又到了年底，各種應(yīng)酬聚會(huì)增多，中國(guó)節(jié)日酒桌文化濃重，這時(shí)候總是少不了喝酒，葡萄酒近來(lái)越來(lái)越受歡迎，那么主要生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家有哪些呢？本期小編帶大家一起來(lái)了解這些葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家。
葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家??
世界上主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家有哪些？
top10：德國(guó)
代表產(chǎn)區(qū)：萊茵黑森
代表葡萄品種：雷司令
德國(guó)是世界上最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷，好在有大西洋暖流的影響，使得全年平均氣溫不會(huì)低于9攝氏度。
由于低溫，德國(guó)以種植白葡萄酒為主，出產(chǎn)世界品質(zhì)最好的雷司令。說(shuō)到德國(guó)葡萄酒，不得不提的是逐粒精選的TBA級(jí)貴腐酒，堪稱甜酒界的勞斯萊斯！德國(guó)也是世界主要產(chǎn)酒國(guó)中，唯一以甜白著稱的。
top9：智利
代表產(chǎn)區(qū)：中央山谷
代表葡萄品種：佳美娜
智利的版圖十分狹長(zhǎng)，東側(cè)瀕臨太平洋，西部則是海拔7000多米的安第斯山脈。葡萄酒產(chǎn)區(qū)集中在中部的中央山谷，號(hào)稱釀酒師的天堂。
智利原為西班牙殖民地，葡萄最早由天主教傳教士引入種植。由于根瘤蚜病，在歐洲幾乎絕跡的佳美娜，在智利得以存活，并發(fā)揚(yáng)光大，智利是目前世界上最大的佳美娜產(chǎn)區(qū)。智利紅酒以出口為主，目前和我國(guó)簽訂有自貿(mào)協(xié)定，雙方互免關(guān)稅，使得智利酒在國(guó)內(nèi)性價(jià)比極高！
top8：南非
代表產(chǎn)區(qū)：開(kāi)普
代表葡萄品種：皮諾塔吉、白詩(shī)南
南非地理位置極為重要，好望角是蘇伊士運(yùn)河開(kāi)通之前，從大西洋通往印度洋的必經(jīng)之路。荷蘭東印度公司最早在開(kāi)普建立驛站，隨著貿(mào)易的興盛，逐漸發(fā)展成一個(gè)繁榮的商埠。
開(kāi)普首任總督里貝克于1655年種下了第一株葡萄，并于1659年2月2日親自用開(kāi)普葡萄釀出第一批葡萄酒。隨后，葡萄的種植在南非大面積展開(kāi)。南非氣候炎熱，卻有一半以上的面積種植白詩(shī)南，在這里白詩(shī)南風(fēng)格表現(xiàn)多樣，可以釀造清爽的干白和美味的甜酒。
此外，皮諾塔吉是南非的國(guó)家標(biāo)志性品種，是南非自己培育的、讓南非驕傲的、獨(dú)特的釀酒葡萄品種（用黑皮諾與神索雜交形成）。皮諾塔吉的潛力被不斷開(kāi)發(fā)出來(lái)，越來(lái)越受到世界的關(guān)注。
top7：中國(guó)
代表產(chǎn)區(qū)：寧夏賀蘭山
代表葡萄品種：蛇龍珠
在古代，我國(guó)的的葡萄酒大多自西域引進(jìn)。直到晚晴張?jiān)?/a>公司成立，我國(guó)葡萄酒才正式走上工業(yè)化道路。我國(guó)幅員遼闊，葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布廣泛。
著名的有張?jiān)５恼Q生地——山東煙臺(tái)，干紅之鄉(xiāng)——河北昌黎，西北的寧夏賀蘭山、甘肅武威、新疆吐魯番，河南境內(nèi)的黃河故道，和新興的云貴高原產(chǎn)區(qū)。
1892年，張?jiān)９驹趧?chuàng)建之初，從歐洲引進(jìn)了124個(gè)釀酒葡萄品種，經(jīng)過(guò)多年嫁接改良，選育出了一種優(yōu)質(zhì)而獨(dú)具地域特點(diǎn)的釀酒葡萄——蛇龍珠?，F(xiàn)在，蛇龍珠是迄今惟一被國(guó)際認(rèn)可的中國(guó)培育的釀酒葡萄品種，意大利葡萄酒評(píng)論家伊安·達(dá)加塔就曾稱贊中國(guó)的蛇龍珠葡萄酒比智利的佳美娜更好，因?yàn)樗鼪](méi)有智利佳美娜那種令人不適的青草味。
top6：阿根廷
代表產(chǎn)區(qū)：門(mén)多薩
代表葡萄品種：馬爾貝克
阿根廷是南美最大的產(chǎn)酒國(guó)，葡萄最早由西班牙和意大利移民引入種植。葡萄酒產(chǎn)區(qū)多集中在西部安第斯山脈的山麓地區(qū)。
