐ未竺尕S滿,皇冠型,花梗長(zhǎng)直,亭亭玉立,氣味清香。我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)
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3,姚黃在牡丹里被稱為什么
姚黃牡丹是牡丹花四大名品之一,以清代人姚黃命名的。姚黃字坦仙,安徽六安人。字學(xué)鍾王,畫(huà)摹李郭。《六安州志》。姚黃是皇冠型,有時(shí)呈金環(huán)型?;ɡ賵A尖形,端部常開(kāi)裂;花淡黃色(8-D);花徑16cm×10cm。外瓣3~4輪,質(zhì)地較硬,基部有紫斑;內(nèi)瓣褶疊緊密,瓣端常殘留花藥;雌蕊退化或瓣化?;üiL(zhǎng)而直,花朵直上。中花品種。株型高,直立。枝較細(xì)硬,一年生枝長(zhǎng),節(jié)間亦長(zhǎng);鱗芽圓尖形。中型圓葉,總?cè)~柄長(zhǎng)約13cm,較細(xì),斜伸;小葉卵圓形,缺刻少,端鈍,頂小葉下垂,葉面黃綠色。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),成花率高,開(kāi)花整齊,花形豐滿,萌蘗枝少。傳統(tǒng)品種。淡黃色,托桂型。株形直立,枝條細(xì)硬,花蕾圓尖,綻口形,葉中圓,花朵在葉之后。此花光彩照人,婷婷玉立,古人以“花王”譽(yù)之。
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4,牡丹十品指的是什么
一曰姚黃。 姚黃,千葉黃花,因姓氏、花色而得名。出自北宋洛陽(yáng)邙山腳下姚姓人家。花面尺許,花瓣重疊隆起,黃蕊雜于瓣間,株高莖直,花朵出于葉叢之上。花初開(kāi)呈鵝黃色,盛開(kāi)時(shí)變?yōu)槿辄S。此花清香撲鼻,精采射人,軒昂雍容鮮艷高潔,素有“花王”之稱。 二曰魏紫。 魏紫,千葉紫花。出自五代時(shí)期的魏仁浦家。即有一砍柴人,從洛陽(yáng)西南的壽安山中斫出,賣(mài)給晉相魏仁浦。一朵花有七百多片,面大如盤(pán),中間堆集碎葉,突起圓整,如覆鐘狀。此花端麗精彩,晶瑩貞潔,神韻怡人,世有“花后”之美名。 三曰洛陽(yáng)紅。 洛陽(yáng)紅,花千葉,平頭,或微起樓。紫紅色,枝葉繁茂,開(kāi)花量大,燦爛奪目,蔚為壯觀。相傳武則天縱火燒花,貶牡丹于洛陽(yáng)。然牡丹錚錚鐵骨,矢志不移,得洛陽(yáng)水土而復(fù)生。故有“焦骨牡丹”之稱。 四曰夜光白。 夜光白,花千葉,平頭或微起樓,薔薇型,又名月宮花、青龍池、昆山夜光,因夜間觀花依然清晰,由此而得名。相傳為宋景佑年間苑尚書(shū)宅園所培育。此花晶瑩光澤,芳香宜人,為白色牡丹之冠。 五曰豆綠。 豆綠,又名歐家碧,為洛陽(yáng)牡丹的古老品種。出自北宋洛陽(yáng)歐氏家,以姓氏、花色得名?;ㄇ~,平頭,晚開(kāi),初開(kāi)時(shí)豆綠色,盛開(kāi)綠白色?;ò攴蕽?rùn)透明,美如碧玉。此花為洛陽(yáng)所獨(dú)有,堪稱稀世珍品。 六曰煙絨紫。 煙絨紫,又名葉底紫?;ㄇ~,平頭或微起樓?;ǔ驶使谛?,色墨紫,為黑色牡丹之一種?;ò昶交?xì)膩,灼灼發(fā)亮,若深紅金絲絨,猶墨中含金,為洛陽(yáng)牡丹之珍品。 七曰藍(lán)田玉。 藍(lán)田玉,花千葉,平頭或微起樓,皇冠型?;ǔ蹰_(kāi)時(shí)粉藍(lán)色,盛開(kāi)淺紫,近謝粉白。此花宛如藍(lán)田紫玉,玲瓏剔透,淡雅適度,為藍(lán)色牡丹之冠。 八曰露珠粉。 露珠粉,花千葉,平頭或微起樓。因花蕾個(gè)個(gè)高出葉面,狀若草頭露珠,故名。