舍得沱牌集團(tuán)旗下高端白酒品牌，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提出生態(tài)釀酒概念，主打濃香型和醬香型兩大系列。得酒中“舍得之道”所蘊含的深刻文化內(nèi)涵也非當(dāng)今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的膽識和氣魄絕非其它品牌所能比擬，是一種品質(zhì)很高的酒，快讓我們一起來了解看看吧！
1、舍得酒，屬于營養(yǎng)型白酒，真正意義上的綠色食品、生態(tài)食品
尊貴的舍得酒入杯后，晶瑩、明亮、清澈，置于光亮處，有“酒清欺玉露”之感。乍看去，空無一物；輕搖來，波光漣漪，實為上等珍釀之光色。輕啟一封舍得酒，陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來，如飲甘泉，前香芬芳，中香濃郁，底窖香是由五種香氣組成的幽雅舒適的復(fù)合香，豐富、典雅、全面，層次感清晰分明、意味無窮。
輕啜一小口舍得酒，緩緩鋪滿整個舌面，頓覺豐盈挺拔、醇厚綿軟，輕啟咂辨，滋味純而細(xì)、爽而滑，醞釀于口中，清甜甘香緩緩釋出，片刻酒味收斂，瞬間感到一絲回甜；咽下酒液，則余香漸漸而出；待酒味漸漸平和，感受余味之悠遠(yuǎn)，沁入心脾，舒暢無比。
舍得酒在口感上就特別出眾，其濃厚醇香，入口回甘有著深山泉水的清香，而且酒質(zhì)澄明，沒有雜質(zhì)。舍得酒有著國家質(zhì)量體系的認(rèn)證，在質(zhì)量上可以完全得到保證，所以信用舍得酒的各位不必?fù)?dān)心飲酒之后的質(zhì)量問題，舍得酒也會把對身體的影響降到最低，讓大家享受到酒的好味道的同時，對身體也沒有任何危害。這也是舍得酒獲得大家喜愛的重要因素。
我們正在處于一個快速發(fā)展的社會之中，快節(jié)奏的社會中人們或許只關(guān)注了物質(zhì)上的收獲，但是真正能讓內(nèi)心飽滿的是精神上的獲得，所以文化內(nèi)涵對于一件商品來說顯得尤為重要，舍得酒就傳承了中華五千年的文化，取“舍得”二字實際上就是取自中華文化中“有舍有得的”文化精髓，將最有智慧的人文內(nèi)涵傳達(dá)給大家，也讓大家在飲酒的同時認(rèn)識并且傳播中國的文化內(nèi)涵。讓大家了解了中華民族的智慧，同時也借助酒這一媒介讓中華文化發(fā)揚光大。
2、好酒出好地，好地出好酒
美酒與美景都是相輔相成的，誰也說不清，是沱牌舍得創(chuàng)造了這一片美景，還是這一片美景創(chuàng)造了沱牌舍得。
沱牌舍得的故鄉(xiāng)就是射洪縣沱牌鎮(zhèn)。那里的釀酒歷史悠久，從唐代開始就有詩人杜甫、陳子昂贊美它。到了宋明清都有詩人墨客對沱牌美酒的頻頻褒獎。那里地勢平坦，年均氣溫在17.3度，適宜各類農(nóng)作物的生長，地理位置優(yōu)越，交通便利，所以農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
沱牌舍得的生態(tài)釀酒工業(yè)園地勢寬敞，綠化面積覆蓋面大，到處都是植被和樹林，一片充滿生機的景象。據(jù)說春天的時候，園內(nèi)的40多萬盆鮮花競相開放，簡直就是一個大花園。再伴著陣陣酒香，讓人沉醉在這里，遲遲不肯離去。
選酒一定要選擇質(zhì)量好，有文化底蘊和內(nèi)涵的酒，一款好酒不僅能給人帶來極致的醇香感受，而且一款好酒還能給人以文化上的滋養(yǎng)，提升人的個人品味?，F(xiàn)在我們買酒的渠道有很多種，不僅僅局限于以往的線下的購買，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，很多人足不出戶就能夠在互聯(lián)網(wǎng)上將酒買到，但是在這里也有必要提醒大家盡管網(wǎng)路方便了大家的購買，但是也一定要認(rèn)識到假冒偽劣產(chǎn)品的危害，要但到正規(guī)的商場、專賣店進(jìn)行購買。
3、舍得酒的定位怎么樣
