為什么蘇北產(chǎn)白酒，蘇州都特產(chǎn)什么酒

蘇州的黃酒有沙洲優(yōu)黃、蘇優(yōu)黃酒和石庫(kù)門 白酒什么的，真不太了解

冬釀酒啊 就蘇州有

這個(gè)幾乎沒(méi)有任何爭(zhēng)議，江蘇北部最強(qiáng)，徐州最出類拔萃，女性都能端起白酒杯。就算放在全國(guó)范圍內(nèi)，能與之比較的也比較少?！皷|北虎西北狼干不過(guò)蘇北小綿羊，南蠻子北侉子到徐州喝酒都掉鏈子”。為什么這么說(shuō)呢，有如下四點(diǎn)，可能會(huì)顛覆你的認(rèn)知。一、徐州地方產(chǎn)酒，但不產(chǎn)名酒，需要找酒因?yàn)檫@個(gè)地方生產(chǎn)酒，但沒(méi)有品牌名酒，就要涉獵其它地區(qū)的白酒，比如就近選擇蘇北的“三溝一河”，尤其是選擇不遠(yuǎn)的洋河。徐州白酒市場(chǎng)在10年以前整個(gè)消費(fèi)規(guī)模就達(dá)到了40億元，市場(chǎng)規(guī)模相當(dāng)大，同等規(guī)模城市白酒消費(fèi)能力極其強(qiáng)大。徐州這個(gè)地方尤其喜歡濃香型白酒，現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)充斥了全國(guó)各地的白酒品牌，選擇上更加豐富，甚至茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香也打進(jìn)了徐州市場(chǎng)，這也是一個(gè)對(duì)各種白酒兼容并包的城市，幾乎是來(lái)者不拒，白酒市場(chǎng)銷售最好做。二、徐州是兩漢發(fā)源地，民風(fēng)彪悍，能喝酒這個(gè)城市，是南北過(guò)渡地帶，有著北方的彪悍，南方的柔美，更是兩漢的發(fā)源地，號(hào)稱北雄南秀。大漢民族正統(tǒng)的生活方式，就要看這個(gè)地方，沒(méi)有大江大河，但有故黃河。徐州民風(fēng)整體略顯粗獷，但不失細(xì)膩，心有猛虎但還能細(xì)嗅薔薇。過(guò)去民間以屠宰為生計(jì)的眾多，殺牛殺狗殺豬殺羊，凡是家禽家畜的生計(jì)，徐州民間都有。而且是最樸素的自然經(jīng)濟(jì)。有屠宰勢(shì)必要喝酒，自古多豪杰和英雄，豪杰和英雄勢(shì)必要喝酒，彪悍的民風(fēng)不需要解釋，飲酒民風(fēng)和文化早就浸入了地方基因，君不見(jiàn)，黃淮流域，女人都能端起白酒杯！三、徐州人民面相上普遍眉毛很濃，腎氣旺，能喝酒徐州過(guò)去下雪很厚，能堆雪人，生活風(fēng)俗完全北方化，地方有煤礦，也是江蘇唯一集中供暖的城市。生活方式的北方華，傳統(tǒng)生活上勢(shì)必不愛(ài)綠葉蔬菜，甚至冬季吧蘿卜白菜埋在地下過(guò)冬。這直接造成了飲食結(jié)構(gòu)偏重面食和肉食，尤其喜歡羊肉、豬肉和牛肉，甚至是狗肉。沒(méi)有酒的肉勢(shì)必缺少點(diǎn)靈魂。喜歡吃肉，尤其是肉的攝取范圍廣，且吃得雜，人的眉毛就濃。眉毛濃，代表腎氣旺，解酒能力就超強(qiáng)。四、徐州有著沉郁頓挫的氣質(zhì)，好白酒如果你去過(guò)20年前的西安和20年前的徐州，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩城氣質(zhì)非常很像，厚重又有著沉郁的氣質(zhì)，大漢民族的氣質(zhì)一直都存在。徐州是產(chǎn)生大風(fēng)歌的地方，有別于燕趙慷慨悲歌之士，天地雄心，豪情萬(wàn)丈，卻有著沉郁兼具激昂的氣質(zhì)。不喝點(diǎn)酒，似乎都配不上該城市的氣質(zhì)。離開(kāi)了魯?shù)氐男熘?，成為了江蘇城市“十三太保”之一，風(fēng)云變幻，萬(wàn)事滄桑。云龍湖上喝白酒，放鶴亭上喝啤酒，伏羊節(jié)上戲馬臺(tái)，沛公故里大風(fēng)歌。兩漢之后，就連離它不遠(yuǎn)處的一個(gè)文化圈的沛國(guó)譙縣曹丞相都說(shuō)：何以解憂，唯有杜康。偏愛(ài)白酒的徐州城，可能一直都在溫故著大漢時(shí)代的風(fēng)采，基因里涌動(dòng)著永不停歇的豪情。

