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1，誰知道淮安的特產(chǎn)
淮安市區(qū)沒什么特產(chǎn),,縣里有, 比如 漣水的雞糕,捆蹄,
今世緣酒,,
淮安的 淮揚菜 比較出名 , 還有淮安的一品梅香煙
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2，淮安最有名的酒是什么酒 吖 在哪里買的到啊
全國范圍來講
洋河，淮安范圍來講今世緣和
雙溝，古語對淮
安酒評價是三溝一河，湯溝，高溝，雙溝，洋河，經(jīng)典名句有乾隆的南國湯溝酒，開壇十里香
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3，淮安最有名的酒是什么酒 吖 在哪里買的到啊
全國范圍來講洋河，淮安范圍來講今世緣和雙溝，古語對淮安酒評價是三溝一河，湯溝，高溝，雙溝，洋河，經(jīng)典名句有乾隆的南國湯溝酒，開壇十里香
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4，淮安有什么酒啊
淮安有今世緣酒。今世緣酒原名高溝大曲。始于西漢，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊釀制的高溝大曲獲巴拿馬國際博覽會金獎。今世緣酒由江蘇今世緣酒業(yè)有限公司出品，已被評為中國十大文化名酒、中國十大高端商務(wù)白酒、中華婚宴首選品牌等?，F(xiàn)為國家外交部及江蘇省政府接待指定用酒。擴(kuò)展資料1996年初，漣水縣組建今世緣酒業(yè)（集團(tuán)）公司，漣水縣副縣長鄭寧出任董事長兼總經(jīng)理，鄭寧上任伊始，一連十幾天都“泡”在車間、班組、職工宿舍，與員工們促膝交談，虛心傾聽員工的心聲，尋求振興企業(yè)的“靈丹妙藥”。以鄭寧為首的領(lǐng)導(dǎo)班子深知，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品檔次已成為“今世緣”的當(dāng)務(wù)之急。他們專門聘請無錫輕工大學(xué)、山東輕工大學(xué)、四川微生物研究所的專家前來參與研制，重點解決了醛類物質(zhì)和酸類物質(zhì)含量比例問題，使今世緣酒入口甜、綿、爽、凈、香，這是高溝酒歷史上的一個重大突破。參考資料來源：百度百科-今世緣酒
5，江蘇淮安有什么特產(chǎn)
有著名的高溝捆蹄、今世緣酒、漣水素雞、淮安茶馓、蘇粵乳鴿、趙集粉絲、一品梅酒、盱眙十三香龍蝦，當(dāng)然還有無人不知無人不曉的淮揚菜……等等。
6，江蘇酒的品牌有幾種
江蘇酒的品牌有種類如下：1、洋河（江蘇省宿遷市洋河新區(qū)）洋河在江蘇酒中地位非常高，現(xiàn)在一說到洋河酒，可謂無人不識，自2003年時，洋河推出了“
藍(lán)色經(jīng)典”這一中高檔白酒系列之后，以大力度的廣告宣傳和不賴的白酒品質(zhì)，讓洋河贏得全國廣泛知名度。2、雙溝（江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮(zhèn)）雙溝酒廠位于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)是一個有著悠久歷史和文化底蘊的千年古鎮(zhèn)，有“中國酒源頭”稱譽。3、湯溝（江蘇省灌南縣湯溝鎮(zhèn)）清初之時有“南國湯溝酒、開壇十里香”，后有孔尚任贊嘆“湯溝傳奇水土，美酒絕世風(fēng)華”，所贊頌的就是湯溝酒的好喝。4、高溝酒（江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)）高溝酒，是現(xiàn)在非常出名的今世緣酒業(yè)的前身，產(chǎn)地位于江蘇淮安漣水縣的高溝鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)也是一個有著千年釀酒歷史、主釀美酒、聞名于世的歷史古鎮(zhèn)。5、今世緣（江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)）高溝酒新注冊的白酒品牌，于1996年誕生，所以今世緣的白酒品牌文化底蘊并沒有高溝酒的深厚，但通過江蘇名酒品牌作背靠，文化底蘊自然不是難題，今世緣所衍生出的“緣文化”，也成為白酒品牌及產(chǎn)品線的靈魂和精髓，現(xiàn)為中國十大文化名酒之一。
7，誰知道江蘇的白酒排名
江蘇傳統(tǒng)的名酒只有三溝一和，即雙溝、高溝（今世緣）、雙溝和洋河。你說的十大名酒如果按銷售情況來算。各個地方都有強勢品牌，比如南通的品王、淮安的古順和、泗洪的分金亭。但是也有地方的歷史品牌，比如沭陽的芝麻香、徐州的沛公等等。
8，各省名酒大集合你最中意的是哪一款呢
我國是傳承悠久的文明古國，每個地域都有獨特的風(fēng)土人情，酒文化也各具特色。
茅臺這種全國知名的不必多說，今天只分享各地獨具特色的名酒。山東山東雖沒名酒，但不缺好酒。山東酒廠很多，遍地開花，卻沒有一家酒廠釀酒技術(shù)是突出的，更重要的是缺乏走出去的機(jī)遇和品牌操作能力。較出名的有濟(jì)南的
