茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒叫什么名字好,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠很多喝的比較放心比較好一些的酒廠有哪些 搜

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1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠很多喝的比較放心比較好一些的酒廠有哪些 搜

市場(chǎng)上現(xiàn)在有的 元和酒廠 五星酒廠 習(xí)酒廠 貴州茅臺(tái)股份有限公司的,其中五星酒廠最老
貴州茅臺(tái)酒廠 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠 貴州珍酒廠 ....
茅臺(tái) 醬香村 賴(lài)茅臺(tái) 醬門(mén)驕子酒 京辦酒

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠很多喝的比較放心比較好一些的酒廠有哪些  搜

2,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有什么酒比較出名

據(jù)我所知,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)之外還有一款雄正醬香酒,是貴州老字號(hào),是醬香酒這一品類(lèi)的一匹黑馬,雄正酒業(yè)坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。另外,據(jù)我所知,雄正醬香酒是第四屆上海進(jìn)博會(huì)貴州省商務(wù)廳唯一指定推介參展的酒品牌,如果你要送人,這款酒還蠻有名氣的。茅臺(tái)鎮(zhèn)上一共就兩款非遺酒,一款是茅臺(tái)飛天,另一款就是雄正醬香酒了。雄正醬香酒的優(yōu)勢(shì)在于又仡佬族非遺傳承人張?jiān)俦蛴H釀?wù){(diào)制,是醬香酒本來(lái)的味道。

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3,茅臺(tái)酒最開(kāi)始叫什么名字

茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn),而是叫茅草村。它在最初被稱(chēng)為“枸醬酒”,漢朝時(shí)名為茅臺(tái)酒。從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅草村為茅臺(tái)鎮(zhèn)。 1915 年,美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),中國(guó)參展代表擲茅臺(tái)酒酒瓶震國(guó)威,一舉奪得金獎(jiǎng),從此躋身世界三大名酒行列,成為中華民族工商業(yè)率先走向世界的杰出代表。

茅臺(tái)酒最開(kāi)始叫什么名字

4,茅臺(tái)紅酒有幾種系列酒

茅臺(tái)葡萄酒產(chǎn)地在河北省昌黎縣,由貴州茅臺(tái)集團(tuán)控股。下面系列比較多,如"卓蘊(yùn)"、"國(guó)紅"、"國(guó)色天香"等。國(guó)內(nèi)外都擁有自己的酒莊:法國(guó)海馬酒莊、智利馬吉戈、國(guó)內(nèi)鳳凰酒莊。了解可私聊。
沒(méi)見(jiàn)有紅酒的
挺多的。。河北昌黎產(chǎn)的

5,茅臺(tái)鎮(zhèn)的什么酒好喝

茅臺(tái)鎮(zhèn)的什么酒好喝?茅臺(tái)鎮(zhèn)最好的酒當(dāng)屬貴州茅臺(tái)莫屬,但是茅臺(tái)酒雖然好喝,但它的價(jià)格也實(shí)在是不美麗,能喝得起茅臺(tái)酒的人非富即貴,雖然喝不起茅臺(tái)酒,但是茅臺(tái)鎮(zhèn)還許多很其他的好久,也是不差的 我一個(gè)在茅臺(tái)酒上班的朋友告訴我的,在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)手續(xù)齊全的酒廠有將近700家之多。這里就列舉其中比較有名的幾個(gè)酒廠,以供大家參考。國(guó)臺(tái)酒,據(jù)說(shuō)在茅臺(tái)鎮(zhèn)可以稱(chēng)為老二的酒,1999年,在一家老字號(hào)的酒廠基礎(chǔ)上建立的現(xiàn)代化酒廠,年產(chǎn)醬香型白酒一萬(wàn)噸以上。金醬酒金醬酒的歷史可以追溯到1909年,生產(chǎn)基地在茅臺(tái)鎮(zhèn),占地180畝,年產(chǎn)醬香型白酒5000多噸,白酒儲(chǔ)存量高達(dá)兩萬(wàn)噸。釣魚(yú)臺(tái),釣魚(yú)臺(tái)酒位于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),有年產(chǎn)3000噸醬香型白酒的產(chǎn)能,在醬香型釀酒工藝上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和高超的技術(shù)。大國(guó)古將,始建于1989年,有自己的專(zhuān)業(yè)釀酒基地,年產(chǎn)3000噸以上,基酒儲(chǔ)藏量高達(dá)一萬(wàn)噸以上??梢钥闯?,茅臺(tái)鎮(zhèn)的就大多都是醬香型白酒,喜歡醬香型白酒的朋友有機(jī)會(huì)一定要去茅臺(tái)鎮(zhèn)好好的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