對(duì)江蘇來(lái)說(shuō)，恐怕就數(shù)洋河系列最出名了，其實(shí)在蘇南地區(qū)，出了正常宴會(huì)，如同家庭很少喝白酒，基本喝黃酒或者藥酒比較多，注重養(yǎng)生，蘇北地區(qū)喜飲白酒，當(dāng)然夏季啤酒的消耗量也不少，正常普通家庭，洋河經(jīng)典系列其實(shí)是比較奢侈的，偶爾還行，常喝肯定負(fù)擔(dān)不起，一般常喝都是100以下的，什么青瓷，藍(lán)瓷，T3 T6，西鳳，柔和雙溝，老村長(zhǎng)，牛二也較多，條件一方面，口味另一方面，重要的是小飲為好，切勿貪杯，身體為重，切飲切珍惜！

蘇北自古是酒鄉(xiāng)，淮安、宿遷、漣水的“三溝一河”威名遠(yuǎn)揚(yáng)三溝是指：高溝 雙溝 湯溝， 一河是指：洋河。

沒(méi)有細(xì)看，貌似只介紹了雙溝。所謂“三溝一河”指的是：湯溝酒、雙溝酒、高溝酒、洋河酒

徐州第一，宿遷第二，連云港第三。 東北虎，西北狼。 喝不過(guò)江蘇小綿羊。 長(zhǎng)江南北，喝不過(guò)蘇北。 黃河兩岸，喝不過(guò)豐縣。 豐縣喝倒，沛縣正好。 五段的碗，魏廟的杯， 沒(méi)有酒量你別吹。（五段，魏廟是沛縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 我是徐州的，以前在小飯店里干活，中午，來(lái)了兩個(gè)男的，自己帶了三瓶稻花香，兩個(gè)男的點(diǎn)了三盤菜，一個(gè)盤花生米，一盤辣子雞，一盤孜然羊肉，兩個(gè)人，就開(kāi)喝，三瓶稻花香喝完，又要了一箱啤酒，全部喝完，兩個(gè)人笑逐顏開(kāi)的付錢走了，那三盤菜，就花生米吃了幾口，另外兩盤菜連動(dòng)也沒(méi)動(dòng)。真服了！ 一、徐州地方產(chǎn)酒，但不產(chǎn)名酒，需要找酒 因?yàn)檫@個(gè)地方生產(chǎn)酒，但沒(méi)有品牌名酒，就要涉獵其它地區(qū)的白酒，比如就近選擇蘇北的“三溝一河”，尤其是選擇不遠(yuǎn)的洋河。徐州白酒市場(chǎng)在10年以前整個(gè)消費(fèi)規(guī)模就達(dá)到了40億元，市場(chǎng)規(guī)模相當(dāng)大，同等規(guī)模城市白酒消費(fèi)能力極其強(qiáng)大。 徐州這個(gè)地方尤其喜歡濃香型白酒，現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)充斥了全國(guó)各地的白酒品牌，選擇上更加豐富，甚至茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香也打進(jìn)了徐州市場(chǎng)，這也是一個(gè)對(duì)各種白酒兼容并包的城市，幾乎是來(lái)者不拒，白酒市場(chǎng)銷售最好做。 二、徐州是兩漢發(fā)源地，民風(fēng)彪悍，能喝酒 這個(gè)城市，是南北過(guò)渡地帶，有著北方的彪悍，南方的柔美，更是兩漢的發(fā)源地，號(hào)稱北雄南秀。大漢民族正統(tǒng)的生活方式，就要看這個(gè)地方，沒(méi)有大江大河，但有故黃河。 徐州民風(fēng)整體略顯粗獷，但不失細(xì)膩，心有猛虎但還能細(xì)嗅薔薇。過(guò)去民間以屠宰為生計(jì)的眾多，殺牛殺狗殺豬殺羊，凡是家禽家畜的生計(jì)，徐州民間都有。而且是最樸素的自然經(jīng)濟(jì)。 