紅酒在我們的生活中是極其常見(jiàn)的,各種各樣的特色紅酒品牌已經(jīng)誕生,有的已經(jīng)聞名世界,那在我們生活中比較常見(jiàn)是西方的紅酒,現(xiàn)在喝葡萄酒已經(jīng)作為了一種流行的趨勢(shì),更多的人比較常見(jiàn)的便是法國(guó)的紅酒品牌,作為純正紅酒的代名詞,各類型的紅酒日益常見(jiàn),紅酒之所以受到消費(fèi)者的話,也是因?yàn)樗鼡碛胁诲e(cuò)的口感和引人注目的顏色。那么在我們的生活中比較常見(jiàn)的紅酒品牌都有哪些呢?
常見(jiàn)紅酒的品牌有哪些
1.拉菲(ChateauLafiteRothschild)
拉菲是世界頂級(jí)酒莊拉菲古堡的簡(jiǎn)稱,人們習(xí)慣性把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌)也簡(jiǎn)稱為拉菲。
2.柏圖斯(Petrus)
柏圖斯酒莊被世人稱為“酒王之王”,位于波爾多的寶物隆產(chǎn)區(qū),那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的名酒大多產(chǎn)自此地。
3.瑪歌(ChateauMargaux)
瑪歌莊城堡是波爾多酒莊中最宏偉的,出產(chǎn)的酒款質(zhì)量卓越又穩(wěn)定,是不少就有心中的質(zhì)感代名詞。
4.奧比昂(ChateauHaut-Brion)
奧比昂是1855年在波爾多分級(jí)時(shí)列級(jí)的60個(gè)酒莊,除一個(gè)例外,所有酒莊都在梅多克。這個(gè)例外就是在佩薩克-雷奧良在1987年從格拉夫Graves劃分出獨(dú)立的AOC),列為一級(jí)酒莊的奧比昂酒莊。奧比昂出產(chǎn)釀制頂級(jí)紅白酒,出產(chǎn)的酒款皆是精品中的精品!
5.武當(dāng)(ChateauMoutonRothschild)
武當(dāng)酒的風(fēng)格比較另類,風(fēng)格介于拉菲和拉圖之間,酒香十分獨(dú)特,帶有濃烈的咖啡香味,喜歡咖啡的朋友會(huì)特別鐘愛(ài)。在一些較優(yōu)的年份,武當(dāng)酒的酒體相當(dāng)豐厚,且回味悠長(zhǎng),酒質(zhì)純凈,沒(méi)有雜質(zhì),給人很優(yōu)雅的感覺(jué)。
6.金羽毛(Plumedor)
金羽毛是市場(chǎng)新晉,源自法蘭西修道院里的酒莊。公認(rèn)的“風(fēng)土”質(zhì)量,沿襲法蘭西嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸乒に嚕袀鹘y(tǒng)風(fēng)格,受到廣大法國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。2010年10月授權(quán)廣東省深圳市天鴻酒業(yè)有限公司為中國(guó)大陸銷售總代理,開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),并已得到市場(chǎng)的認(rèn)可。
紅酒的功效
1、紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。
獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。
2、紅酒有滋補(bǔ)作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過(guò)程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化,直接被人體吸收。
特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(oligoelement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的dna和rna的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。
4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。
所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,而且有助于減肥。
6、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
綜上所述,以上是小編給您推薦的幾款紅酒,這些紅酒在市場(chǎng)上特別常見(jiàn),而且受到了消費(fèi)者的喜歡,作為比較有特色和優(yōu)雅的紅酒品牌,沒(méi)有任何的雜質(zhì),開(kāi)始進(jìn)入到中國(guó)的市場(chǎng),得到了市場(chǎng)消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,秉承著最嚴(yán)格的釀酒工藝和傳統(tǒng),選用最優(yōu)質(zhì)的葡萄品種釀造出的葡萄酒。