茅臺(tái)迎賓放十年味道怎么樣，茅臺(tái)國(guó)賓十年

這個(gè)不是正宗的茅臺(tái)，只是禮盒裝的，里面的酒很一般的148一盒還贈(zèng)點(diǎn)別的酒

茅臺(tái)集團(tuán)國(guó)賓酒九年珍藏價(jià)格在300元左右。

酒廠里剛出的新酒對(duì)身體的傷害最大，存放一年以上沸點(diǎn)低的有害物質(zhì)會(huì)蒸發(fā)很多，繼續(xù)存開始增加有機(jī)酸、苯乙醇、羥基丁酮；存放 5 年以上會(huì)增加酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪；這些香味更多是鼻腔的感受。1、有機(jī)酸對(duì)身體有益處，會(huì)讓酒更細(xì)膩柔和增加陳味，但過(guò)量就會(huì)有害。2、苯乙醇會(huì)增加陳感與玫瑰香氣花香，也就是大家說(shuō)的花香。3、羥基丁酮會(huì)有奶香味4、酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪帶有烘烤芝麻、花生、可可豆的油脂味道；這種味道會(huì)很合糊香味成了一種帶有奶香、油脂感、烘焙芝麻、花生的混合味道，也是醬酒典型的味道。

不適合，迎賓酒不值得長(zhǎng)期存放，根據(jù)高度白酒的性質(zhì)，存放十年是個(gè)坎，從此味道越來(lái)越不適合喝。當(dāng)然有人抬杠，說(shuō)十年以上的老酒，酒廠都掏大價(jià)錢買，當(dāng)勾兌老酒用。