有屠宰勢(shì)必要喝酒，自古多豪杰和英雄，豪杰和英雄勢(shì)必要喝酒，彪悍的民風(fēng)不需要解釋，飲酒民風(fēng)和文化早就浸入了地方基因，君不見(jiàn)，黃淮流域，女人都能端起白酒杯！ 三、徐州人民面相上普遍眉毛很濃，腎氣旺，能喝酒 徐州過(guò)去下雪很厚，能堆雪人，生活風(fēng)俗完全北方化，地方有煤礦，也是江蘇唯一集中供暖的城市。生活方式的北方化，傳統(tǒng)生活上勢(shì)必不愛(ài)綠葉蔬菜，甚至冬季吧蘿卜白菜埋在地下過(guò)冬。 這直接造成了飲食結(jié)構(gòu)偏重面食和肉食，尤其喜歡羊肉、豬肉和牛肉，甚至是狗肉。沒(méi)有酒的肉勢(shì)必缺少點(diǎn)靈魂。喜歡吃肉，尤其是肉的攝取范圍廣，且吃的雜，人的眉毛就濃。眉毛濃，代表腎氣旺，解酒能力就超強(qiáng)。 四、徐州有著沉郁頓挫的氣質(zhì)，好白酒 如果你去過(guò)20年前的西安和20年前的徐州，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩城氣質(zhì)非常很像，厚重又有著沉郁的氣質(zhì)，大漢民族的氣質(zhì)一直都存在。徐州是產(chǎn)生大風(fēng)歌的地方，有別于燕趙慷慨悲歌之士，天地雄心，豪情萬(wàn)丈，卻有著沉郁兼具激昂的氣質(zhì)。不喝點(diǎn)酒，似乎都配不上該城市的氣質(zhì)。 離開(kāi)了魯?shù)氐男熘?，成為了江蘇城市“十三太保”之一，風(fēng)云變幻，萬(wàn)事滄桑。云龍湖上喝白酒，放鶴亭上喝啤酒，伏羊節(jié)上戲馬臺(tái)，沛公故里大風(fēng)歌。兩漢之后，就連離它不遠(yuǎn)處的一個(gè)文化圈的沛國(guó)譙縣曹丞相都說(shuō)：何以解憂，唯有杜康。偏愛(ài)白酒的徐州城，可能一直都在溫故著大漢時(shí)代的風(fēng)采，基因里涌動(dòng)著永不停歇的豪情。 江蘇喝酒，最歷害的是徐州市。為什么說(shuō)是徐州呢？因?yàn)槲以谛熘?！我是老三兩，我喝故我在，徐州因我而喝酒出名。我年輕時(shí)，名震徐州六縣一市，只要提到老三兩，方圓三五十公里范圍內(nèi)，大小酒鬼聞風(fēng)喪膽。 我的酒量，在淮海大地不是最大的，但我的喝法非常獨(dú)特。第一，我喝酒，吃菜特別少，一?；ㄉ祝氯齼删?，還有半拉在盤子里。一個(gè)生青椒，半斤酒跟玩似的。沒(méi)咸味，就用筷子方身的那一頭，在太陽(yáng)穴上刮點(diǎn)汗，放嘴里漱漱就行了。一個(gè)肉包子，下斤把酒，只是皮沒(méi)了，餡完好無(wú)損。 第二，我能連喝，可以從頭天晚上，喝到第二天中午。2004年，回到闊別多年的故鄉(xiāng)過(guò)年。早上九點(diǎn)開(kāi)始陪大爺喝，一直喝到晚十點(diǎn)多，全莊會(huì)喝酒的成年?duì)攤儯种际腔沃x開(kāi)的，我到最后，仍然穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。 就憑以上這兩條，二十多年前，在蘇魯豫皖交界地那一帶，沒(méi)有幾個(gè)敢惹我的。 一個(gè)咸鴨蛋，就能搞定一瓶白酒。 你居住在江蘇哪個(gè)區(qū)域，喝酒最厲害的人，就是哪個(gè)城市，也必定是哪個(gè)城市的，這是酒友們爭(zhēng)勝好斗，為了酒精榮譽(yù)，不顧及一切得去捍衛(wèi)，鑄成無(wú)法改變的格局。 否則，一切爭(zhēng)辯都是口水。 至于，哪里生產(chǎn)的酒，是最好最好喝的，也是同工同曲之道理。 喝酒前我是江蘇的，喝酒后江蘇是我的 江蘇喝酒看徐州，徐州喝酒看豐、沛縣。 山東人親身體會(huì)，連云港和徐州！

