劍南春酒,濃香型白酒,它具有自己獨(dú)特的風(fēng)格,這正是區(qū)別真假酒的主要標(biāo)準(zhǔn)。具有“芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余味悠長(zhǎng)”等特點(diǎn);假冒劍南春酒的感官就五花八門,其特征是口感差,不醇和,尾味不干凈,因此作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)一定要了解真假鑒別方法!
一、劍南春白酒如何辨別真?zhèn)?/p>
1、產(chǎn)品外包裝盒的真假鑒別
鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種(即38和52%V/V),38%(V/V)劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結(jié),而52%(V/V)劍南春外包裝盒上無(wú)紅綢繩。
?。?)、檢查封口、封底貼的激光防偽貼是否完整,有無(wú)拆封的痕跡,正品的激光防偽貼應(yīng)該是圖案清晰、有立體感,偽品則模糊,缺乏立體感。
(2)、看盒子正面的燙金“劍南春”三字,正品手摸這三個(gè)字是突起的,且突起的輪廓應(yīng)與金色的字跡完全重合,絕不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)位的現(xiàn)象。
(3)、看盒側(cè)面的產(chǎn)品照片,正品照片清晰,包括照片中瓶簽上的字跡都非常清晰,無(wú)偏色現(xiàn)象,因偽品偽造盒子時(shí)多是拿正品的盒子翻版,所以盒子上的照片印刷不可避免的會(huì)出現(xiàn)模糊、偏色、失真等現(xiàn)象。
?。?)、正品盒子的粘合是機(jī)器完成的,粘合準(zhǔn)確,無(wú)露膠的現(xiàn)象,盒子光潔平整,偽品若是以手工粘合則可能出現(xiàn)粘合不準(zhǔn)確、露膠、甚至開裂。 當(dāng)然,也可能存在高仿品、或者回收盒子造假的現(xiàn)象,這就需要購(gòu)買者具備較高的判斷水平了,一般可以考慮到購(gòu)買場(chǎng)所、價(jià)格等方面。
2、從劍南春酒的商標(biāo)標(biāo)簽上鑒別
(1)、真品劍南春酒標(biāo)簽主要特征:正標(biāo)標(biāo)簽上“劍南春”三個(gè)字,“注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)、外花邊”、“JIAN NAN CHUN CHIEW”劍南春酒拼音均有凸凹感,印刷套印比較準(zhǔn)確,線條清晰,字體邊緣不毛,輪廓清楚。小字體,酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡(jiǎn)介,這些字體很清晰、均勻、無(wú)斷裂,邊緣顏色協(xié)調(diào)。背標(biāo)標(biāo)簽:背標(biāo)標(biāo)簽鑒別主要從簡(jiǎn)介內(nèi)容及印刷字體入手,字體清楚、不毛邊,邊緣顏色協(xié)調(diào)。
?。?)、假冒劍南春酒標(biāo)簽的特點(diǎn): 正標(biāo)標(biāo)簽上凸凹感不明顯;字體套印不準(zhǔn)確,線條不均勻,字體有毛邊和粗細(xì)不勻等現(xiàn)象;小字體不清晰和模糊現(xiàn)象嚴(yán)重;背標(biāo)標(biāo)簽邊緣顏色與背標(biāo)整體不協(xié)調(diào)。
3、瓶蓋鑒別
?。?)、劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色,正上面有劍南春酒注冊(cè)標(biāo)識(shí),字樣制作精細(xì),中國(guó)名酒劍南春等字體為銀白色,瓶蓋顏色均勻。另外,封口處光滑。
(1)、假冒瓶蓋特征:瓶蓋金黃色,顏色不均勻、字體有磨損痕跡、封口處比較粗糙和不光滑等現(xiàn)象。
4、內(nèi)在酒質(zhì)的鑒別
內(nèi)在酒質(zhì)分理化衛(wèi)生和感官嘗評(píng),重點(diǎn)以感觀嘗評(píng)為主。
(1)、理化衛(wèi)生指標(biāo)要求,52%(V/V)劍南春和38%(V/V)劍南春酒分別執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其代號(hào)為:GB10781.1優(yōu)級(jí)和GB11859.1優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
(2)、感官品嘗,劍南春酒屬濃香型白酒,它具有自己獨(dú)特的風(fēng)格,這正是區(qū)別真假酒的主要標(biāo)準(zhǔn)。劍南春酒具有“芳香濃郁,醇和回甜,清冽凈爽,余味悠長(zhǎng)”等特點(diǎn);假冒劍南春酒的感官就五花八門,其特征是口感差,不醇和。
5、產(chǎn)品技術(shù)要求
劍南春酒在出廠時(shí)正標(biāo)背面應(yīng)具備有商標(biāo)專用章,背標(biāo)正面應(yīng)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次。 總之,在鑒定真假劍南春酒時(shí),應(yīng)該對(duì)這瓶酒進(jìn)行全面分析和比較,如有部分相同,則不可輕判,應(yīng)送廠家鑒定。
2、劍南春有哪些種類