趵突泉、濟(jì)寧的
孔府家、濰坊的景芝、臨沂的
蘭陵等，它們名氣不大，品質(zhì)卻相當(dāng)不錯。景芝酒景芝酒的風(fēng)格集濃、清、醬于一體，又突出芝麻香的味道。此酒香氣清新，綿軟回甜，余味悠長。整體上酒體較適口，易于大眾飲用。遼寧遼寧是傳統(tǒng)的白酒消費大省，這里的酒文化既有濃厚的東北地域特色，又深受華北地區(qū)影響。遼寧沒有全國知名的酒業(yè)品牌，但不乏鳳城老窖、老龍口白酒、凌塔白酒、三溝酒等具有當(dāng)?shù)靥厣陌拙啤ｘP城老窖鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山，始于1905年，由清末代皇帝溥儀之弟親筆提名，堪稱遼東第一好酒。鳳城老窖以東北優(yōu)質(zhì)高粱為原料，經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成，具有口感純正，入口綿柔不上頭，余味悠長等特點。江蘇江蘇自古是酒鄉(xiāng)，也是白酒的產(chǎn)銷量大省，白酒市場競爭激烈?；窗病⑺捱w、漣水的“三溝一河”，即雙溝酒、高溝酒（今世緣酒）、湯溝酒和洋河酒為佼佼者，還有沛公酒、漢劉邦酒、五瓊漿白酒等。
洋河海之藍(lán)洋河酒是江蘇名氣最盛的品牌，在中國高端白酒市場也有一席之地。它屬于濃香大曲白酒，以優(yōu)質(zhì)高粱小麥、大麥、豌豆為原料精制而成，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細(xì)膩悠長，具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風(fēng)格。黑龍江黑龍江位于中國的東北部，常年寒冷，因此黑龍江人都有好酒量。黑龍江好酒不少，但知名白酒企業(yè)卻不多，其中老村長為首，也有
北大倉、牡丹江、火豐酒等緊隨其后。北大倉酒北大倉是醬香型白酒，其釀造工藝師承茅臺，又自我創(chuàng)新，形成了“酒液清澈、色澤微黃、醬香突出、醇香濃郁、入口柔和、回味綿長”的獨特風(fēng)格，被公認(rèn)為我國北方醬香白酒的經(jīng)典。
9，淮安有什么酒啊
高溝酒啊 在淮安 市 漣水縣 高溝鎮(zhèn)產(chǎn)啊今世緣，高溝，這倆種比較有名今世緣以前叫高溝酒廠 現(xiàn)在改成今世緣酒場了
10，江蘇名酒有哪些呀
江蘇名酒如下：1、洋河大曲酒洋河大曲酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)地域范圍屬大陸性氣候，四季分明，光照充足，雨水豐沛，屬暖溫帶季風(fēng)氣候。年平均氣溫在1 4～1 5℃，年最高氣溫3 5～3 9℃，最低氣溫-5～1 0℃，年降雨量800～1000mm，年平均相對濕度60～80％，全年日照總時數(shù)2000～2500小時，溫暖濕潤，四季分明，給微生物的生長繁殖提供了適宜的條件。洋河大曲酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。2、雙溝酒雙溝酒產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。 雙溝被譽為中國酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。久遠(yuǎn)的歷史長河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說，最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。古今文人墨客、將軍、學(xué)者等也都為雙溝酒留下動人的詩篇，如宋代的蘇東坡、歐陽修、楊萬里、范成大等，明代的黃九煙，當(dāng)代的陳毅父子，葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等，在許多美好詩篇里，雙溝美酒香透千百年的每一個日子。3、湯溝白酒湯溝白酒產(chǎn)地湯溝鎮(zhèn)，地處北溫帶南緣，雨量充沛，境內(nèi)四季分明，適宜釀酒原輔農(nóng)作物的種植生長和各類微生物的繁殖，非常有利于制作中高溫曲，生成眾多釀酒微生物種群和酶系，賦予湯溝酒獨特的風(fēng)味。土壤質(zhì)地呈粘質(zhì)，泥土中含有大量的腐植質(zhì)和有益菌群，構(gòu)成制曲、釀酒不可或缺的菌群，造就了湯溝酒獨特的風(fēng)味特征。這也是湯溝酒自成風(fēng)骨和不可易地再造的原因所在。湯溝白酒香而不艷、凈而不寡、綿而不淡、甜而不膩。4、今世緣酒今世緣酒，原名高溝大曲。始于西漢，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊釀制的高溝大曲獲巴拿馬國際博覽會金獎。1992年，39度、46度、53度高溝特曲獲中國方圓委“方圓全格”標(biāo)志，享有出口免檢資格。