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1，英國(guó)的傳統(tǒng)食物是什么
面包，牛奶，牛排應(yīng)該是面包和牛肉吧
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2，英國(guó)有什么特色食物至少十個(gè)
1牛肉餡餅為牛肉或牛腎，有些特殊的味道，吃慣了會(huì)覺(jué)得非常好吃，這也是小酒館中的一種典型的午餐，一定要嘗嘗看喲！2多佛爾鰈魚(yú)英國(guó)的魚(yú)類(lèi)菜肴相當(dāng)可口，倫敦市內(nèi)便有幾家專(zhuān)營(yíng)魚(yú)美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚(yú)清淡鮮美，十分好吃！3烤牛排這是英國(guó)菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，服務(wù)員會(huì)問(wèn)你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。4炸魚(yú)及炸馬鈴薯?xiàng)l這是英國(guó)的“麥當(dāng)勞”，是一種既便宜又方便的食品。炸魚(yú)多為鰈魚(yú)或鱈魚(yú)，與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋（不少英國(guó)人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。5康沃爾餡餅：――Cornish pasties：源自英國(guó)康沃爾的一種餡餅，以各種蔬菜和牛肉為餡。6炸魚(yú)薯?xiàng)l：――fish and chips：最有代表性的英國(guó)美食之一。 炸白魚(yú)排配上炸薯?xiàng)l為一套，是一種很多人喜歡外帶的小吃。7黑香腸：――black pudding 用豬血和燕麥片制成的黑色香腸，經(jīng)常出現(xiàn)在傳統(tǒng)英式早餐中。8下午茶和烤面餅：――crumpets：小小的圓面餅，是下午茶不可缺少的點(diǎn)心之一。不過(guò)馳名世界的”英國(guó)下午茶”現(xiàn)在在英國(guó)已經(jīng)不是常見(jiàn)的習(xí)慣了。9蘇格蘭蛋：――Scotch eggs：把熟雞蛋用肉餡包起來(lái)後,油炸制成的肉丸子。10牧羊人派的：――Shepherds’ pie： 碎肉餡上面鋪上土豆泥烤成的一種派。
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3，英國(guó)比較有名的有特色的食物
英國(guó)是屬于西歐各國(guó)其中之一，它的地理位置于歐陸西側(cè)的大西洋上，其緯度在50度N 以北，因受北大西洋洋流的調(diào)節(jié)及西風(fēng)終年的吹拂，成為冬暖夏涼，終年有雨的溫帶海洋性氣候。主要發(fā)展有：栽種飼料作物及牧草，并發(fā)展酪農(nóng)業(yè)，但是，由於其本身的食糧及畜牧產(chǎn)品均不足以自給，需要依賴(lài)進(jìn)口，因此，使其在料理烹調(diào)上多少都受到外來(lái)資訊的響影。不過(guò)，英國(guó)本身是個(gè)歷史、文化悠久的國(guó)家，所以他們?cè)诹侠砩隙嗌龠€是保留了原有的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣及烹調(diào)技于巧?！ ≌绽韥?lái)說(shuō)：英國(guó)人一般較喜愛(ài)的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和 油炸。對(duì)肉類(lèi)、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式；然而，他們 對(duì)牛肉類(lèi)方面又有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF）， 在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤洋芋，還會(huì)在牛排上加上少許 的芥茉醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類(lèi)；在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料?！ ≥^為人知的英國(guó)料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸魚(yú)排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油雞（CHICKEN A LA KING）等。英國(guó)人喜歡狩獵，在一年只有一次的狩獵期中，就有許多的飯店或餐廳會(huì)推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉雞（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時(shí)，均采用些杜松子或漿果及酒，此做法是為了去除食物本身的膻腥味?！ ∷麄儗?duì)早餐可是非常的講究哦！英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類(lèi)繁多，有果汁、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、麥粥類(lèi)、面包、果醬及咖啡等。 而時(shí)下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是傳來(lái)自于英國(guó)，其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE），內(nèi)容可說(shuō)是包羅萬(wàn)象，包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻（TARTE）及三明治等。 想當(dāng)然，晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)也是日常生活中最重要的一部份，他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進(jìn)用餐人之間的情誼，可想見(jiàn)他們是屬于極有自主性的民族，而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)可能要花上好幾個(gè)鐘頭！ 蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來(lái)自于它。在英國(guó)當(dāng)?shù)兀瑫?huì)有許多愛(ài)好喝的人士，主要是因?yàn)椋核旧硪彩莻€(gè)產(chǎn)酒國(guó)家?！ ∧绬幔河?guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還來(lái)的多。炸魚(yú)薯?xiàng)l草根JACKET POTATO(烤土豆、帶皮）生姜檸檬茶
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4，英國(guó)有哪些美食一兩句話介紹一下