蘇州本地貌似不產(chǎn)白酒，產(chǎn)黃酒

就聽(tīng)過(guò)

你好！吳江人，喝過(guò)，感覺(jué)一般吧我的回答你還滿意嗎~~

喝過(guò)，感覺(jué)一般。蘇州地區(qū)一般不產(chǎn)白酒。該企業(yè)在吳江，是今年開(kāi)始營(yíng)業(yè)的。感覺(jué)沒(méi)有特色。

你好，四特酒是江西產(chǎn)的，喝家鄉(xiāng)產(chǎn)的酒更有感覺(jué)。所以他們喜歡和家鄉(xiāng)酒，四特酒

釀造京酒的糯米、大米、小麥、玉米、高粱均是宜賓特產(chǎn)，釀酒用的水深藏于古河道百米深處的“安樂(lè)泉”，水中富含人體需要的20多種微量元素。京酒加盟 健康保健京酒倡導(dǎo)健康高品質(zhì)生活，打造天然植物香個(gè)性化白酒，以其聞名天下的優(yōu)質(zhì)白酒為基酒，歷經(jīng)數(shù)年研制，利用現(xiàn)代高新科技，生物工程技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù)，配入綠豆，荷葉，竹蓀精心配制而成，綠豆有保肝，護(hù)腎功能;荷葉有清肺解毒功能;竹蓀有防癌抗癌功能。京酒加盟 好酒好品質(zhì)京酒不僅好喝，京酒品質(zhì)溫潤(rùn)典雅，香氣悠久，甘美醇厚，飲后不上頭，成為酒中之上品，在經(jīng)典濃香中，品味植物芬芳，是京酒的一大亮點(diǎn)，也是宴會(huì)親友不可缺少的佳品。更是身份和地位的象征，也是品味和健康的保證。

河北白酒市場(chǎng)的特點(diǎn)是地方品牌特色鮮明，但原酒生產(chǎn)薄弱，主要靠四川的原酒供應(yīng)。在五糧液進(jìn)入河北前兩年，聯(lián)想控股旗下的豐聯(lián)集團(tuán)率先舉起并購(gòu)大旗，收下了當(dāng)?shù)氐暮颖鼻∽砭茦I(yè)。五糧液出資2.5億元，并購(gòu)河北永不分梨酒業(yè)股份有限公司。新組建的公司由五糧液作為第一大股東占股51%，其余主要股東分別為和君咨詢出資5000萬(wàn)元，占股10%；河北永不分梨公司占股32%五糧液方面表示，此次五糧液與多家單位共同出資建設(shè)“河北臨漳白酒灌裝工業(yè)園”僅是五糧液實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，整合區(qū)域市場(chǎng)資源、投資建設(shè)白酒灌裝基地的第一場(chǎng)“戰(zhàn)役”。五糧液未來(lái)有可能會(huì)參照河北模式對(duì)其他區(qū)域的廠商進(jìn)行整合和重組，以形成各個(gè)灌裝基地和區(qū)域品牌運(yùn)作基地，形成點(diǎn)面結(jié)合的布局。擴(kuò)展資料：五糧液的跨省出擊引發(fā)了部分區(qū)域品牌的震動(dòng)，五糧液在外地設(shè)置灌裝廠雖然會(huì)帶來(lái)主品牌稀釋的隱患，但是其扶植的區(qū)域品牌將會(huì)受益。異地灌裝并不節(jié)省成本，但其由五糧液背書帶來(lái)的品牌效應(yīng)將是一張市場(chǎng)通行證，會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的其他品牌帶來(lái)擠壓。并購(gòu)潮其實(shí)早在2010年的業(yè)外資本就已經(jīng)開(kāi)始，對(duì)于弱勢(shì)的地方品牌來(lái)說(shuō)，早已經(jīng)對(duì)并購(gòu)有了清晰的認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)型早已開(kāi)始。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-五糧液砸2.5億跨省收編河北酒企 拉開(kāi)白酒業(yè)并購(gòu)序幕

