在市場中由于不同的啤酒有著不同的價格，不同的保質(zhì)期，其中比較常見的是瓶裝啤酒和罐裝啤酒，在釀造的過程中，罐裝啤酒似乎更受到人們的青睞，它更加易于攜帶，而且更加的小巧精致，也能夠控制人們的酒精攝入量。但是有的時候我們會發(fā)現(xiàn)它也存在著一定的弊端，如果放置時間太久，或者是在購買的過程中會發(fā)現(xiàn)罐裝啤酒底部會有凸起的現(xiàn)象，對于這樣的現(xiàn)象，他是否能夠進(jìn)行繼續(xù)飲用呢？
易拉罐低部脹了，是因?yàn)橐后w變質(zhì)的原因，根據(jù)您說的情況，是易拉罐是不能喝了。喝的話，對身體不好的，建議重新再換一個比較好。
大部分的罐裝飲品如碳酸飲料、啤酒等。里面都注有大量的二氧化碳?xì)怏w。因此，鋁罐要承受的壓力很大，如果罐底是平的，一裝滿飲料密封后，瓶底就會像氣球一樣鼓起來，所以鋁罐的底部被設(shè)計(jì)成了內(nèi)陷的碟狀，罐底就像拱形水壩一樣能抵擋身后液體的壓力。
1959年，美國俄亥俄州帝頓市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE（艾馬爾·克林安·弗雷茲）發(fā)明了易拉罐，即用罐蓋本身的材料經(jīng)加工形成一個鉚釘，外套上一拉環(huán)再鉚緊，配以相適應(yīng)的刻痕而成為一個完整的罐蓋。
這一天才的發(fā)明使金屬容器經(jīng)歷了50年漫長發(fā)展之后有了歷史性的突破。同時，也為制罐和飲料工業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。易拉罐發(fā)源于美國又盛行于美國。
啤酒為什么有瓶裝和易拉罐裝之分
1、包裝不同
無論是哪種品牌的啤酒，都會選擇多種包裝形式，瓶裝和罐裝就是其中的一種形式，這樣是為了吸引不同的人群，罐裝只是更加方便攜帶。大家不用擔(dān)心，無論是哪一種包裝，其中的酒是一樣的。
2、保質(zhì)期不同
雖然其中的就都是一樣的，但是不的包裝形式，他們的保質(zhì)期也有所差別。啤酒是一種怕高溫和光照的液體，玻璃瓶是半透明的，所以玻璃瓶裝的保質(zhì)期相對來說短一些，大約在六個月到九個月之間。而易拉罐是完全不透明的，而且密封性更好，所以保質(zhì)期更長，大約在一年左右。
3、價格不同
由于包裝所用到的材質(zhì)不同，其包裝成本會有一定的差異。易拉罐的成本更高，同時它的檔次也略高，所以相對來說，易拉罐啤酒的價格更貴。
4、攜帶和運(yùn)輸成本不同
玻璃瓶的酒瓶重量相對來說更重，而且是玻璃的，易碎，不容易保存，所以在攜帶起來易拉罐會更方便。大家在選擇啤酒時，可以根據(jù)路途或者其他的需求選擇。
5、管理法規(guī)不同
在我國，對于不同包裝的啤酒，有著不同的管理法規(guī)。一般來說，口味和個性更加高級的精釀啤酒都是易拉罐裝的，這是由我國的管理法規(guī)而決定的。
6、締造的氛圍不同
瓶裝啤酒適合追求真實(shí)情感的人，每當(dāng)人們酒瓶碰酒瓶時，那種撞擊發(fā)出的清脆聲響總會給人一種爽快的感覺。只有大口吃肉大口喝酒才是真實(shí)的生活，只有這樣，才能釋放存放已久的委屈。而罐裝啤酒，由于起精致的包裝，喝起來不會有爽快的感覺，往往給人一種苦悶孤獨(dú)的感覺。
小編總結(jié)，如果我們發(fā)現(xiàn)易拉罐底部有凸顯，那是因?yàn)橐后w已經(jīng)產(chǎn)生變質(zhì)的原因，這樣的情況下不可以去進(jìn)行飲用，因?yàn)楹苋菀鬃躺?xì)菌，對身體有著危害，而且口感也會有所下降。針對于不同的包裝，那么它們的保質(zhì)期也是完全不一樣的，對于一些罐裝啤酒的保質(zhì)期相對來說要更加的長一些，因?yàn)樗拿芊庑员容^好。
