葡萄酒,味道甘甜醇美,營養(yǎng)豐富,而且由于葡萄酒中沒有任何添加劑,且酒精度不高,所以多數(shù)營養(yǎng)成分沒有遭到破壞,基本保持了原汁原味和果酸味,是能防治多種疾病的高雅飲料,而且具有很好的美容作用,所以深受人們的喜愛,快讓我們一起來看看喝葡萄酒的好處!
1、喝葡萄酒有些什么好處
(1)、葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的芳香類化合物,可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝集,保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用。
?。?)、葡萄酒中的酸味可促進(jìn)胃酸的分泌,有開胃和助消化的作用。葡萄酒中含有的山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。
?。?)、葡萄酒有殺菌能力,能殺死大部分引發(fā)痢疾、霍亂等疾病的病菌。
?。?)、葡萄酒對流行性感冒等疾病也具有一定的預(yù)防作用。葡萄酒中的有機(jī)酸能夠調(diào)解神經(jīng)中樞、還能舒筋活血。
2、葡萄酒含有什么成分
每100克葡萄酒中約含酒精12.1克,蛋白質(zhì)0.1克,鈣31毫克,磷6毫克,鐵0.3毫克,鎂6毫克,錳0.06毫克,鋅0.15毫克,硒0.2微克,含有10多種人體所必需的氨基酸,以及0.2~0.7克的乳酸、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機(jī)酸。所含的維生素主要有維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B1112等。
3、葡萄酒一天喝多少合適
葡萄酒中酒精含量較低,只要不過多的飲用,對身體內(nèi)有害處,研究表明,每天最多喝100ml葡萄酒,喝超過了就會(huì)影響身體對食物中其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對健康不利。
4、葡萄酒什么時(shí)候喝
一晝夜的24小時(shí)之內(nèi),人體對酒精的感受狀況是怎樣的。先說上午,7點(diǎn)至8點(diǎn)之間時(shí),人體肝臟中的有毒物質(zhì)基本已排除干凈,所以這時(shí)決不要飲酒,以免給肝臟帶來沉重的負(fù)擔(dān)。正午時(shí)間,身體對酒精最易感覺。如果中午飲酒,人們就會(huì)容易喝醉,且整個(gè)下午會(huì)精神不振。
到了下午,由于人的味覺和嗅覺到15點(diǎn)至17點(diǎn)時(shí)最為敏銳,聽覺也處于一天中的第二高峰,所以,這個(gè)時(shí)間比較適合品評葡萄酒,此時(shí)寫出的品鑒記錄準(zhǔn)確度也較高。到了下午6點(diǎn)左右,人的體力和耐力最強(qiáng),這時(shí)對酒精的承受力也最大。而到了晚上11點(diǎn),人體對酒精的感受就都不怎么敏銳了。所以,人們最好在晚間飲用葡萄酒,當(dāng)然也不要在僅貼臨睡前的時(shí)間飲酒。
5、葡萄酒喝多了有什么壞處
(1)、醉酒
葡萄酒雖然酒精度很多很低,只有15~18°,但人體多酒精的吸收率較高,若是短時(shí)間內(nèi)飲用過多,就會(huì)導(dǎo)致酒精在體內(nèi)大量聚集,可引起醉酒。
?。?)、營養(yǎng)不良
葡萄酒在少量喝時(shí)對身體有好處,但若是超過了100ml,其含有的酒精就會(huì)抑制身體對其他的營養(yǎng)元素的吸收,尤其是對B族維生素、礦物質(zhì)鐵、鋅的抑制作用最強(qiáng),長期過多飲用有可能出現(xiàn)營養(yǎng)不良現(xiàn)象。
?。?)、低血糖
葡萄酒雖然味道甘甜,也含有一定的糖分,但這糖分并不會(huì)起到升高血糖的作用,因?yàn)樯眢w會(huì)優(yōu)先對酒精進(jìn)行吸收和代謝,酒精代謝會(huì)釋放大量的能量,身體有足夠的能量就不會(huì)過多的吸收食物中的糖分,因此,在喝葡萄酒之后往往都會(huì)出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象,喝太多這種現(xiàn)象酒越嚴(yán)重。
?。?)、傷身
喝酒傷身這個(gè)大家都知道,主要是酒精對身體有較嚴(yán)重的損傷,葡萄酒在喝多時(shí),體內(nèi)的酒精濃度增高,會(huì)增加肝臟的負(fù)荷,也會(huì)有部分酒精進(jìn)入通過大腦屏障,對大腦也有較多的損傷。
總而言之,適量喝葡萄酒是有好處的,正常情況下人們適量喝一些葡萄酒,對人類身體只有好處沒有壞處,但過量喝葡萄酒就會(huì)讓身體吸收過多的酒精,這時(shí)他就會(huì)對人類的心臟,肝臟以及腎臟都形成一定的危害!大家在飲用的時(shí)候要注意!