白酒品質(zhì)保證檢測(cè)報(bào)告怎么看，怎樣看檢驗(yàn)報(bào)告單

一 四 五陽(yáng)性，這種結(jié)果是小三陽(yáng)。只要肝功能正常，不需要治療的。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

在那個(gè)公司做的檢測(cè)報(bào)告就在那個(gè)公司查的！

您問(wèn)的是兩個(gè)問(wèn)題，1、第一：白酒檢測(cè)報(bào)告當(dāng)然是當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行檢測(cè)，并提供檢測(cè)報(bào)告。2、第二：白酒的質(zhì)檢報(bào)告是按批次算得，一般的話，一批次是三百元左右吧

送到專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)就行了

酒檢中心

【】白酒如何去檢測(cè)的問(wèn)題，可以在網(wǎng)上搜搜“白酒檢測(cè)”，就可以找到檢測(cè)機(jī)構(gòu)的信息。再聯(lián)系檢測(cè)機(jī)構(gòu)，詳細(xì)咨詢。

查酒廠檢測(cè)報(bào)告只有到當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局說(shuō)明情況，進(jìn)行查詢。白酒的檢測(cè)報(bào)告在哪里 銷售部門提供的檢測(cè)報(bào)告：白酒檢測(cè)報(bào)告當(dāng)然是當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行檢測(cè)，并提供檢測(cè)報(bào)告。 自己企業(yè)，自我進(jìn)行批次檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果合格，才能放行。 不需要提供資料，提供樣品即可。檢測(cè)項(xiàng)目：乙醇含量、酒精度、戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇、甲醛、乙醛、糠醛、丁醛、戊醛、己醛、甲醇等。適用范圍：醬香型白酒、清香型白酒、濃香型白酒、老白干香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、董香型白酒等。檢測(cè)周期：7-15個(gè)工作日

每份報(bào)告底部都有聯(lián)系電話和地址。你打咨詢電話，告訴客服報(bào)告的編號(hào)客服給你查詢是否有這個(gè)編號(hào)，以及此編號(hào)對(duì)應(yīng)的是哪個(gè)公司哪個(gè)產(chǎn)品的。

sgs認(rèn)證網(wǎng)上是可以查的，關(guān)鍵是產(chǎn)品在生產(chǎn)期間是否和認(rèn)證的樣品相同！sgs認(rèn)證是應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘的，真正產(chǎn)品生產(chǎn)中還是需要把好品質(zhì)預(yù)測(cè)摸底的！認(rèn)證書不是萬(wàn)能的，還是要看你對(duì)眼前的產(chǎn)品檢測(cè)分析是否和認(rèn)證相符！

看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合第一招：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

