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1,白蠟燭能封白酒嗎燃燒的那種白蠟燭融化了可以封白
可以,和泥巴一樣的效果。而且密封性更好我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。
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2,茅臺(tái)鎮(zhèn)一酒廠火災(zāi)致上百噸醬酒流入河中這起事故帶來的損失有多嚴(yán)重
茅臺(tái)鎮(zhèn)一酒廠火災(zāi)致上百噸醬酒流入河中,這起事故帶來的損失有多嚴(yán)重?這起事故大概會(huì)損失幾百萬(wàn),上百噸的醬酒直接流入到河流當(dāng)中,整條河都飄出了酒香。據(jù)了解這個(gè)酒廠泄露了100多噸的白酒,沒有辦法二次利用只能倒掉。火災(zāi)目前沒有傷亡也已經(jīng)被撲滅,除了金錢上面有所損失之外,其他的還在調(diào)查當(dāng)中。這起事故損失很嚴(yán)重,大概會(huì)損失幾百萬(wàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠起火,有上百噸的酒都流入到了河流當(dāng)中,這場(chǎng)突如其來的火災(zāi)讓酒白白浪費(fèi)。這條河流瞬間變成了一條吃酒的河,這種醬香型的白酒流入到水中之后就沒有辦法利用了,那么經(jīng)過換算之后發(fā)現(xiàn)這一次的損失應(yīng)該是比較嚴(yán)重的,大概會(huì)有七八百萬(wàn),整條河都飄著酒香,說明酒已經(jīng)把河給灌滿了。泄露了100多噸的白酒,只能倒掉這個(gè)酒廠泄露了之后,所有的酒都進(jìn)入到了河流當(dāng)中,后來消防隊(duì)把這邊的火滅掉之后,又開始對(duì)河流進(jìn)行了消毒。據(jù)了解,這一次酒廠泄露了100多噸的白酒,損失大概有七八百萬(wàn)。畢竟這樣的酒流出去之后又沒有辦法收回來,無(wú)法進(jìn)行二次銷售和利用,所以只能夠丟掉,讓他們流入到下游當(dāng)中。人員并沒有傷亡,但是金錢卻沒有損失據(jù)了解普通的酒可能損失會(huì)比較低一點(diǎn),但是這邊是茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒,所以產(chǎn)量很大,價(jià)格也比較貴。一般情況之下酒廠都會(huì)儲(chǔ)存幾百噸以上的白酒,這一次泄露了大概有100多噸,雖然人員沒有上網(wǎng),但是金錢卻有所損失。不僅丟了錢還破壞了當(dāng)?shù)氐纳姝h(huán)境,所以一定時(shí)間之內(nèi)不讓一些人去這個(gè)河流當(dāng)中去洗衣服或做飯。
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3,會(huì)著火的酒叫什么
燒酒酒精。有的高度酒(一般在50°以上的白酒)也能著火。酒精酒精酒精
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4,茅臺(tái)鎮(zhèn)一酒廠著火近百噸老酒倒入赤水河造成的損失有多慘重百度知
茅臺(tái)鎮(zhèn)一酒廠著火,近百噸老酒倒入赤水河,造成的損失有多慘重?百噸醬酒流入河流當(dāng)中損失將近上千萬(wàn)。其實(shí)這些酒倒入到河流之后,會(huì)對(duì)河流造成污染,因?yàn)榫扑疅o(wú)法回收,所以只能白白就是。這件事情造成的損失特別嚴(yán)重,大量的醬香型白酒全部泄露,估計(jì)整條河流都飄著酒香,損失將近千萬(wàn)。造成的損失很嚴(yán)重,損失接近千萬(wàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠突然出現(xiàn)了著火的情況,近百噸老酒都倒入到了河流當(dāng)中,這次造成的損失特別的嚴(yán)重,將近千萬(wàn)??諝猱?dāng)中都彌漫著酒的味道,全部都是醬香的味道。