6,茅臺(tái)鎮(zhèn)那邊除了飛天茅臺(tái)還有什么好喝的醬酒嗎

茅臺(tái)鎮(zhèn)除了飛天茅臺(tái),還有許多醬香型的白酒。例如鴨溪窖。珍酒
挺多的呀,賴(lài)茅就是一款茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的非常不錯(cuò)的醬香型白酒,還有國(guó)臺(tái)酒也不錯(cuò)。
飛天茅臺(tái)是相對(duì)五星茅臺(tái)說(shuō)的吧。茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒都不能叫茅臺(tái)
可以嘗試一下皇制醬酒,也是產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的,距今有400多年的歷史了,原料都是采用當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥,口味和酒質(zhì)和茅臺(tái)蠻接近的,而且性?xún)r(jià)比也不錯(cuò)。
基本工藝差不多,除了茅臺(tái),就是不知名的散酒

7,茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒最好的有哪些

茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒最好的有貴州茅世原酒業(yè),茅世原作為一家坐落在中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒企業(yè),在數(shù)十載的發(fā)展中,占據(jù)天時(shí)地利和釀造環(huán)境的天然條件,秉承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代化釀造科技,經(jīng)過(guò)數(shù)年的艱苦開(kāi)拓,以“產(chǎn)區(qū)有原則”作為自己的光榮使命,從釀酒的源頭進(jìn)行把關(guān),夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量?!尽c(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)始終以質(zhì)量方針為主線(xiàn),以滿(mǎn)足顧客要求為目標(biāo),以“品質(zhì)有原則”構(gòu)建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。以古法釀造結(jié)合科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代工藝嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量責(zé)任,確保了從原料進(jìn)廠到成品酒出廠的每個(gè)環(huán)節(jié)都采取全過(guò)程檢驗(yàn),從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)。想要了解更多關(guān)于白酒的相關(guān)信息,推薦咨詢(xún)貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒,源自“陳氏古法釀酒”,四百年前就開(kāi)始在赤水河飄香,釀酒技藝傳承至今。時(shí)間的長(zhǎng)河改變?nèi)说娜蓊?,改變了釀酒的工藝,改變了生產(chǎn)的結(jié)構(gòu),卻始終沒(méi)有改變茅世原一直以來(lái)堅(jiān)持的“五大原則”。何為“五大原則”產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人皆有原則。堅(jiān)持五大原則,只為釀出一壇好酒,傳承初心情懷。

