就目前來(lái)說(shuō),在我國(guó)的兼香型白酒中,口子酒可以說(shuō)是處在一個(gè)的地位。兼香并不是簡(jiǎn)單的將幾種香型的酒混合在一起就行,而是需要一個(gè)非常復(fù)雜的程序,巧妙的將這幾種不同香型結(jié)合起來(lái),讓飲酒者能夠有層次的去感受它,那這樣的酒價(jià)格多少呢?
1、度數(shù)不同,口子窖酒價(jià)格存在差異
口子窖五年40.8度400ML1*118.0
口子窖五年46度400ML1*118.0
口子窖六年41度400ML1*218.0
口子窖十年真藏46度500ML1*288.0
口子窖十年真藏41度500ML1*295.0
口子窖五年禮盒裝46度400ML*21*295.0
口子窖二十年真藏41度500ML1*458.0
口子窖二十年真藏50度500ML1*494.0
口子窖十年禮盒裝46度500ML*21*619.0
口子窖二十年禮盒裝50度500ML1*950.0
2、口子窖的系列酒有哪些
?。?)、五年口子窖
以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,在吸收口子酒傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上,采用窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期地窖儲(chǔ)存,精心釀造而成。五年口子窖,具有“窖香濃,入口綿,回味甜”的特風(fēng)格。實(shí)為上等之絕品。
?。?)、真藏拾年口子窖
取老井之泉水,藏十年之天香。工藝細(xì)膩精湛,酒質(zhì)清澈透明。十年之窖藏,實(shí)屬不易。少一天,都不能成就真藏拾年的絕佳品質(zhì)。經(jīng)年之后,酒色已微黃,窖香濃郁,醇厚綿甜。實(shí)乃千年口子之佳品。
?。?)、真藏貳拾口子窖
二十年真藏之絕品。精選上等純糧食,經(jīng)窖池發(fā)酵、地鍋蒸酒、竹簍傳酒、楚紙封酒等一系列的工序,入窖窖藏二十年。其色晶瑩剔透,光澤柔潤(rùn),純凈而無(wú)雜質(zhì)。喝起來(lái)如幽蘭入喉,唇齒流香。
?。?)、御尊口子窖
御尊口子窖,汲日月精華之靈性,匯山河百川之純凈,匯于一杯。其金頂玉帶水晶瓶,尊貴典雅,璨若非凡。其純凈之酒色,光澤柔潤(rùn),晶瑩剔透。典雅氣質(zhì),經(jīng)典之作,彰顯釀酒世家的時(shí)代風(fēng)范。
3、千年口子窖,一酌忘不掉
在中國(guó)南北方交界的地方,有一座具有2700多年歷史的文化名城,這就是濉溪古鎮(zhèn)。由于長(zhǎng)期以來(lái)河流的沖積,形成了這片富庶的魚米之鄉(xiāng),古人稱此地為“濉溪口”。濉溪依山傍水,雨量充沛,五谷豐盛,土壤中上千種有益微生物自古繁衍至今,形成了的微生物發(fā)酵環(huán)境,是釀酒的天賜福地。當(dāng)?shù)厝藢⑨劤龅拿谰平小翱谧泳啤薄?002年,兼香型口子窖酒被評(píng)為中國(guó)首個(gè),也是當(dāng)時(shí)一個(gè)獲得地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的兼香型白酒品牌,同時(shí)也是蘇魯豫皖首個(gè)獲此殊榮的白酒品牌。
口子窯酒釀酒班的老師傅說(shuō),世世代代的濉溪人一直能釀出如此好酒,是因?yàn)殄∠粺o(wú)二的天然釀酒環(huán)境。千百年來(lái),河流將上游的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微生物源源不斷地送到濉溪,形成肥沃的沖擊平原。濉溪優(yōu)越的地理環(huán)境,溫濕的自然氣候和適中的降水量為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供了優(yōu)越的自然條件。
濉溪是釀酒微生物的天堂。每年春季,正是微生物蘇醒代謝的季節(jié),古老的曲房上空、老窖池的黑色窖泥中、酒窖外,無(wú)不彌漫著成千上萬(wàn)株微生物群體,形成了一個(gè)肉眼看不見(jiàn)的奇妙微觀生態(tài)圈。老窖泥中含有一千多種微生物,以及多種有益的神秘物質(zhì)。盛夏三伏天,濉溪?dú)鉁剌^高,微生物生長(zhǎng)和繁殖旺盛,生成眾多釀酒微生物種群和酶系,是制曲師們制造口子酒有菊花紅心曲的絕佳時(shí)機(jī)。嗜熱的微生物們?cè)诟邷叵卤l(fā)出的“工作熱情”,它們“拼命”分解蛋白質(zhì),為口子窖酒創(chuàng)造出各種特而豐富的香味。
濉溪天賦的自然環(huán)境不僅利于微生物繁衍,也同樣造福于五谷的生長(zhǎng)。濉溪四季分明,年平均無(wú)霜期203天,年平均降水量830毫米,年平均相對(duì)濕度71%,日照時(shí)數(shù)2315.8小時(shí),無(wú)公害有機(jī)小麥、水稻等五谷原糧,在淮北平原陽(yáng)光的照耀下自由生長(zhǎng)。濉溪人從不干涉它們的自然生長(zhǎng)周期,也不需要農(nóng)藥保護(hù),各種五谷原糧天然限產(chǎn),顆粒飽滿,蘊(yùn)含著大自然最原始的味道,作為釀造口子窖酒的天然原料,彌足珍貴。高粱和小麥?zhǔn)轻勗炜谧咏丫频闹髁?,大米增加酒的甜味,豌豆添香,金黃的長(zhǎng)稻殼用于疏松拌料。