那么這場(chǎng)大火所造成的損失是特別嚴(yán)重的,接近千萬(wàn)塊錢都已經(jīng)丟失了,因?yàn)榫埔坏┑钩鋈ブ缶筒荒芑厥?,所以只能夠看著他們倒掉。?huì)對(duì)河流造成污染,因?yàn)榫扑疀]有辦法回收據(jù)了解針對(duì)酒廠的工作,酒是被燒壞了的,沒有辦法進(jìn)行銷售,只能倒掉。那么這些酒對(duì)河流也會(huì)有輕度的污染,具體的火災(zāi)原因還正在調(diào)查當(dāng)中,預(yù)計(jì)損失將會(huì)有1,000萬(wàn)。根據(jù)當(dāng)?shù)氐南罊?quán)力搶險(xiǎn),最終撲滅了大火,事故并沒有造成人員的傷亡,只有900百的丟失了,這個(gè)損失可是非常大的。大量醬香型白酒全部泄露,損失接近千萬(wàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)這家酒廠是一個(gè)比較年輕的企業(yè),主要生產(chǎn)的就是醬香型的白酒。這一次的失火導(dǎo)致整個(gè)酒廠損失接近千萬(wàn)元,整個(gè)空氣當(dāng)中都彌漫著酒的香味。這個(gè)酒的味道比較濃郁,現(xiàn)在已經(jīng)被倒入到了河流當(dāng)中,酒香味在河流里面飄出來。喝酒對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境可能會(huì)有一定的影響,但是不是太大,是屬于人們能夠接受的那種。損失特別嚴(yán)重,估計(jì)老板都要哭了。
5,釀酒鍋爐打不著火什么原因
由于初期點(diǎn)火時(shí)燃?xì)饬窟^多所引起的。點(diǎn)火針間距過大或過小造成點(diǎn)火針打火不規(guī)則?;蛎}沖點(diǎn)火器自身不良引起的故障。由于煙道的長(zhǎng)度及彎曲數(shù)不符合規(guī)定(2曲3m);及排氣筒因氣密性破壞,廢氣被吸收而出現(xiàn)噪音;燃?xì)鈿鈮禾?比例閥最大電流調(diào)得過大。當(dāng)采暖水在燃燒換熱器中被加熱到較高溫度時(shí)會(huì)發(fā)生燒水噪音。這種噪音過大是由于水質(zhì)不好或主熱交換器翅片焊接不好所致。管道內(nèi)有空氣。排煙管接插不好或排煙管開口位置不合適。排煙管接入公共煙道。燃?xì)鈮毫^高。風(fēng)機(jī)不平衡產(chǎn)生振動(dòng)。釀酒需要蒸汽鍋爐,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)賣了好多
6,烤酒是大火還是小火好
用小火。方法:1)四只豬蹄清理凈雜毛剁成16塊,洗凈,入冷水鍋,同時(shí)加入生姜和黃酒;大火煮開,撇凈浮沫(時(shí)間略久,盡量撇干凈)。2)不用換鍋直接加入冷凍的老鹵湯塊。煮沸的同時(shí)依然及時(shí)清理浮沫,新補(bǔ)適量蔥姜蒜和八角,香葉,桂皮,花椒,辣椒,五香粉等香料;煮開也完全沒有浮沫了繼續(xù)加入冰糖或紅糖,補(bǔ)少量醬。3)小火燉一小時(shí)以上,中途視情況補(bǔ)一點(diǎn)鹽,關(guān)火前滴兩滴蠔油;將豬蹄皮向下在鹵水里浸泡至溫?zé)幔厩叭〕?;取一大勺麥芽糖加熱水化開,刷在豬蹄表面;4)烤架上刷少許油,下層用一個(gè)烤盤墊油紙或者錫紙接渣,烤架上擺開刷好糖水的豬蹄,中層或中下層烤制15分鐘-1小時(shí)皆可;5)烤的時(shí)候準(zhǔn)備干碟一份,就是把現(xiàn)舂辣椒面和花椒粉(買成品辣椒花椒粉亦可),熟黃豆粉及花生碎,鹽,五香粉,蔥花香菜等混合;豬蹄烤到表皮紅亮吱吱冒油即可出爐,可干吃,也可裹干碟香料蘸食。
7,貴州茅臺(tái)終止82億元捐贈(zèng)是怎么回事
