在中國，大多數(shù)一起喝酒的人都是喜歡開懷暢飲的，但是葡萄酒卻不能和啤酒相比，葡萄酒不能豪爽地暢飲。也許你經(jīng)常聽說喝葡萄酒有利于健康的說法，中國歷來又有酒逢知己千杯少的風(fēng)俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時，你是否常暢飲葡萄酒且千杯不醉？但事實上，正確飲用葡萄酒是很關(guān)鍵的，那兒童是否可以喝葡萄酒呢？具體的介紹如下！
兒童不建議喝葡萄酒
1、酒精不僅會刺激胃黏膜，影響胃酸和胃酶的分泌而導(dǎo)致，而且還可使血管充血受損，導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍；大量飲酒還會引起急性炎；
2、酒精被人體吸收后，在體內(nèi)主要靠，而青少年的肝細胞分化不完全，飲酒容易造成肝脾腫大，使血液中的膽紅質(zhì)、轉(zhuǎn)氨酶及堿性磷酸酶，影響肝功能；
3、青少年的神經(jīng)系統(tǒng)及大腦尚未發(fā)育成熟，當(dāng)酒精隨血液到達大腦后，更容易對大腦細胞產(chǎn)生或損害，使青少年的智力發(fā)育遲緩，注意力分散，記憶力減退，學(xué)習(xí)成績下降；加上青少年自我節(jié)制能力較差，常喜歡打賭狂飲，造成醉酒生禍。
葡萄酒中的成分
1、單寧
單寧是一種酚類物質(zhì)，主要來自于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗，它帶給口腔的是緊致、干澀的感覺，這種澀感是由單寧和口腔唾液中的蛋白質(zhì)進行反應(yīng)而產(chǎn)生的。哈伯頓介紹說：“像法國波爾多葡萄酒、西拉(Shiraz)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)等這類酒體飽滿的葡萄酒，單寧的含量十分豐富，可以有效地預(yù)防衰老?！?/p>
2、白藜蘆醇
白藜蘆醇(Resveratrol)是時下流行的抗氧化劑，在精華素、面霜等美容產(chǎn)品中都有添加該成分，用于對抗歲月的痕跡。一般情況下，紅葡萄酒中的白藜蘆醇要比白葡萄酒的高。
3、重金屬
有傳言說葡萄酒中含有金屬物質(zhì)。但哈本頓博士卻告訴我們，根據(jù)食品與管理局檢測的結(jié)果來看，我們完全沒有擔(dān)心的必要，因為葡萄酒中重金屬的含量遠遠低于法律規(guī)定的標(biāo)準。
4、有機葡萄酒和生物動力學(xué)葡萄酒
有機葡萄酒是指用有機種植的葡萄釀成的葡萄酒，即在葡萄的生長過程沒有使用過殺蟲劑，在葡萄酒的釀制過程中沒有添加二氧化硫等其他化學(xué)物質(zhì)。生物動力學(xué)葡萄酒和有機型葡萄酒相比較，其更注重整個葡萄園的生態(tài)系統(tǒng)，同時還涉及到月亮的運行周期等復(fù)雜因素，所產(chǎn)出的都是環(huán)境友好型、可持續(xù)發(fā)展的葡萄酒。
5、低酒精度
低酒精度這個詞最近很火，常常出現(xiàn)在酒標(biāo)上。一般情況下，喝低酒精度的葡萄酒沒那么容易醉。相對于高酒精度的葡萄酒來說，低酒精度的葡萄酒價格更便宜，口感更清淡，所含卡路里也更少。
危險的喝酒方式
1、空腹喝酒
人不能在空腹時喝酒，要知道在沒有任何食物的情況下，酒在胃內(nèi)停留的時間很短，飲酒后5分鐘，人的血液里就有了酒精，當(dāng)100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時，就會明顯的中毒，對腦、胃、肝、有損害。
2、喝雜酒
即把三種白酒混合在一起喝，還有人會把白酒、紅酒、啤酒混著喝。這幾種喝法酒勁足，特別容易醉，且對人體傷害大。
3、喝猛酒
喝酒要掌握節(jié)奏，小口慢慢喝，不要一下子喝得太猛，切忌“一口悶”。只有慢慢喝，讓身體吸收得慢一些，就著菜來喝，這樣能有時間分解體內(nèi)的乙醇，而不至于上頭醉酒。
喝完假酒什么癥狀
1、刺激癥狀：吸入甲醇蒸氣可引起眼和呼吸道粘膜刺激癥狀。
癥狀：患者常有頭暈、、眩暈、乏力、步態(tài)蹣跚、，表情淡漠，意識混濁等。重者出現(xiàn)意識朦朧、昏迷及癲癇樣抽搐等。嚴重口服中毒者可有錐體外系損害的癥狀或帕金森綜合征。頭顱ct檢查發(fā)現(xiàn)豆?fàn)詈撕推べ|(zhì)下白質(zhì)對稱性梗塞壞死。少數(shù)病例出現(xiàn)精神癥狀如多疑、恐懼、狂躁、幻覺、憂郁等。
2、眼部癥狀：最初表現(xiàn)眼前黑影、閃光感、視物模糊、眼球疼痛、畏光、復(fù)視等。嚴重者視力急劇下降，可造成持久性雙目失明。檢查可見瞳孔擴大或縮小，對光反應(yīng)遲鈍或消失，視乳頭水腫，周圍視網(wǎng)膜充血、出血、水腫，晚期有視神經(jīng)萎縮等。
3、酸中毒：二氧化碳結(jié)合力降低，嚴重者出現(xiàn)紫紺、呼吸深而快呈kussmaul呼吸。
4、消化系統(tǒng)及其他癥狀：患者有惡心、嘔吐、上等，可并發(fā)損害?？诜卸菊呖刹l(fā)急性炎。少數(shù)病例伴有心動過速、心肌炎、s-t段和t波改變，急性功能衰竭等。
總之，未成年人不能喝酒，這是我們都有知道的常識，因為未成年人正處在生長發(fā)育階段，身體各個組織發(fā)育不成熟，對各種異物刺激比較敏感，若飲用酒精會對身體造成一些損傷！因此大家在飲用的時候要注意！