此花色澤端麗,雍容華貴,天香宜人,為粉色牡丹之冠。 九曰二喬。 二喬,又名二色紅、太極紅、洛陽(yáng)錦,為洛陽(yáng)牡丹的古老品種。一株牡丹上開(kāi)出粉、紫兩種花,兩色相映成趣,嬌美逗人。人們借三國(guó)時(shí)東吳一對(duì)姿容絕代的美女二喬而命名。 十曰嬌容三變。 嬌容三變,古名“神品”,原出明代亳州?;ㄇ~,樓子,托桂型。初開(kāi)時(shí)呈淺青色,盛開(kāi)時(shí)變?yōu)殂y紅,近謝時(shí)又轉(zhuǎn)為粉白。此花詭奇多彩,變化多端,令人可觀。 故曰:牡丹十品
5,牡丹中最值錢(qián)的是哪個(gè)品種
牡丹有四大名品,是牡丹中最名貴的品種,分別是:魏紫,姚黃,豆綠,趙粉。1.魏紫:花紫紅色,荷花形或皇冠形?;ㄆ陂L(zhǎng),花量大,花朵豐滿,被推為“花后”。給人以溫馨熱烈的美感,增添成功、喜慶、富貴、吉祥的感覺(jué),觀賞性極強(qiáng)。2.姚黃:淡黃色,托桂型。株形直立,枝條細(xì)硬,花蕾圓尖,綻口形,葉中圓,花朵在葉之后。此花光彩照人,婷婷玉立,古人以“花王”譽(yù)之。3.豆綠:生長(zhǎng)勢(shì)中,成花率高,萌蘗枝多。此花為世間稀有名貴品種。栽培供觀賞。4.趙粉:芳香濃郁、善于著花,具有單瓣半重瓣,重瓣3種花型。擴(kuò)展資料:牡丹花色澤艷麗,玉笑珠香,風(fēng)流瀟灑,富麗堂皇,素有“花中之王”的美譽(yù)。在栽培類型中,主要根據(jù)花的顏色,可分成上百個(gè)品種。”牡丹品種繁多,色澤亦多,以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品,尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香,故又有“國(guó)色天香”之稱。參考資料:搜狗百科-牡丹8個(gè)最名貴的牡丹花品種牡丹名貴品種“魏紫”出自五代洛陽(yáng)魏仁博家?;ㄗ霞t色,荷花形或皇冠形?;ㄆ陂L(zhǎng),花量大,花朵豐滿,被推為“花后”。牡丹名貴品種“趙粉”出自清代趙家花園。因花為粉紅色而得名,舊時(shí)稱“童子面”。花型多樣,植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花量大,為多花品種,清香宜人。牡丹名貴品種“姚黃”出自宋代洛陽(yáng)邙山腳下白司馬坡姚崇家?;ǔ蹰_(kāi)為鵝黃色,盛開(kāi)時(shí)金黃色?;ㄩ_(kāi)高于葉面,開(kāi)花整齊,花形豐滿,光彩照人,氣味清香,有“花王”之稱。牡丹名貴品種“二喬”出自宋代元豐年間銀李園,原稱“洛陽(yáng)錦”,移至曹州(今菏澤)后改稱二喬。同株、同枝可開(kāi)紫紅、粉白兩色花朵,或同一朵花上紫紅和粉白兩色同在,甚為奇特。牡丹名貴品種“洛陽(yáng)紅”又名“紫二喬”、“普通紅”?;ㄆG紫紅色,為豐花品種,一株能開(kāi)百朵花,瓔珞滿身?;ǚ比~茂,被冠以“新花后”的美稱。牡丹名貴品種“御衣黃”又名“御袍黃”。顧名思義,其花如御衣的黃色,高貴典雅?;ǔ蹰_(kāi)淺黃色,盛開(kāi)為黃白色。牡丹名貴品種“酒醉?xiàng)铄遍_(kāi)粉紫色,盛開(kāi)頂部為粉紅色。由于植株枝條柔軟,花頭下垂,纖纖醉態(tài),故名“酒醉?xiàng)铄?。牡丹名貴品種“青龍臥墨池”雌蕊呈綠色于花心,周?chē)悄仙亩鄬踊ò?,似一條青龍盤(pán)臥于墨池中央,故稱之青龍臥墨池“魏紫”“趙粉”“姚黃”“二喬”“洛陽(yáng)紅”“紫二喬”“御衣黃”“酒醉?xiàng)铄薄扒帻埮P墨池”你好,是2000年的硬幣,希望對(duì)你有幫助,望采納謝謝!你好,是2000年的硬幣,希望對(duì)你有幫助,望采納謝謝!