在貴州茅臺(tái)市值突破5500億元之后,一場(chǎng)關(guān)于貴州茅臺(tái)股價(jià)的多空對(duì)決再起。但斌稱貴州茅臺(tái)明年底前股價(jià)能到600元。詳細(xì)情況:5月21日,認(rèn)證為邑品投資董事長(zhǎng)楊劍鑫的微博用戶,通過微博公開發(fā)表看空貴州茅臺(tái)的言論,認(rèn)為450元/股的價(jià)格去買貴州茅臺(tái)價(jià)值投資,還真為“價(jià)值”二字感到臉紅。此言論發(fā)布之后,立刻引起投資界的廣泛爭(zhēng)議。楊劍鑫稱,貴州茅臺(tái)這種股票逆市大漲,是典型的熊市資金抱團(tuán)取暖特征。跟價(jià)值沒有關(guān)系。只要大盤見底或接近底部區(qū)域,資金就會(huì)逐步從這種扎堆股票中撤離出來,流向其它更有彈性的股票,認(rèn)為5年之內(nèi)茅臺(tái)股價(jià)會(huì)見到200甚至更低的價(jià)格。相關(guān)介紹:私募大佬但斌立刻接棒稱,“我愿賭1000萬(wàn),一億也行!為慈善事業(yè)做貢獻(xiàn)!”實(shí)際上,在貴州茅臺(tái)2016年年報(bào)披露之后,但斌就公開表態(tài)看好貴州茅臺(tái),“預(yù)估茅臺(tái)中報(bào)、三季報(bào)出來時(shí)有機(jī)會(huì)看到450,四季報(bào)出來有大概率近500。明年2018年600?!苯刂?月22日收盤,貴州茅臺(tái)收于441.78元/股。這意味著,但斌如果要想贏得“賭局”,貴州茅臺(tái)股價(jià)在明年底前得在當(dāng)前基礎(chǔ)上漲35.8%。2月9日晚,貴州茅臺(tái)宣布了2021年第三次董事會(huì)第一次會(huì)議的決議,貴州茅臺(tái)終止8.2億元捐贈(zèng)。據(jù)悉,公司將終止以下四項(xiàng)捐贈(zèng):第一,公司控股子公司貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司向貴州省勝義捐贈(zèng)200萬(wàn)元,捐給基金會(huì)200萬(wàn)元;第二,公司向仁懷市人民政府捐贈(zèng)1200萬(wàn)元,建設(shè)專門的酒類火災(zāi)處理專業(yè)隊(duì)伍;第三,公司向仁懷市人民政府捐贈(zèng)2.6億元,用于建設(shè)茅臺(tái)鎮(zhèn)騎龍1萬(wàn)噸生活污水處理廠;第四,公司向習(xí)水縣人民政府捐資不超過5.46億元專項(xiàng)建設(shè)習(xí)水縣習(xí)新大道建設(shè)工程。此外,會(huì)議還決定,投資不超過4.6億元實(shí)施“十三五”中華片區(qū)
酒庫(kù)續(xù)建工程建設(shè)項(xiàng)目,所需資金由公司自籌解決。本項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)酒庫(kù)15棟,設(shè)計(jì)總儲(chǔ)酒能力1.84萬(wàn)噸。投資不超過3,342萬(wàn)元實(shí)施和義興酒業(yè)分公司201廠大地片區(qū)清污分流管網(wǎng)升級(jí)改造工程,所需資金由公司自籌解決。擴(kuò)展資料網(wǎng)友對(duì)此次終止捐贈(zèng)的看法:“貴州茅臺(tái)此次對(duì)四個(gè)捐款事項(xiàng)的終止,無(wú)疑體現(xiàn)了對(duì)中小股東訴求的尊重與對(duì)決策程序的審慎,但是這也并不意味著其對(duì)社會(huì)公益的社會(huì)責(zé)任的否定,而是以制度為基礎(chǔ)尋求企業(yè)、政府與股民之間的平衡點(diǎn)?!睂?duì)此,有網(wǎng)友評(píng)價(jià)。 北京看懂經(jīng)濟(jì)研究院研究員專家郭宇軒建議,茅臺(tái)作為行業(yè)龍頭,所反映出的對(duì)外捐贈(zèng)管理制度的缺失值得警惕?!斑m時(shí)推出一系列有利于中小投資者的法律法規(guī),對(duì)上市公司的信息披露提出更高要求,才能讓資本市場(chǎng)更為健康地發(fā)展?!?參考資料來源:新京報(bào)-貴州茅臺(tái):終止捐資習(xí)新大道建設(shè)工程等四個(gè)捐贈(zèng)事項(xiàng)
8,為什么茅臺(tái)酒的度數(shù)大多是53
