中國是世界上釀酒歷史最早的國家,自酒誕生的那天起,它便以獨(dú)特的方式浸潤著整個社會,并一直伴隨著中國文明的發(fā)展。如今,國內(nèi)很多省市都有生產(chǎn)白酒,其中四川就是生產(chǎn)白酒的主要地方,且生產(chǎn)的名優(yōu)酒不少。那么,四川有哪些白酒品牌?下面小編就給大家盤點(diǎn)下四川白酒品牌。
四川白酒品牌盤點(diǎn)
1、五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,起源于宋代,產(chǎn)于四川省宜賓市,采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚。2010年中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦“華樽杯”中國酒類品牌價值評議,其品牌價值名列第二,僅次于茅臺。
2、劍南春
劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春一直占據(jù)著中國酒界的頭三把交椅,在中國酒界具有舉足輕重的地位。
3、瀘州老窖
瀘州老窖產(chǎn)于四川省瀘州市,是中國最古老的四大名酒之一,發(fā)源于古江陽,擁有兩千多年歷史,有“中國第一窖”、“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”等美譽(yù)。瀘州老窖采用傳統(tǒng)釀造技藝,體現(xiàn)了中華民族的獨(dú)創(chuàng)精神,在四川乃至全國有著突出的價值。
4、沱牌
沱牌產(chǎn)地坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉(xiāng)四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn),其歷史始于唐而盛于今!口感“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”。憑借“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”的廣告語,沱牌酒在強(qiáng)手如林的白酒市場中脫穎而出,一時遍銷大江南北,躋身全國名酒行列,成為川酒“六朵金花“之一。
5、郎酒
郎酒產(chǎn)于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),是一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌。其酒液清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽。2010年,郎酒的品牌價值名列《中國500最具價值品牌》第51位,再度蟬聯(lián)中國白酒行業(yè)品牌價值第三名。
6、全興
全興大曲產(chǎn)于四川省成都市。全興燒坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的歷史,酒質(zhì)呈無色透明,口感綿甜甘洌,落口凈爽,系濃香型大曲酒。全興大曲與瀘州老窖、五糧液、劍南春、郎酒、沱牌一起被譽(yù)為四川白酒“六朵金花”。
7、水井坊
水井坊產(chǎn)于成都市老東門大橋一座元、明、清三代川酒老燒坊。在成都漫長的酒業(yè)歷史中,形成了獨(dú)特的釀酒工藝和淡雅的白酒風(fēng)味,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。水井坊酒廠被考古界、史學(xué)界、白酒界專家認(rèn)定為“中國最古老的酒坊”、“中國濃香型白酒的一部無字史書”、“中國白酒行業(yè)的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國白酒第一坊”。
8、豐谷
豐谷酒產(chǎn)于四川省綿陽市,古稱綿州。從東漢富樂燒坊到豐谷天佑燒坊,直至今天的綿陽豐谷酒,歷經(jīng)千載傳承,依舊遵循著“古法釀造,始終如一”的古訓(xùn)??诟袧庥舳愊?。豐谷酒業(yè)作為中國白酒業(yè)的一匹黑馬,成為川酒新秀的典型代表,受到全國消費(fèi)者的青睞。
9、仙潭
仙潭酒產(chǎn)于四川省瀘州市古藺縣,傳說曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”,口感“窖香濃郁、醇甜凈爽、幽雅細(xì)膩、回味悠長”。1993年,四川仙潭集團(tuán)旗下“潭”牌潭酒和“仙潭”大曲雙雙榮獲國際博覽會“國際特別金獎”,并授予“世界名酒”稱號。
10、小角樓
小角樓起源于明末清初,2013年被成都遠(yuǎn)鴻集團(tuán)收購改名為四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司,在川東地區(qū)廣受歡迎。小角樓連續(xù)兩年榮獲“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”,2006年榮獲“中國馳名商標(biāo)”。
四川白酒品牌很多,自2012年來,隨著消費(fèi)的增加和市場競爭的加劇,四川又誕生了一批新的區(qū)域性知名白酒,如古綿純、豐谷特曲、江口醇、諸葛釀、小角樓等。其中多以在廣東、江蘇等消費(fèi)大省及四川當(dāng)?shù)卮蜷_市場而發(fā)展成名。
四川哪種白酒最好喝?
四川白酒品牌眾多,每一種品牌的白酒都各具特色,所以要問四川哪種白酒最好喝,還真是不好下結(jié)論,畢竟每個人所喜歡的口味不同,喜歡的酒也就不一樣。
四川的白酒多為濃香型,如五糧液這種濃香型的白酒,是很多人都喜歡的白酒,所以可以說是四川最好喝的白酒,而且五糧液的品牌效應(yīng)大,可以匹敵貴州的茅臺。
其實(shí),目前市面上所常見的四川白酒品牌,酒中精品一般價格都很貴,不是很親民,普通人不可能天天喝五糧液這種頂尖的白酒。大部分喜好喝白酒的普通人,更喜歡喝一些真正的糧食釀造的散裝白酒。因?yàn)樗拇ň硟?nèi)水域豐富,且水流多來自西部高原水質(zhì)優(yōu)良,十分適合釀造白酒,所以生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒還是不少的??偟膩碚f,不同的人口味不同,所以四川哪種酒好喝還是要親自品嘗才能找到自己喜歡的口味。
以上內(nèi)容就介紹到這里。四川因產(chǎn)酒量大和知名品牌眾多而聞名國內(nèi)外,在中國消費(fèi)市場上形成了“川酒云煙”的說法。所以想要喝四川白酒的朋友可以參考上述中小編給大家介紹的白酒品牌,當(dāng)然了,以上只是簡單羅列了一部分,四川還要更多優(yōu)質(zhì)的白酒品牌,感興趣的朋友可以再多去了解一些。
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