這些葡萄園海拔普遍較高，大約在700至1,400米之間，夜間溫度普遍偏低，有利于釀出顏色深厚、味道濃郁的紅葡萄酒。
門(mén)多薩是阿根廷最大最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)的70%以上。門(mén)多薩最具代表性的葡萄品種當(dāng)屬馬爾貝克，馬爾貝克原產(chǎn)于波爾多產(chǎn)區(qū)，如今是阿根廷“國(guó)寶級(jí)”葡萄品種，在門(mén)多薩產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)最為優(yōu)異。門(mén)多薩的馬爾貝克果實(shí)小，果束緊湊，能完美的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，品質(zhì)優(yōu)異。門(mén)多薩馬爾貝克釀造出來(lái)的葡萄酒，因顏色深濃而被稱為“黑酒”。
top5：澳洲
代表產(chǎn)區(qū)：南澳
代表葡萄品種：西拉
澳大利亞是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的代表之一，相較于歐洲國(guó)家漫長(zhǎng)的葡萄酒生產(chǎn)歷史，澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)從19世紀(jì)開(kāi)始才得到發(fā)展。
澳大利亞地廣人稀，氣候條件非常適宜葡萄的生長(zhǎng)。陽(yáng)光充沛的南澳地區(qū)是澳大利亞最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國(guó)的一半的以上。由于氣候炎熱溫差大，澳洲紅酒的酒精度普遍較高，酒體濃郁，很受歡迎。澳洲紅酒多用于出口，是世界上最大的紅酒出口國(guó)。
top4：美國(guó)
代表產(chǎn)區(qū)：納帕谷
代表葡萄品種：金粉黛
美國(guó)是世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，全美50個(gè)州都有生產(chǎn)葡萄酒，而加州生產(chǎn)的葡萄酒占全國(guó)總量的90%。美國(guó)作為新世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，已有300多年的產(chǎn)酒歷史。同時(shí)美國(guó)還是世界第三大葡萄酒進(jìn)口國(guó)，可見(jiàn)老美的消費(fèi)能力之強(qiáng)。
說(shuō)到美國(guó)紅酒，就不得不提納帕谷。這里幾乎涵蓋了美國(guó)所有的著名酒款，知名度較高的有“嘯鷹”、“作品一號(hào)”、“鹿躍”等。葡萄品種方面，金粉黛是美國(guó)加州最具特色的紅葡萄品種，以至于忘了它其實(shí)源自匈牙利，和意大利的普里米蒂沃屬同一個(gè)品種。
top3：西班牙
代表產(chǎn)區(qū)：里奧哈
代表葡萄品種：膽魄
西班牙擁有超過(guò)290萬(wàn)英畝的葡萄園，是全世界葡萄種植面積最大的國(guó)家。由于氣候干旱，需要加大葡萄藤的間距，使得葡萄酒的產(chǎn)量只排世界第三。
西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史，是舊世界的老牌產(chǎn)酒國(guó)，但常被人忽略。除了重視營(yíng)銷外，西班牙人對(duì)葡萄酒品質(zhì)要求不高，使得其漫長(zhǎng)的釀酒歷史并沒(méi)有太多的閃光點(diǎn)。直到1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度，西班牙葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有了質(zhì)的飛躍。
西班牙葡萄酒不拘一格，被稱為舊世界中的新世界。出產(chǎn)很多頗具特色的酒款，著名的有加強(qiáng)型酒——雪莉酒，以及被稱為“西班牙香檳”的卡瓦酒。
top2：法國(guó)
代表產(chǎn)區(qū)：勃艮第、波爾多
代表葡萄品種：黑皮諾、赤霞珠
法國(guó)的葡萄酒歷史可追溯至公元前600年左右，那時(shí)希臘人來(lái)到了現(xiàn)在的法國(guó)馬賽地區(qū)，帶來(lái)了葡萄藤和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年，凱撒征服了高盧地區(qū)，正式的葡萄栽培從此開(kāi)始。