8,什么牌子的茅臺(tái)比較適合送禮

滿(mǎn)意答案﹎取樂(lè)o04級(jí)2010-10-09普通裝九七年到零三年的茅臺(tái)最香,對(duì)方要是懂白酒的買(mǎi)這個(gè)年份的酒最好,價(jià)錢(qián)是零零到零三是一千九七到九九是一千四百五。拿貨價(jià)。 追問(wèn): 有沒(méi)有哪個(gè)牌子比較好的? 回答: 對(duì)方要是懂得喝茅臺(tái)的,而且也是比較重要的人,你可以選擇九五年的茅臺(tái)是鐵頭蓋的那種,目前市場(chǎng)賣(mài)價(jià)是二千三到二千五,九七年到兩千年生產(chǎn)的也很純賣(mài)價(jià)是一千七左右,零一到零四年是一千四左右,這些都有五六年十年十幾年的沉釀時(shí)間了,要是懂喝白酒的人,你送這些給他,一喝就知道的。 補(bǔ)充: 國(guó)酒茅臺(tái)是白酒業(yè)里的龍頭,其它牌是沒(méi)得比的,五糧液也比不了。按我說(shuō)的年份去買(mǎi)就行了,要認(rèn)好出廠標(biāo),茅臺(tái)集團(tuán)的就不行,一定要茅臺(tái)股份公司出廠的,兩千年以下的出產(chǎn)標(biāo)是茅臺(tái)酒廠,兩千零一到兩千一零年產(chǎn)的都是茅臺(tái)股份公司。 追問(wèn): 我有個(gè)疑問(wèn),就是現(xiàn)在假酒很多,連超市里面的都是啊··我怎么分辨真?zhèn)危?回答: 暈…這個(gè)問(wèn)題回答不了你。

9,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒有哪些推薦的

  1、茅臺(tái)·賴(lài)茅  賴(lài)茅的風(fēng)味是和飛天茅臺(tái)比較像的,只是在前段放香上少了點(diǎn)艷麗奔放,更顯得柔和淡雅,賴(lài)茅這幾年在酒友們心目中的地位也是很高,畢竟只要400來(lái)塊便有飛天茅臺(tái)的5、6分風(fēng)味,也是一種不錯(cuò)的選擇。?  賴(lài)茅傳承酒是賴(lài)茅系列酒中影響力最大的酒,上市又很早,定位上高于紅花郎10和茅臺(tái)王子酒,不過(guò)風(fēng)味上到是和茅臺(tái)王子有些相似,只是更加柔和厚重,品鑒此酒,酒體更加甜綿,這一特點(diǎn)倒是帶點(diǎn)現(xiàn)在的醬香窖藏1988的感覺(jué)?! ?、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)  這款酒是一款偏柔和的醬香型白酒,也在茅臺(tái)鎮(zhèn)上釀造,其酒廠國(guó)臺(tái)酒業(yè)最早是地方的幾家小酒廠整合而成,其歷史底蘊(yùn)還是不錯(cuò)的。國(guó)標(biāo)酒也是純正的坤沙工藝釀造,其口感柔和甜潤(rùn)、入口甘冽爽口,后味上稍有些短暫,但是勝在口感協(xié)調(diào),醬香味厚重。入口順、不上頭,回味長(zhǎng),非常不錯(cuò)的一款。?  國(guó)臺(tái)本身是以高端市場(chǎng)為主,其瓶身設(shè)計(jì)都是非常好看的,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)在禮品和招待酒市場(chǎng)也非常受歡迎,很適合喜宴、商務(wù)這類(lèi)正式場(chǎng)合的宴會(huì),逢年過(guò)節(jié)、走親訪友非常合適啦?! ?、國(guó)康1935  國(guó)康1935酒是一款典型的茅系風(fēng)格醬香型白酒,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)這一醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),其酒廠有著悠久的釀造歷史和嚴(yán)苛規(guī)范的工藝標(biāo)準(zhǔn),從原料的采購(gòu)到工藝品控都是對(duì)標(biāo)旁邊的茅臺(tái)酒廠。?  打開(kāi)一品細(xì)聞,其酒體香氣醇正濃郁,口感柔和甜潤(rùn)、整體層次豐富,回味悠長(zhǎng)。釀酒的原料是高價(jià)采購(gòu)的本地特有的紅纓子糯高粱,并以?xún)?yōu)質(zhì)的小麥做酒曲,取赤水河河水作為水源,釀造出來(lái)的酒非常甘甜清爽。不管是醬香新手還是老酒鬼都會(huì)喜歡這種醇香風(fēng)味?! ?、釣魚(yú)臺(tái) 三代  釣魚(yú)臺(tái)是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的老廠了,雖說(shuō)占地面積不大,年產(chǎn)量也不算是很突出,但是歷史悠久,釀造出的醬酒品質(zhì)也是一直廣受認(rèn)可。釣魚(yú)臺(tái)的主要業(yè)務(wù)不在于零售市場(chǎng),更多的是針對(duì)禮品、招待市場(chǎng)的一些定制酒,而且旗下全部產(chǎn)品都是正宗坤沙工藝,傳統(tǒng)茅系風(fēng)格更重,也是值得一品的好酒。?

