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- 1,這個酒的名字是叫雞尾酒嗎
- 2,為什么制作雞尾酒不能用國產(chǎn)的白酒作為基酒
- 3,多少歲可以在酒吧工作為什么
- 4,為什么很少有人用白酒調(diào)制雞尾酒
- 5,家庭調(diào)酒一般可以調(diào)什么酒基酒用白酒可以調(diào)么看過你的一個回
- 6,為何白酒從不用來調(diào)酒
- 7,為什么中國要禁煙而不把所有的煙草公司都關掉還有酒
- 8,求酒吧里所有酒的中英文和酒精度數(shù)包括酒精勾兌的
1,這個酒的名字是叫雞尾酒嗎
我是西餐廳的,的確是雞尾酒!
是的
是的再看看別人怎么說的。再看看別人怎么說的。
2,為什么制作雞尾酒不能用國產(chǎn)的白酒作為基酒
應該是可以的 但由于中國的白酒多為醇香、濃香型,酒本身的香味比較濃郁,作為基酒調(diào)雞尾酒后,會掩蓋其他成分的味道和香氣,那這份雞尾酒就失去意義了。 但是現(xiàn)在中國的白酒也有很多種,所以就如第一位回答者說的,評價不錯。
3,多少歲可以在酒吧工作為什么
每一家酒吧都說未滿十八歲不能進 可是現(xiàn)在沒有哪一家酒吧會非常正規(guī)的去檢查你的身份證什么的 只要你長的不會太幼齒他們不會攔著你的酒吧里的洋酒全是摻水的 不然就是劣質(zhì)品 價格又貴 最好喝的話要看你是男是女了 男士一般會喜歡味道比較濃烈的 而女士更多喜歡香醇的像百利甜之類的最烈的酒是中國白酒啦 能跟他相提并論的是伏特加 不過現(xiàn)在酒吧買的伏特加一瓶沒有中國白酒一口烈血腥瑪麗每家酒吧都有 那是有很多種酒兌成的 去酒吧吧臺讓調(diào)酒師給你調(diào) 雞尾酒什么的都是 如果你要去酒吧的話 記得要事先喝一些牛奶 或者是綠茶 蜜水 這些會讓你不容易醉身上記得帶醒酒藥 總是有好處的
額額
4,為什么很少有人用白酒調(diào)制雞尾酒
雞尾酒的底酒一般要求清純無味,這也就是要求蒸餾酒的原因。但是中國白酒絕大多數(shù)消費量都是醬香型(以茅臺為代表)和濃香型(以五糧液為代表),都有較為濃烈的氣味(相比伏特加等西方蒸餾酒),因而不適合做底酒。不過清香型的白酒,還是可以用于雞尾酒的調(diào)制的,比如之前嘗試過一款名叫“斑馬可以”的白酒,就是一款可調(diào)配基酒,曲子味沒有那么重,有淡淡的糧食清香,按照他們推薦的比例跟軟飲混搭之后就是一杯簡單的雞尾酒,口感很不錯,很適合聚會的時候跟朋友一起玩。
5,家庭調(diào)酒一般可以調(diào)什么酒基酒用白酒可以調(diào)么看過你的一個回
你好,
對雞尾酒有興趣的話可以到大書店的飲食區(qū)找找看。
我自己的雞尾酒書籍也是從書店買回來的。
有單純介紹雞尾酒配方的,也有全面介紹酒類知識的,一定能找到你需要的。
去當當看看也不錯,現(xiàn)在網(wǎng)購基本都可以到貨付款,很方便。
通常調(diào)制雞尾酒用的基酒是從 白蘭地,威士忌,伏特加,琴酒,朗姆酒和龍舌蘭里面選出來的。有興趣的話,可以根據(jù)自己經(jīng)濟條件,依照喜歡的配方買一些酒回來,酒具可以在淘寶上面選購。
一般來講,有一些基酒,一些利口酒,加上果汁,調(diào)酒壺,吧勺,冰塊,合適的酒杯就可以享受到調(diào)酒的快樂了。
備齊這些也不需要太大的花銷。
具體的還有什么問題,可以繼續(xù)補充,很樂意跟你一起探討 ^_^
6,為何白酒從不用來調(diào)酒
大家都知道,酒是一種最容易讓人醉的液體,但是往往人們就喜歡喝醉酒之后的那種快感,雖然說喝醉之后身體的各項指揮能力受到非常大的影響,除了肚子里異常難受以外,酒精使得大腦進入麻痹狀態(tài),促使大腦思考力和指揮能力下降,讓人感覺到身體輕飄飄的不停使喚,甚至天旋地轉(zhuǎn),癱軟在地,無法進行正常行動。即便是如此還有很多人喜歡這種感覺,這就是酒帶來的魅力所在。但是還有些人不喜歡喝醉的感覺,覺得酒應該就像飲料一樣喝個舒服就好,希望不容易醉,之后就出現(xiàn)了啤酒、果啤等,但是還有人想對白酒進行勾兌,大家都知道,現(xiàn)在市場上好的白酒幾乎都是廠家勾兌出來的,但是許多消費者覺得白酒太烈,想將其勾兌的酒精度數(shù)下降。為何白酒從不用來調(diào)酒?看了老外的操作才明白,喝下去需要勇氣啊但平常人并不是技藝高超的釀酒大師,不可能將白酒準確的勾兌降低酒精度數(shù),反而容易將酒精的揮發(fā)度增高,喝過之后讓人更加難受,比如啤酒和白酒一起喝,就會使人容易醉倒并且異常難受。