2015年2月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了10品牌酒產(chǎn)品，包括劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍(lán)、牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、汾酒等7款白酒，以及馬爹利、人頭馬、軒尼詩(shī)等3款白蘭地。通過(guò)對(duì)比10款酒的乙醇-水的氫鍵締合強(qiáng)度，告訴消費(fèi)者哪款酒傷肝較小。同時(shí)，告訴你濃香清香哪款更適合你。 酒鬼們，傷心別傷肝，飲酒請(qǐng)適量。 測(cè)評(píng)報(bào)告一：杏花村汾酒、牛欄山二鍋頭相對(duì)不易傷肝 檢測(cè)結(jié)果顯示，杏花村汾酒、牛欄山二鍋頭兩款清香型白酒的締合情況較好，對(duì)人體感官的刺激性較小。 無(wú)酒不成席，一醉方休，已成為中國(guó)許多地方一條不成文的待客之道。但如果飲而無(wú)度，或長(zhǎng)期嗜酒，帶來(lái)的傷害之一就是將可能會(huì)發(fā)展為酒精性脂肪肝，因酒落病。 究竟白酒對(duì)人體的肝損害有多大？洋酒的傷肝程度又如何？ 為此，2015年2月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍(lán)、牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、汾酒等7款白酒，以及馬爹利名士、人頭馬V.S.O.P 、軒尼詩(shī)V.S.O.P等3款洋酒，通過(guò)對(duì)比10款酒的乙醇-水的氫鍵締合強(qiáng)度，告訴消費(fèi)者哪款酒對(duì)人體肝損害更小。 檢測(cè)結(jié)果顯示，杏花村汾酒、牛欄山二鍋頭兩款清香型白酒的締合情況較好，對(duì)肝的傷害較小。 兩款清香型白酒傷肝較小 小醉可以怡情，大醉則傷身。具體點(diǎn)說(shuō)就是：小喝一點(diǎn)白酒可以舒筋活絡(luò)，消除疲勞，而喝得酩酊大醉甚至是酗酒，那不但是傷肝的問(wèn)題，甚至?xí)镁凭紊踔潦歉斡不?。即使一次性飲用大量高純度白酒不僅傷胃，還會(huì)對(duì)肝臟造成威脅。 如何降低酒精對(duì)肝臟的傷害？ 如果酒中的水和乙醇(即酒精)發(fā)生氫鍵締合，就好比酒中的水和乙醇相互緊緊地“抓住”對(duì)方。那么，乙醇就可以緩慢地釋放，使肝臟有更長(zhǎng)的時(shí)間分解酒精，避免肝臟在短時(shí)間遭受大量的酒精分子沖擊。 換句話說(shuō)，“酒在貯存過(guò)程中，乙醇與水分子依靠氫鍵而締合成大分子，相互包埋，可以降低酒的辛辣感?！贝筮B工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授農(nóng)紹莊告訴本刊記者。 根據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》此次檢測(cè)結(jié)果，10款酒的締合強(qiáng)度依次是：汾酒=牛欄山二鍋頭>瀘州老窖特曲>五糧液=劍南春>馬爹利名士>紅星二鍋頭>洋河藍(lán)色經(jīng)典-天之藍(lán)>人頭馬V.S.O.P >軒尼詩(shī)V.S.O.P。 杏花村汾酒、牛欄山二鍋頭相對(duì)不易傷肝 肝損害有多大？ “氫鍵締合可以從核磁共振圖譜中質(zhì)子的峰形，以及水和乙醇羥基質(zhì)子峰化學(xué)位移的對(duì)照看出。雖然有的差異細(xì)微，但已經(jīng)可以比較明顯地反映酒體中的締合狀態(tài)，也可以反映出酒的陳釀程度和相對(duì)質(zhì)量?！眹?guó)家評(píng)酒委員、華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院教授曾新安如是介紹。 史晗等人曾于2013年在《食品與發(fā)酵工業(yè)》發(fā)表一篇研究：對(duì)啤酒的氫鍵化學(xué)位移進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)邀請(qǐng)10位專業(yè)品酒師和40位普通消費(fèi)者進(jìn)行感官品評(píng)。研究證明，氫鍵化學(xué)位移大，啤酒的感官品評(píng)得分越高。其中氫鍵化學(xué)位移僅相差0.0043ppm時(shí)，感官品評(píng)分?jǐn)?shù)可相差0.4分。 由此看來(lái)，氫鍵化學(xué)位移越大，即氫鍵締合強(qiáng)度越高，酒的感官評(píng)價(jià)也會(huì)越好。 負(fù)責(zé)本刊此次檢測(cè)的工程師對(duì)此提到，本次氫鍵締合強(qiáng)度，與酒中的乙醇含量、水含量以及一些微量的物質(zhì)，比如有機(jī)酸、醛、無(wú)機(jī)鹽(也就是常說(shuō)的風(fēng)味物質(zhì))有一定的影響，所以會(huì)在不同的酒中得到不同的化學(xué)位移。 此外，曾新安認(rèn)為，水和乙醇的氫鍵締合強(qiáng)度，一般與酒體中醇的組成，乙醇的含量，締合的程度(酒的陳釀時(shí)間)，以及外界環(huán)境的刺激(是否加速締合)等有關(guān)。 