10,求白酒好聽(tīng)的名字

白酒命名規(guī)則:1、糧食命名,高粱酒、糯米酒、玉米酒,五糧液、蕎麥酒等等。2、以發(fā)酵劑命名,大曲酒,麩曲酒,小曲酒等等。3、以地方名稱(chēng)命名,通遼白,泰山特曲、遼河老窖、河套老窖等等。4、其它方式:##酒坊等等。
肖爾布拉克肖爾布拉克,蒙古語(yǔ)稱(chēng)為“圣泉”,世居于此的哈薩克牧民則稱(chēng)之為“堿泉”。西域自古出美酒,稀世奇酒擎天下。在新疆民間也有著“新疆的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖爾布拉克”的說(shuō)法,肖爾布拉克系列酒正是產(chǎn)自這聞名遐邇的酒鄉(xiāng)。 白云邊白云邊酒為我國(guó)十二大香型白酒代表之一,產(chǎn)于湖北省松滋市。公元759年,唐代大詩(shī)人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口,籍湖光月色,舉杯吟詩(shī):南湖秋水夜無(wú)煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買(mǎi)酒白云邊。美酒絕句相得益彰,白云邊酒由此得名。稻花香稻花香酒為濃香型白酒,產(chǎn)自湖北宜昌。稻花香酒名源于南宋大詞家辛棄疾之名句:“醉扶怪石看飛泉,釀成千頃稻花香”。稻花香故此成名。此外還有:稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片。醉流霞北京大興村的“醉流霞”酒,出自孟浩然的詩(shī)“金灶初開(kāi)花,仙桃正發(fā)花,童顏若可駐,何惜醉流霞”。竹葉青竹葉青酒遠(yuǎn)在古代就享有盛譽(yù)?!端疂G》中寫(xiě)道:“西門(mén)慶說(shuō)……那酒是個(gè)內(nèi)臣送我的竹葉青”。梁簡(jiǎn)文帝蕭綱有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩(shī)句,北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩(shī)中有:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦”的佳句。

