法國(guó)作為全世界范圍內(nèi)不能種植面積最廣和葡萄酒最好的國(guó)家之一，擁有諸多著名的葡萄品種以及葡萄酒品牌，在全球范圍內(nèi)擁有較高的知名度，所釀造的葡萄酒，贏得了諸多消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可，近年來的出口量和銷量都位居世界前列，法國(guó)除了葡萄品種和葡萄酒品牌比較知名之外，也擁有諸多著名的葡萄酒莊園，法國(guó)大多數(shù)葡萄酒莊園都集中在波爾多地區(qū)，其中為大眾所熟知的拉菲酒莊，瑪歌酒莊和木桐酒莊就坐落于此。
法國(guó)十大名牌紅酒的銷量節(jié)節(jié)攀升。同時(shí)2017年法國(guó)十大名牌紅酒的排行榜也是眾多消費(fèi)者所關(guān)注的，眾所周知法國(guó)紅酒聞名世界，法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家，也出產(chǎn)無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒，口味種類極富變化。
波爾多地區(qū)，有許多世界名莊，它們分別被譽(yù)為十大名莊、五大名莊、五大名莊，為世人所知。為什么會(huì)有這么多花樣的排名?他們是根據(jù)什么進(jìn)行排名的呢?相傳是在拿破侖執(zhí)政時(shí)期，他舉辦了一個(gè)世界博覽會(huì)，而為了將自己國(guó)家即法國(guó)的紅酒宣傳出去，以此增強(qiáng)國(guó)力，他請(qǐng)來了很多品酒專業(yè)人士，打算為這些紅酒分出個(gè)高下，*終，在一番激烈討論之后，把法國(guó)紅酒分成了超一級(jí)酒莊、一級(jí)酒莊、二、三、四級(jí)酒莊，從此，這些排名就這樣流傳下來。
法國(guó)十大紅酒品牌排行就是以此排列，超一級(jí)酒莊呂薩呂斯酒堡、接著是一級(jí)酒莊拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比安(紅顏容)、白馬、奧松、柏翠酒莊。而八大名莊則是：白馬莊、奧松莊、柏圖斯莊這三大名莊和五大名莊——拉菲莊、拉圖莊、奧比昂莊、瑪歌莊和木桐莊。
法國(guó)葡萄酒分級(jí)制度簡(jiǎn)介？
2009年8月，為了配合歐盟2009年1月頒布的新酒法，法國(guó)葡萄酒分級(jí)制度進(jìn)行了改革，由原來的4個(gè)級(jí)別變?yōu)?個(gè)級(jí)別，改革后的分級(jí)制度如下：
?AOC(法定產(chǎn)區(qū)酒)變成AOP(Appellationd’OrigineProtégée)。
?VdP(地區(qū)餐酒)變成IGP(IndicationGéographiqueProtégée)。
?VdT(日常餐酒)變成VdF(VindeFrance)，屬于無IG的葡萄酒，意思是酒標(biāo)上沒有產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒(VinsansIndicationGéographique)。
?VDQS(優(yōu)良地區(qū)餐酒)從2012年開始不復(fù)存在，原來的VDQS依據(jù)其質(zhì)量水平，有的被提升為AOP，有的被降級(jí)為VDF。
法國(guó)葡萄酒分為4個(gè)級(jí)別，日常餐酒（VDT）地區(qū)餐酒（VDP），優(yōu)良地區(qū)酒（VDQS），法定產(chǎn)區(qū)酒（AOC）。AOC等級(jí)，是法國(guó)葡萄酒的最高級(jí)別。
法國(guó)葡萄酒質(zhì)量評(píng)定等級(jí)的依據(jù)是：葡萄生產(chǎn)地、釀酒使用葡萄的品種、酒精濃度、單位產(chǎn)量、葡萄汁糖份、葡萄的種植方法、酒的發(fā)酵方法、酒的儲(chǔ)藏規(guī)定、裝瓶時(shí)間的規(guī)定、釀酒使用葡萄收獲年份的規(guī)定。
對(duì)于法國(guó)葡萄酒擁有一定了解的人應(yīng)該都知道法國(guó)制定了比較嚴(yán)格的葡萄酒分級(jí)制度，將所有葡萄酒大體分為四個(gè)主要級(jí)別，其中包括日常餐酒，地區(qū)餐酒法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒以及優(yōu)良地區(qū)葡萄酒，使消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)能夠更加直觀的作為參考。