6,牡丹的類型的圖片與介紹一下
作為我國(guó)的傳統(tǒng)名花,牡丹自古就被寄予了
富貴吉祥、繁榮昌盛的含義。歷史上以河南洛陽(yáng)的牡丹為最,開(kāi)黃花的姚黃和開(kāi)紫花的魏紫被視為兩個(gè)傳統(tǒng)的品種,一直流傳到現(xiàn)在?!奥尻?yáng)牡丹天下無(wú)”,中國(guó)牡丹發(fā)祥地之一就是洛陽(yáng),牡丹現(xiàn)今已經(jīng)成為洛陽(yáng)市的市花,以花大艷麗,雍容華貴揚(yáng)名天下。除洛陽(yáng)之外,國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)地還有山東菏澤、安徽亳州、安徽銅陵、河北柏鄉(xiāng)、陜西漢中、安徽巢湖等。牡丹在中國(guó)被稱為花之富貴者也,其花語(yǔ)即為“圓滿、富貴”?! ∫S,魏紫,豆綠和趙粉并稱牡丹四大名品,是牡丹中的名貴品種。 魏花(原名:洛陽(yáng)魏紫) 牡丹名貴品種,四大名品之一,出自五代洛陽(yáng)魏仁博家?;ㄉ霞t,荷花形或皇冠形,花期長(zhǎng),花量大,花朵豐滿,有“花后”的美譽(yù)?;ɡ俦鈭A形,瓣端粉白色,稍有光澤。株型中高,葉面粗糙,深綠色。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),成花率高,分枝多,萌蘗枝多。歐陽(yáng)修在《洛陽(yáng)牡丹記》記載:”魏家花者,千葉肉紅花,出于魏相(仁溥)家。始樵者于壽安山中見(jiàn)之,斫以賣(mài)魏氏。魏氏池館甚大,傳者云:此花初出時(shí),人有欲閱者,人稅十?dāng)?shù)錢(qián),乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十?dāng)?shù)緡。其后破亡,鬻其園,今普明寺后林池乃其地,寺僧耕之以植桑麥?;▊髅窦疑醵?,人有數(shù)其葉者,云至七百葉。錢(qián)思公也曾經(jīng)對(duì)魏花不吝贊美:‘人謂牡丹花王,今姚黃真可為王,而魏花乃后也’。 豆綠 牡丹四大名品之一,皇冠型或繡球型?;ɡ賵A形,頂端常開(kāi)裂?;ㄉS綠。外瓣2~3輪,質(zhì)硬而厚,基部有紫色斑,內(nèi)瓣密集,有皺褶;雌蕊瓣化或退化?;ü<?xì)軟,花朵下垂。晚花品種。株型較矮,開(kāi)展。枝較細(xì);鱗芽狹尖形,形似鷹嘴,淺褐綠色,鱗片頂尖紅色。中型長(zhǎng)葉,總?cè)~柄長(zhǎng)約300px,平伸;小葉闊卯形,缺刻較多,端短尖,下垂,葉面綠色稍有紫暈,葉背面密生絨毛。生長(zhǎng)勢(shì)中,成花率高,萌蘗枝多。豆綠為世間稀有的名貴品種?! ∫S 牡丹名貴品種,牡丹花四大名品之一。“姚黃”出自宋代洛陽(yáng)邙山腳下白司馬坡姚崇家。該花以清代人姚黃命名的。歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹記》有關(guān)于姚黃的記載:”姚黃者,千葉黃花,出于民姚氏家。此花之出,于今未十年?!币蚧ü獠收杖?,婷婷玉立,古人以“花王”譽(yù)之?;ǔ蹰_(kāi)時(shí)候?yàn)轾Z黃色,盛開(kāi)時(shí)金黃色。花開(kāi)高于葉面,開(kāi)花整齊,花形豐滿,光彩照人,氣味清香,皇冠型,有時(shí)呈金環(huán)型。外瓣3~4輪.生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),成花率高,開(kāi)花整齊,花形豐滿,萌蘗枝少。傳統(tǒng)品種,最早出現(xiàn)于北宋。 趙粉 趙粉是牡丹四大名品之一。