怎樣來去簡單方便的打開葡萄酒瓶?

  開瓶器有很多種,這里說的是較簡單開瓶器由以下幾部分構(gòu)成:小刀,用來清除瓶口周圍的箔紙;軟木塞螺旋刀,用來鉆入瓶內(nèi)的軟木塞;

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  準備開瓶的詳細內(nèi)容

  前列步是用小刀剪除瓶口周圍的錫箔紙。接著,將螺旋刀緊緊擰入軟木塞的中心位置。如果螺旋刀擰入不夠深,可以用開瓶器上的鉤爪鉤住瓶子的邊緣助力。

  打開酒瓶的詳細內(nèi)容

  現(xiàn)在就可以使用手柄提起開瓶器的另一端,軟木塞應(yīng)該就可以被拉出了。如果一切順利,瓶塞應(yīng)該流暢滑出瓶口并且完好無損。

  瓶塞故障排除的詳細內(nèi)容

  如果一部分軟木塞掉入酒瓶了,酒仍然可飲,只要把酒通過濾網(wǎng)倒出細頸潷析器再飲用即可。

  飲用葡萄酒的詳細內(nèi)容

  對于各種葡萄酒來說,滯酒打開酒瓶后,讓空氣與酒接觸一段時間后再飲用該瓶葡萄酒是個好主意。較后,把葡萄酒倒入合適的酒杯享受你的美酒。

  葡萄酒一次喝多少

  雖然葡萄酒有很多好處,但它畢竟是一種酒,所以飲用時也不要過量。中醫(yī)里素有“少飲壯神,多飲致命”之說,這對于葡萄酒也一樣適用。普通人一般每次攝取酒精的安全劑量為30-35克,葡萄酒也不例外。在醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)上,有個飲用酒精飲料的標準公式:飲酒量(毫升數(shù))=攝入的酒精量(克數(shù))/(酒精濃度%x0.8)

  根據(jù)這個公式,專家提示女士每天喝200毫升(含20克葡萄酒酒精)葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒為宜。當(dāng)然,這只是個平均值,根據(jù)每個人的健康狀況和體質(zhì)不同,每個人的安全飲酒劑量會在這個數(shù)值的基礎(chǔ)上上下浮動。舉例來說,肝炎患者對酒精的敏感度比較高,即使喝了低于安全劑量的葡萄酒也會使病情惡化。

  飲用葡萄酒注意事項

  如果是高血壓患者,并正在服用優(yōu)降寧等藥物,千萬不要飲用葡萄酒。因為優(yōu)降寧等藥物能抑制單胺氧化酶,如果在服藥同時飲用葡萄酒,可能引起血壓升高,甚至?xí)l(fā)生高血壓和腦出血等危急情況。

  選擇葡萄酒對我們的健康很有幫助,尤其是美容美顏的效果也不錯,但是喝葡萄酒要注意細節(jié)。首先要注意喝葡萄酒的溫度,也要注意保存葡萄酒,這個很重要,這樣才能喝上優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

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  葡萄酒的類型有什么區(qū)別

  1、靜止型葡萄酒

  如對葡萄汁進行一次酒精發(fā)酵,且葡萄酒中的酒精來自葡萄汁中的糖分,這樣的葡萄酒就是靜止型葡萄酒。這是人們較常指的葡萄酒,也是較為狹義的葡萄酒。這類葡萄酒按顏色又可進一步分為白葡萄酒、紅葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒;按酒中殘留糖分的多寡也可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。玫瑰紅(粉紅/桃紅)葡萄酒是介于紅、白葡萄酒之間的,這類葡萄酒的數(shù)量并不很多。另外,原則上紅葡萄酒都是干的,只有白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒才有干、半干、半甜和甜之分。

  2、氣泡葡萄酒

  如對葡萄汁進行兩次酒精發(fā)酵,其中第二次酒精發(fā)酵是在瓶中進行,使酒中含有一定量的二氧化碳氣泡,這樣釀成的酒稱為香檳酒或氣泡酒。相同工藝所釀的酒,只有在法國香檳地區(qū)所產(chǎn)的酒才可被譽為香檳酒,其他地區(qū)所產(chǎn)的酒,按原產(chǎn)地保護法只能被稱為氣泡酒。這類就也有顏色和糖分多寡之別,按顏色可分為白氣泡酒、玫瑰紅氣泡酒、紅氣泡酒;按糖分多寡可分為干氣泡酒、半干氣泡酒和甜氣泡酒。紅氣泡酒是很少的,而香檳酒只有白香檳和玫瑰紅香檳。一般來講,氣泡酒的酒精含量要比靜止型的葡萄酒的低。

  3、酒精強化型葡萄酒

  如在葡萄汁的發(fā)酵過程中加入葡萄酒精或白蘭地,這樣所得的酒稱為酒精強化型葡萄酒(又稱加強型葡萄酒)。如發(fā)酵過程是中途停止的,則酒中的殘留糖分通常會較高,這樣釀成的酒就是甜的;如在發(fā)酵結(jié)束后再加入酒精或白蘭地,則葡萄汁中的糖分基本已轉(zhuǎn)化成酒精,這樣所得的酒就是干的。不論以何種方式進行酒精強化,這類酒的酒精含量較其他兩類葡萄酒的要高。

  白蘭地雖也是由葡萄釀制而成的,但白蘭地在發(fā)酵完成后再通過蒸餾方式來提高其酒精含量,因此屬烈性酒,而不屬通常人們所指的葡萄酒。

  總而言之,葡萄酒的開瓶是需要方法的,如果沒方法來去操作的話是很難打開葡萄酒的,而這些方法也并不是那么難學(xué)的,以上為大家講解了,總之,感興趣的朋友們,可以去了解一下吧。

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