外國人就不同,幾乎大部分外國人受不了白酒這種太烈的酒,白酒對于他們來說非常難喝,相比起來他們更喜歡紅酒和伏特加。為何白酒從不用來調(diào)酒呢據(jù)說有一個中國網(wǎng)友將一瓶中國的二鍋頭帶到國外,讓國外的調(diào)酒師將這瓶二鍋頭進行調(diào)兌,老外喝了一口二鍋頭后,認為這是好酒,隨后他進行調(diào)兌。只見他將很薄的檸檬搗了汁放進杯中然后又在杯中放入了蔗糖,這時只見調(diào)酒師一下子倒入了半瓶二鍋頭,網(wǎng)友看到這里之后徹底懵了,因為二鍋頭本身度數(shù)很高,屬于烈酒行列,再加上調(diào)兌出來,那酒精揮發(fā)程度是非常高的,非常容易醉倒。本以為調(diào)酒師只會倒一點點進去,他怎么也不會想到調(diào)酒師竟然直接倒入了半瓶,這讓他非常震驚,也難怪,調(diào)酒師根本不不知道這樣調(diào)兌出來的二鍋頭是很容易讓人喝醉的,像個炸彈一樣,這喝下去需要勇氣?。≌{(diào)酒師總以為這就跟調(diào)兌紅酒和伏特加一樣,只能怪網(wǎng)友沒有和調(diào)酒師說清楚。網(wǎng)友看著這一杯“炸彈”就是不敢下嘴,他害怕喝一口就會躺在地上,真是讓人啼笑皆非。
7,為什么中國要禁煙而不把所有的煙草公司都關掉還有酒
一 國家的經(jīng)濟收入要靠收稅,而收稅是靠這些不大不小的公司。二 欲望這種東西不是任何人都能控制的,如果國內(nèi)沒了這些煙草公司,那么那些人就會買國外的甚至出國 轉(zhuǎn)籍。三 雖然煙對人類有害,但是不至于毀滅人類酒這種東西可以說是文化傳統(tǒng),酒即對人有害也對人有利,有時候某些中藥里需要酒 制藥還是用藥都有,有時候和朋友離別用酒來送不是很好嗎?如同王安石的《送元二使安西》里的詩句——勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人?;蛘吆投嗄晡匆姷呐笥严嘁姇r喝酒敘舊也是不錯的呢,但是不要一個人喝悶酒。酒的文化有很多的。
關了至少上百萬人失業(yè),一年少了至少上千億的稅收,農(nóng)民少了一種穩(wěn)定的可種物種,波及上千萬人,還有賣家,總波及人上億以上…敢關嗎?
從個個角度想想,這個東西是多方面原因都有的。你一定是個女生,不只是因為你討厭煙,更重要的是你思考問題就是個女的
不敢,稅收,就業(yè),經(jīng)濟等多方面的顧慮,當然,必不可少的還有利益
涉及到的問題太多,不能說關就關,想一想中國多少人都抽煙 喝酒,即便國內(nèi)不生產(chǎn)了 那么壓力就回轉(zhuǎn)向進口。
8,求酒吧里所有酒的中英文和酒精度數(shù)包括酒精勾兌的
據(jù)說世界上度數(shù)最高的酒是波蘭精餾伏特加,酒精度數(shù)高達96%,堪稱世界上最高純度的烈酒了。不過不知道在中國有沒有那個酒吧有這么驚人度數(shù)的酒賣。不過話說回來你指的是在酒吧里面的酒,我個人認為應該是百加得151°吧。百加得是全球唯一的私營烈酒公司。它是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產(chǎn)品遍布170多個國家。百加得可以和任何軟飲料調(diào)和,直接加果汁或者放冰塊后飲用,被譽為“隨瓶酒吧”,是熱門酒吧的首選品牌,一直被用來調(diào)制全球傳奇的雞尾酒。而屬于百加得系列的151°,酒精度數(shù)高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿??傊偌拥?51°是酒吧里面比較常見和受歡迎的烈性酒。
首先要搞明白勾兌是什么意思?酒的加水降度也是勾兌的一個步驟。除了原酒之外,任何成品酒都是勾兌而成的。什么道理?其實,勾兌只是調(diào)酒的一個工序,而不是說加了酒精的酒就是勾兌酒,這個概念要首先說明的。減少酒精的危害,這要從以下方面說:使用的酒精必須是食用酒精,就是達到普級標準以上的,嚴禁用工業(yè)酒精來勾兌酒。酒精中的醇類、醛類物質(zhì)越少,酒精的的質(zhì)量就越好。酒精要經(jīng)過處理,使其中的微量成分降低。調(diào)制的酒,度數(shù)也要低點?,F(xiàn)在有些地方人們追求高度酒,52度以上,這是不合適的,還是應推薦低度酒,利己利民利國。