果酒因為酸甜可口，所以說受到越來越多消費者的喜愛?，F(xiàn)如今人們對于自身的健康非?？粗?，當然也非常注重養(yǎng)生，所以說選擇喝白酒的人也是越來越少。在朋友聚會當中，我們經(jīng)常可以看到，大家為了刺激就將啤酒和白酒兌著一起喝，也有一些人會選擇將啤酒和果酒混著喝，那么你知道啤酒和果酒哪個容易醉呢？接下來我們一起來了解一下。
啤酒和果酒哪個容易醉
果酒頻繁出現(xiàn)在消費者視野中，只是近10年的時間。以往的果酒市場太小，消費人群不多，且缺少互聯(lián)網(wǎng)這樣快速、便利的信息傳播渠道，消費者對果酒的認知度較低。
張龍工程師長期從事果酒技術(shù)開發(fā)和果酒市場調(diào)研工作。據(jù)他介紹，時至今日，還經(jīng)常有些朋友認為果酒沒有度數(shù)，說【十幾度果酒和平時喝的啤酒“度數(shù)”差不多】。殊不知，他們錯把“啤酒原麥芽汁濃度”當成啤酒的酒精度數(shù)，并將其和果酒酒精度當作一回事。
于是，他們在喝果酒時，也像平時喝啤酒一樣放開喝。哪知果酒的酒精含量比啤酒更高，幾杯果酒下肚后，這些朋友便感慨“后勁有點大，明明喝起來感覺像飲料”。
張龍工程師強調(diào)，果酒度數(shù)指的是酒精度。而啤酒原麥芽汁濃度并不是啤酒酒精度，遠比對應(yīng)的啤酒酒精度要高得多。弄清楚了果酒度數(shù)，以后在選購和飲用果酒時，就不會因度數(shù)問題而鬧尷尬了。
當然，市場上也有很多高酒精度的啤酒，但不是我們常喝的啤酒。
為什么啤酒和紅酒混喝容易醉
因為啤酒會加快酒精的吸收。
啤酒中含有組胺，當啤酒被攝入胃及小腸后，啤酒中的組胺擴張胃壁及小腸壁上的毛細血管，從而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇濃度迅速增加。
啤酒中含有的綠原酸具有神經(jīng)興奮作用，可促進胃液及膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進乙醇的吸收。
啤酒與其他酒類不一樣，它還含有二氧化碳，可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精進入小腸，從而加快吸收速度。
酒類混著喝的危害：
增大肝癌風險
酒類混著喝比單一飲酒患肝癌的風險高6-10倍。
危害心腦血管
酒類混喝比單一飲酒會更嚴重刺激神經(jīng)和血管，從而增加心血管疾病的概率。
另外，除了盡量不要把啤酒和其他酒類混喝以外，也最好不要摻著含氣泡的飲料如可樂、雪碧和蘇打水等，這樣同樣會促進酒精的吸收，也會醉得快。
以上小編給大家介紹，啤酒和果酒到底哪個更容易醉？這個時候有很多的消費者認為果酒和啤酒上面所標注的酒精度是相同的，但是為什么喝果酒比較容易醉？其實這個主要是因為在制作水果酒的過程當中，選用白酒的度數(shù)比較高。對于女性來說，建議大家和水果酒。那么對于很多的男性來說，可以適量飲用啤酒。如果說你的酒量不是特別好的話，最好不要喝酒。