口子窖酒的選料科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)??谧泳茦I(yè)的原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),只從國(guó)家糧庫(kù)和省級(jí)糧庫(kù)采購(gòu),每批原料必須有國(guó)家質(zhì)檢總局的檢驗(yàn)報(bào)告和產(chǎn)地證明,進(jìn)廠時(shí)由公司質(zhì)量中心再抽樣質(zhì)檢,不合標(biāo)準(zhǔn)一概拒收。原產(chǎn)地五谷原糧釀造的口子窖酒,流淌著淮北平原陽(yáng)光的味道。
4、口子酒,以誠(chéng)待天下,不做劣質(zhì)產(chǎn)品
口子酒是安徽名品,該品牌源自春秋時(shí)期,發(fā)展至今,經(jīng)過(guò)了數(shù)千年的歲月洗禮,成為了不折不扣的中國(guó)名酒。喝過(guò)口子酒的人都知道,該種酒不是特屬于哪種香型,而是兼具了濃,清,醬三大主流香型,讓人在喝該種酒的時(shí)候,能夠感受到幾種不同香型在口舌間回繞的暢快感,層次分明,香味醉人。
從品味方面來(lái)說(shuō),兼香型的白酒其實(shí)具有更高的價(jià)值,人生本就是五味雜陳的,要想品味到人生的真諦,那么所品之酒也必須要具備多種的味道,這樣才能夠讓人更好的去感悟。很多人品酒都是為了從中找到人生的味道來(lái),若是酒中沒(méi)有人生無(wú)味的話,那么再品也品不出那種真切感來(lái)。
口子酒在我國(guó)的白酒市場(chǎng)中,一直用誠(chéng)信來(lái)對(duì)待所有的飲酒之人,這一點(diǎn)是非常難能可貴的。該品牌的誠(chéng),在酒市場(chǎng)中可以說(shuō)是非常的聞名,因此購(gòu)買該品牌產(chǎn)品的時(shí)候,人們通常都非常的放心,不用去擔(dān)心劣質(zhì)產(chǎn)品。這就是一個(gè)品牌的魅力,當(dāng)一種品牌文化被做到了一定程度的時(shí)候,就能夠形成一種良好的效應(yīng)??谧泳破放莆幕械恼\(chéng),被分毫不差的實(shí)踐了起來(lái),這種將品牌文化真實(shí)的貫徹到底的行為,消費(fèi)者們也都是能夠感受到的,因此人們對(duì)于該品牌的產(chǎn)品,總是能夠無(wú)理由的信賴。
一個(gè)白酒品牌,要做到讓人們完全的信任,其實(shí)是比較苦難的事情,尤其是在今天整體市場(chǎng)信譽(yù)不佳的情況下?,F(xiàn)今市場(chǎng)上各種問(wèn)題酒層出不窮,這在一定程度上打擊到了人們對(duì)于白酒市場(chǎng)的信賴。但也正是在這樣的情況下,人們對(duì)于口子酒的產(chǎn)品,依然是非常的看中,就是因?yàn)樵摦a(chǎn)品多年來(lái)沒(méi)有讓人們失望,這種經(jīng)過(guò)了多年之后沉淀下來(lái)的實(shí)誠(chéng),在人們看來(lái)是非常寶貴的,也是非常值得去相信的,所以就算大的市場(chǎng)再怎么變化,人們還是會(huì)選擇相信口子酒這個(gè)品牌。
當(dāng)口子酒以誠(chéng)待天下的時(shí)候,其實(shí)天下人也會(huì)以誠(chéng)回報(bào)該品牌。現(xiàn)今,該品牌的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的表現(xiàn),就足以驗(yàn)證了這一點(diǎn),人們對(duì)于這個(gè)品牌會(huì)一直的鐘愛(ài)下去,只要品牌不變,那么,相信消費(fèi)者們的心也不會(huì)變。
5、口子窖酒的傳說(shuō)故事
很久以前,有一家兩口,竹籬茅舍,俯臨斷橋流水,千丈百流由此注入濉河,因是濉水干流上一個(gè)的河口,故名"口子",這對(duì)夫妻,勤勞善良,惜老憐貧,開(kāi)一小飯鋪借以糊口。一年隆冬,有位仙風(fēng)道骨的長(zhǎng)者前來(lái)住店,夫妻見(jiàn)其年邁,遂動(dòng)惻隱之心,恭順備至,分文不取。老翁深受感動(dòng)。
離店前,將這對(duì)夫妻帶到一口水井邊,捋須言道:"這眼井位沖地脈,斂山川之靈氣,聚地心之精華,泉連千淵,源通四海,若積谷做飯,聚夫成曲,以井水為漿,定會(huì)釀造出世上的酒來(lái)…”后來(lái),夫妻按照老者指點(diǎn),釀出了壇美酒,開(kāi)壇時(shí),香溢四野,百鳥(niǎo)集鳴,一時(shí)遠(yuǎn)近傳頌,爭(zhēng)來(lái)酤酒,口子遂成集鎮(zhèn)。為感老者點(diǎn)化之恩,后人尊此井為“仙指井”,并立碑銘志。
總之,口子酒價(jià)格定為雖然很難廣泛,但是在每個(gè)檔次的產(chǎn)品都能夠恰到好處的滿足飲酒者們的追求,這一點(diǎn)是非常難得的。不同的消費(fèi)者,他們對(duì)于白酒的口感追求肯定是不一樣的,所以不同價(jià)位的產(chǎn)品,必然需要做不同的口感處理,這樣才能夠順應(yīng)消費(fèi)者的喜好。