經(jīng)常喝紅酒的人相信都對(duì)澳洲奔富紅酒有所了解,它的口感非常不錯(cuò),醇厚香甜,回味無(wú)窮。而且在澳洲他是無(wú)人不知無(wú)人不曉的品牌,它不僅有非常高的知名度。而且它的價(jià)位也是讓我們可以接受的。而我們今天要討論的話題就是澳洲奔富紅酒怎么樣呢?那么接下來(lái)就讓小編帶著大家一起來(lái)學(xué)習(xí)了解一下吧。同時(shí)也希望我們對(duì)澳洲奔富紅酒有著更深入的認(rèn)識(shí)。
澳洲奔富紅酒怎么樣
奔富(Penfolds)葡萄酒是澳洲無(wú)人不知,無(wú)人不曉的品牌。奔富酒莊是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象征,被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇,有人說(shuō),它其實(shí)是歐洲殖民者在澳洲開拓,發(fā)展,定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。
奔富酒莊(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)。當(dāng)人們?cè)谄咸丫曝浖苌峡吹皆絹?lái)越多的澳洲葡萄酒時(shí),也許會(huì)覺(jué)得有些困惑。澳洲葡萄酒的價(jià)格普遍比較便宜,但是如果你有一雙慧眼,你甚至可以用3美元/瓶的價(jià)格淘到10美元/瓶的品質(zhì)! 在澳洲的各類葡萄酒中,奔富(Penfolds)無(wú)疑是最為知名的品牌。這個(gè)品牌憑借Grange系列,贏得了世界聲譽(yù)。PenfoldsGrange實(shí)際上是很昂貴并且不容易被找到的,但是在這個(gè)品牌下,其實(shí)還有很多的葡萄酒可以讓我們輕松品嘗。 大多數(shù)人都喜歡物美價(jià)廉的葡萄酒。澳洲奔富紅酒的系列
奔富BIN系列
奔富BIN系列選用最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實(shí),釀造獨(dú)具奔富風(fēng)格的酒。從入門級(jí)到進(jìn)階級(jí)都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個(gè)Bin+數(shù)字的名字。bin這個(gè)詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室,因?yàn)樗缘木茣?huì)被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號(hào)便自然成為了酒款的編號(hào),后面為了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價(jià)比普遍較高,價(jià)格都不貴。
奔富麥克斯(Max’s)系列
葛蘭許的創(chuàng)造者麥克斯32歲成為了奔富的首席釀酒師,并改變了澳洲的葡萄酒業(yè)。為了向這位傳奇釀酒師致敬,奔富推出以釀酒師而命名的全新Maxs麥克斯系列,充分體現(xiàn)了麥克斯.舒伯特勇于創(chuàng)新,追求最佳葡萄酒品質(zhì)的精神。
特色Bin、加強(qiáng)酒和限量版系列
奔富旗下還有特色BIN、加強(qiáng)酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在絕佳年份出產(chǎn)。
如何辨別澳洲奔富紅酒
一、看瓶帽
奔富(Penfolds)瓶帽分三種,擰蓋、鋁塑、錫冒,帽體顏色都是紅色。帽頂有銀白色凸起的LOGO,印刷厚實(shí),層次感強(qiáng)的,略為凹入(適合:奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等)。
真酒:瓶帽上面的LOGO凸起比較高立體感強(qiáng),字體圓潤(rùn),顏色清晰漂亮;
假酒:瓶帽上面的LOGO比較雜亂,顏色發(fā)暗,LOGO凸起不清晰且平,沒(méi)有立體感。
二、看瓶帽上的小孔
瓶帽上面4個(gè)孔,有點(diǎn)半圓的凹型,里面在有個(gè)小孔;凹型的目的是為了讓瓶帽與木塞保持一定的間距。1、讓木塞更大面積可以接觸的空氣,更利于酒的醇化;2、同時(shí)酒在運(yùn)輸與儲(chǔ)藏的過(guò)程中木塞會(huì)有凸起的現(xiàn)象,凹型可以起到一定的緩沖作用(適合:Penfolds bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等)。
真酒:瓶帽上面4個(gè)孔有明顯的凹型,需要特殊工藝制作,做工精致;
假酒:瓶帽上面4個(gè)孔是平的,沒(méi)有那個(gè)凹型。做工會(huì)比較粗糙。
溫馨提示:這樣看來(lái)我們的澳洲奔富紅酒它是非常不錯(cuò)的。不但具有悠久的歷史,而且它的口感也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),他在業(yè)界的口碑也是大家非常認(rèn)可的。而且它有不同的紅酒系列,它的價(jià)位也都是不同的。同時(shí)也是我們聚餐,娛樂(lè)餐桌上的的必備紅酒。