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20攝氏度時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類:高度白酒和低度白酒。說起高度酒,各位匠親首先會(huì)想到什么數(shù)字?不是把水和酒精放在一起,就會(huì)是美酒。這就像生活中,不是任意的把兩個(gè)人放在一起,就會(huì)有好的感情。冥冥之中,我們有所注定,一切只有到達(dá)剛剛好的那個(gè)度,才是完美。就好像茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒都是53度一樣,這意味著什么?不是度數(shù)越高,酒質(zhì)就越好。提到高度酒,那真是一山還有一山高。世界第一高度酒是來自波蘭的精餾伏特加,酒精度達(dá)到了96°,跟喝純酒精差不多。當(dāng)然,此酒的用途不只是飲用,還可以配制醫(yī)用酒精,由于度數(shù)太高了,喝酒時(shí)千萬(wàn)不能吸煙,以防著火。還有一款來自愛爾蘭的苦艾酒,度數(shù)高達(dá)89.9°,它的出現(xiàn)也極為爭(zhēng)議,聽說喝過的人都會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的致幻效果,好多國(guó)家已把此種酒列為禁品。上面列舉的這些高度酒,用一句話評(píng)價(jià)就是:“喝一口肚子上像挨了一拳似的。”低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。白酒降度稱為加漿降度。加漿就是加水,水的要就一條,符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際生產(chǎn)過程中,控制達(dá)到純凈水標(biāo)準(zhǔn),特別是金屬離子、鈣鎂離子處理好就可以。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為何鐘情53度?在中國(guó),白酒種類繁多,較為出名的高度酒也不少。
老白干酒精濃度在65°左右,有的高達(dá)67°。被奉為“國(guó)酒”的茅臺(tái),卻把酒精度數(shù)定為不溫不火的53°。這是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代釀酒人的智慧精華。從茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒的釀造工藝來說起,因?yàn)獒u香型白酒在釀造過程中要經(jīng)過2次投料,七次取酒,八輪發(fā)酵,九次蒸煮,出酒率都還不到30%,取出的基酒度數(shù)一般在55到60度之間,儲(chǔ)存期3年以上,所以成品酒只能達(dá)到53度。從18世紀(jì)茅臺(tái)酒誕生以來,特別是1951年茅臺(tái)酒廠國(guó)營(yíng)之后,高度茅臺(tái)酒的度數(shù)一直在53°左右。歷史上也曾有過54°和53±1°的茅臺(tái)酒,后來隨著生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定和對(duì)茅臺(tái)酒品質(zhì)認(rèn)知的提高,最后確定高度茅臺(tái)酒的度數(shù)為53°。傳統(tǒng)而又獨(dú)特的釀造工藝造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒53度的優(yōu)質(zhì)口感,千萬(wàn)酒家實(shí)踐證明:53度的醬香酒是口感最醇厚最好的,如有匠親有興趣可嘗試不同度數(shù)的酒,到時(shí)候得出的結(jié)論一定是53度的醬香酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng)。濃度53度左右是酒精和水締合最牢固的濃度,酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型酒的貯存期較長(zhǎng),游離的酒分子少。醬香型白酒濃度穩(wěn)定,這在所有國(guó)內(nèi)外蒸餾酒中也是獨(dú)一無(wú)二的。