由于葡萄酒是選用新鮮優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制而成的，所以葡萄酒中富含很多維生素與礦物質(zhì)，并且葡萄釀造成葡萄酒后更容易讓人們吸收它的營(yíng)養(yǎng)成分。葡萄酒不僅可以美容養(yǎng)顏，睡前飲用少量葡萄酒還能安神助眠，能夠讓你在第二天擁有更精神的生活。所以葡萄酒受到了廣泛年輕人，特別是年輕女士的喜愛(ài)。而法國(guó)正是葡萄酒的生產(chǎn)大國(guó)，法國(guó)的葡萄酒歷史十分悠久，法國(guó)紅酒也受到了全世界人士的喜愛(ài)。今天我們就來(lái)說(shuō)下法國(guó)紅酒，以及它多少度數(shù)是最好的。
以12～13．5度比較常見(jiàn)，是一個(gè)很好的紅酒度數(shù)。最高不超過(guò)15度，低于11．5度的也很少。
法國(guó)葡萄酒最佳飲用溫度
1.紅葡萄酒－室溫，約18攝氏度左右。一般的紅葡萄酒，應(yīng)該在飲用前1－2小時(shí)先開(kāi)瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。對(duì)于比較貴重的紅葡萄酒，一般也要先冰鎮(zhèn)一下，時(shí)間約1小時(shí)。
2.白葡萄酒－10至12攝氏度左右。對(duì)于酒齡高于5年的白葡萄酒可以在低1－2攝氏度，因此，喝白葡萄酒前應(yīng)該先把酒冰鎮(zhèn)一下，一般在冰箱中要冰2小時(shí)左右。
3.香檳酒(氣泡葡萄酒)－8至10攝氏度左右。喝香檳酒前應(yīng)該先冰鎮(zhèn)一下，一般至少冰3小時(shí)，因?yàn)橄銠壍木破勘绕胀ň破亢?倍。
品紅酒步驟
1．看。觀其色澤--將酒倒在高腳杯中，握著杯腳，看其色澤。
2．搖。輕輕搖蕩—順時(shí)針，（1）欣賞酒在酒杯搖蕩過(guò)程中飄逸的感覺(jué)，（2）讓酒體與空氣均與的接觸，進(jìn)一步喚醒沉醉在酒體中的香氣。
3．聞。聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái)，聞其散發(fā)的香味。
4．品。品嘗--啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動(dòng)，感覺(jué)其味道及酸澀度。
綜上所述，大家一定知道了法國(guó)紅酒最佳的度數(shù)在12～13．5度之間。另外我們還介紹了法國(guó)葡萄酒的最佳飲用溫度以及品酒的具體步驟，你看了是不是迫不及待的想去嘗試了呢！