出自于清代的趙家花園,花因粉紅色而得名,舊時(shí)又稱“童子面”?;ㄐ拓S富,植株生長(zhǎng)能力強(qiáng),花量大,是多花品種,花香宜人?;使谛停袝r(shí)呈荷花型、金環(huán)型或托桂型?;ɡ俅?,圓尖形;花粉色.外瓣2~3輪.生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),成花率高?;ㄐ呜S滿,萌蘗枝多,根產(chǎn)量高。傳統(tǒng)品種。與姚黃,魏紫,豆綠并稱牡丹四大名品. 黑花魁 黑牡丹雖然不是牡丹的四大名品之一,卻也是彌足珍貴。牡丹專家說(shuō),黑花魁是難得的牡丹品種。洛陽(yáng)國(guó)花園的技術(shù)員解釋黑花魁因“紅得發(fā)紫”,花大色重,所以有人便視其為黑牡丹。事實(shí)上,牡丹家族中沒(méi)有純粹的黑牡丹,人們習(xí)慣上把深紅色、深紫色牡丹稱為黑牡丹,青龍臥墨池、冠世墨玉等都屬于黑牡丹一類。菊花型。葉柄紫紅色,葉紫綠色?;i較短,花朵側(cè)開(kāi)。株型半開(kāi)張?;ò?~8輪.生長(zhǎng)勢(shì)稍弱,成花率高,萌蘗枝多。傳統(tǒng)品種。關(guān)于黑牡丹還有一段傳說(shuō),洛陽(yáng)牡丹名甲天下之后,每年都有神仙慕名而來(lái)。一天,八仙之一的呂洞賓追著牡丹仙子看,忽然牡丹仙子不見(jiàn)了。呂洞賓想到天色已晚,那仙子定是因此回家休息了,于是,他決定留下來(lái)等。翌日,他再也沒(méi)有看到那個(gè)紅艷的花仙,卻看到了一株黑牡丹。經(jīng)打聽(tīng)他才明白,那牡丹仙子不想引人注目,就舍棄了鮮艷的紅色,變成了黑牡丹。
7,牡丹花的資料介紹 牡丹花的資料大全
相信很多愛(ài)花之人都會(huì)喜歡牡丹花,種植一盆牡丹為自己的家居生活增添一抹色彩,接下來(lái)讓我們一起去了解一下這牡丹花吧! 牡丹花原產(chǎn)于中國(guó)西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū),現(xiàn)在這一地區(qū)尚有野生單瓣品種存在。牡丹是我國(guó)特有的木本名貴花卉,花大色艷、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁,而且品種繁多,素有“國(guó)色天香”、“花中之王”的美稱,長(zhǎng)期以來(lái)被人們當(dāng)做富貴吉祥、繁榮興旺的象征。牡丹以洛陽(yáng)、菏澤牡丹最富盛名。 牡丹在中國(guó)古代就已經(jīng)成為了國(guó)花,追溯到牡丹文化的起源,是從三千多年前的《詩(shī)經(jīng)》開(kāi)始的,而且牡丹的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在秦漢時(shí)代,牡丹就在《神農(nóng)本草經(jīng)》中有所記載,并且進(jìn)入藥學(xué)領(lǐng)域,而且東晉時(shí)期顧愷之的名畫(huà)洛神賦中已經(jīng)出現(xiàn)了牡丹的形象,并且牡丹在隋朝時(shí)期第一次被人工培植并進(jìn)入皇家園林,唐朝時(shí)開(kāi)始繁盛并形成了牡丹文化。 牡丹有很多品種和顏色,包括姚黃,魏紫,歐碧和趙粉,被稱作是牡丹的四大名種,其中黃樓子姚黃和綠蝴蝶歐碧還比較常見(jiàn),而西瓜瓤與舞青猊,到現(xiàn)在已經(jīng)很難尋覓得到了。 牡丹花的根系肉質(zhì)非常強(qiáng)大,分枝和須根都非常少,根皮和根肉的色澤因品種而異;枝干直立而脆,圓形,為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀。牡丹花本是野生,后來(lái)才逐漸變成家中。由于家種環(huán)境條件變化及人工不斷地選育和栽培,除花色、花型、花期早晚有變異外,而且在株的形態(tài)、根的長(zhǎng)短、粗細(xì)、葉的色澤、形狀等方面也發(fā)生了變異。 