一些低度醬香型酒存放若干年后,醬香依然濃郁,也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。醬香型白酒健康安全。曾經(jīng)有一個(gè)經(jīng)典的科學(xué)實(shí)驗(yàn):53.94ml的酒精加49.83的水,混合物體積不是103.77ml,而是100ml。就如同這杯醬香酒,只有53度的時(shí)候 ,水分子與酒精分子才締合得最牢固,才顯得如此的穩(wěn)固與持久,任歲月流逝,卻歷久彌新。53°,猶如黃金分割點(diǎn),不取正中,不是左右一樣,卻是構(gòu)架得如此協(xié)調(diào)。53°,是茅臺(tái)鎮(zhèn)先輩們恪守著正宗七輪醬酒工藝,用最原始的感受來傳承,我們對(duì)于五十三度,不是發(fā)明,而是發(fā)現(xiàn)。53°,是幾千年釀酒得出的文化結(jié)晶、這不是刻意的追求、而是自然的形成。經(jīng)過長(zhǎng)期貯存,所以締合更加牢固。游離的酒精分子越來越少,對(duì)人體的刺激越來越小,越有利于健康。53°,這是時(shí)間賦予我們的寶貴財(cái)富,還是那句話,冥冥之中,我們有所注定,一切只有到達(dá)剛剛好的那個(gè)度,才是完美。茅臺(tái)酒的酒精濃度53%(v/v)左右,而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(v/v)左右,有的高達(dá)65%(v/v),根據(jù)科學(xué)測(cè)定,酒精濃度在53度-55度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固,因此,茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)酒精濃度是非??茖W(xué)、合理的,再加之要經(jīng)三年以上的貯存,所以茅臺(tái)酒較柔和,對(duì)人體的刺激小。
9,賴永初的人物經(jīng)歷
你說呢...再看看別人怎么說的。賴永初(1902—1981年) 字錦元,貴州黃平縣浪洞鄉(xiāng)人,隨父賴嘉榮來到貴陽(yáng)市中華南路大南門口開設(shè)錢莊,牌名“賴興隆”,兼營(yíng)一些其它生意,以維持一家生計(jì)。賴永初從小天資聰穎,勤奮好學(xué),在父親的影響下,一邊讀書,一邊幫助父親守柜臺(tái),了解了許多善經(jīng)營(yíng)、懂管理、講信譽(yù)、艱苦創(chuàng)業(yè)的道理。賴興隆的生意均由賴永初負(fù)責(zé),其父賴嘉榮逝世后,賴永初承擔(dān)全家的生活重?fù)?dān)。當(dāng)時(shí)的環(huán)境還是很艱苦,沒有什么積累的資金,又要顧全一大家人的生計(jì),但是,憑他在實(shí)踐中積累和總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)又和友人們代辦收交,待人信任,信用昭著,業(yè)務(wù)不斷拓展,積累也不斷增多,先后于梧州、柳州、南寧、衡陽(yáng)、漢口、廣州、香港、重慶及本省安順、遵義等地分設(shè)莊號(hào)。此外,他還和友人開辦雜貨、花紗布匹店,自己挑擔(dān),把貴州的土特產(chǎn)挑到廣西,又從廣西把洋布等挑回來,經(jīng)常露宿于荒野之中,并利用在外地分設(shè)的莊號(hào),一遇機(jī)會(huì),購(gòu)買雜貨或花紗布匹等回貴陽(yáng)出售,銷售獲利后再還他人之貸款。由于采取開設(shè)錢莊與經(jīng)商結(jié)合的策略,資產(chǎn)發(fā)展到約50萬(wàn)銀元。民國(guó)十七年(1928年),“賴興隆商號(hào)”開展存放,匯兌等業(yè)務(wù),加之講信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),客戶逐年增多。后來,該錢莊還發(fā)行本票(即兌票),總額為銀元10萬(wàn)元,票面分為:100元、500元,不定期限,憑票即付現(xiàn)金,也可作貸款,放息生利。