英國(guó)人一般較喜愛(ài)的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對(duì)肉類(lèi)、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式；然而，他們對(duì)牛肉類(lèi)方面又有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤土豆，還會(huì)在牛排上加上少許的芥末醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類(lèi)；在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。英國(guó)人對(duì)早餐非常講究，英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類(lèi)繁多，有果汁、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、麥粥類(lèi)、面包、果醬及咖啡等。 時(shí)下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是傳來(lái)自于英國(guó)，其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE），內(nèi)容可說(shuō)是包羅萬(wàn)象，包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻（TARTE）及三明治等。 晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)也是日常生活中最重要的一部份，他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進(jìn)用餐人之間的情誼，可想見(jiàn)他們是屬于極有自主性的民族，而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)可能要花上好幾個(gè)鐘頭。英國(guó)傳統(tǒng)食物只有在酒吧里最容易找到，最具代表性的餐點(diǎn)有烤牛肉配約克熱布丁，以及牛排腎臟派，蘇格蘭熏鮭魚(yú)，還有各式濃淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。烤牛排這是英國(guó)菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，服務(wù)員會(huì)問(wèn)你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。炸魚(yú)及炸馬鈴薯?xiàng)l這是英國(guó)的“麥當(dāng)勞”，是一種既便宜又方便的食品。炸魚(yú)多為鰈魚(yú)或鱈魚(yú)，與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋（不少英國(guó)人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。維多利亞海綿蛋糕英國(guó)社會(huì)有一個(gè)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)——下午茶會(huì)。維多利亞海綿蛋糕，是英國(guó)下午茶點(diǎn)的經(jīng)典必備。它因維多利亞女王最喜愛(ài)海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。 苦啤酒苦啤酒是英國(guó)最具代表性的啤酒，它起源于18世紀(jì)，起初是作為英國(guó)傳統(tǒng)麥芽酒的替代品，最大的特點(diǎn)是酒精度數(shù)低，以窖藏溫度供應(yīng)，僅需幾日便可發(fā)酵。20世紀(jì)，為享受更大的折扣優(yōu)惠，很多酒吧成為特定酒廠產(chǎn)品的專(zhuān)營(yíng)店?？嗥【埔云淇焖俚纳a(chǎn)周期，無(wú)疑成為酒廠經(jīng)營(yíng)者提高啤酒供應(yīng)效率的妙方。如今，苦啤酒品質(zhì)依舊，您依然走入英國(guó)酒吧，品嘗一杯酒窖溫度、無(wú)泡沫、低度數(shù)的正宗苦啤酒。伊頓麥斯伊頓麥斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜點(diǎn)，起源于溫莎的貴族學(xué)校伊頓公學(xué)。一種說(shuō)法是1796年，伊頓公學(xué)和老對(duì)手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢，甜點(diǎn)伊頓麥斯就出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)比賽的餐桌上。 另一個(gè)版本是1920年，在伊頓公學(xué)的校園開(kāi)放日，一只拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上，壓扁了主人的草莓奶油蛋白餅，創(chuàng)造出了伊頓麥斯。甜點(diǎn)伊頓麥斯已成為英格蘭夏天的代名詞有各種飲食, 由于韓國(guó)過(guò)去處于農(nóng)耕社會(huì)。 因此從古代開(kāi)始主食就以米為主。 最近, 韓國(guó)飲食與各種蔬菜, 肉類(lèi), 魚(yú)類(lèi)共同組成。 泡菜(發(fā)酵的辣白菜), 海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品), 豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品。 以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特別的味道而聞名。 韓國(guó)擺餐桌的特征是所有飲食同時(shí)擺出。 傳統(tǒng)菜數(shù)為貧民三種, 王族十二種等 擺餐桌根據(jù)面條或肉類(lèi)而有所不同。 與中國(guó)和日本相比。 韓國(guó)飲食提供湯。 在韓國(guó)飯匙實(shí)用使用更頻繁。韓國(guó)飲食包括每天重復(fù)的日常飲食﹐一生中必經(jīng)的舉行儀式時(shí)擺的食品﹐祈求豐年和豐 漁時(shí)擺的豐年祭與豐漁祭食品﹐祈禱部落平安而擺的部落祭食品﹐還有悼念過(guò)世的人而擺的祭祀 食品等。同時(shí)也隨季節(jié)的不同利用當(dāng)時(shí)的食物做季節(jié)美食。韓國(guó)的季節(jié)美食風(fēng)俗是協(xié)調(diào)人與自然的 智慧而形成的﹐在營(yíng)養(yǎng)上也很科學(xué)。例如﹐正月十五吃核桃整年不會(huì)生瘡﹐ 這必定以補(bǔ)充所缺脂 肪酸﹐有效防止皮膚的爛﹑癬﹑濕疹的科學(xué)說(shuō)法為依據(jù)。而立春吃春天的野菜﹐既有迎春的感覺(jué) ﹐又能補(bǔ)充因過(guò)冬而缺的維生素。 可以說(shuō)﹐鄉(xiāng)土飲食是根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩愆p氣候特點(diǎn)而產(chǎn)的地區(qū)特產(chǎn)﹐是由祖?zhèn)髋胝{(diào)法做出來(lái) 的正宗民俗飲食。由此看來(lái)﹐在各地承接的歲時(shí)風(fēng)俗﹐通過(guò)儀式以及生活習(xí)俗﹐不僅具有當(dāng)?shù)匚?化的特點(diǎn)﹐而且從營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)也有很大意義。