白酒的類(lèi)型有很多,分為濃香型,醬香型,清香型等等,不同的人的喜好不同,有的人喜歡濃香型,有的人喜歡清香型,也有的人喜歡醬香型。因?yàn)槊總€(gè)人口味是不一樣的,就像可以讀出來(lái)一千個(gè)哈姆雷特一樣,同樣的酒一千個(gè)人品可以品出來(lái)一千種味道。古井貢酒就是屬于濃香型的一個(gè)代表的酒,釀酒的原材料都是有惰性特別強(qiáng),顆粒飽滿(mǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱和小麥,釀酒的水也是采用古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的地下水。釀出來(lái)的當(dāng)然與眾不同,下面小編給大家介紹一下古井貢酒具體的優(yōu)勢(shì)在哪里。
古井貢酒700毫升怎么樣
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。
古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。
古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿(mǎn)、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁為原料,并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi),利用其自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。
古井貢酒呈香、呈味的酯類(lèi)物質(zhì),在種類(lèi)和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過(guò)目前的定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質(zhì),比其他濃香型酒多15~30種,并且這些香味物質(zhì)的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時(shí),在古井貢酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒(méi)有的。
古井貢酒有沒(méi)有收藏價(jià)值
古井貢酒作為老牌名酒,安徽白酒的代表,素有“酒中牡丹”之稱(chēng)。屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn),具有很高的收藏價(jià)值。
古井貢酒值得收藏的品種:50°26年份原漿古井貢酒,包裝設(shè)計(jì)高貴大氣,色酒瓶印有凹凸的龍紋,低調(diào)中盡顯風(fēng)范。純手工原漿釀造,酒香醇厚,入口綿甜凈爽,圓熟細(xì)膩,回酣不覺(jué),飲不上頭,非常適合長(zhǎng)期收藏。
總結(jié),古井貢酒作為中國(guó)有代表性的酒,包裝也是十的高貴大氣,在包裝上體現(xiàn)出古井貢酒非常悠久的歷史,讓他來(lái)進(jìn)行走親訪(fǎng)友,那是最好不過(guò)的了,小編提示大家古井貢酒還是比較偏貴一些的,在買(mǎi)的時(shí)候,不要買(mǎi)到假的,一是會(huì)讓我們的財(cái)產(chǎn)受損失,二是會(huì)讓我們的心情變得不好。