白酒，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說(shuō)，還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌，所以說(shuō)，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，這樣是很好的幫助人體消化。但錯(cuò)誤喝白酒也是有危害的，比如白酒與紅牛喝就是有害的，具體如下介紹！
1、白酒和紅牛一起喝對(duì)身體有害
白酒是“可以”喝的，其核心成分是酒精。紅牛也是“可以”喝的，其核心成分是糖、牛磺酸、咖啡因等等。二者混在一起，并不會(huì)產(chǎn)生什么新的成分，要喝也是“可以”的。
對(duì)于白酒而言，紅牛稀釋了酒精濃度，增加了糖的甜味。有的人會(huì)覺(jué)得降低酒精度和增加甜味，會(huì)變得好喝；有的人會(huì)覺(jué)得稀釋了茅臺(tái)的“酒香”，是暴殄天物。
有些食物在一起吃會(huì)影響到某些成分的吸收與代謝。在酒和紅牛這個(gè)例子中，咖啡因會(huì)干擾人體對(duì)醉酒狀態(tài)的感知。換句話說(shuō)，咖啡因會(huì)降低酒精帶來(lái)的不適，讓人覺(jué)得自己能喝更多的酒。但是這種“降低”只是一種主觀感覺(jué)，并不是真的降低了酒精對(duì)身體的危害，結(jié)果是讓人不知不覺(jué)喝得更多，而更容易醉。因?yàn)檫@種影響，美國(guó)甚至禁止了含有咖啡因的酒精飲料。
2、不止紅牛，白酒不能與什么一起
?。?）、啤酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果和白酒一起喝，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透，從而對(duì)肝、腎、胃腸有害。同理，白酒也不宜和碳水飲料一起喝。
?。?）、咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有較強(qiáng)的興奮作用，兩者一起喝，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，對(duì)人體造成較強(qiáng)刺激，煩躁緊張的情緒也會(huì)被加重。
?。?）、柿子
柿子中的鞣酸可以與胃液的某些成分反應(yīng)生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能會(huì)生產(chǎn)柿石。
?。?）、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，白酒和胡蘿卜一起吃，可能會(huì)產(chǎn)生肝毒素，不利于肝臟健康。
?。?）、熏制品
熏肉等熏制品在熏制過(guò)程中，可能產(chǎn)生多種致癌物，過(guò)度喝白酒，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉛水平升高，而致癌物和血鉛結(jié)合可能誘發(fā)癌癥。
（6）、海鮮
海鮮中含有的嘌呤較多，喝白酒時(shí)吃海鮮可能會(huì)引起痛風(fēng)和尿路結(jié)石，而且海鮮屬于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹瀉。
?。?）、榴蓮
榴蓮中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解從而排除體外，白酒和榴蓮一起吃，可能會(huì)加重醉酒程度。
?。?）、濃茶
喝白酒后不宜用濃茶解酒，因?yàn)椴柚泻械目Х葔A有較強(qiáng)的利尿作用，使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。同時(shí)茶里含有咖啡因，具有興奮作用，會(huì)加重大腦和心臟負(fù)擔(dān)，不利于解酒。
3、白酒和什么一起喝
?。?）、水果
水果中富含水分、糖分、有機(jī)酸、膳食纖維等各種可以促進(jìn)代謝的營(yíng)養(yǎng)成分，而且可以給人比較強(qiáng)的飽腹感，因此和白酒在一起喝，有助于防止酒醉。
?。?）、牛奶
牛奶的脂肪顆粒較大，需要消化的時(shí)間更長(zhǎng)，而且含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分，有稀釋胃酸，保護(hù)胃黏膜的作用，因此也非常適宜和白酒一起喝。
4、白酒每天喝多少好
世界衛(wèi)生組織研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)25克，而中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。
以男性來(lái)舉例，25克酒精是多少白酒呢？計(jì)算公式：25÷白酒度數(shù)%÷0.8，假設(shè)白酒度數(shù)為50°，即50%，那么25克酒精相當(dāng)于這種酒25÷50%÷0.8＝62.5毫升，差不多就是一小杯。
5、白酒喝多少度對(duì)身體好
因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)，白酒的總產(chǎn)量上看，靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大，達(dá)到50%以上。在國(guó)外，美國(guó)研究認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。
6、適量喝白酒的好處
?。?）、開(kāi)胃消食
酒精可以刺激消化液分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因此適當(dāng)喝一些白酒，可以起到開(kāi)胃消食作用，對(duì)食欲不振、消化不良等不適都有改善效果。
?。?）、活血化瘀
酒精有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝和血液循環(huán)的作用，因此適當(dāng)喝一些白酒，還可以改善血液微循環(huán)，緩解跌打算傷、氣血瘀滯引起的血瘀、氣血等情況。
?。?）、驅(qū)寒保暖
酒精在體內(nèi)可產(chǎn)生大量熱能，因此在寒冷的時(shí)節(jié)，適當(dāng)喝一些白酒，還可以起到驅(qū)寒保暖，改善風(fēng)濕痹痛等不適。
總之，喝同樣多的酒，對(duì)健康的危害不因?yàn)榧t牛而減少，也不會(huì)因紅牛而增多。此外，紅牛是含糖飲料，一罐250毫升的紅牛，含糖量近30克，也是相當(dāng)不少了，因此白酒不適合于紅牛一起喝！