今世緣酒由江蘇今世緣酒業(yè)有限公司出品，已被評為中國文化名酒、中國高端商務(wù)白酒等?，F(xiàn)為國家外交部及江蘇省政府接待指定用酒。5、沛公酒沛公酒采用傳統(tǒng)工藝和當(dāng)代先進(jìn)釀造技術(shù)，選用上等高粱為原料，采用雙輪底發(fā)酵，久蓄陳釀，配以天然優(yōu)質(zhì)含碘礦泉水，精心勾調(diào)而成。質(zhì)保體系完整，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。在1988年中國首屆食品博覽會上，38度和55度沛公特曲又分別獲金銀獎。1990年在部優(yōu)評比會上，38度和52度沛公大曲在全國排在第七名和第九名。沛公酒好，裝潢也很獨特。其鍍銅紫砂酒屬國內(nèi)首創(chuàng)，填補了國內(nèi)空白，深受消費者歡迎。
11，淮安的特產(chǎn)及風(fēng)俗
淮安茶散/淮安人好客撒淮揚菜還有盱眙龍蝦、老侯野鴨、蘇粵乳鴿什么的
風(fēng)俗……這個就大了，不好講淮安市區(qū)沒什么特產(chǎn),,縣里有, 比如 漣水的雞糕,捆蹄,今世緣酒,,
淮安的 淮揚菜 比較出名 , 還有淮安的一品梅香煙
12，江蘇排名前十位的白酒品牌
江蘇白酒品牌如下：1、洋河大曲洋河大曲古語云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學(xué)根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿遷市中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產(chǎn)，就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。詩人稱贊“洋河美人泉，
佳釀醉神州”。2、湯溝酒湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統(tǒng)名產(chǎn)、二郎故里－－灌南特產(chǎn)。產(chǎn)地湯溝鎮(zhèn)位于灌南縣，湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀制，采擷水谷清華，工藝神妙獨特。源自百年老窖、原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)，酒體豐滿完美，風(fēng)華自古獨秀。3、
雙溝大曲雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點著稱。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。4、蘇酒雙溝酒業(yè)早在2005年推出普蘇、豪華蘇酒、蘇酒特一號、南京特供等商務(wù)高端白酒。后雙溝酒業(yè)和洋河股份合并成立蘇酒集團(tuán)推出綿柔蘇酒系列：主要包括“綠蘇”、“翠蘇”和“錦蘇”三大系列產(chǎn)品。生態(tài)蘇酒系列：地錦，天繡5、今世緣今世緣酒是中國馳名商標(biāo)及全國濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)樣品。原名高溝大曲。始于西漢，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊釀制的高溝大曲獲巴拿馬國際博覽會金獎。今世緣酒由江蘇今世緣酒業(yè)有限公司出品，已被評為中國十大文化名酒、中國十大高端商務(wù)白酒、中華婚宴首選品牌等。現(xiàn)為國家外交部及江蘇省政府接待指定用酒。6、哥倆好酒哥倆好酒精品是江蘇太平洋酒業(yè)首推品種，現(xiàn)面向全國首次招區(qū)域。哥倆好酒精品其特點陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、甘冽醇厚，其風(fēng)格高雅別致，富貴而不張揚，其品質(zhì)高貴而脫俗，香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅，陳香與甜潤渾然一體。是代理商的首選品種。拓展資料：白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、
老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。
13，淮安的特產(chǎn)是什么
淮安茶馓淮安特產(chǎn) 蒲菜 盱眙龍蝦 趙集粉絲 凌橋大米 高溝捆蹄 毛筍好象也是淮安特產(chǎn)的吧 太多了說不清楚了平橋豆腐, 淮安茶馓, 洪澤朱壩小魚鍋貼, 文樓湯包, 蒲菜, 長魚宴席, 欽工肉圓、 曹家小刀面, 盱眙十三香龍蝦, 震豐圓餛飩, 朱橋燴甲魚, 漣水雞糕, 高溝捆蹄, 老侯系列野味, 凌橋大米, 蘇粵乳鴿, 碼頭牛羊肉湯 安東蘿卜干有的就是四大菜系之一的淮揚菜油馓子 龍蝦 豆腐腦 臭豆腐 淮揚菜系如軟兜長魚 大煮干絲番茄魚片、鯉魚蘿卜湯、紅燒獅子頭、芥菜春卷、淮安湯包等