牡丹花的葉柄也有粗細(xì)、硬軟、長(zhǎng)短之分,一般長(zhǎng)的可以達(dá)到40厘米左右,而短的則在10厘米以上。葉柄凹處多為暗紫、紫紅、灰褐、黃綠等不同顏色。因牡丹花品種不同,其葉柄的長(zhǎng)短,特別是葉柄和枝條夾角的大小的差異也比較大。當(dāng)然,這對(duì)牡丹花的觀賞價(jià)值也有很大的影響。而極具欣賞價(jià)值的牡丹花,如“墨魁”,花朵均著生在葉叢之上,形成花美葉秀,相得益彰,提升牡丹花的觀賞價(jià)值。 牡丹花就像蔣大為歌聲中描述的一樣“百花叢中最鮮艷”,它除了美麗富貴之外,還有很好的藥用價(jià)值。例如,將牡丹的根加工制成“丹皮”,是名貴的中草藥。有散瘀血、清血、和血、止痛、通經(jīng)之作用,還有降低血壓、抗菌消炎之功效。此外,還可以適用于面部,達(dá)到抗皮膚衰老,容顏紅潤(rùn),是女性朋友們美容養(yǎng)顏的首選。 充足的陽(yáng)光對(duì)其生長(zhǎng)較為有利,但不耐夏季烈日暴曬,溫度在25℃以上則會(huì)使植株呈休眠狀態(tài)。開(kāi)花適溫為17-20℃,但花前必須經(jīng)過(guò)1-10℃的低溫處理2-3個(gè)月才可。最低能耐-30℃的低溫,但北方寒冷地帶冬季需采取適當(dāng)?shù)姆篮胧?,以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣?duì)牡丹生長(zhǎng)極為不利,因此,南方栽培牡丹需給其特定的環(huán)境條件才可觀賞到奇美的牡丹。 選擇向陽(yáng)、不積水之地,最好是朝陽(yáng)斜坡,上質(zhì)肥沃、排水好的沙質(zhì)壤土。栽植前深翻土地,栽植坑要適當(dāng)大,牡丹根部放入其穴內(nèi)要垂直舒展,不能拳根。栽植不可過(guò)深,以剛剛埋住根為好。一般盆栽較少。 花謝后及時(shí)摘花、剪枝,根據(jù)樹(shù)形自然長(zhǎng)勢(shì)結(jié)合自己希望的樹(shù)形下剪,同時(shí)在修剪口涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口,防治病菌侵入感染。若想植株低矮、花叢密集,則短截重些,以抑制枝條擴(kuò)展和根蘗發(fā)生,一般每株以保留5-6個(gè)分枝為宜。 栽植前澆2次透水。入冬前灌1次水,保征其安全越冬。開(kāi)春后視土壤干濕情況給水,但不要澆水過(guò)大。全年一般施3次肥,第1次為花前肥,施速效肥,促其花開(kāi)大開(kāi)好。第2次為花后肥,追施1次有機(jī)液肥。笫3次是秋冬肥,以基肥為主,促翌年春季生長(zhǎng)。另外,要注意中耕除草,無(wú)雜草可淺耕松土。 以上便是我為大家總結(jié)的牡丹花的資料介紹,牡丹花的資料大全的全部?jī)?nèi)容,希望這篇文章可以幫助到大家。也請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注我們。故事體會(huì)過(guò)轟轟烈烈牡丹,學(xué)名Paeonia Suffruticosa,為芍藥科、芍藥屬、多年生落葉小灌木。 