11,有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么好喝的醬酒?那毋容置疑就是馳名中外,“一茅難求”的貴州茅臺(tái)酒了。 當(dāng)然,我可以理解為您想問(wèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)上有哪些好喝的醬酒?除了貴州茅臺(tái)酒以外,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的釀酒廠上千,有些還是有好喝的醬酒的。 首先就是國(guó)臺(tái)了, 國(guó)臺(tái)號(hào)稱(chēng)是第一個(gè)敢標(biāo)真年份的酒,這幾年出了很不錯(cuò)的國(guó)臺(tái)酒,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)2015至今家里還有。 其次就是懷莊了, 成立于1983年的懷莊酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家民營(yíng)酒廠,我只在08年喝過(guò)幾次懷莊酒,印象深刻,很好喝的醬酒。 最后就是黔酒了, 也是只有限的喝過(guò)幾次,口感很不錯(cuò),因?yàn)殒?zhèn)酒的各種原因但后來(lái)一直沒(méi)買(mǎi)過(guò)。 當(dāng)然了,茅臺(tái)鎮(zhèn)這些年也有不少酒廠異軍突起,但都沒(méi)有過(guò)多的了解,如果要我選擇,除了茅臺(tái)酒以外,以上三款茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒我會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)和品嘗。 有人說(shuō)茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn),買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎。 茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,太多太雜,看了這么多答案,有的在介紹茅臺(tái)的系列酒,有的在推薦習(xí)酒或者金沙的回沙酒或者珍酒等,都沒(méi)能說(shuō)到重點(diǎn),還有的直接在推銷(xiāo)自家的產(chǎn)品。 鎮(zhèn)酒我喝過(guò)不下上百款,可以給你一個(gè)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),很多人追求的大曲坤沙工藝,其實(shí)茅臺(tái)有一部分酒廠一直在做大曲坤沙工藝的酒,這是事實(shí),但這并不代表能做的好。 喝了如此多的鎮(zhèn)酒,我發(fā)現(xiàn)這些酒或多或少都有雜味,無(wú)雜味的很少,但是價(jià)格都比較昂貴了。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒并沒(méi)有一款代表性的作品,或者是一家很具有代表性的酒廠,并未出現(xiàn)一家獨(dú)大的現(xiàn)象,而且百花齊放百家爭(zhēng)鳴,林子大了什么鳥(niǎo)都有,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒就水平參差不齊。 如果非要從鎮(zhèn)酒里面選,每一家酒廠都有自己的好的產(chǎn)品,但記住了,規(guī)模越大的酒廠品控能保持的越好,后期能跟樣。 根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,選一款好的鎮(zhèn)酒,假設(shè)你拿到了一份十款產(chǎn)品的表格,基本上從第六款或者第七款開(kāi)始的酒質(zhì)才算勉強(qiáng)能過(guò)得去,是純糧釀造且是純糧勾調(diào),6號(hào)酒或者7號(hào)酒以下的基本上都收碎沙坤沙混合或者直接有酒精酒勾兌。 希望我的答案能幫到你。 老家山東,現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn),接觸醬香酒也將近五年的時(shí)間了。在我看來(lái),醬香酒沒(méi)有正宗不正宗之分,只要是按照傳統(tǒng)的大曲醬香來(lái)釀造的都是正宗的醬香酒,但是正宗不保證酒質(zhì)沒(méi)有區(qū)別。 一說(shuō)醬香酒或者茅臺(tái)鎮(zhèn)最先在腦海里出現(xiàn)的肯定是茅臺(tái)酒,個(gè)人認(rèn)為,茅臺(tái)酒之所以被稱(chēng)為國(guó)酒,一是國(guó)營(yíng)大廠,二是酒質(zhì)把控嚴(yán)格。在我了解的茅臺(tái)鎮(zhèn)諸多酒廠中,只有茅臺(tái)酒廠能夠保證出售的酒起底是5年,一般的酒廠只能保證是三年,是他們不想多放兩年嗎?并不是,是因?yàn)橐?guī)模達(dá)不到,時(shí)間是很重要的一個(gè)因素。 好的醬香酒肯定是有很多,但是既能保證酒質(zhì),又能保證產(chǎn)量,出一款能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要的成品酒,這就必須依靠一定的規(guī)模。 