在國(guó)內(nèi)，說(shuō)起紅酒，必先想到法國(guó)。說(shuō)到法國(guó)紅酒，首先想到的是波爾多。但在法國(guó)，勃艮第才是葡萄酒界的一哥。如果用富貴來(lái)形容這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的話，則波爾多是“富“，靠出色的商業(yè)營(yíng)銷聞名于世。而勃艮第則是“貴”，代表著法國(guó)上流社會(huì)的品味。
top1：意大利
代表產(chǎn)區(qū)：ABBBC
代表葡萄品種：桑嬌維塞
意大利長(zhǎng)期霸占世界葡萄酒產(chǎn)量第一的寶座，只有少數(shù)年份被法國(guó)超越。意大利在全球葡萄酒界的統(tǒng)治地位，就好比拜仁慕尼黑之于德甲賽場(chǎng)，不出意外，都是冠軍！如果說(shuō)法國(guó)是紅酒界的王者的話，那意大利就是無(wú)冕之王！
最能代表意大利葡萄酒的是，五個(gè)優(yōu)級(jí)法定產(chǎn)區(qū)ABBBC。分別是：阿瑪羅尼、巴羅洛、巴巴萊斯科、布魯奈羅、經(jīng)典基安帝。
此外，意大利還有一批不愿墨守成規(guī)的酒莊，追求自己的釀酒理念。雖然釀出的酒無(wú)法被評(píng)定為法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別，只能歸為地區(qū)餐酒，但品質(zhì)卻十分出眾，這類酒被稱為超級(jí)托斯卡納，其中的代表就是意大利酒王的西施佳雅。
喝葡萄酒有哪些注意事項(xiàng)？
1、千萬(wàn)不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。
2、無(wú)須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫（20℃左右）下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用；干白葡萄則冰鎮(zhèn)（8~12℃）后再飲用口味更佳。
3、不要多種酒類混飲
這是飲酒的大忌啊，不僅僅是因?yàn)檫@樣喝酒容易醉，更重要的是，多種酒類混飲是會(huì)增加肝癌的患病風(fēng)險(xiǎn)的，是不喝酒或不混飲者的8倍，更有甚至?xí)?dǎo)致酒精中毒，這是大家一定要去注意的?，F(xiàn)在很多人都喜歡這樣喝葡萄酒，覺(jué)得非常有個(gè)性，但是實(shí)際上對(duì)于我們的身體傷害是非常大的，容易出現(xiàn)酒精中毒的情況。
葡萄酒過(guò)量飲用有什么危害？
1、記憶力減退
過(guò)量飲用紅酒，酒精攝入過(guò)多，大腦的神經(jīng)受到了抑制，久而久之，記憶力就會(huì)有所下降。
2、營(yíng)養(yǎng)不良
酒精攝入過(guò)多會(huì)降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，會(huì)導(dǎo)致酒精性營(yíng)養(yǎng)不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高劑量時(shí)具有升高血脂的效應(yīng)，也有節(jié)約脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比較快。如果飲用350ml的紅酒，所提供的酒精相當(dāng)于一碗米飯的能量，節(jié)約下來(lái)的脂肪只好停留在體內(nèi)儲(chǔ)存，久而久之肥胖就找上門(mén)了。
4、痛風(fēng)
無(wú)論是紅酒還是其他酒都是含有酒精的，酒精可使體內(nèi)乳酸增加，乳酸會(huì)抑制腎小管對(duì)尿酸的排泄，酒精還能促進(jìn)嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量飲用紅酒可致痛風(fēng)發(fā)作。
5、衰老
飲用紅酒超過(guò)一定數(shù)量，脂肪的作用超過(guò)了抗氧化物質(zhì)的作用，便會(huì)適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精進(jìn)入人體后，首先在胃中稀釋胃液，使胃粘膜減少，隨后損害消化道的粘膜，會(huì)使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃潰瘍，十二指腸胃潰瘍，腸炎等腸道疾病。
以上就是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，大家在購(gòu)買葡萄酒時(shí)可以著重留意以上的葡萄酒國(guó)家，當(dāng)然了，小編還是提醒大家，適量飲酒，過(guò)度飲酒損害身體健康哦。