民國(guó)三十二年(1944年)8月,貴陽(yáng)巨商戴蘊(yùn)珊組建“怡興昌銀號(hào)”,辦理商業(yè)銀行一般業(yè)務(wù),以存放為主,匯兌業(yè)務(wù),同省外之昆明,上海信托公司和省內(nèi)幾家銀行訂立通匯合約,互通匯兌,代收付匯款,從中收取手續(xù)費(fèi)。后來“怡興昌銀號(hào)”經(jīng)過增資,改組,人事更替,賴永初由第一次增資會(huì)議列席身份至1945年的改組時(shí)被選為董事,后則擔(dān)任該銀號(hào)經(jīng)理。開支緊張,為鴉片煙的產(chǎn)、供、銷大開綠燈。在那些年代里,一些有名的商號(hào)曾發(fā)過煙土的大財(cái)。開設(shè)“天福公”字號(hào)經(jīng)營(yíng)的大煙主總經(jīng)理周秉衡與賈文欽等組織的股東生意,……資本告盡,宣布倒閉攤帳。民國(guó)二十七年(1938年)周秉衡找賴永初求援,以圖合作。賴永初經(jīng)營(yíng)銀號(hào),資金積累盛豐,擁有巨資,早有興辦實(shí)業(yè),發(fā)展經(jīng)濟(jì)之意,遂同意出資6萬(wàn)大洋作為投資股金,周秉衡和賈文欽兩家合并,以圖合作,于是將建于民國(guó)十八年(1929年)的茅臺(tái)鎮(zhèn)的“恒昌”酒坊作價(jià)大洋1萬(wàn)5千元,將三合錫廠作價(jià)5千元,合計(jì)2萬(wàn)元作為投資股金,總計(jì)合成資本大洋8萬(wàn)元,成立了“恒興實(shí)業(yè)公司”。賴永初出任公司經(jīng)理,周秉衡任副經(jīng)理。從此,賴永初在經(jīng)營(yíng)銀號(hào)的基礎(chǔ)上,逐步發(fā)展起自己的實(shí)業(yè)。在經(jīng)營(yíng)茅酒的期間,周秉衡的兒子在合江沙廠的倉(cāng)庫(kù)起火,后賴永初親自到合江、瀘州調(diào)查,發(fā)現(xiàn)是周的兒子周扶常因?yàn)橘€錢輸光了 ,把貨物搬空后自己放的火,損失了2萬(wàn)多大洋。后賴永初同周秉衡約定在貴陽(yáng)開一個(gè)會(huì),周秉衡自己虧空和被他兒子燒毀的損失約有4萬(wàn)多元,賴永初問周秉衡怎么辦,周秉衡說把酒廠的股金賣給賴永初, 賴永初想到酒廠連年虧損不想要,叫周另外去找人買。周秉衡與別的企業(yè)公司交涉,別的公司只出1萬(wàn)元,周秉衡不愿賣,周又去找賴永初的二弟賴貴山、三弟賴雨生,但賴貴山、賴雨生都無(wú)把握,也不要(在1937年前賴永初的三兄弟早已分家,各干各的生意,很少往來)。等了半年多,酒廠還是無(wú)人要,周又請(qǐng)師燦章來找賴永初,條件是虧的錢不算了,另叫賴永初補(bǔ)出7千大洋,酒廠、銻廠都?xì)w賴永初個(gè)人所有。賴永初看當(dāng)時(shí)實(shí)在無(wú)法了,又賣不脫,為了降低損失才答應(yīng)了,但是要周秉衡和賈文欽兩人簽立契約。后來周秉衡的長(zhǎng)子周封岐又出來節(jié)外生枝,因此周秉衡又找?guī)煚N章、張慕良來勸賴永初,并加補(bǔ)他3千大洋,賴永初答應(yīng)后,經(jīng)過師的調(diào)解,周和賈都沒有意見,由高昌興手立了契約才算清楚的解決了問題。民國(guó)三十年,賴永初個(gè)人出資收購(gòu)?fù)晁c周秉衡、賈文欽開設(shè)的茅臺(tái)“恒昌酒廠”后即將茅臺(tái)“恒昌酒廠”改名為茅臺(tái)“恒興酒廠”,獨(dú)資經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)恒興茅酒。賴永初憑借雄厚的資金實(shí)力馬上增資擴(kuò)建、改造廠房?!昂闩d酒廠”的廠址與華問渠開設(shè)的“榮和”燒房隔街相望。恒興酒廠內(nèi)有大小酒窖17口,其中大窖6口,能容高粱30石(每石600斤),小窖11口,能容料20石,兩條火燒烤灶分別置于兩個(gè)烤酒車間廠房?jī)?nèi)還有寬大的曬槽,有石磨2副、馬8匹,用于推磨。“恒興酒廠”制作的酒的原料主要是高粱小麥,并聘請(qǐng)的成義燒房的釀酒師進(jìn)行釀造。當(dāng)年的酒產(chǎn)量,平常年份11或12窖原料,可產(chǎn)酒4萬(wàn)多斤。