如果要喝好的醬香酒,不要把眼睛注重在品牌和名氣上,要看重的是酒本身。 大廠的酒不一定好,小廠的酒也不一定差。年份長(zhǎng)的有價(jià)值,但不一定適合你的口感;年份短的價(jià)值小,但不一定就難以入口 其實(shí)茅臺(tái)就算同一款酒,不同批次,口感也是有差異的,但是我倒是認(rèn)為如果讓我選擇口糧酒,有幾個(gè)原則: 1有資質(zhì)的酒廠;2,大曲坤沙;3,性?xún)r(jià)比高;4,自己屯酒,喝五年以上從我的口感來(lái)說(shuō),價(jià)位都在200-500之間的,我認(rèn)為做口糧酒性?xún)r(jià)比可以的。 百人百醬,自己喜歡的口感,別管品牌和價(jià)位,只要滿(mǎn)足我說(shuō)的前二個(gè)條件,都可以,便宜的不一定沒(méi)好貨。 既然是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,那就也包括茅臺(tái)酒廠的,那茅臺(tái)酒廠的那款酒最好?那肯定是飛天了。我想朋友的意思應(yīng)該不是這個(gè),問(wèn)的應(yīng)該是不知名的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,哪一款比較好? 同一款酒,三個(gè)人可以喝出三種不同的味道,也就是說(shuō),我喜歡的不代表你也喜歡,所以還是要靠自己去品嘗。你可以試試一些已經(jīng)有點(diǎn)名氣的白酒,比如普通王子、珍品王子、賴(lài)茅傳承這類(lèi)的酒,很多酒友喝過(guò),反應(yīng)都還不錯(cuò)。 我這邊如果給你說(shuō)那款茅臺(tái)鎮(zhèn)酒好喝,那是不負(fù)責(zé)任的,也涉嫌廣告推銷(xiāo),所以我建議如果你不懂酒,那還是先品嘗茅臺(tái)酒廠的,如果你是一位資深的酒友,那么可以嘗試?yán)ど彻に嚨纳⒕?,但是每一家的散酒口感都不一樣,有的喜歡,自然也有人不喜歡。 散酒也是與品牌酒一樣的原料、一樣的環(huán)境、一樣的微生物環(huán)境,一樣的赤水河水、一樣的釀造工藝,不一樣的是散酒沒(méi)有商標(biāo),你說(shuō)這樣的酒能差嗎?畢竟我們本地人都是喝這樣的散酒的。 我是茅臺(tái)小王,一名一線(xiàn)釀酒工人,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注我,一起交流學(xué)習(xí)。 很高興為你解答 希望你認(rèn)真看 一、漢醬 茅臺(tái)股份官方指出漢醬酒是采用本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥和水為原料,秉承貴州茅臺(tái)酒核心釀造工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿柔、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的風(fēng)格。在很多酒友認(rèn)為漢醬是有五成飛天茅臺(tái)酒功力的,在 社會(huì) 上的口碑還是不錯(cuò)的。在多少酒友評(píng)價(jià)認(rèn)為,漢醬酒有比較明顯的糧食香味,醬香突出,伴有焦香,有淡雅傾向;酒體醇厚、純凈,入口略帶微苦但回甘快,略帶酸味;前中段較為穩(wěn)定,后段醇甜感明顯;整體飽滿(mǎn)醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香不近茅臺(tái)酒,其品質(zhì)與珍品王子可比。 二、習(xí)酒 習(xí)酒始建于1952年,1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬茅臺(tái)集團(tuán)控股子公司。以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。旗下高端酒款有窖藏1988和1998兩款,窖藏1988所采用的老酒是1988年之前生產(chǎn)的老酒和存儲(chǔ)8年以上的原酒作為基酒來(lái)進(jìn)行調(diào)和,它的口感和茅臺(tái)非常接近,即使常年飲用茅臺(tái)的人也非常容易把這兩款酒混淆不清。 三、金沙 金沙是在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近的遵義生產(chǎn)的,金沙整體上給我的感覺(jué)應(yīng)該是腥味太重了,不過(guò)也有酒友好這口。要是非要給人家推薦,我覺(jué)得還是摘要比較上檔次。其口感:醬香味明顯,味道復(fù)雜度遠(yuǎn)超1988,入口最先感受到的就是焦苦味明顯,接下來(lái)醬味濃郁純正醇甜,但是期間雜味不少,這些雜味并不能令人愉悅,而且隨著喝的越多越是雜味明顯,后味苦,回味稍長(zhǎng)。建議喝的時(shí)候不要貪杯,不然會(huì)影響整體的效果 不過(guò),其實(shí)還可以用比較高的性?xún)r(jià)比,在茅臺(tái)鎮(zhèn)上找到一些品質(zhì)不錯(cuò)的醬香酒,因?yàn)橐恍┲缺容^大的品牌醬酒中,其售價(jià)中就包含了不低的品牌價(jià)值,單憑酒質(zhì)的話(huà),是完全沒(méi)有達(dá)到它的價(jià)值的,而在鎮(zhèn)上的一些醬酒,因?yàn)闆](méi)有過(guò)大的品牌宣傳費(fèi)用,其價(jià)格一般就是酒質(zhì)的價(jià)格。 