英文名:Subshrubby Peony 牡丹生長(zhǎng)緩慢,株型小,株高多在0.5~2米之間;根肉質(zhì),粗而長(zhǎng),中心木質(zhì)化,長(zhǎng)度一般在0.5~0.8米,極少數(shù)根長(zhǎng)度可達(dá)2米;根皮和根肉的色澤因品種而異;枝干直立而脆,圓形,為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀,當(dāng)年生枝光滑、草木,黃褐色,常開(kāi)裂而剝落;葉互生,葉片通常為三回三出復(fù)葉,枝上部常為單葉,小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀,頂生小葉常為2~3裂,葉上面深綠色或黃綠色,下為灰綠色,光滑或有毛;總?cè)~柄長(zhǎng)8~20厘米,表面有凹槽;花單生于當(dāng)年枝頂,兩性,花大色艷,形美多姿,花程式為:♂*K5C∞G2~5:1:2~5,花徑10~30厘米;花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫(黑)、雪青(粉藍(lán))、綠、復(fù)色十大色;雄雌蕊常有瓣化現(xiàn)象,花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環(huán)境條件、生長(zhǎng)年限等有關(guān);正?;ǖ男廴锒鄶?shù),結(jié)籽力強(qiáng),種籽成熟度也高,雌蕊瓣化嚴(yán)重的花,結(jié)籽少而不實(shí)或不結(jié)籽,完全花雄蕊離生,心皮一般5枚,少有8枚,各有瓶狀子房一室,邊緣胎座,多數(shù)胚珠,骨果五角,每一果角結(jié)籽7~13粒,種籽類圓形,成熟時(shí)為共黃色,老時(shí)變成黑褐色,成熟種子直徑0.6~0.9厘米,千粒重約400克。 牡丹由野生變家種后,因環(huán)境條件變化及人工不斷地選育和栽培,除花色、花型、花期早晚有變異外,而且在株的形態(tài)、根的長(zhǎng)短、粗細(xì)、葉的色澤、形狀等方面也發(fā)生了變異。 【科屬】為毛茛科植物牡丹的花。 【別召】花王、鼠姑、木芍藥。 【性味歸經(jīng)】性平,味苦而淡;人肝、牌經(jīng)。 【功效主治】調(diào)經(jīng)活血。主治婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛,閉經(jīng)諸病癥。 【營(yíng)養(yǎng)成分】牡丹花主要含紫云英甙,還含有牡丹花甙,蹄紋天竺甙等物質(zhì)。 【食療作用】 1.調(diào)經(jīng)止痛 牡丹花性平而人肝、脾二經(jīng),能調(diào)理氣機(jī),疏利肝經(jīng),運(yùn)牌化濕而益氣血生化之源,因此能平調(diào)婦女經(jīng)血而止經(jīng)期腹痛。 2.通經(jīng)活絡(luò) 牡丹花還能通經(jīng)絡(luò),利關(guān)節(jié),常用作關(guān)節(jié)痹痛、屈伸不利、婦女經(jīng)閉腹痛等病癥的輔助治療食品。 【保健食譜】 1.牡丹花粥 牡丹花(干)15克,粳米50克。將牡丹花研為細(xì)末,粳米淘洗干凈;鍋中加清水煎煮粳米為粥,待粥熟時(shí),調(diào)人牡丹花,攪拌均勻即可。每日3次,連食7天。此粥具有通經(jīng)祛瘀的功效,適用于閉經(jīng)婦女食之。 2.牡丹花溜魚(yú)片 鮮牡丹花1朵,鮮椒魚(yú)250克,雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。將鮮鱖魚(yú)用涼水泡l~2小時(shí),撈出控干,切成3厘米長(zhǎng)的段,片成薄片,放在碗內(nèi),加精鹽、料酒、味精、雞蛋清、濕淀粉拌勻上漿;炒勺置火上,放人豬油,燒至五成熱時(shí),將魚(yú)逐片下人炒勺滑透,然后倒人漏勺內(nèi),控去余油,牡丹花洗凈控干,放人盤(pán)內(nèi),炒勺置底油加熱,投人蔥、姜偏炒出香味,倒人雞湯、精鹽味精、胡椒粉、料酒、濕淀粉調(diào)成的稀芡;待汁爆起時(shí),將魚(yú)片、牡丹花瓣倒人炒勺內(nèi),滑炒幾下,淋人雞油,盛川盤(pán)內(nèi)即成。