反正爽

茅臺(tái)品質(zhì)，當(dāng)然不一樣了

好喝

不如可樂(lè)好喝

茅臺(tái)迎賓酒可不可以長(zhǎng)期存放，從三個(gè)方面理解： 第一個(gè)，茅臺(tái)迎賓酒能不能存放喝酒人都知道，凡是糧食酒都能存放，包括十幾度的黃酒都可以。不過(guò)，考慮到酒精的揮發(fā)性，最好存放高度酒。五十度以上的白酒存放比較安全，就是說(shuō)存放中間出現(xiàn)一些跑酒的小問(wèn)題，高度酒不會(huì)跑完，還會(huì)保留大部分，不至于變質(zhì)。茅臺(tái)迎賓酒是糧食酒，比起一般小廠的糧食酒要好些，起碼茅臺(tái)酒廠的規(guī)范生產(chǎn)，酒體安全可靠。但是在茅臺(tái)醬香系列酒里面，屬于最低檔次糧食酒，行話叫做“翻砂”，還不如王子的碎砂。不過(guò)畢竟是糧食酒，度數(shù)也足夠，完全可以長(zhǎng)期存放。最終的酒體盡管不如坤砂和碎砂，作為口糧，也不失為好酒。 第二個(gè)，迎賓酒有沒(méi)有存放價(jià)值這款酒的存放，大多數(shù)人會(huì)糾結(jié)在“存放價(jià)值”上。心里想的是增不增值，而不是好不好喝。我?guī)资黄抠I來(lái)，存三年后能增值多少錢，五年、十年后又值多少錢，能不能像茅臺(tái)酒那樣翻著番往上漲？我所遇到的大部分人都這樣想。其實(shí)這想法不對(duì)，還不是一般的不對(duì)，很不對(duì)。這里解釋為什么不能這樣想。買酒為的是喝，享受它。存酒為的是讓酒老熟，口味濃醇，到時(shí)候更好喝，更享受。所以，買酒的目的不是把它當(dāng)文物珠寶，也不能當(dāng)做珠寶，放到一定的時(shí)候還為你下個(gè)崽。吃的喝的穿的用的，都是日用消費(fèi)品，從到手的那一天起，自身的價(jià)值每日都在消耗。譬如一件衣服，再貴再高檔，不可能越穿越值錢，只能越穿越不值錢。酒也是。別以為茅臺(tái)酒越放越值錢，其實(shí)本身的價(jià)值一樣的越放越不值錢?？梢赃@樣算賬：一瓶酒二千塊，買來(lái)就喝了，你享受的是實(shí)實(shí)在在的二千塊美酒。如果放到二十年后，不僅味道不如現(xiàn)在，而且你要花去漫長(zhǎng)的、一生五分之一的時(shí)間去等待，這個(gè)生命加時(shí)間的價(jià)值，別說(shuō)他一瓶酒，就是到時(shí)給你一百瓶酒也不合算。再說(shuō)了，當(dāng)下茅臺(tái)酒的存放增值現(xiàn)象，完全是胡來(lái)，人為忽悠的結(jié)果。道理很簡(jiǎn)單，古往今來(lái)，從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)炒作吃的喝的，況且酒又是個(gè)不斷揮發(fā)的飲品，到一定時(shí)候口味就越來(lái)越差，也就越來(lái)越掉價(jià)，怎么可能漲價(jià)？更不會(huì)像茅臺(tái)酒那樣直線上升。比方說(shuō)吧，都去買茅臺(tái)酒存起來(lái)，等著放到一定的時(shí)候漲價(jià)?？墒悄阆脒^(guò)沒(méi)有，到時(shí)候誰(shuí)買？買了干什么？最終還是喝。到那時(shí)花那么多的錢，買來(lái)并不好喝的茅臺(tái)，人的智力不會(huì)下降那么快。 第三個(gè)，迎賓酒不值得長(zhǎng)期存放根據(jù)高度白酒的性質(zhì)，存放十年是個(gè)坎，從此味道越來(lái)越不適合喝。當(dāng)然有人抬杠，說(shuō)十年以上的老酒，酒廠都掏大價(jià)錢買，當(dāng)勾兌老酒用。這個(gè)現(xiàn)象也是極不正常，很反常，不會(huì)長(zhǎng)期下去。道理也很簡(jiǎn)單，白酒勾兌，從來(lái)是老酒對(duì)新酒，但是不當(dāng)老酒賣。如今西方還是這樣，老酒兌新酒，執(zhí)行的是新酒價(jià)格。就是說(shuō)，老酒勾兌新酒，為的是酒的味道更好，不是為了價(jià)格更貴。就像我們做菜，新酒是食材，老就是調(diào)味料，跟油鹽蔥姜一樣。做出的菜只能根據(jù)食材和廚藝定價(jià)，不可能按著油鹽蔥姜定價(jià)，哪怕你是橄欖油，這道菜該是多少錢還是多少錢。可是我們的白酒行業(yè)，卻把這種酒直接的偷換了概念，典型的本末倒置。全部都當(dāng)老酒賣，價(jià)格直線上升。本來(lái)很低的價(jià)格，幾塊幾十塊，根本不可能高到百元。這么一來(lái)，都成了幾百上千元?？慈缃袼袕S家都往千元價(jià)位沖刺，定價(jià)低了很丟人似的。 這么說(shuō)吧，按著當(dāng)下的物價(jià)指數(shù)，白酒單價(jià)二百元就是天花板，包括茅臺(tái)酒。這個(gè)都不要抬杠，你用四十年前的糧食、用工和各相關(guān)物價(jià)來(lái)衡量，如今的白酒憑什么要賣到幾百幾千元一瓶？最后結(jié)論是，茅臺(tái)迎賓酒，買來(lái)就喝為好。如果有條件，買來(lái)放個(gè)三、五年還行，再長(zhǎng)時(shí)間就不建議了。

酒在瓶里放10年和在窖里放10年味道一樣嗎？不一樣的在酒窖里面已經(jīng)發(fā)酵了的，味道鮮美，非常濃冽

高爐典藏跟高爐家酒都是產(chǎn)自于高爐鎮(zhèn)的高爐酒廠，高爐典藏是2016年新開發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品，是屬于年份酒，老的品牌，新的形象

必須放在封閉的壇子封存、不要跑氣、酒更香更稠更好

十年后，純糧酒，濃香則醬尾，醬香則濃頭！

現(xiàn)在存老酒是一個(gè)投資！但是不是什么老酒存?zhèn)€幾年就會(huì)有好的價(jià)格，還需要看保存的完整以及保存的方法等的！

有塑料味

不會(huì)。越放越陳

我是個(gè)好人，所以我不告訴你

酒放再長(zhǎng)的時(shí)間都不會(huì)壞

白酒年頭越長(zhǎng)越好

酒是不會(huì)壞的，但你的密封好以免揮發(fā),對(duì)了我說(shuō)的是散酒，瓶裝酒不適合儲(chǔ)存

你聽(tīng)過(guò)好酒會(huì)過(guò)期的么。比如同樣是茅臺(tái)，是存放了十年的貴還是存了五十年的貴？這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，越舊的越貴。酒放得久了會(huì)越來(lái)越純，時(shí)間會(huì)讓多余的水份揮發(fā)，多余的將會(huì)自動(dòng)給踢出，留下的是精華…酒還是久的好！