河北邯鄲，河南信陽(yáng)都有分廠，只不過(guò)出中低檔白酒，宜賓出高檔的

京東售賣100多塊一箱五糧液，河北產(chǎn)的不知道是真是假

小作坊釀造，商標(biāo)擦邊球

遼寧都喝本地酒或者黑龍江酒 或者牛二說(shuō)白了了就是酒精酒 醬香基本沒(méi)市場(chǎng)！

當(dāng)然是江蘇高粱酒，1、純糧酒就是好酒？ 首先，幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的，所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒？ 原漿中的“漿”是指通過(guò)釀造而成沒(méi)有添加其他物質(zhì)的液態(tài)酒,醇化較長(zhǎng)時(shí)間方可。 原漿酒的特點(diǎn)是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒？ “酒是陳的香”，顯然對(duì)于就來(lái)說(shuō)，時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是一般特指純糧原漿才有這個(gè)特征。而添加了食用酒精的酒不管經(jīng)過(guò)多少年的儲(chǔ)存，難免有先天不足的遺憾。4、不上頭的就是好酒？ 只能算說(shuō)對(duì)了一半，優(yōu)質(zhì)的白酒除了要不上頭，還要具有不口干，不易醉，不口臭等特點(diǎn)。而口感好是判斷白酒最重要的依據(jù)。 5、勾兌酒是不好的酒？ 所有市場(chǎng)上的酒都要勾兌，不同的是以酒勾酒，以水勾酒和以食 用酒精和各種化學(xué)原料勾兌。所以勾兌（調(diào)）只是一種生產(chǎn)工藝。不能作為判定酒質(zhì)量的好壞。 6、臉紅的人酒量小，或者臉紅的人酒量大？ 這兩個(gè)論點(diǎn)都沒(méi)有專門人來(lái)證實(shí)它，容易臉紅的人因?yàn)轶w內(nèi)有乙 醇脫氫酶而缺少乙醛脫氫酶，乙醇被代謝為乙醛后無(wú)法繼續(xù)代謝為乙酸導(dǎo)致的，兩種酶同時(shí)缺少的人飲酒超量后會(huì)臉色發(fā)白發(fā)黃，所以這兩 種人都不建議多飲酒，但是跟我們通常說(shuō)的“酒量”沒(méi)有必然關(guān)系。 7、為什么高粱酒喝起來(lái)更令人愉悅？ 高粱是人類馴化的第一種糧食，距今已經(jīng)超過(guò)一萬(wàn)年，古稱“黍” 全球大部分地區(qū)都適合種植，人類食用高粱超過(guò)1.2萬(wàn)年，從基因的角度看，高粱酒更適合人類飲用是有科學(xué)依據(jù)的。另外，除了性格的因素，有的酒令人愉悅，高談闊論，有的酒令人暴躁，情緒低迷，這和酒原料 本身不無(wú)關(guān)系，所以適量飲酒是飲者的最高境界。 8、什么是食用酒精？食用酒精勾兌的是不是酒？ 酒精是利用糧食、薯類、蜜糖類作物作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、 發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精，糧食酒精最優(yōu)，蜜糖類最差

茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢(shì)低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨(dú)特的“鍋底狀”地勢(shì)地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國(guó)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國(guó)內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺(tái)鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)九成以上的醬香酒都來(lái)自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺(tái)鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺(tái)鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺(tái)鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點(diǎn)不太認(rèn)同茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強(qiáng)調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橐坏┏姓J(rèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺(tái)鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國(guó)醬酒市場(chǎng)都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺(tái)坐鎮(zhèn)，并且是全國(guó)醬酒最集中的位置，其中就有國(guó)臺(tái)酒、釣魚臺(tái)酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因?yàn)槿绱?，所以茅臺(tái)鎮(zhèn)才會(huì)有越來(lái)越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企超過(guò)3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名字。在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個(gè)大型的酒企有：茅臺(tái)酒廠、國(guó)臺(tái)酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺(tái)酒相同的釀造工藝，堅(jiān)守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時(shí)甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長(zhǎng)，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開(kāi)闊，激情迸發(fā)。

獨(dú)特的地理環(huán)境！四周環(huán)山，風(fēng)速小，適合微生物生存繁殖，有利于釀酒；泉水干凈，無(wú)污染；特有的植物紅纓高粱，作為釀造原料！懷莊賴茅的賴茅酒是純糧釀 造，以茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱為原料，并且獲有政府頒發(fā)的有機(jī)食品認(rèn)證證書,是目前除茅臺(tái)以外僅有此證書的第二家……

因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)環(huán)境氣候獨(dú)特，赤水河畔的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥和赤水河獨(dú)特水質(zhì)都是得天獨(dú)厚的釀酒條件啊。所以茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)好酒，老字號(hào)茅臺(tái)就不用說(shuō)了，還有很多新酒品牌，比如燦爛人家酒，都是很不錯(cuò)的。