葡萄酒，是無(wú)國(guó)界的，是全世界的財(cái)富，不管你身處何地，都能找到一群志同道合的酒友?；蛟S你們之間語(yǔ)言不通，文化也有所差異，但只需憑借對(duì)葡萄酒的熱愛，你們就能成為非常好的伙伴，下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下喝葡萄酒的好處與壞處吧！
喝白葡萄酒的好處與壞處
好處：白葡萄酒是眾多葡萄酒中保護(hù)肺臟的最大功臣，已經(jīng)有研究表明它可以讓肺組織維持健康良好的狀態(tài)。
壞處：白葡萄酒是酸度的一種葡萄酒，這就意味著它對(duì)牙齒不好。此外，它的熱量雖然跟紅葡萄酒的熱量一樣高，可是它比紅葡萄酒所含的抗氧化物要少，對(duì)的保護(hù)功能比紅葡萄酒差一些。
喝紅葡萄酒的好處與壞處
好處：大多數(shù)人都知道，相比其他類型的葡萄酒，紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量。白藜蘆醇是一種抗氧化物，來(lái)源于葡萄皮，它可以保護(hù)血管，降低低密度脂蛋白膽固醇的數(shù)量。紅葡萄酒中還有另外一種重要的抗氧化物——黃酮類物質(zhì)，可以促進(jìn)新陳代謝，。
壞處：大多數(shù)關(guān)于紅葡萄酒功效的研究都是用動(dòng)物來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的，所以如果要達(dá)到實(shí)驗(yàn)中動(dòng)物所達(dá)到的效果，人品飲的葡萄酒的量應(yīng)該和實(shí)驗(yàn)中動(dòng)物喝的葡萄酒的量一致。這樣一來(lái)，很容易造成過(guò)量飲酒，而過(guò)量飲酒所造成的壞處可能會(huì)抵消紅葡萄酒本身的種種益處。此外，一杯紅葡萄酒的熱量是127卡路里，多喝的話不僅不能，反而可能達(dá)到相反的效果。
喝起泡葡萄酒的好處與壞處
好處：起泡葡萄酒，比如香檳，跟紅葡萄酒的保健功效差不多，因?yàn)樗ǔＪ怯杉t葡萄、白葡萄或者紅白葡萄釀造出來(lái)的。不僅如此，香檳所含的多酚類物質(zhì)跟一杯熱巧克力的差不多，多酚類物質(zhì)具有抗氧化、增強(qiáng)免疫功能、、等作用。最重要的是，起泡葡萄酒的熱量比紅、白葡萄酒的都要低一些，只有80卡路里左右，而紅、白葡萄酒的一般有120卡路里左右。
壞處：起泡葡萄酒的壞處跟紅、白葡萄酒的差不多，它最令人皺眉的一點(diǎn)是可能會(huì)引發(fā)偏。
大量喝酒的危害
酒喝下去之后，直接刺激并損害消化系統(tǒng)，能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎，特別是對(duì)胃黏膜有不良影響。酒的度數(shù)越高，這種刺激越明顯。酒精具有脂溶性，可以破壞黏膜的防御系統(tǒng)，使胃黏膜極易遭受胃酸、膽汁的侵襲，進(jìn)而引起黏膜組織水腫、糜爛、甚至出血、壞死。
慢性酒精中毒，在神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為記憶力減退、定向力障礙、肌肉震顫、幻覺等等。
在正確的時(shí)間飲用葡萄酒
每天下午兩點(diǎn)以后飲用酒品的系數(shù)較高，一天中的飲酒時(shí)間是在晚上七點(diǎn)至九點(diǎn)半。因?yàn)樵谶@段時(shí)間內(nèi)，人體中乙醇脫氫酶的活性會(huì)持續(xù)性升高，如果在這段時(shí)間飲酒，酒精很容易被代謝掉。但是到九點(diǎn)半以后，乙醇脫氫酶的活性就會(huì)下降，的解酒能力也會(huì)隨之逐漸降低，此時(shí)美酒雖好，卻不宜再用它來(lái)陪伴良宵，不如早點(diǎn)品茗，在微醉之中漸入夢(mèng)境。
葡萄酒健康的飲酒量
人體自身具有一定的解酒能力，但是由于男女飲酒水平的不同，許多國(guó)家都根據(jù)性別提出了不同的飲酒“最小危險(xiǎn)值”。人體處理酒精的能力取決于年齡、體重和性別等，但是在正常情況下，人體大約每小時(shí)可以代謝掉10克左右的純酒精（一個(gè)較小的飲酒量）。除非是對(duì)酒精過(guò)敏的人，否則滴酒不沾并不是人類保持健康的方式，而每天適量地飲用葡萄酒非常符合人體基本的養(yǎng)生科學(xué)。醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量，男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml最為適宜。
綜上所述，葡萄酒是最適合每天來(lái)一杯的酒料。不過(guò)，葡萄酒分為多種類型，有紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒等。不是每種葡萄酒的保健功效都是一樣的，它們既有自己的優(yōu)點(diǎn)，也有自己的不足之處。畢竟，世界上難有的事情，葡萄酒也一樣。