乙醇和水的氫鍵締合雖然可以帶來(lái)一些好處，但是因?yàn)榫凭旧韺?duì)肝臟就是一種有害物質(zhì)，以及其代謝產(chǎn)物可引起肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪沉積、肝細(xì)胞炎癥壞死、纖維結(jié)締組織增生，甚至導(dǎo)致肝硬化。若長(zhǎng)期飲酒，對(duì)人體健康會(huì)大有損害。 然而，值得注意的是，如果喝酒過(guò)快且一次性量過(guò)多，酒精分子釋放速度遠(yuǎn)超出人體對(duì)酒精正常的吸收速度，那么，氫鍵締合帶來(lái)的乙醇緩慢釋放效果就會(huì)顯得微妙了。 此外，本刊提醒消費(fèi)者，錯(cuò)誤的飲酒方式也是酒精性肝病發(fā)生的危險(xiǎn)因素。不宜空腹飲用白酒和混合飲用多種酒；喝酒忌過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。特別是有肝病的消費(fèi)者，最好戒酒。 測(cè)評(píng)報(bào)告二：劍南春更濃香 牛欄山二鍋頭更清香 “酒濃情深”，濃香型白酒占據(jù)了白酒的大片市場(chǎng)，品牌眾多，競(jìng)爭(zhēng)也激烈。 誰(shuí)家釀的酒濃香不怕巷子深？?jī)H次濃香型白酒之后的清香型白酒，二者該如何區(qū)分？ 2015年2月，本刊送檢了劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍(lán)等4款濃香型白酒，以及牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、杏花村汾酒等3款清香型白酒，對(duì)其中的風(fēng)味物質(zhì)如總酸、總酯、己酸乙酯、乙酸乙酯等品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)。 根據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》檢測(cè)結(jié)果，濃香型白酒和清香型白酒的主要呈香物質(zhì)含量差別大，風(fēng)味大不相同。此外，7款白酒的品質(zhì)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 濃香清香差別大 白酒按香型不同，可以分為濃香型、清香型、醬香型等。其中，劍南春、五糧液、瀘州老窖、天之藍(lán)等為濃香型白酒代表；而汾酒、二鍋頭等則為清香型白酒代表。 “濃香型白酒的主要香氣物質(zhì)之一為己酸乙酯，其含量過(guò)低，會(huì)使酒體香味不足；而含量過(guò)高，則易形成異味?！贝筮B工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授農(nóng)紹莊向本刊記者介紹。 對(duì)比本刊4款濃香型白酒檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，己酸乙酯作為濃香型白酒的主要香氣物質(zhì)，其含量已占到總酯的69.2%-84.3%，而乙酸乙酯，作為清香型白酒的主要香氣物質(zhì)，其在濃香型白酒中的含量?jī)H為己酸乙酯的0.02-0.05倍。 在國(guó)家一級(jí)品酒師的考試試題中，即有這樣的答案：“濃香型白酒己酸乙酯與總酯的量比關(guān)系：己/總，即己酸乙酯與總酯的含量比值。若比值大，則酒質(zhì)好，濃香型的風(fēng)格突出。” 此外，題庫(kù)中還提到，濃香型白酒中乙酸乙酯的含量一般都不會(huì)超過(guò)己酸乙酯的含量，不然酒體就是偏離濃香型白酒的風(fēng)格了。 顯然，此次4款濃香型白酒中，劍南春的濃香型風(fēng)格更為突出，己酸乙酯與總酯的比值較高，其次是五糧液，而瀘州老窖特曲和天之藍(lán)的香型相對(duì)較弱。 同樣的，3款清香型白酒之間的風(fēng)格也略有不同。 劍南春更濃香 牛欄山二鍋頭更清香 “這些差別不能說(shuō)明酒的質(zhì)量有什么問(wèn)題，只要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)都是好的，但香氣的濃度肯定是有不同的。” 國(guó)家評(píng)酒委員、華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院教授曾新安認(rèn)為。 然而，不同香型白酒間主要香味物質(zhì)的含量差別是顯然易見(jiàn)的，如此也造就了酒的不同風(fēng)格。 在白酒的等級(jí)評(píng)價(jià)中，總酸、總酯是兩項(xiàng)基本指標(biāo)，在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中有最低值要求。其中，濃香型白酒對(duì)總酯的含量要求高于清香型白酒。本刊這次檢測(cè)結(jié)果中，濃香型白酒總酯含量普遍高于清香的也證實(shí)了這一點(diǎn)。 但是，總酯的含量不是一成不變?！磅ブ饕窃卺勗爝^(guò)程中形成，與原料和工藝相關(guān)。酒在陳釀過(guò)程中總酯含量不一定是隨著陳釀時(shí)間而上升，相反的，時(shí)間太長(zhǎng)總酯含量會(huì)下降，也不是會(huì)越放越香?！痹掳步榻B。