您好,不是所有的醬香型白酒都是好酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒也是分等級(jí)的,有坤沙、碎沙、翻沙和竄香酒。當(dāng)然不同等級(jí)的酒,價(jià)格也不一樣。 1、坤沙酒, 也叫“渾籽酒”。 沙指的是高粱,渾指的是完整,渾沙酒,指的是用完整的高粱釀的酒。坤沙酒的高粱,也只是相對(duì)的,一般高粱破碎率在20%左右。 坤沙酒嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒“12987”工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,經(jīng)過(guò)兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,并經(jīng)過(guò)三年以上的窖藏才能夠出廠。渾沙酒醬香突出、豐滿(mǎn)、醇厚、回味悠長(zhǎng)。坤沙酒出酒率很低,一般有5斤糧食出1斤酒,品質(zhì)最好,所以銷(xiāo)售價(jià)格較高。 茅臺(tái)飛天、五星就是坤沙工藝。 如果自己當(dāng)做口糧酒,建議試試?yán)ど成⒕?。采用茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝,性?xún)r(jià)比很高。好喝不上頭,空杯留香持久。 2、碎沙酒 碎沙酒是用粉碎的高粱釀出的酒。碎沙酒生產(chǎn)周期短,不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝,出酒率高,成本較低,品質(zhì)一般。碎沙酒入口柔和不苦,略發(fā)甜,香味比較大但留香非常短暫。茅臺(tái)王子酒就是碎沙工藝。 3、翻沙酒 翻沙酒是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒。翻沙酒生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)差。翻沙酒焦苦味明顯,空杯留香時(shí)間短。茅臺(tái)迎賓酒就是翻沙工藝。 4、竄香酒 竄香酒也叫"串酒"、"串香酒",是用坤沙酒最后第9次蒸煮取酒后丟棄的酒糟,加入食用酒精蒸餾出的酒。竄香酒質(zhì)量差,成本低,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)已經(jīng)不算醬香型白酒了。不建議買(mǎi)來(lái)喝! 這種問(wèn)題純屬為了拉廣告來(lái)的! 酒對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō),多少還能說(shuō)出酒的香型,但是對(duì)于不喝酒的人來(lái)說(shuō),你就是把再好的酒吹捧到天上去,喝到口里只是辣人,嗆人。把酒包裝一下,吹虛一下。推薦給那此迷迷糊糊的酒鬼們吧。他們都會(huì)接受忽悠的。 茅臺(tái)鎮(zhèn)上生產(chǎn)醬香酒的酒廠非常多,我個(gè)人覺(jué)得酒廠大小并不能說(shuō)明它的酒質(zhì)就一定好,還是要相信一分錢(qián)一分貨的道理,大酒廠其實(shí)資金積壓更大,開(kāi)支也大,所以越是酒的好可能是越貴,而且廣告費(fèi)用也占很大一部分,比如廣告打的很火的兩臺(tái),有點(diǎn)傲嬌公主病了。 茅臺(tái)鎮(zhèn)上的小酒廠其實(shí)如果是基酒過(guò)硬,勾調(diào)好了還是比較好的很多酒,只不過(guò)這些東西更多的是要識(shí)貨之人。上面是開(kāi)年的時(shí)候在一個(gè)酒廠老板的飯店吃飯,這兩瓶是先前總來(lái)接待朋友剩下的,正好他們走了我們剛來(lái),旁邊還有兩瓶紅酒配雪碧呢!我仔細(xì)品了下,這酒應(yīng)該是給懂酒的人喝的,醬香濃郁,醬爆力度很好,香氣內(nèi)斂,回味長(zhǎng)久!能喝這個(gè)口感的基本上都是醬香老酒鬼了,這就是兩個(gè)再普通不過(guò)的光瓶酒,但是酒是真的不錯(cuò)。 這是某個(gè)調(diào)酒師自己家的十年小紅糧坤沙,軟磨硬泡打了一瓶來(lái)我們自己喝,非賣(mài)品留著自己勾調(diào)用的,標(biāo)準(zhǔn)的茅香風(fēng)格,各種香氣非常的不錯(cuò),醇厚細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),不愧是十年老酒。 這些酒其實(shí)就是茅臺(tái)鎮(zhèn)上普通醬香酒的其中一個(gè)兩個(gè),當(dāng)然你別看包裝簡(jiǎn)陋,這些酒價(jià)格不會(huì)太低的,低于兩百塊我估計(jì)不會(huì)賣(mài)你,后面那個(gè)茅香老酒可能不會(huì)賣(mài),都是留著自己用。 好酒很多在茅臺(tái)鎮(zhèn)上來(lái)說(shuō),還是要遇到靠譜的渠道和對(duì)的人,還有就是要了解其實(shí)醬香酒真的非常需要長(zhǎng)時(shí)間去適應(yīng),不然拿一一杯好酒給你,你都喝不出來(lái)也是白搭!