由賴永初獨(dú)資經(jīng)營(yíng)后,廠內(nèi)設(shè)經(jīng)理1人,工人20多人,后勤10余人。第一位經(jīng)理為葛志澄。至貴州解放初期,其年產(chǎn)酒量達(dá)10萬(wàn)多斤。在20世紀(jì)30年代末,40年代初期,茅酒的贗品充斥市場(chǎng),華家“成義”生產(chǎn)的“茅酒”和賴永初“恒興”生產(chǎn)的“茅酒”亦受到影響。賴永初對(duì)此深為關(guān)注,有意更換商標(biāo),另立酒名。一次賴永初到遵義辦事處考察業(yè)務(wù),并深入市場(chǎng)了解時(shí),偶見車站附近一家餐館門前擠滿了人看兩個(gè)醉漢打酒官司,其中一人罵到:“兒 羅,輸不起,變狗爬,你還劃什么拳?”另一個(gè)漲紅了臉,口沫四濺,拍桌大嚷:“老子贏你的‘快發(fā)百萬(wàn)’,硬要賴毛,是哪個(gè)龜兒子輸不起?”賴永初一聽“賴毛”二字靈感噴涌,勸他們不要吵,幫他們把這一桌的酒菜飯錢付了,他想:我姓賴,在茅臺(tái)鎮(zhèn)開廠烤茅酒,若將恒興茅酒改叫‘
賴茅’,豈不是一語(yǔ)雙關(guān),雅俗共賞,既明白易懂,宣傳起來又容易上口。賴永初回貴陽(yáng)后,把這個(gè)想法告訴負(fù)責(zé)貴陽(yáng)經(jīng)理處(總號(hào))汪大年等人,征求他們的意見,大家一聽,都拍掌大笑,認(rèn)為既有趣,又切中酒名,真是難得的巧遇。賴永初馬上把商標(biāo)寄到香港印制了20萬(wàn)套,加上科學(xué)研究幾個(gè)字,并注冊(cè),又請(qǐng)了一個(gè)律師馬培忠為常年法律顧問,每年付他500大洋的保險(xiǎn)費(fèi),由律師登報(bào)申明以負(fù)法律責(zé)任,如察覺偽造,即由律師負(fù)責(zé),并裝了一批小瓶賴茅酒,通過莊號(hào)在全國(guó)各地的機(jī)場(chǎng)、碼頭等地贈(zèng)送,擴(kuò)大影響(當(dāng)時(shí),賴永初派駐全國(guó)各地莊號(hào)的經(jīng)理多達(dá)106人)。自此,“賴茅”之名一炮打響,因酒質(zhì)醬香醇郁,開瓶飄香滿堂,久而不散,入口豐滿,雖醉而不感口干頭暈,在省內(nèi)外和國(guó)際上享有盛名。隨后,成義、榮和就跟著把他們所生產(chǎn)的“茅酒”改為“
華茅”、“王茅”,成為茅臺(tái)鎮(zhèn)三足鼎立的三家燒房。20世紀(jì)40年代,“恒興”生產(chǎn)的“賴茅”、“成義”生產(chǎn)的“華茅”和“榮和”生產(chǎn)的“王茅”,成為三個(gè)燒房生產(chǎn)的茅臺(tái)酒廠家。三個(gè)燒房1947年的產(chǎn)量最高,分別為32.5噸,21噸和7噸,總產(chǎn)量60.5噸?!昂闩d”生產(chǎn)的“賴茅”產(chǎn)量排在第一位,足與華家“成義”的“華茅”和王家“榮和”的“王茅”分庭爭(zhēng)抗,成為酒中三杰。恒興酒廠在省外和貴陽(yáng)設(shè)有分銷處,與“成義”、“榮和”爭(zhēng)奪市場(chǎng),產(chǎn)量排在兩家之前。1953年,“恒興”燒房被接管轉(zhuǎn)入茅臺(tái)酒廠,與“成義”、“榮和”燒房合并轉(zhuǎn)為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,迎來了明媚的春天。1941年在貴陽(yáng)創(chuàng)辦永初中學(xué)。1945年至1946年任貴陽(yáng)銀行總經(jīng)理,1948年任貴州省銀行總經(jīng)理直至解放。解放后,1952年7月因盜竊46萬(wàn)元國(guó)家黃金被貴陽(yáng)市人民法院判處有期徒刑10年。出獄后被選為貴陽(yáng)市一、二、三屆各界人民代表會(huì)議代表、貴陽(yáng)市人民政府財(cái)經(jīng)委員會(huì)委員、市工商聯(lián)籌委會(huì)常委。1980年1月當(dāng)選政協(xié)貴州省第四屆委員,6月被選為省工商聯(lián)執(zhí)委會(huì)常委。1981年去世,終年79歲。