高爐老酒廠(chǎng)很多年輕人沒(méi)有聽(tīng)過(guò)它的名字，對(duì)于老一輩的人來(lái)說(shuō)我們這種無(wú)知是一種罪過(guò)，因?yàn)楦郀t老酒廠(chǎng)是新中國(guó)成立之初第一個(gè)正規(guī)成立的酒廠(chǎng)，它的意義是不一樣的，它見(jiàn)證了新中國(guó)的成立，也代表了我國(guó)酒業(yè)文化的正式起航，它所涵蓋白酒種類(lèi)不是簡(jiǎn)單的高低度數(shù)的劃分，它是以各種不同工藝，加工過(guò)程而劃分的。就是經(jīng)它出產(chǎn)的酒味道各有千秋，每種酒中都包含了不同的技術(shù)和藝術(shù)，高爐老酒廠(chǎng)是有老字但是它的腳步不是陳舊的，它一直隨著時(shí)代的長(zhǎng)河不斷更新突破中。
高爐老酒廠(chǎng)酒怎么樣
高爐釀酒廠(chǎng)的酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，其營(yíng)養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。并且飲后不上頭，對(duì)身體刺激小。
中國(guó)的白酒作為世界六大蒸餾酒之一，具有悠久的歷史。其中原漿酒在中國(guó)白酒千年的歷史長(zhǎng)河中可謂占著主導(dǎo)地位，隨著歷史不同時(shí)期的發(fā)展，上世紀(jì)原漿酒曾一度消失。但隨著現(xiàn)代人們對(duì)白酒消費(fèi)觀念的改變，原漿酒再次被推出舞臺(tái)有著重大的意義。
酒本身具有的口味純正、酒質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富、健康時(shí)尚的特性，根本特點(diǎn)就不是新工藝白酒所能勾兌、調(diào)對(duì)出來(lái)的。并且原漿酒區(qū)別與新工藝白酒的最大特點(diǎn)是不傷身，對(duì)人體刺激小，從健康的角度上看飲用者在原漿酒中還能攝取到很多的營(yíng)養(yǎng)成分。原漿酒重新被推出歷史舞臺(tái)，由于其重多的優(yōu)勢(shì)于一身，順應(yīng)了當(dāng)代消費(fèi)者的需求，必定會(huì)在21世紀(jì)的白酒市場(chǎng)上大放異彩，成為白酒走入健康時(shí)代的開(kāi)拓者。
高爐老酒廠(chǎng)的介紹
安徽省渦陽(yáng)縣高爐老酒廠(chǎng)始建于1987年，座落于皖北名鎮(zhèn)， 白酒之鄉(xiāng)——高爐鎮(zhèn)，地處高爐鎮(zhèn)黃金地段，交通便利。占地7.8萬(wàn)平方米，擁有職工690多人，資產(chǎn)6000多萬(wàn)元。年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元，目前主打產(chǎn)品 “皖鄉(xiāng)情”系列酒已初具規(guī)模，現(xiàn)有的白酒品牌“亮爐”、“匯?！?、“高地”等系列產(chǎn)品。
高爐老酒廠(chǎng)的最新整改
作為新中國(guó)成立之初的第一個(gè)酒廠(chǎng)，高爐家是在1949年由廣和糟坊、匯海糟坊、永源公糟坊三家老酒坊合并基礎(chǔ)上成立的。上世紀(jì)50年代，安徽高爐酒廠(chǎng)建成了行業(yè)內(nèi)第一個(gè)機(jī)械化生產(chǎn)車(chē)間，在此基礎(chǔ)上，還派出技術(shù)團(tuán)隊(duì)支援其他酒廠(chǎng)建設(shè)。上世紀(jì)90年代的高爐雙輪池風(fēng)靡全國(guó)；21世紀(jì)初，推出以徽派家文化為背景的高爐家酒，至2004年，連續(xù)四年占據(jù)安徽白酒銷(xiāo)售第一，并在白酒界中產(chǎn)生了“高爐家現(xiàn)象”。經(jīng)歷過(guò)改革開(kāi)放浪潮的老酒廠(chǎng)——高爐家擁有著很多酒廠(chǎng)難以相比的品牌價(jià)值，此外它所擁有的工作幾十年的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)的沉淀，是任何一家酒廠(chǎng)都難以在短時(shí)間能具備的。
綜上所述；以上我們了解了新中國(guó)酒業(yè)發(fā)展初期，讓我們知道了一個(gè)名字的存在，那就是高爐老酒廠(chǎng)，以上我們知道它是現(xiàn)代酒業(yè)的前身，它引領(lǐng)了現(xiàn)在的酒品文明，經(jīng)過(guò)70年的傳承它并沒(méi)有在歷史的長(zhǎng)河中遭到埋沒(méi)，而是在以不斷更新的面貌迎接著每一個(gè)新的挑戰(zhàn)。高爐老酒廠(chǎng)不僅是酒文化的先驅(qū)者也繼承革命前輩不屈的