12,茅臺(tái)金王子酒賴(lài)茅端曲酒金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)更好哪種是坤沙酒

茅臺(tái)王子酒。賴(lài)茅端曲酒是坤沙酒。金質(zhì)習(xí)酒產(chǎn)自貴州習(xí)水,習(xí)酒的釀造采用了傳統(tǒng)的醬香工藝,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料,汲取當(dāng)?shù)馗侍痦樋诘娜?jīng)過(guò)二次投料,七次取酒,多次蒸發(fā)釀制而成。茅臺(tái)王子酒是屬于茅系的醬香白酒,但釀造工藝卻和茅臺(tái)酒有所不同,茅臺(tái)酒屬于坤沙酒,而茅臺(tái)王子酒則是碎沙加少量的坤沙,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料后,用高粱粉碎制曲,期間經(jīng)過(guò)二次投料,但取酒只需兩三次就可以了,然后經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存、勾兌,這樣釀造出來(lái)的茅臺(tái)王子酒醬香味突出、口感細(xì)膩醇厚。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):1、空腹時(shí)不要飲酒:一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。2、盡可能飲熱酒:不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口,二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類(lèi)有害物質(zhì),減少有害成分。3、不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè)、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。參考資料來(lái)源:百度百科-茅臺(tái)酒參考資料來(lái)源:百度百科-坤沙酒參考資料來(lái)源:百度百科-金質(zhì)習(xí)酒參考資料來(lái)源:百度百科-賴(lài)茅
你好!個(gè)人認(rèn)為賴(lài)茅端曲更佳,性?xún)r(jià)比更高。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
個(gè)人覺(jué)得茅臺(tái)金王子酒在三者中最好的,價(jià)格也是最貴的。端曲作為賴(lài)茅入門(mén)級(jí)酒和普通茅臺(tái)王子酒一個(gè)檔次,金質(zhì)習(xí)酒喝著感覺(jué)不如王子酒醬香突出。茅臺(tái)王子酒18年已全面坤沙化,是坤沙酒,從賴(lài)茅酒的介紹來(lái)看也是屬于坤沙酒。

13,貴州什么酒最出名

茅臺(tái)
國(guó)酒茅臺(tái)
貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 茅臺(tái)酒: 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱(chēng)。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫(xiě)道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱(chēng)號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)為"國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,日本前首相也稱(chēng)茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受?chē)?guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周?chē)辉试S建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒: 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。

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