此案具有益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃的功效,適用于婦;女月經(jīng)不調(diào),行經(jīng)腹痛,虛勞贏瘦,腸風(fēng)瀉血等病癥。 3.牡丹花爆雞條 牡丹花1朵,生雞脯肉200克,菜50究,姜、蔥、蒜各適量。將牡丹花洗凈切成粗條;雞脯肉去掉老皮和筋,用刀切成條,放在碗內(nèi),加人精鹽味精、料酒、雞蛋清、濕淀粉,調(diào)勻上漿;香菜、蔥、姜蒜分別切成絲;另用一碗將精鹽、味精。料酒、醋、胡椒 粉、雞湯、濕淀粉兌成芡汁;炒勺燒熱,放人生油,燒至四成熟時(shí),倒人雞條用筷子撥散滑透,倒人漏勺內(nèi)控出油;炒勺留少許油,將蔥。姜炒出香味,倒人雞條。香菜和兌好的芡汁,翻炒幾下,盛人盤(pán)內(nèi),撒上牡丹花即成。此菜具有活血行經(jīng),益精補(bǔ)虛的功效,適用于婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛,氣血虛弱,病后體虛等病癥。 4.牡丹花里脊絲 去芯牡丹花2朵,豬里脊肉250克。牡丹花洗凈切絲;豬里脊肉切成長(zhǎng)3厘米長(zhǎng)的細(xì)絲;用鹽。味精、料酒、雞湯、濕淀粉各少許兌成汁;炒勺燒熱,放人豬油,燒至五成熱時(shí),加人里脊肉絲,炒散后烹人兌的汁;待汁收濃時(shí),放人牡丹花絲,快速翻炒,盛人盤(pán)內(nèi)即可。此菜具有活血養(yǎng)陰,益氣潤(rùn)燥的功效,適用于氣血虛弱,病后體虛,干咳,營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。 【注意事項(xiàng)】婦女月經(jīng)量多者慎食,每次食之不宜過(guò)量。 【文獻(xiàn)選錄】 《珍珠囊》:“‘牡丹乃天地之精,為群花之首。葉為陽(yáng),發(fā)主也;花為陰,成實(shí)也。丹者赤色,火也。故能瀉陰胞中之。 《本草綱目》:“赤花者利,白花者補(bǔ),人亦罕悟,宜分別。” 《四川中藥志》:“治婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛?!?《民間常用草藥匯編》:“調(diào)經(jīng)活血?!?【文化欣賞】 唐·皮日休。《牡丹》:“落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王。競(jìng)夸天下無(wú)雙艷,獨(dú)立人間第一香。” 宋·劉克莊?!墩丫埂つ档ぁ罚骸绰尻?yáng)舊譜,只許姚黃步,若比廣陵花,太虧他。舊日王侯國(guó)圃,今日荊榛狐。群莫說(shuō)中州,怕花愁?!?清·袁枚?!恫㈩^牡丹》:“兩枚春作一枝紅,春似生心斗工。遠(yuǎn)望恰疑花變相,鴛鴦閑臥彩云中牡丹,學(xué)名Paeonia Suffruticosa,為芍藥科、芍藥屬、多年生落葉小灌木。英文名:Subshrubby Peony牡丹生長(zhǎng)緩慢,株型小,株高多在0.5~2米之間;根肉質(zhì),粗而長(zhǎng),中心木質(zhì)化,長(zhǎng)度一般在0.5~0.8米,極少數(shù)根長(zhǎng)度可達(dá)2米;根皮和根肉的色澤因品種而異;枝干直立而脆,圓形,為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀,當(dāng)年生枝光滑、草木,黃褐色,常開(kāi)裂而剝落;葉互生,葉片通常為三回三出復(fù)葉,枝上部常為單葉,小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀,頂生小葉常為2~3裂,葉上面深綠色或黃綠色,下為灰綠色,光滑或有毛;總?cè)~柄長(zhǎng)8~20厘米,表面有凹槽;花單生于當(dāng)年