起泡酒和果酒很多人是傻傻分不清的，國酒它是利用自身的糖分轉(zhuǎn)化成的酒精飲品，還有著不同的水果風(fēng)味的過程中不會(huì)添加任何的酵母就可以進(jìn)行發(fā)酵，喝起來酸酸甜甜的更加適合女性的胃口，但是小編建議大家女性在月經(jīng)期間不可以過量的飲用，因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)身體造成危害，而且起泡酒他也被稱為是泡泡酒，擁有著很豐富的二氧化碳，很多人也都比較糾結(jié)起泡酒和果酒到底哪一款比較好喝呢？
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精，是人類最早學(xué)會(huì)釀造的酒，早在6000年前蘇美爾人和古埃及人就已經(jīng)會(huì)釀造葡萄酒了。民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。起泡酒：所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時(shí)，二氧化碳?jí)毫Υ笥?巴的葡萄酒。通俗的說就是會(huì)冒泡泡的酒。
起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場(chǎng)合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對(duì)于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。
果酒有什么好處
果酒就是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵后成為酒精，含有水果風(fēng)味的酒精飲料。果酒在民間都可以都可以自己釀造出來飲用的，比如葡萄酒、獼猴桃酒、楊梅酒、李子酒等，因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母菌，再加一些蔗糖，不需要添加酵母就可以發(fā)酵。果酒的起源可追溯到猿猴釀酒。
果酒的釀造比較簡(jiǎn)單，好的果酒液體應(yīng)當(dāng)清亮，透明，沒有沉淀和懸浮物，色澤應(yīng)具有水果本身的色素和水果本身的香氣味道。陳酒應(yīng)當(dāng)有濃郁的酒香味，無異味，不應(yīng)添加色素。
喝果酒時(shí)應(yīng)配一些沙拉或者餅干，夏天要喝冰鎮(zhèn)的，冬天則要加溫喝熱的。果酒也屬于酒精制品，一次不宜飲過多，不宜超過1升。也不能空腹飲酒，應(yīng)當(dāng)配一些蔬菜沙拉或者餅干下酒。
果酒口味是酸酸甜甜的，女生比較喜歡。因此女性在經(jīng)期時(shí)，不要飲用過多果酒，容易導(dǎo)致失血過多。
果酒有利于調(diào)節(jié)情緒，里面含有大量的維生素，有的人體不易吸收，可通過酒精的作用被人體吸收。還可以抑制脂肪在人體堆積，果酒對(duì)護(hù)理心臟的作用相對(duì)明顯。
果酒雖然對(duì)人體比較好，但是屬于酒精飲料不宜多喝。尤其是女性朋友在經(jīng)期時(shí)。
小編總結(jié)，果酒和起泡酒兩者之間完全是不同的，不同的口感，不同的需求，對(duì)于酒的選擇有著一定的區(qū)別，而果酒它有著很豐富的維生素以及一些其他的微量元素更加有利于人體的吸收，同時(shí)也可以起到分解人的脂肪堆積的作用對(duì)于人的身體有著好處，而起泡酒可以作為餐后進(jìn)行飲用，有著十分迷人的香味，我們?cè)谶M(jìn)行飲用時(shí)可以使用郁金香杯來進(jìn)行搭配，這樣才能夠品嘗出它獨(dú)特的口感。
