生活當(dāng)中有很多酒水都有一種現(xiàn)象，那就是過期的現(xiàn)象，導(dǎo)致這種過期的現(xiàn)象出現(xiàn)最多的原因就是由于我們存起了過渡的酒水，但是沒有進(jìn)行合理的引用，所以導(dǎo)致酒水放在那里不聞不理的，導(dǎo)致了他有一種過期的現(xiàn)象，過了保質(zhì)期就不可以再引用了，但是也有可能的就是我們打開了酒水，但是沒有引用完，余下的酒水隨。隨著空氣當(dāng)中不斷地養(yǎng)活以及不斷的發(fā)酵，就產(chǎn)生了一種過期的現(xiàn)象，所以隨著酒水都過期現(xiàn)象，那我們就避免了浪費(fèi)的現(xiàn)象，我們就可以研發(fā)出一些過期的酒水，到底對(duì)我們的生活中發(fā)揮著怎樣的作用呢？今天的這篇文章就為大家介紹一下，過期的酒水有什么用呢
過期黃酒有什么用
黃酒過期了可作為凈化器來使用，可以將其用來祛除冰箱的異味，主要在碗中倒入半碗黃酒，放置在冰箱中，三天后便可祛除異味，同時(shí)還可以用來澆花，將黃酒直接倒入養(yǎng)花的土壤中，可以使花葉生長(zhǎng)得更加茂盛。
黃酒過期了沒關(guān)系，雖然不能直接飲用了，但是我們可以用在烹飪上，黃酒和料酒的功能差不多。所以在烹飪時(shí)可以用黃酒來代替料酒。
擴(kuò)展資料
黃酒
黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅[1]、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。
黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。[2]
黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
綜上所述，我們知道了，如果酒水就算是過期了不可以用了，他也并不是屬于一種浪費(fèi)的現(xiàn)象，我們可以把過期的酒水作為一種生活小妙招，實(shí)用在我們的生活中可以幫助我們有很大的作用。咱們到了最后還是要?jiǎng)翊蠹乙痪?，不要過量的飲酒，因?yàn)檫^量飲酒會(huì)導(dǎo)致我們的身體健康有害。為了我們的身體健康，我們一定要根據(jù)自己的身體狀況進(jìn)行適量飲酒。