枝頂,兩性,花大色艷,形美多姿,花程式為:♂*K5C∞G2~5:1:2~5,花徑10~30厘米;花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫(黑)、雪青(粉藍(lán))、綠、復(fù)色十大色;雄雌蕊常有瓣化現(xiàn)象,花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環(huán)境條件、生長(zhǎng)年限等有關(guān);正常花的雄蕊多數(shù),結(jié)籽力強(qiáng),種籽成熟度也高,雌蕊瓣化嚴(yán)重的花,結(jié)籽少而不實(shí)或不結(jié)籽,完全花雄蕊離生,心皮一般5枚,少有8枚,各有瓶狀子房一室,邊緣胎座,多數(shù)胚珠,骨果五角,每一果角結(jié)籽7~13粒,種籽類圓形,成熟時(shí)為共黃色,老時(shí)變成黑褐色,成熟種子直徑0.6~0.9厘米,千粒重約400克。牡丹由野生變家種后,因環(huán)境條件變化及人工不斷地選育和栽培,除花色、花型、花期早晚有變異外,而且在株的形態(tài)、根的長(zhǎng)短、粗細(xì)、葉的色澤、形狀等方面也發(fā)生了變異?!究茖佟繛槊⒖浦参锬档さ幕??!緞e召】花王、鼠姑、木芍藥。學(xué)名:Paeonia Suffruticosa英文名:Subshrubby Peony、Tree Peony 別名:鹿韭、木芍藥、花王、洛陽(yáng)王、富貴花 芍藥科、芍藥屬牡丹為多年生落葉小灌木生長(zhǎng)緩慢,株型小,株高多在0.5~2米之間;根肉質(zhì),粗而長(zhǎng),中心木質(zhì)化,長(zhǎng)度一般在0.5~0.8米,極少數(shù)根長(zhǎng)度可達(dá)2米;根皮和根肉的色澤因品種而異;枝干直立而脆,圓形,為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀,當(dāng)年生枝光滑、草木,黃褐色,常開(kāi)裂而剝落;葉互生,葉片通常為三回三出復(fù)葉,枝上部常為單葉,小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀,頂生小葉常為2~3裂,葉上面深綠色或黃綠色,下為灰綠色,光滑或有毛;總?cè)~柄長(zhǎng)8~20厘米,表面有凹槽;花單生于當(dāng)年枝頂,兩性,花大色艷,形美多姿,花程式為:♂*K5C∞G2~5:1:2~5,花徑10~30厘米;花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫(黑)、雪青(粉藍(lán))、綠、復(fù)色十大色;雄雌蕊常有瓣化現(xiàn)象,花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環(huán)境條件、生長(zhǎng)年限等有關(guān);正?;ǖ男廴锒鄶?shù),結(jié)籽力強(qiáng),種籽成熟度也高,雌蕊瓣化嚴(yán)重的花,結(jié)籽少而不實(shí)或不結(jié)籽,完全花雄蕊離生,心皮一般5枚,少有8枚,各有瓶狀子房一室,邊緣胎座,多數(shù)胚珠,骨果五角,每一果角結(jié)籽7~13粒,種籽類圓形,成熟時(shí)為共黃色,老時(shí)變成黑褐色,成熟種子直徑0.6~0.9厘米,千粒重約400克。牡丹是中國(guó)傳統(tǒng)名花,它端麗嫵媚,雍容華貴,兼有色、香、韻三者之美,讓人傾倒。歷史上不少詩(shī)人為它作詩(shī)贊美。如唐詩(shī)贊它:“佳名喚作百花王”。又宋詞“愛(ài)蓮說(shuō)”中寫(xiě)有:“牡丹,花之富貴者也”,名句流傳至名?!鞍倩ㄖ酢?、“富貴花”亦因之成了贊美牡丹的別號(hào)。