舍得酒定位于“中華第一文化酒”在高檔白酒市場中，依托中國傳統(tǒng)文化精髓優(yōu)勢傳播品牌文化，不模仿其它白酒單純以酒文化、窖池文化等細(xì)碎、片面的偽文化為核心的文化傳播。舍得將以繼承和弘揚中國國學(xué)文化的精髓為己任，在傳播中華文化的同時樹立舍得酒的高端白酒實力品牌形象。從文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪為巴蜀腹心，是中國高端白酒的核心產(chǎn)區(qū)之一，2010年世界侏羅紀(jì)大會舉辦地?！吧浜榇壕啤逼鹪从跐h代，唐宋年間進(jìn)入鼎盛時期，成為劍南道貢獻(xiàn)朝廷的燒春酒。唐時“射洪春酒”已負(fù)盛名，詩人杜甫賦詩贊曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無敵”，“濃無敵”在蒸餾酒技術(shù)尚不發(fā)達(dá)的古代代表了一種較高的水平。此后，射洪春酒歷經(jīng)宋、元、明、清歷代的傳承和改進(jìn)，集釀酒工藝之大乘，是為今日舍得酒。從漢唐延續(xù)千年釀酒歷史，可謂有據(jù)可查的中國歷史較早的白酒。
其控股公司四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市?，F(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量規(guī)模較大的優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，覆蓋包裝、制藥、商貿(mào)、物流等領(lǐng)域的集團(tuán)企業(yè)。擁有玻瓶、制藥、熱電等子（分）公司20個，總資產(chǎn)超50億元，品牌價值達(dá)180億元。
4、舍得酒，稀有，源于百里挑一
在釀造的優(yōu)質(zhì)基酒中，要通過品鑒師百里挑一的選出珍貴的部分作為舍得酒基酒，利用分子物理學(xué)、有機化學(xué)、白酒風(fēng)味設(shè)計學(xué)原理，以計算機模糊勾兌技術(shù)和人工嘗評相結(jié)合，通過“多味結(jié)合、多次調(diào)試，促使微量成分之間的協(xié)調(diào)平衡”的精心勾調(diào)，賦予了舍得酒幽雅、舒適、和諧的復(fù)合香。經(jīng)國內(nèi)釀酒大師周恒剛、秦含章、熊子書、沈怡方、曾祖訓(xùn)等鑒定后一致認(rèn)為：舍得酒是自主研發(fā)的、香氣復(fù)合幽雅的高端白酒，開創(chuàng)性地進(jìn)行了多種調(diào)味酒和濃香型基酒生產(chǎn)相結(jié)合，實現(xiàn)了集合創(chuàng)新，屬國內(nèi)首創(chuàng)，達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。
科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸粕a(chǎn)工藝，“百里挑一”、“追求完美”理念，成就了舍得酒“香氣幽雅、綿柔醇甜、圓潤細(xì)膩、爽凈怡然”的獨特風(fēng)味，是有意義的尊貴的酒。
5、舍得酒，尊貴，源于陶壇典藏
“酒是陳的香”，酒的儲存老熟過程也是酒體內(nèi)微生物交換、進(jìn)化的過程。舍得酒的儲存全部采用陶壇，所有陶壇由素有“紫砂壺”之稱的江蘇宜興購進(jìn)，陶壇酒庫儲酒約10萬噸，是舍得實力的象征和品質(zhì)的保障。
由于陶壇壁特有的毛細(xì)孔隙有過氣不過液的特點，對酒體有吸附、氧化的凈化作用，而酒的異雜味在酒的儲存過程中通過毛細(xì)孔隙溢出，有效地促進(jìn)了酒的自然老熟。通過儲存、陳釀，一方面舍得酒的基酒、調(diào)味酒中的各種反應(yīng)達(dá)到平衡，各種成分含量更加協(xié)調(diào)，香氣優(yōu)雅、口感舒適；另一方面通過對酒體內(nèi)長期而緩慢的各種生化反應(yīng)，生成了一些新的微量成分，賦予了舍得酒體更舒適的復(fù)合香。
綜上所述，舍得酒是我國著名白酒品牌，隸屬于沱牌集團(tuán)，是沱牌集團(tuán)的主打產(chǎn)品。舍得酒定位于“中華文化酒”在高檔白酒市場中，舍得定位于“中華文化酒”。舍得酒可以說是國白酒文化的重要組成部分，因為其起源非常早，直到現(xiàn)在我們依然能夠從它的身上感受到那種古老的文化?，F(xiàn)在市場上舍得酒價格是428元，相對一些高檔產(chǎn)品來說的話，還算是比價便宜的。