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒，不適宜飲用。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

當(dāng)然能喝了，茅臺(tái)酒屬于醬香酒是純糧酒，醬香酒是貯存時(shí)間越久越醇越好喝，當(dāng)然十年的茅臺(tái)酒的價(jià)格相比之下也是非常之貴的。

茅臺(tái)就有很多種，相信你說(shuō)的就是普通飛天，紅花郎有10年和15年。相比茅臺(tái)而言，10年的紅花郎入口味較淡，15年的稍重，但均比茅臺(tái)的入口淡的多。茅臺(tái)下口后，反饋明顯，通常不超過(guò)兩口就會(huì)有酒嗝出現(xiàn)，回味悠長(zhǎng)，可以持續(xù)半天甚至更長(zhǎng)時(shí)間余香。10年紅花郎余香不明顯，迅速退去，回味有酒糟酸味。15年回味更久，相對(duì)糟味較弱。這三種合起來(lái)都比較舒服，容易下口，10年.15年.茅臺(tái)依次感覺(jué)更醇厚，無(wú)雜味，回味不苦。

茅臺(tái)一博 李秋水 那么，為什么幾次喝到的茅臺(tái)酒口感不同呢？ 問(wèn)的人多了，便成了一個(gè)問(wèn)題，有必要澄清一下。第一、真假。侵權(quán)、假冒的茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上不在少數(shù)，甚至在個(gè)別市場(chǎng)大行其道。提醒廣大消費(fèi)者睜大眼睛，選擇國(guó)酒茅臺(tái)專賣店等正規(guī)渠道購(gòu)買茅臺(tái)酒。如果您飲用的是假酒，那口感問(wèn)題就談不上了。第二、心理。所有食品食用時(shí)，心理都會(huì)發(fā)揮很大的作用。比如：到西湖邊上的獅峰山龍井村去喝龍井茶、到臺(tái)灣阿里山茶園邊上去喝凍頂烏龍，您一定會(huì)覺(jué)得非常好喝，但是同樣的茶您帶回來(lái)再喝，感覺(jué)味道就差了，這其中除了水質(zhì)、茶藝的因素以外，心理起了很大作用。同樣的茅臺(tái)酒，如果您到茅臺(tái)酒廠去喝，或者與茅臺(tái)酒廠的領(lǐng)導(dǎo)同桌飲酒，可能感覺(jué)就很不同。第三、時(shí)間?！熬剖顷惖南恪边@句話，并非適用所有的白酒，準(zhǔn)確地說(shuō)，這句話是指“優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒”，當(dāng)然，首推貴州茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒裝瓶出廠后，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，酒質(zhì)會(huì)有明顯的優(yōu)化。所以，即便您喝的是同一種茅臺(tái)酒，因?yàn)槌鰪S時(shí)間的不同，口感也會(huì)不同。時(shí)間的跨度越大，口感的差異越大。第四、感覺(jué)過(guò)程的差異。品評(píng)酒時(shí)必須注意感覺(jué)過(guò)程的差異，即一種風(fēng)味掩蓋另一種風(fēng)味，一種風(fēng)格感受又可誘發(fā)另一種風(fēng)格感受。如先飲甜酒，再吃蘋果，就會(huì)產(chǎn)生酸感；吃過(guò)咸、過(guò)鮮或過(guò)麻、過(guò)辣、過(guò)熱等刺激性過(guò)強(qiáng)的食品時(shí)，都會(huì)影響評(píng)酒的效果。 第五、身體狀況和情緒。人的身體狀況、情緒對(duì)品酒效果的影響是很大的，人在不同的心情下飲酒的感覺(jué)絕對(duì)是不一樣的。第六、環(huán)境或他人暗示。同一種酒在不同的環(huán)境條件、不同的飲食條件下或有他人暗示時(shí)，感覺(jué)到的酒的味道也是不同的。