?。?)、劍南春系列:珍藏級(jí)劍南春、珍藏品劍南春、劍南春國(guó)寶、劍南春10年年份酒、劍南春公元779、劍南春15年年份酒、劍南春典藏30年等
?。?)、劍南系列:劍南道、劍南醇、銀劍南、金劍南、劍南尊、劍南液、劍 蝦?、剑募?xì)!⒔D瞎?、剑膫b暇?、剑莫M糲?、剑孽r⑹饋⒔D轄孔印⒔D仙輾?、剑膫b轄選⒃頻
?。?)、其它系列:御供系列、官坊系列、玉尊系列、小劍酒系列、綿竹醇系列、綿竹酒系列等等。
3、劍南春度數(shù)有幾種
劍南春的酒度數(shù)只有三種,最低的就是38度的,最高的就是52度的,而在不低不高的度數(shù)就是46度的。買的話一般都是買52度的,只有度數(shù)高的才能喝出白酒的純正度,有的人怕度數(shù)低的酒是摻了水的,所以買的話就很少買度數(shù)低的。
4、劍南春白酒價(jià)格多少
劍南春官網(wǎng)上的白酒價(jià)格都是走高端的路線,一般的價(jià)格是在300元左右,導(dǎo)致很多喜歡喝劍南春的朋友因?yàn)閮r(jià)格問題選擇了其他的白酒,或是選擇一些相對(duì)價(jià)格適中,口感也適中的白酒來(lái)喝。所以在銷量上,劍南春白酒可能也是受到一點(diǎn)影響,不過這并不影響這劍南春集團(tuán)的發(fā)展,因?yàn)檫@一款白酒都是中高層的消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買,他們的經(jīng)濟(jì)壓力不大,有穩(wěn)定的收入,所以一般的老百姓都不能承受那么高的價(jià)格,偶爾在老總請(qǐng)吃飯的桌上喝上一口,也會(huì)高興個(gè)幾天。劍南春白酒走的就是高端白酒的路線,所以價(jià)格高,銷量不是很大,但是這款白酒的單價(jià)高,所以對(duì)于劍南春集團(tuán)的銷售業(yè)績(jī)也是沒有多大影響的。
5、劍南春白酒的未來(lái)發(fā)展之路
劍南春董事長(zhǎng)表示,劍南春在前幾年就開始對(duì)公司的產(chǎn)品品質(zhì),結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。那時(shí)候白酒行業(yè)還處在白酒的黃金十年中,正發(fā)展得風(fēng)生水起,而作為白酒行業(yè)的零頭人劍南春,成為了人們購(gòu)買白酒時(shí)首先想到的白酒企業(yè)。
據(jù)了解,劍南春公司不斷推出新的白酒品類,不管是哪一款新品,一上市就會(huì)掀起一場(chǎng)市場(chǎng)巨浪,引起了很多消費(fèi)者的市場(chǎng)追捧,而且喜歡喝劍南春白酒的人都知道,這幾年劍南春公司的白酒也沒有大幅度的漲價(jià),主要是依靠傳承幾千年留下來(lái)的酒文化,以及劍南春歷史的基礎(chǔ),同時(shí)公司踐行著白酒本源的要求,這也讓劍南春在經(jīng)歷的這個(gè)不景氣的市場(chǎng)變化后還能占據(jù)著很重要的地位。
在劍南春董事長(zhǎng)看來(lái),白酒價(jià)格要是太貴了,老百姓們根本就買不起酒喝,而且要是一直走高端消費(fèi)的路線也是不行的,畢竟消費(fèi)群體就在那里,要是沒有白酒品質(zhì)的支持,就更可怕了。而劍南春作為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭人,除了在白酒品質(zhì)上關(guān)注外,還會(huì)關(guān)注每一個(gè)消費(fèi)者,符合了大多數(shù)消費(fèi)者的需求,這樣才能在行業(yè)內(nèi)立足。不過在這一點(diǎn)上,劍南春董事長(zhǎng)還是有信心的,從劍南春的一些舉措就能看到自信的來(lái)源。
據(jù)了解,隨著白酒品牌的多樣化,白酒的價(jià)格越是趨于理性,品質(zhì)上更是精益求精,劍南春是家家戶戶餐桌上不可缺少的飲品,在劍南春董事長(zhǎng)看來(lái),酒不應(yīng)該很貴,而是大眾化,很多老百姓都能買得起,而且還應(yīng)該將我們的酒文化的歷史一直傳承下去,讓人們感受白酒給我們帶來(lái)的難忘之作,這也是劍南春的目標(biāo)。
據(jù)了解,電商315來(lái)了,劍南春攜手阿里開啟了一個(gè)打假活動(dòng):滿天星計(jì)劃。劍南春公司主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的共建,幫忙搭建網(wǎng)絡(luò),商家下沉,組織營(yíng)銷人員,導(dǎo)入訪銷系統(tǒng),幫忙上線供應(yīng)鏈信息化系統(tǒng),再加上公司內(nèi)部精細(xì)化的運(yùn)營(yíng),在這一次的“阿里滿天星計(jì)劃。
據(jù)了解,這個(gè)滿天星計(jì)劃就是阿里與各生產(chǎn)廠家共享先進(jìn)的二維碼技術(shù),讓每件商品在生產(chǎn)過程中都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)獨(dú)立的二維碼,以便于消費(fèi)者查詢真?zhèn)巍D菚r(shí)候人們只要掃碼就可以看到商品的真假,而且還會(huì)給掃碼的人0.5-1000元的掃碼獎(jiǎng)勵(lì)。
以上就是關(guān)于劍南春白酒真假鑒別的介紹,總之,劍南春屬四川白酒,是中國(guó)四大名酒之一。常常有人把它跟茅臺(tái)、五糧液相較,民間更是用“茅五劍”來(lái)稱呼三種酒,地位可見一般,因此大家在選購(gòu)劍南春的時(shí)候一定要小心真假鑒別!